ከኩከምበር ብቸኛው አትክልት ሳይበስል የሚበላ ነው። በእርሻ ወቅት ሁሉም ጠቃሚ ባህሪያቱ እንዲጠበቁ, እፅዋትን በትክክል መንከባከብ ያስፈልግዎታል. በአረንጓዴ ቤት እና ክፍት መሬት ውስጥ የኩሽ ቁጥቋጦ እንዴት እንደሚፈጠር ጽሑፉን ያንብቡ።
ታሪካዊ ዳራ
Ccumbers የሚታወቀው ከ6,000 ዓመታት በፊት ነው። ታሪካዊ አገራቸው ህንድ ነው። በዚህ አገር ውስጥ, ዝርያዎች ዛሬ ይበቅላሉ, ግንዶች በዛፍ ግንድ እና በአጥር ላይ ምቾት ይሰማቸዋል. የሕንፃዎች አደባባዮች እና ግድግዳዎች በሙሉ የተጠለፉ ናቸው።
የዱባ ፍሬዎች ቤሪ ይባላሉ። በጃፓን እና ቻይና ውስጥ የአትክልት መራባት ሊቀና ይችላል. በእነዚህ አገሮች ውስጥ ያለው ምርት በዓመት ሦስት ጊዜ ይሰበሰባል. በመጀመሪያ ዱባዎች በሳጥኖች እና በጣሪያዎች ላይ ይበቅላሉ, እና ከዚያም - በአትክልቱ ውስጥ አልጋዎች ላይ. በመከር ወቅት 1.5 ሜትር ርዝማኔ ያላቸው ትላልቅ ፍራፍሬዎች ከትሬው ላይ ተንጠልጥለዋል. በአውሮፓ ውስጥ በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ የቻይናውያን የኩሽ ዝርያዎች ይበቅላሉ።
በሀገራችን ስለ አትክልት ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው በ9ኛው ክፍለ ዘመን ነው። በንግሥናው ዘመንፒተር እኔ በልዩ እርሻዎች ውስጥ ዱባዎችን ማደግ ጀመርኩ - የግሪን ሃውስ። ወዲያውኑ ከሩሲያውያን እውቅና አግኝተዋል፣ እና ስለዚህ እዚህ ከአውሮፓ ሀገራት በተሻለ ሁኔታ ስር ሰደዱ።
ለምንድነው የኩሽ ቁጥቋጦዎች ይፈጥራሉ?
ይህ አየር እና ብርሃን ወደ ቁጥቋጦው ውስጥ ዘልቆ ለመግባት ፣እፅዋትን ከበሽታዎች ለማስወገድ ፣ ጥሩ ምርት ለማግኘት አስፈላጊ ነው። የአትክልት አትክልተኞች ብዙውን ጊዜ የኩሽ ቁጥቋጦ መፈጠርን እንደ አስፈላጊ ሂደት አድርገው አይቆጥሩትም። በእርግጥ, እፅዋቱ ለእነሱ ተስማሚ በሆነ የአየር ሁኔታ ውስጥ ወይም ቦታን ሳይቆጥቡ ሁኔታዎች ውስጥ ቢበቅሉ ይህ አስፈላጊ አይደለም. ነገር ግን እያንዳንዱ መሬት በግሪን ሃውስ ውስጥ ሲቆጠር እና ክረምቱ አጭር በሚሆንበት ጊዜ ተክሎች ተቀባይነት ያለው የእድገት ሁኔታዎችን ማቅረብ አስፈላጊ ይሆናል.
