ስለ ቲማቲም ምን ያደንቃሉ? ምናልባት, በመጀመሪያ, የፍራፍሬ ጣዕም ወይም ለሁኔታዎች እና ለእንክብካቤ መስፈርቶች ትኩረት ይሰጣሉ? ወይም ምናልባት መልክውን ያደንቁ ይሆናል? ያልተለመዱ ቲማቲሞችን ከመረጡ, ለጥቁር ባሮን ቲማቲም ትኩረት እንዲሰጡ እንመክራለን. በግሪን ሃውስ ውስጥ እና ክፍት መሬት ውስጥ ማደግ ፣ የእንክብካቤ ባህሪዎች እና የዚህ ልዩነት ግምገማዎች - ይህ የዛሬው መጣጥፍ ርዕስ ነው።
የባህሪ አይነት
"ጥቁር ባሮን" በእርግጠኝነት ከጨለማ ፍሬያማ የቲማቲም ዝርያዎች አንዱ ተብሎ ሊጠራ ይችላል። ቲማቲሞች ሲበስሉ ጣፋጭ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ጭማቂ ናቸው, ለጭማቂ እና ለስላጣዎች ተስማሚ ናቸው. በእርግጥ የተንጣለለ ቁጥቋጦዎች ቅርጽ እና መደበኛ አመጋገብ ያስፈልጋቸዋል, ነገር ግን ቲማቲም ጥሩ ምርት በመሰብሰብ ለምታደርጉት ጥረት እንደሚያመሰግን እርግጠኛ መሆን ይችላሉ.
ታዲያ የጥቁር ባሮን ቲማቲም ባህሪው ምንድነው? ስለእሱ የበለጠ በዝርዝር እንነጋገርበት!
ዝርዝር መግለጫ
ይህ ዝርያ የማይታወቅ ነው፣ይህም ማለት በተመቻቸ የአየር ሁኔታ ውስጥ ቁጥቋጦው ከሁለት እስከ ሶስት ሜትሮች የሚደርስ ቁመት ሊደርስ ስለሚችል 50 ብሩሾችን ይሰጣል! የዚህ ዓይነቱ ቲማቲሞች በጫካው ላይ ብስለት መጠበቅ እንደሌለባቸው ሊነገር ይገባል, እውነታው ግን በጨለማ ቦታ ውስጥ ሊደርሱ ይችላሉ. ዋናው ሁኔታው ደረቅ መሆን አለበት.
የጥቁር ባሮን ቲማቲም በ2010 በሩሲያ ፌዴሬሽን የመራቢያ ስኬቶች መዝገብ ውስጥ ተካቷል። ይህ ተክል በመላው አገሪቱ ሊበቅል እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል. እውነት ነው, በአንዳንድ የሩሲያ ክልሎች "ባሮን" በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ብቻ ጥሩ ስሜት ይኖረዋል.
በዕድገቱ ወቅት "ጥቁር ባሮን" በመጠን መጠኑ ላይ ይደርሳል፣ ግንዶቹ ጥቅጥቅ ያሉ ይሆናሉ፣ እና ቅጠሎቹ በጣም ትልቅ ስለሚሆኑ ተደጋጋሚ ቅርጽ ያስፈልጋቸዋል። ቁጥቋጦዎች ከጠንካራ እና አስተማማኝ ድጋፎች ጋር መያያዝ አለባቸው. በአበባው ወቅት በፋብሪካው ላይ ቢጫ ቀለም ያላቸው ትልልቅ አበቦች ይታያሉ።
ፍራፍሬዎች፡ ቀለም፣ ክብደት፣ ቅርፅ
ጥቁር ባሮን ቲማቲሞች መጠናቸው ትልቅ ነው፡ የአንድ ፍሬ አማካይ ክብደት 250 ግራም ይደርሳል፣ነገር ግን ትላልቅ ቲማቲሞችም አሉ። አትክልተኞች ይላሉ: አንድ የበሰለ ቲማቲም በሰው መዳፍ ውስጥ ሊገባ አይችልም!
