ብዙ ጌጦች ያለው እና በቀላሉ በመስታወት መስታወት የተሞላ ቆንጆ ኬክ ተገቢውን አቀራረብ ይፈልጋል። እና አንድ ተራ ትሪ, በጣም ቆንጆው እንኳን, ለዚህ ተስማሚ አይደለም. ይህ ተግባር በተሻለ ሁኔታ የሚካሄደው እርስዎ እራስዎ ሊሠሩ በሚችሉት ልዩ ተተኪዎች ነው።
የሰብስቴሪያውን ለማምረት አጠቃላይ ህጎች
በተለይ ለከባድ ባለ ብዙ ደረጃ ኬኮች ንጣፍ ሲፈጥሩ ህጎቹን መከተል አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም በዚህ ሁኔታ አጽንዖቱ በምርቱ ጌጣጌጥ ላይ ሳይሆን በጥንካሬው ላይ ነው። ስለዚህ፣ እራስዎ ያድርጉት የኬክ ምትክ ሊሰራ ይችላል፡
- ከየትኛውም ጠንካራ ቁሳቁስ (ምርጫው በራሱ በኬኩ ብዛት ላይ የተመሰረተ ነው) ለምሳሌ ከቺፕቦርድ ወይም ከአረፋ ወረቀት፤
- ልክ እንደ ታችኛው የኬክ ንብርብር መጠን (ጥቂት ከሆነ ፣ ከዚያ ይህ ወሳኝ አይደለም ፣ ግን ንጣፉ ጥቂት ሚሊሜትር እንኳን ትንሽ ከሆነ ፣ ይህ ወደ ኬክ መቋረጥ ሊያመራ ይችላል)።
- ከኬኩ ራሱ ጋር እንዳይገናኝ በምግብ ፊልም ወይም በፎይል ተሸፍኗል።
የእራስዎን ኬክ ቶፐር እንዴት እንደሚሰራስታይሮፎም እጆች?
ከፖሊስታይሬን በተጨማሪ የ polystyrene foam ቦርዶችን (ፔኖፕሌክስ) መጠቀም ይችላሉ ነገር ግን እስከ 1 ኪሎ ግራም የሚመዝኑ ኬኮች ብቻ። ንብረቱን ለመስራት የሚያስፈልግህ፡
- አረፋ ወይም አረፋ ፕላስቲክ፤
- የቋሚ ቢላዋ (ከሌለ መደበኛ የወጥ ቤት ቢላዋ መውሰድ ትችላላችሁ ነገር ግን መጀመሪያ በፀሐይ መሞቅ አለበት)፤
- የምግብ መጠቅለያ፤
- ጥሩ ማጠሪያ፤
- ባለሁለት ጎን ቴፕ፤
- የጌጦሽ የሳቲን ሪባን እንደ መሰረታዊ ቁሳቁስ ውፍረት።
አሁን መመሪያዎችን በመከተል የራስዎን ኬክ ቤዝ ማድረግ ይችላሉ፡
- ክበብ ወይም ሌላ ማንኛውንም ቅርጽ ከአረፋ ይቁረጡ፣ እንደ ኬክ ራሱ ዲዛይን።
-
የስራውን ጠርዞች በአሸዋ ወረቀት ጨርስ።
- የተቆረጠውን ክበብ በተጣበቀ ፊልም ይሸፍኑት ስለዚህ የሚበላው ኬክ ከአረፋው ጋር እንዳይገናኝ (የኋለኛው የመሰባበር አዝማሚያ አለው)።
- አሁን እንደ ኬክ ዲዛይን መሰረት ንጣፉን ማስዋብ ይችላሉ። ለጌጣጌጥ የሳቲን ጥብጣብ (የምርቱን ጠርዝ በእሱ መጠቅለል), ፎይል, ማስቲክ መጠቀም ይችላሉ.
Fibreboard መቆሚያ
ይህ ቁሳቁስ የተወሰነ መጠን ያለው ቺፕቦርድ ነው። ምንም እንኳን ግልጽነት ያለው ተለዋዋጭነት ቢኖርም ፣ የፋይበርቦርዱ ንጣፍ እስከ 5 ኪ.ግ የሚመዝነውን ኬክ መቋቋም ይችላል።
ይህን ቁሳቁስ ሁልጊዜ DIY ኬክ መሰረት ለማድረግ መጠቀም አይቻልም። ይህ የሆነበት ምክንያት ልዩ መሣሪያ - ጂፕሶው መጠቀም አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም, ክብ በሚቆረጥበት ጊዜ, ሊቆይ ይችላልብዙ ቆሻሻ፣ ስለዚህ የተለየ ክፍል መመደብ አለቦት፣ ይህም ደግሞ ሁልጊዜ የሚቻል አይደለም።
ፋይበርቦርድን ለመቁረጥ አገልግሎት የሚሰጥ ድርጅት ወይም ዝግጁ የሆነ ክበብ ማግኘት ከቻሉ የእራስዎን የኬክ መሠረት ከእሱ ለመሥራት በቀላሉ የስራውን ክፍል በፎይል ወይም በጨርቅ ይሸፍኑ እና ከዚያ በሙጥኝ ይሸፍኑ። ፊልም።
እራስዎ ያድርጉት የካርቶን ኬክ ፓድ
ይህ ንጣፉን የመስራት አማራጭ ቀላሉ እና በጣም ተመጣጣኝ እንደሆነ ይቆጠራል። ለእንደዚህ አይነት ምርት የሚያስፈልግህ፡
- ባለሶስት ንብርብር ካርቶን፤
- ወረቀት (ማሸጊያ፣ እራስ የሚለጠፍ ወይም ሌላ የሚያጌጥ ወረቀት)፤
- ተራ ፕላስቲክ ከረጢት።
ሁሉንም መሳሪያዎች እና ቁሳቁሶች ካዘጋጁ በኋላ ስራውን እራሱ መጀመር ይችላሉ። ይህንን እንደሚከተለው ማድረግ ያስፈልግዎታል፡
- ክበቡን መቁረጥ አማራጭ ነው። ከኬኩ ባሻገር የሚወጣውን አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው የኬክ መሠረት በእራስዎ ያድርጉት ማየት የበለጠ አስደሳች ይሆናል። መቆሚያው በማሸጊያ ወረቀት መጠቅለል አለበት, በተሳሳተ ጎን በቴፕ ተስተካክሏል. ከዚያ ምርቱን በምግብ ፊልሙ መጠበቅ ተገቢ ነው።
- ኬኩን በስብስቡ ላይ ወዲያውኑ መሰብሰብ ያስፈልግዎታል፣ነገር ግን በመጀመሪያ ከመጋገሪያ ወረቀት ላይ የተቆረጠ ክበብ በላዩ ላይ ማድረግ ያስፈልግዎታል።
እንዲህ ዓይነቱን ንጣፍ ለመጠቀም ምቹ ነው፣ከዚህም በተጨማሪ የጨመረው መጠን የማስዋብ እድሎችን ያሰፋዋል።
ማስረጃው ተግባራዊ ብቻ ሳይሆን የጌጣጌጥ ተግባርንም ያከናውናል። ስለዚህ, ከዋናው ጋር በተጣጣመ መልኩ ማዘጋጀት ይመከራልየኬክ ዲዛይን፣ እና ለማምረቻው ዘላቂ አስተማማኝ ቁሶች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ።
