በእኛ ጽሑፉ የአትክልትን ምድጃ በእራስዎ እንዴት እንደሚሰራ እንመለከታለን. ለናንተ የሚወሰን ነው። አንድ ሰው በባርቤኪው ፣ በባርቤኪው እና አልፎ ተርፎም በፍርግርግ የሚተካውን ባለብዙ-ተግባር መሣሪያን አልሟል። እና አንድ ሰው በመንደሩ ውስጥ ጋዝ ስለሌለ, ነገር ግን በሆነ መንገድ ማብሰል ስለሚያስፈልግ, እንደዚህ አይነት ምድጃዎችን ለመሥራት ይገደዳል. ይህ በተለይ ከከተሞች ርቀው ለሚገኙ የበዓል መንደሮች እውነት ነው።
ለምን ይህን ምድጃ መረጡት?
በአትክልቱ ውስጥ ያለው የበጋ ምድጃ ለመስጠት ተስማሚ ነው። ለክረምቱ ሁሉም ዝግጅቶች በመንገድ ላይ ሊደረጉ ይችላሉ, እና በቤት ውስጥ በእንፋሎት አይጠቡም. እርግጥ ነው, የጋዝ ምድጃ መጠቀም ይችላሉ, ግን ሁለት ጥቃቅን ነገሮች አሉ. የመጀመሪያው በቤት ውስጥ ጋዝ ቢኖርም, ቧንቧዎችን መታ ማድረግ የተከለከለ እና በትልቅ ቅጣት ይቀጣል. በሁለተኛ ደረጃ, የጋዝ ሲሊንደር ማስቀመጥ ይችላሉ, ነገር ግን የሆነ ቦታ መሙላት አለበት, እና ይሄ ብዙ ጊዜ ችግር ነው.
ስለ ምድጃው, በእኛ ጽሑፉ ላይ የሚብራራው, ዋጋው ርካሽ በሆነ ነዳጅ ይሠራል: በእንጨት, በከሰል, በደረቁ የወደቀ እንጨት ወይምየግንባታ ቺፕስ. በተጨማሪም, እንደዚህ አይነት የውጪ የአትክልት ምድጃ በመገንባት በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ እንደ ማጨስ ቤት, ባርቤኪው ወይም ጥብስ ለመጠቀም እድሉን ያገኛሉ. ሁሉም በየትኛው ምግብ ማብሰል እንደሚፈልጉ ይወሰናል. በቤት ውስጥ የሚጨሱ ስጋዎች በመደብሮች ውስጥ ከምናያቸው የበለጠ ጣፋጭ እና ደህንነታቸው የተጠበቀ መሆኑን መናገር አያስፈልግም።
ምን ሊገነባ - ምድጃ ወይስ ጭስ ቤት?
የጢስ ማውጫው እና ምድጃው የተለያዩ መሳሪያዎች መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል። ከመጋገሪያው ውስጥ ከፍተኛውን ሙቀት ማስወጣት አስፈላጊ ነው, በዙሪያው ባለው ቦታ ላይ እንዳይሰራጭ አይፈቅድም. በዚህ ምክንያት, ምድጃው ነዳጁን ወደ አመድ እንዲቃጠል በሚያስችል መንገድ መዘጋጀት አለበት. ነገር ግን የጢስ ማውጫው ትንሽ ቅልጥፍናን ይሰጣል, ብዙ ጭስ ይፈጥራል. ነገር ግን ይህ ጭስ ቀላል አይደለም - ያልተቃጠለ ነዳጅ ቀሪዎችን መያዝ የለበትም. መጨረሻ ላይ የሚያጨሱ ምርቶች እንጂ ሱቲ አይደሉም።
ከሁሉም በላይ ደግሞ ጭሱ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን መያዝ የለበትም። ማለትም (በምሳሌያዊ አነጋገር) ለማሞቂያ ጥቅም ላይ በሚውለው ምድጃ ውስጥ እንኳን ጎማ ወይም የፕላስቲክ ቁራጮችን መጫን የሚቻል ከሆነ ያለምንም ተረፈ ያቃጥላል, ከዚያም ይህ በጢስ ማውጫ ውስጥ ማድረግ የተከለከለ ነው. ግን ስለ ማጨስ ባህሪያት ትንሽ እናውራ።
በቤት ውስጥ ማጨስ