የዱባ ቁጥቋጦ መፈጠር አስፈላጊ የሆነበት ምክንያቶች የሚከተሉት ናቸው፡
- የእንቁላል እድገታቸው እና አፈጣጠራቸው ከቁጥጥር ውጭ ከሆኑ ሥሩ ውሃ እና የተመጣጠነ ምግብ ማቅረብ አይችሉም። አብዛኛዎቹ ፍራፍሬዎች አይበስሉም አልፎ ተርፎም አይበቅሉም - በቀላሉ ጊዜ አይኖራቸውም, ነገር ግን አመጋገብን ይቀበላሉ, ቀደም ሲል ከተፈጠሩት ኦቭየርስ ውስጥ በመውሰድ ጣዕም የሌላቸው እና የተበላሹ ይሆናሉ. ዱባዎችን ማብቀል ፣ የጫካው አፈጣጠር በሁሉም ህጎች መሠረት ይከናወናል ፣ ችግር አይፈጥርም እና የመከሩን ዋስትና ይሰጣል ።
- የዱባው ግንድ ወደ ቁጥቋጦነት ከተቀየረ ትኩስ ኦክሲጅን አቅርቦት እና የብርሃን መግባቱ በቂ አይሆንም። በዚህ አጋጣሚ ጥሩ ጥራት ያላቸውን ፍራፍሬዎች አትጠብቅ።
- የቁጥቋጦዎች መወፈር በኩሽና ውስጥ የሚገኙ ተባዮችና በሽታዎች ዋነኛ መንስኤ ነው።
- ምስረታየኩሽ ቁጥቋጦ እንክብካቤን ያመቻቻል. የበርካታ የባህል ዓይነቶች ግንድ ማሰር ያስፈልጋል። ዱባዎች ሊያና የሚመስሉ እፅዋት ከመሆናቸው አንጻር ግርፋቸው በምድር ላይ ይሰራጫል። ዱባዎች ከአፈሩ ጋር ሲገናኙ ይበሰብሳሉ።
የዱባ ቁጥቋጦ በአንድ ግንድ ከጋርተር
በግሪንሃውስ ውስጥ ያሉት ዱባዎች እስኪወጠሩ ድረስ አይጠብቁ። በቶሎ ባሰርሃቸው መጠን የተሻለ ይሆናል። ይህ የሚከናወነው ችግኞቹ ከተተከሉ ከ 14 ቀናት በኋላ ነው. ስለዚህ አዲስ የተፈጠሩ ቁጥቋጦዎችን እና ኦቫሪዎችን መልክ መከታተል ቀላል ይሆናል።
በግሪን ሃውስ ውስጥ ሥርዓትን ለማስጠበቅ ችግሮችን ለማስወገድ መመሪያዎችን መከተል ያስፈልግዎታል። በመደበኛነት የተገኘውን እድገት ካስወገዱ ወጣት ዱባዎች በደንብ ማደግ ይጀምራሉ. በግሪን ሃውስ ውስጥ ቁጥቋጦ መፈጠር እንደሚከተለው ይከናወናል-
- እፅዋትን ከተክሉ ከ12-14 ቀናት ካለፉ በኋላ በቂ ከፍታ ላይ በተዘረጋ ሽቦ ላይ መታሰር አለባቸው።
- ስለታም መቀስ፣አበቦች እና ቀንበጦች ከግንዱ ስር ይወገዳሉ። በዚህ ቦታ ላይ ያሉበት ቦታ የመጀመሪያዎቹ 4-5 ቅጠሎች ዘንግ ነው.
- መቅሰፍቱ ማደግ ይጀምራል። በላዩ ላይ 3-5 ተጨማሪ ቅጠሎች በሚታዩበት ጊዜ ኦቫሪዎች እና አበቦች በአክሶቻቸው ውስጥ ይቀራሉ, የጎን ቅርንጫፎች ብቻ ይወገዳሉ.