ከጨለማው ቀለም በተጨማሪ "ጥቁር ባሮን" ሌላ ልዩ ባህሪ አለው - ላይኛው ክፍል ከግንዱ አጠገብ በመጠኑ የጎድን አጥንት ነው. የጣዕም ባህሪያት ልዩነቱን ለማብሰያ ምቹ ያደርገዋል፡
- ትኩስ ሰላጣ፤
- ኬትቹፕ እና ሌቾ፤
- የቲማቲም ጭማቂ፤
- መሙላቶች ለሳንድዊች እና ሻዋርማ።
የተቆራረጡ የዚህ አይነት ቲማቲሞች በሚያስደንቅ ሁኔታ የምግብ ፍላጎት አላቸው፣ ደማቅ ቀይ እምብርት፣ ብዙ ቁጥር ያላቸው ትላልቅ ዘሮች እና ጥልቅ ቢጫ ደም መላሾች።
የ"ባሮን" ባህሪዎች
አምራቹ እንደዘገበው የጥቁር ባሮን ቲማቲሞች አጋማሽ እየበሰለ ነው። ከጫካው ውስጥ ያለው የመጀመሪያው ምርት የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከታዩ ከ 115 ቀናት በኋላ መሰብሰብ ይቻላል. በአንድ እንቁላል ውስጥ 5-7 ፍራፍሬዎች ይፈጠራሉ. ከአንድ ካሬ ሜትር ወደ ሰባት ኪሎ ግራም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፍራፍሬዎች መሰብሰብ ይችላሉ. እርግጥ ነው፣ ከቤት ውጭ ሲያድጉ፣ እነዚህ አሃዞች በመጠኑ ያነሱ ሊሆኑ ይችላሉ - ይህ ከ3-5 ኪሎ ግራም ቲማቲም ነው።
የልዩነቱ ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የ"ጥቁር ባሮን" ዋና ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- ከፍተኛ ምርት፤
- ትልቅ የፍራፍሬ መጠን፤
- ስኳር እና ጭማቂ ቲማቲም፤
- ቲማቲሞችን ለማጓጓዝ የሚያስችል ጥቅጥቅ ያለ ቆዳ፤
- የሌሊት ሼድ ቤተሰብ ለሆኑ በሽታዎች እና ተባዮች ከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ፤
- ጥቁር ባሮን በኬሚካል መርጨት አያስፈልግም፤
- የፍራፍሬው አስደናቂ ገጽታ - ቀለሙ ከቀይ ወደ ጥቁር ቸኮሌት ጥላ ይሄዳል።
ነገር ግን "ጥቁር ባሮን" ቲማቲምም አሉታዊ ጎኖቹ እንዳሉት ልብ ሊባል ይገባል። ስለዚህ, በከፍተኛ እድገቱ ምክንያት, ልዩነቱ ለአነስተኛ ግሪን ሃውስ ወይም አፓርታማ ሁኔታዎች ለማደግ ተስማሚ አይደለም. በዚህ ውስጥበቀላሉ የተሟላ ስር ስርአት እና ፍራፍሬዎችን ለመመስረት በቂ ቦታ የለውም።
የጥቁር ባሮን ቲማቲምን የመንከባከብ ህጎች
ሁሉም ማለት ይቻላል የቲማቲም ዓይነቶች በጥላ ስር በጣም ደካማ ስለሚበቅሉ ለማደግ እና ለማደግ ከፍተኛ መጠን ያለው የፀሐይ ብርሃን ያስፈልጋቸዋል። ከዚህም በላይ ብርሃኑ መበታተን አለበት, ምክንያቱም ቀጥተኛ ጨረሮች ወደ ማቃጠል እና ወደ ችግኞች ሞት ይመራሉ. ሌላው አስፈላጊ ሁኔታ ቁጥቋጦዎችን መደበኛ ውሃ ማጠጣት ነው. የእርጥበት እጥረት ባህሉ ይደርቃል እና እንደገና አያገግምም. በጣም ጥሩው አማራጭ በግሪን ሃውስ ውስጥ አውቶማቲክ ውሃ ማጠጣት ነው. የፈንገስ በሽታዎች እንዳይዳብሩ, የጉንዳኖች እና የእንጨት ቅማል ቁጥር እንዳይጨምር መሬቱን ከመጠን በላይ እንዳይጨምር አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም ከመጠን በላይ ውሃ ወደ ፍሬው መሰባበር እንደሚመራ መዘንጋት የለብንም.