እባክዎ ምርቶችን በ 35..50 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ማጨስ የማይፈለግ መሆኑን ያስተውሉ. በዚህ ሁኔታ አሲድ ያለበት ኮንደንስ የመጨመር እድሉ ይጨምራል. ሶስት የማጨስ ዓይነቶች አሉ፡
- ቀዝቃዛ - ከ35 ዲግሪ ያነሰ። ምርቶች በቅድሚያ በጨረር (የተጣራ የጨው ጨው) ይዘጋጃሉ. ከማውረድዎ በፊት ወዲያውኑምርቱ በጢስ ማውጫ ውስጥ ተጥሏል. ምርቱ ለ 5-6 ቀናት ያህል መዘጋጀት አለበት, ምንም እረፍቶች አይፈቀዱም. በዚህ መንገድ የተዘጋጀ ምርት ለብዙ አመታት እንኳን ሊከማች ይችላል።
- ከፊል-ትኩስ - የሙቀት መጠኑ ወደ 60.70 ዲግሪ ሲደርስ። በመጀመሪያ, ምርቱ ተዘጋጅቷል - ለአጭር ጊዜ በሳሙና ውስጥ ይሞላል, ከዚያም ከ 48 ሰአታት ያልበለጠ ማጨስ. አልፎ አልፎ፣ ምርቱ ለአንድ ወር ይከማቻል፣ ብዙ ጊዜ ከሳምንት አይበልጥም።
- ትኩስ ማጨስ - የሙቀት መጠኑ 85.120 ዲግሪዎች። ምግብ ማዘጋጀት አስፈላጊ አይደለም, ከፍተኛው የማብሰያ ጊዜ 5 ሰዓት ነው. ነገር ግን ሁሉም በምርት ዓይነት ላይ የተመሰረተ ነው. ለምሳሌ አሳ እና ቅባት ከ 25-30 ደቂቃዎች ያልበለጠ ይጨሳሉ. ነገር ግን ምርቱ አጭር የመቆያ ህይወት አለው - ቢበዛ 36 ሰአታት።
አሁን ሁሉንም የማጨስ ባህሪያት ያውቃሉ። የጢስ ማውጫው እና ምድጃው በአንድ ሕንፃ ውስጥ መቀላቀል የለበትም ብለን መደምደም እንችላለን. ከሁሉም በላይ የምድጃው ግንባታ ቀዳሚው ተግባር ማጨስ ሳይሆን ከፍተኛውን ሙቀት ማስወጣት ነው. ስለዚህ ለማጨስ ቤት ዝቅተኛ ቅልጥፍና ያላቸውን ምድጃዎች መጠቀም የተሻለ ነው።
Kiln Construction: Foundation
አሁን በትክክል ምን መገንባት እንደሚፈልጉ ትንሽ እንደወሰኑ፣ መገንባት መጀመር ይችላሉ። እና መጀመሪያ መደረግ ያለበት የምድጃው መሠረት ነው። ይህንን ለማድረግ ትንሽ ጉድጓድ ይቆፍሩ, ጥልቀቱ 30 ሴ.ሜ ያህል መሆን አለበት, የታችኛውን ክፍል በጥንቃቄ መንካት ይመረጣል, ቅድመ-ደረጃ ያድርጉት. ከዚያም ወደ ታች 15 ሴንቲ ሜትር የሆነ የአሸዋ ንብርብር ያፈሳሉ፣ በላዩ ላይ የተፈጨ ድንጋይ ከመሬት ጋር እንዲስተካከል። ሁሉም የኋላ መሙላት በጥንቃቄ መደርደር አለበት. የጉድጓዱ መጠን ከመጋገሪያዎቹ 40 ሴ.ሜ እንዲበልጥ ይመከራል (በእያንዳንዱ ጎን 20 ሴ.ሜ)።
ዝግጁ የሆነ የኮንክሪት ንጣፍ መጠቀም ይችላሉ - በጠጠር ላይ ያድርጉት። ግን መሰረቱን እራስዎ ማድረግ ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ የቅርጽ ስራውን ከቦርዶች ውስጥ ያስቀምጡ, በውስጣችሁ ያለውን ጥልፍ ከማጠናከሪያው ይሰብስቡ. የቅርጽ ስራው ቁመት ከ 15 ሴ.ሜ ያልበለጠ ከጡብ የተሰሩ የአትክልት ምድጃዎችን ለመሥራት የሞርታር ደረጃ M250 እና ከዚያ በላይ እንዲጠቀሙ ይመከራል. ነገር ግን ያስታውሱ በሲሚንቶ ብራንድ ስም ውስጥ ያለው ኢንዴክስ ከፍ ባለ መጠን መፍትሄው በፍጥነት እየጠነከረ ይሄዳል። ስለዚህ, ለምሳሌ የሲሚንቶ ደረጃ M500 ሲጠቀሙ, ጉድጓዱን ወዲያውኑ መሙላት ይመከራል. አለበለዚያ መፍትሄው በድንጋይ ተወስዶ ለታለመለት አላማ መጠቀም አይቻልም።