- በሌላ አልጋ ላይ በሚበቅሉ እፅዋት ውስጥ የጎን ቀንበጦች ያሏቸው ኦቫሪዎች ይቀራሉ። ነገር ግን በዛፎቹ ላይ ቅጠሎች ሲፈጠሩ በላያቸው ላይ ያሉት ቡቃያዎች ይቆማሉ።
- በበቀለው ግርፋትም እንዲሁ ያደርጋሉ። በእያንዳንዱ ቀጣይ ቦታ 2 ቅጠሎች በጎን ቅጠሎች ላይ ይቀራሉ.ከ3-5, ከዚያም አንድ ተጨማሪ, ከዚያም ሁለት በራሪ ወረቀት. የተኩስ አናት በእያንዳንዱ ጊዜ ከቅጠሎቹ በላይ ቆንጥጦ ይታያል።
- የቅጠላቸው ዘንግ የጎን ጅራፍ አዲስ ቀንበጦች ያበቅላል። እነሱን መተው አያስፈልግዎትም፣ ወዲያውኑ ይሰረዛሉ።
- ዱባን በትክክለኛው መንገድ ማብቀል ቀላል ነው። በግሪን ሃውስ ውስጥ ቁጥቋጦ መፈጠር የሚያበቃው ዋናው ግንድ የላይኛው ክፍል ሲወገድ ነው። ይህ የሚደረገው የጅራፍ ርዝመቱ ከተዘረጋው ሽቦ ቁመት በላይ ከሆነ ነው. ሊያና በመሳሪያው ውስጥ ብዙ ጊዜ ትጣላለች፣ እና ትንሽ ስታድግ፣ ላይኛው ይቆረጣል።
የቡቃያዎችን እድገት ለረጅም ጊዜ መከላከል አስፈላጊ ነው, ገና በጅማሬ ላይ, ከላይ መወገድ አለበት. ከ20-30 ሴ.ሜ ርዝመት ካደጉ ቁጥቋጦው በጣም ይዳከማል. ይህ እንቁላሎቹ ሊሰቃዩ እንደሚችሉ ያሰጋል - ተክሉ ይጥላቸዋል።
የቁጥቋጦዎች አፈጣጠር ያለ ጋሬተር
ጋርተር የማያስፈልጋቸው ዱባዎች ለመፈጠር ቀላል ናቸው። ለማንኛውም የዱባ እና የተዳቀሉ ዝርያዎች ብዙ መንገዶች አሉ። በንቦች የተበከሉ የተለያዩ የዱባ ዝርያ ግንዶች ላይ ባዶ አበባዎች ይታያሉ, እንቁላሎች አይፈጠሩም.
የሴቶቹ አበባዎች የሚገኙበት፣ ፍሬዎቹ የሚፈጠሩበት፣ የጎን ቡቃያዎች ናቸው። የእድገት ነጥቡ በማዕከላዊው ግንድ ላይ 4 ቅጠሎች ሲኖሩ እና 2-4 በጎን ቁጥቋጦዎች ላይ ሲኖሩ ይቆነፋል።
አብዛኞቹ ዲቃላዎች የሴት አበባዎች ብቻ ስላሏቸው ከሁለተኛው ቅጠል ደረጃ በላይ የጎን ቡቃያዎችን ብቻ ቆንጥጦ ይቁረጡ። ዋናው ግንድ ይህን አያስፈልገውም።
ትሬሊስ ምንድን ነው?
ይህ የግንባታ መሳሪያ ነው።ለድጋፍ ምሰሶዎች, የብረት ሽቦ ወይም መረቡ ያስፈልግዎታል. ለም መሬት ባለው ጠፍጣፋ ቦታዎች በደቡብ በኩል ይቀመጣሉ. ድጋፎች የእንጨት ካስማዎች ወይም የብረት ቱቦዎች 1-2 ሜትር ቁመት ሊሆን ይችላል, እንደ ኪያር የተለያዩ ላይ በመመስረት. ለመረጋጋት, ድጋፎቹ ለግማሽ ሜትር ያህል መሬት ውስጥ ተቆፍረዋል. ጥልፍልፍ ወይም ሽቦ በመካከላቸው ተዘርግቷል፣ በዚያም ግንዶቹ ይጣመማሉ።
በ trellis ላይ የጫካ መፈጠር
በዚህ መንገድ የሚበቅሉ ችግኞች ከፍተኛ ምርት አላቸው። ብዙውን ጊዜ ይህ ዘዴ ለግሪን ሃውስ ዱባዎች ጥቅም ላይ ይውላል, ነገር ግን ከቅርብ ጊዜ ወዲህ በአየር ላይ ባሉ አልጋዎች ላይ አትክልት ሲያመርት እየጨመረ መጥቷል.