ፍራፍሬዎቹ ጣፋጭ እና ጣፋጭ እንዲሆኑ ማዕድን ተጨማሪ ምግቦችን ማዘጋጀት አለብዎት። በትክክል የተመረጡ ማዕድናት ውስብስብነት "ጥቁር ባሮን" በፍጥነት እንዲያድግ ያስችለዋል. በየወቅቱ የሚፈለገው የአለባበስ ብዛት 5-7 ነው።
በቁጥቋጦው ግንድ ዙሪያ ያለውን አፈር ሳይፈታ የዚህን ዝርያ እንክብካቤ መገመት አይቻልም፣ ይህም የአፈርን የላይኛው ክፍል በኦክሲጅን በማበልጸግ ሥሩ በፍጥነት እንዲዳብር ያደርጋል። ልምድ ያካበቱ የአትክልተኞች አትክልት የአፈርን ንጣፍ በዛፍ እና በጠጠር መጨፍለቅ ስላለው ጥቅም ይናገራሉ. ይህ ንብርብር እርጥበትን ይይዛል እና አረሞችን ይከላከላል።
የ"ጥቁር ባሮን" ዘር መዝራት
ልምድ ያላቸው አትክልተኞች ችግኞችን ወደ ውስጥ በማስገባት ሥራ እንዲጀምሩ ይመክራሉበጨረቃ የቀን መቁጠሪያ መሰረት ለዚህ ተስማሚ ቀናት. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ብቻ ብዙ ዘሮች ይበቅላሉ, ጥራታቸው ከፍ ያለ ይሆናል, ሁሉም በግሪን ሃውስ ውስጥ ወይም ክፍት መሬት ውስጥ ሥር ይሰድዳሉ ተብሎ ይታመናል.
ዘር ከመትከሉ በፊት በንጹህ ውሃ ውስጥ በቤት ሙቀት ውስጥ ወይም ደካማ በሆነ የፖታስየም ፐርማንጋኔት መፍትሄ ውስጥ ያድርጓቸው። የኋለኛው ፣ በነገራችን ላይ ፣ ዘሮቹን ያጠፋል እና ማንኛውንም ፈንገሶችን ያስወግዳል። ልዩ የእድገት ማነቃቂያዎችን መጠቀም ይችላሉ - የበቀለውን ገጽታ ለማፋጠን ሁለት ጠብታዎች ብቻ በቂ ናቸው. ዘሩን ለ 10-12 ሰአታት ይተው. ውሃው ሙሉ በሙሉ እንዳይተን እና ዘሮቹ እንዳይደርቁ እርግጠኛ ይሁኑ!
የአፈር ምርጫ
ለ "ጥቁር ባሮን" ቲማቲም መሬቱን እራስዎ ማዘጋጀት ይችላሉ ወይም ትክክለኛውን ልዩ በሆነ መደብር ውስጥ መግዛት ይችላሉ. እፅዋቱ በተሻለ ሁኔታ እንዲዳብር እና ፍሬ እንዲያፈራ ፣ 2-3 ለም መሬት ለም መሬት እና አንድ የአፈር ንጣፍ እና አተር ጥንቅር ተስማሚ ነው። የምሽት ጥላዎች አየር የተሞላ አፈርን ይመርጣሉ, ድንጋይ, ጥቅጥቅ ያሉ እብጠቶች, አሮጌ ሥሮች መያዝ የለበትም.