የምድጃው መሠረት በጋዜቦ ውስጥ
በጋዜቦ ውስጥ ወይም በረንዳ ላይ ከእንጨት በተሠራ ወለል ላይ (የመሸከም አቅሙ በጣም ከፍተኛ ከሆነ) ምድጃ በሚሠራበት ጊዜ የእሳት አደጋ መከላከያ ደንቦችን መሰረት በማድረግ የመሠረቱን ማስወገድ መደረግ አለበት:
- ከእሳት ሳጥን በር በኩል - 60 ሴሜ።
- በሌሎቹ በኩል - ቢያንስ 30 ሴ.ሜ።
የአስቤስቶስ ካርቶን ቢያንስ 4 ሚሜ ውፍረት ያለው ወለል ላይ መቀመጥ አለበት። የማዕድን ካርቶን መጠቀም ይቻላል, ነገር ግን ውፍረቱ 6 ሚሜ ወይም ከዚያ በላይ መሆን አለበት. የብረቱ ወለል ከተጣበቀ በኋላ, ከላይ ከሸክላ-ተኮር ፈሳሽ መፍትሄ ጋር እርጥብ ነው. የተሰማው ወይም የባዝታል ካርቶን ንብርብር በላዩ ላይ ተዘርግቷል። መጋገሪያው ፅንሱ ከደረቀ በኋላ መጀመር ይችላል።
የእቶን ግንባታ ቁሳቁስ
ወዲያዉኑ ልብ ሊባል የሚገባው ምድጃዎች የሚሠሩት ከጡብ ወይም ከብረት ብቻ ነው። የብረት የአትክልት ምድጃ, እንዲሁም ጡብ መጠቀም ይቻላልእንደ ባርቤኪው ወይም ጥብስ. ምድጃውን ለመትከል ከፍተኛ ሙቀትን የሚቋቋም ጡቦችን ብቻ እንዲጠቀሙ ይመከራል።
ሲሊኬት ከፍተኛ ሙቀትን የማይቋቋም እና በፍጥነት በተሰነጠቀ የተሸፈነ በመሆኑ አይመከርም። እንደ ፋየርሌይ ፣ እሱ እንዲሁ ከቤት ውጭ ግንባታ ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል አይችልም - እሱ በጣም ከፍተኛ የሆነ እርጥበት ስላለው በበረዶ ጊዜ ሊወድቅ ይችላል። የእሳት ማገዶ ጡቦችን መጠቀም በቤት ውስጥ ምድጃዎች (በመታጠቢያዎች, በመኖሪያ ሕንፃዎች, ወዘተ) ግንባታ ላይ ብቻ ይጸድቃል. ከቤት ውጭ መጠቀም አይቻልም።
የጋዝ እና የአረፋ ብሎኮችን በተመለከተ፣ እንዲሁ አይመከሩም። ለሙቀት ሲጋለጥ በእቃው ውስጥ ያለው ክሪስታላይዝድ ውሃ ይተናል። በውጤቱም, ከጥቂት አመታት በኋላ, ወይም ወራቶች እንኳን, ይህ ቁሳቁስ ወደ አቧራነት ይለወጣል. እና ለአትክልት ቤት እንዲህ ያለው ምድጃ በጣም በፍጥነት ጥቅም ላይ ሊውል የማይችል ይሆናል, እና ሁሉም ጥረት እና ገንዘብ ይባክናል.
ሜሶነሪ ሞርታር
እና አሁን የምድጃውን ዋና ክፍል መገንባት እንጀምራለን. በገዛ እጆችዎ የአትክልት ምድጃዎችን ለመትከል የትኞቹ መፍትሄዎች በተሻለ ሁኔታ ጥቅም ላይ እንደሚውሉ እንይ. ቀላል ሸክላ በመከር እና በጸደይ ወቅት ስራ ፈትቶ በፍጥነት መራራ ስለሚሆን አይሰራም. ገዥው አካል በጣም አስጨናቂ ያልሆነበት ምድጃዎች በ M250 ሲሚንቶ እና በአሸዋ ላይ ሊቀመጡ ይችላሉ. በብረት ብረት (ቢያንስ ቢያንስ 3 ሚሊ ሜትር ውፍረት) ስፌቶችን ማጠናከር ተገቢ ነው. ነገር ግን የእንደዚህ አይነት ምድጃዎች የአገልግሎት እድሜ ከ 7 አመት ያልበለጠ መሆኑን ልብ ሊባል የሚገባው ነው.
ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ምድጃ ከፈለጉ ለቤት ውጭ ምድጃዎች ልዩ ድብልቅ ይግዙ። ድብልቁ እንደ መመሪያው በጥብቅ መዘጋጀት አለበት, አለበለዚያ ጥራቱ ይጎዳል. እንደ እውነቱ ከሆነ የሲሚንቶ, የአሸዋ እና የሸክላ ድብልቅ ነው. ነገር ግን የመጨረሻው አካል በጣም ከፍተኛ ጥራት ያለው ነው, በቤት ውስጥ እንዲህ አይነት ድብልቅ ማድረግ ችግር አለበት.
የማሶነሪ ሞርታር የመስሪያ ዘዴ
ገንዘብ ለመቆጠብ ከወሰኑ፣ነገር ግን ጥራት ያለው ምጣድ አጣጥፈው፣የማሶነሪ ሞርታር ለመሥራት ቀላል የምግብ አሰራርን መጠቀም ይችላሉ፡
- ግራጫ ወይም ነጭ ቅባት ያለው ሸክላ በከፍተኛ መጠን ውሃ ውስጥ ይሟሟል እና ለ3 ቀናት ያህል ይራባል።
- በመጀመሪያዎቹ ሁለት ቀናት ሸክላውን አልፎ አልፎ ማነሳሳት ያስፈልግዎታል, በሶስተኛው ቀን ይረጋጋል.
- ከዚያም የተንጠለጠለበት ቦታ በሙሉ መፍሰስ አለበት፣ እና የሸክላው ደለል ከአንድ ሚሊ ሜትር ተኩል የማይበልጥ ሴል ባለው በወንፊት መግፋት አለበት። ከዚያም መፍትሄውን በሙሉ በጥላው ውስጥ ያድርቁት።
- ደረቅ ሸክላ ከ1.5 ሚሊ ሜትር ባነሰ ክፍልፋይ ይደቅቃል።
- ሲሚንቶ ተጨምሯል፣ M400 ወይም ከዚያ በላይ ደረጃን መጠቀም ይፈለጋል። ሲሚንቶ በግምት ከ10-15% የሸክላ መጠን መሆን አለበት።
- የስብ ሙከራ ይውሰዱ።
- አሸዋ ጨምር (ክፍልፋይ ከ1.5 ሚሜ ያልበለጠ)። የተጠጋጋ ወንዝ ኳርትዝ ወይም ሸለቆ አሸዋ መጠቀም አትችልም፣ የተራራውን አሸዋ መጠቀም ጥሩ ነው።
አሁን ድብልቁ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው፣በአፋጣኝ እንዲጠቀሙበት ይመከራል። የአትክልት ምድጃ-ብራዚየር በሚዘረጋበት ጊዜ፣ ልክ እንደ ባርቤኪው ግንባታ ተመሳሳይ ሙርታሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ።
ስፌቶችን ለመጠበቅ መንገዶች
ስፌቶችን ሙሉ በሙሉ ይጠብቁበሰድር ወይም በፕላስተር ወይም በተፈጥሮ ድንጋይ እንኳ አይገለበጥም. ማርጠብ አሁንም ይታያል. ቆሻሻውን በ porcelain tile ማጣበቂያ ለመከላከል ጥቅም ላይ ይውላል. ግሮውቲንግ የሚመከር ከግንባታው የመጨረሻ ማድረቅ በኋላ ብቻ ነው (በ 15 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን, ቢያንስ 20 ቀናት ይወስዳል). መፍትሄው እስኪደርቅ ድረስ ለክፍለ-ጊዜው በምድጃው ላይ ጣራ ማድረጉ ጠቃሚ ነው. ይህ ከፀሐይ በታች ወጣ ገባ ማሞቂያዎችን ያስወግዳል።
የውስጥ ስፌቶችን ለመከላከል በጣም ቀላል ናቸው - በእረፍት ጊዜ ሁሉንም ክፍት ቦታዎችን እና ክፍት ቦታዎችን በደረቅ ሳር ወይም በጨርቅ ከረጢቶች መዝጋት በቂ ነው። በህንፃው ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን ከውጭው ቢያንስ አንድ ዲግሪ ከፍ ያለ ከሆነ, የመፍጨት እድሉ ሙሉ በሙሉ አይካተትም. ከመጀመሪያው ጥቅም በፊት ምድጃውን በሻቪንግ, በወረቀት, በሳር ወይም በሳር ማሞቅ ይመረጣል. ከጭስ ማውጫው የሚወጣው ጭስ ግልፅ እስኪሆን ድረስ ማሞቅ መደረግ አለበት። ከዚያ በኋላ ብቻ የአትክልቱን ባርቤኪው ምድጃ ወደ ስራ ማስገባት ይችላሉ።