በሜዳ ላይ የኩምበር ቁጥቋጦን በትሬሊስ መፈጠር ለዕፅዋት ብርሃን ይሰጣል እንዲሁም በሽታን ይከላከላል። ድጋፎች በየ 1.5-2 ሜትር ተጭነዋል. በላያቸው ላይ መረብ አደረጉ። ሀዲድ ከላይ ተያይዟል ይህም መረቡ እንዳይወድቅ ይከላከላል።
በሜዳ ላይ ባለው ትሬሊስ ላይ የዱባ ምስረታ እንደተለመደው ይከናወናል። በመጀመሪያዎቹ አራት ሉሆች ዘንጎች ውስጥ ኦቭየርስ ይወገዳል. ለወደፊቱ ይህ አሰራር ቁጥጥር አይደረግበትም, የጎን ሂደቶች ብቻ ይወገዳሉ.
ከግንዱ ላይ እቅፍ አበባ ያለው የኩሽ ቁጥቋጦ ሜዳ ላይ የኩሽ ቁጥቋጦ ምስረታ በ trellis ላይ ይከናወናል። ነገር ግን በድጋፎቹ መካከል ካለው ፍርግርግ ይልቅ አንድ ሽቦ በአቀባዊ አቀማመጥ ላይ ተዘርግቷል. ቁጥቋጦው በሚፈጠርበት ጊዜ ሌላ ግብ ይከተላል - ሁሉንም የጎን ሂደቶችን ማስወገድ, ስለዚህ እቅዱ እዚህ የተለየ ነው. ከ trellis አጠገብ ከሁለት በላይ ቡቃያዎችን መተው አይችሉም። በመጀመሪያ, ኦቭየርስ ከ ይወገዳልየመጀመሪያዎቹ 4 ቅጠሎች ሰብሉ ከማዕከላዊው ግንድ አጠገብ ይሰበሰባል. ከዚያ በሂደቱ ዞን ውስጥ ተመሳሳይ ነገር ይከናወናል።
የዱባ ቡሽ ምስረታ ዘዴው በዴንማርክ ቴክኖሎጂ መሰረት ሊከናወን ይችላል - በጃንጥላ መልክ። ይህ parthenocarpic cucumbers ተስማሚ ነው. ይህ ዘዴ የተወሰነ ቁመት ያለው ቁጥቋጦ ለመፍጠር ይረዳል. በእቅዱ መሰረት ቡቃያዎች እና ፍራፍሬዎች እስከ 5 ቅጠሎች ይወገዳሉ. እስከ 9 ቅጠሎች ድረስ እያንዳንዱ ሳይነስ ፅንስ ሊኖረው ይችላል. ለወደፊቱ, ቁጥራቸው መደበኛ አይደለም. በሜዳ ላይ ባለ ትሬሊስ ላይ ቁጥቋጦ ሲፈጠር የዱባው ምርት በጣም ከፍ ያለ ነው።
እንክብካቤ
በ trellis ላይ የሚበቅሉ ዱባዎች ለባለቤቱ ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርት ይሰጣሉ። እንክብካቤ, የጫካ መፈጠር ለእድገት ምቹ ሁኔታዎችን ለማቅረብ ነው. በ trellis ዘዴ በመጠቀም ዱባዎችን ማብቀል የሚንጠባጠብ መስኖን መጠቀም ያስችላል ፣ ከዚያ በኋላ አፈሩ መደርደር አለበት። ስለዚህ አፈሩ አይደርቅም, እና አረም ያነሰ ይበቅላል. በሆነ ምክንያት ወደ ቢጫነት የተቀየረና የደረቁ ቅጠሎች ተቆርጠው መጣል አለባቸው እንጂ በሚተከልበት ቦታ ላይ መቀመጥ የለባቸውም።