ልምድ ያካበቱ አትክልተኞች ትንንሽ ችግኞችን ለመትከል ትንንሽ የካርቶን ስኒዎችን እንዲጠቀሙ ይመክራሉ፣ ምክንያቱም ይህ ንጥረ ነገር ወደ አፈር በሚተከልበት ጊዜ በደንብ ይበሰብሳል። የፕላስቲክ እቃዎች ይፈቀዳሉ. አፈርን ወደ ኩባያዎቹ ውስጥ ማፍሰስ, ትንሽ የመንፈስ ጭንቀት ማድረግ, ዘር መትከል, በትንሽ የአፈር ንብርብር በመርጨት እና በሚረጭ ጠርሙስ እርጥብ ማድረግ ያስፈልግዎታል. ከዛ በኋላ የግሪንሀውስ ተፅእኖን ለማረጋገጥ ዘሩን መሸፈን ተገቢ ነው።
አስተላልፍ
ችግኞች ማደግ ሲጀምሩወደ 20 ሴንቲሜትር ሲቃረብ ችግኞቹን ማጠንከር መጀመር ጠቃሚ ነው-በየቀኑ በተከፈተ መስኮት ላይ ማስቀመጥ ወይም ወደ በረንዳ እንኳን ማውጣት ያስፈልግዎታል ። በመጀመሪያ, ጊዜው አነስተኛ መሆን አለበት - ሁለት ደቂቃዎች ብቻ, በየቀኑ ንጹህ አየር ውስጥ የሚጠፋውን ጊዜ መጨመር ያስፈልግዎታል. ይህ "ጥቁር ባሮን" ንቅለ ተከላውን በቀላሉ ለማስተላለፍ ይረዳል።
የዚህ አይነት ቲማቲሞችን ክፍት መሬት ላይ ብትተክሉ በቁጥቋጦዎቹ መካከል ያለው ርቀት ከ40-50 ሴንቲሜትር መሆን አለበት፣በአንድ ካሬ ሜትር ከሶስት ቁጥቋጦዎች መብለጥ የለበትም። በግሪን ሃውስ ውስጥ ያለው ይህ ቁጥር ይቀንሳል - በአንድ ሜትር ከሁለት ቁጥቋጦዎች በላይ መሆን የለበትም. በእጽዋት መካከል ያለው ጥሩ ርቀት ቢያንስ 60 ሴንቲሜትር መሆን አለበት. ይህ እርምጃ የስር ስርዓቱን መደበኛ እድገት ያረጋግጣል. በተጨማሪም ቲማቲሞችን ለማቀነባበር, ቢጫ ቅጠሎችን ለማስወገድ, ውሃ ለማጠጣት እና ለማለስለስ የበለጠ አመቺ ይሆናል. "ባሮን" ከተተከለ በኋላ ወዲያውኑ ተክሉን ለማሰር ድጋፍ ወደ መሬት መቆፈር አለበት.
ቲማቲም "ጥቁር ባሮን"፡ የአትክልተኞች አስተያየት
የዚህ አይነት ቲማቲሞችን በጣቢያቸው ላይ ለማልማት የወሰኑ ሰዎች በጣም ጥሩ መበቀላቸውን፣ አነስተኛውን የተበላሹ ዘሮች ቁጥር ይገነዘባሉ። በተጨማሪም በአምራቹ በተጠቆሙት ቁጥቋጦዎች መካከል ያለው ርቀት መታየት አለበት ይላሉ - ይህ ካልሆነ የግሪን ሃውስ ወደ የማይበገር ጫካ ይቀየራል ።
የደቡብ ክልሎች ነዋሪዎች ቲማቲምን በክፍት መሬት ይተክላሉ። የቮልጋ ክልል አትክልተኞች ቀዝቃዛ በጋ, ወይም ረዥም ዝናብ, ወይም ድርቅ እንኳን አይደሉም ይላሉበዚህ ልዩነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል. አትክልተኞችም የ "ጥቁር ባሮን" ቲማቲሞችን ምርት ያስተውሉ-በአንድ ቅርንጫፍ ላይ ስድስት ትክክለኛ ትላልቅ ፍራፍሬዎች በተመሳሳይ ጊዜ ሊገኙ ይችላሉ, ያለ ጋሪም ማድረግ አይችሉም. ቲማቲሞች በጣም ጭማቂ እና ሥጋ ያላቸው ናቸው፣ መረቅ እና ጭማቂ ለመስራት ተስማሚ ናቸው።