Ccumbers በየወቅቱ ከ5-6 ጊዜ ይመገባሉ። ለመጀመሪያ ጊዜ ይህ የሚከናወነው ሶስት ቅጠሎች ሲታዩ ነው. አረንጓዴውን ብዛት ለመጨመር ተክሉን ናይትሮጅን ያስፈልገዋል. ይህንን ለማድረግ አንድ መፍትሄ ይዘጋጃል-በአንድ የውሃ ባልዲ ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዩሪያ. በእያንዳንዱ ቁጥቋጦ ስር አንድ ሊትር ፈሳሽ ይጨመራል. ሁለተኛው የላይኛው ልብስ ከመጀመሪያው ከ 15 ቀናት በኋላ ይከናወናል, ሙሊን ጥቅም ላይ ይውላል. በሶስተኛ ጊዜ አትክልቶቹ በአበባው ወቅት ይመገባሉ. በዚህ ጊዜ ፖታስየም ያስፈልጋቸዋል, ስለዚህ ዱባዎች በ 10 ሊትር በ 10 የሾርባ ማንኪያ በአመድ እና በውሃ መፍትሄ ይጠጣሉ.ውሃ ። የመጨረሻው አለባበስ የሚካሄደው በፍራፍሬው ወቅት በዶሮ ፍግ ነው።
ጠቃሚ ምክሮች
እንዴት ኩኩምበር እንደሚፈጠር ሁሉም ሰው ይመርጣል፣ነገር ግን ጥሩ ምክር መቼም አጉልቶ አይታይም።
- የቁጥቋጦዎች አፈጣጠር የተሻለ የሚሆነው በጠዋቱ ነው።
- የአበባው ወቅት ከመጀመሩ በፊት ጫፎቹን ቆንጥጠው እና የእጽዋቱ ቁመት ከ 20 ሴንቲሜትር በላይ እስኪሆን ድረስ ይቀጥሉ።
- አበባ ሲያፈሩ ወይም ሲያፈሩ ዱባውን ወደ ሌላ አቅጣጫ አይዙሩ።
ጥቅም
የተዋቀረ ውሀ ከጠቅላላው የ cucumber ብዛት 95% ሲሆን 5% ብቻ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ናቸው። የኩምበር ውሃ በየቀኑ ከምንጠጣው ውሃ በብዙ እጥፍ የበለጠ ጤናማ ነው። በንጽህና ከተጣራ ውሃ ጋር ሊወዳደር ይችላል።
የዱባው ስብጥር ከውሃ በተጨማሪ ካርቦሃይድሬት፣ ፕሮቲኖች፣ ቅባቶችን ያጠቃልላል። 100 ግራም ክብደት ባለው አትክልት ውስጥ በ 3, 7 መጠን ውስጥ ይገኛሉ. 0.7, 0.1 g በቅደም. በ 100 ግራም ውስጥ 13.7 ካሎሪ ብቻ ነው. በጣም የሚያስደንቀው ነገር ዱባዎች ከሞላ ጎደል ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ከፔርዲክቲክ ሠንጠረዥ ውስጥ ይይዛሉ።
የአትክልቱ ጥቅሞች እንደሚከተለው ናቸው፡
- የትኛውም የእጽዋቱ ክፍል ጠቃሚ ነው በተለይም ከ8-12 ቀን እድሜ ያለው ኦቫሪ። የአትክልት ዱባዎች ኬሚካላዊ ቅንጅት ከግሪን ሃውስ የበለጠ የበለፀገ ነው።
- አትክልቱ አንቲፓይረቲክ፣የህመም ማስታገሻ፣ማላቀቅ፣አንቲቶክሲክ፣አንቲስክሌሮቲክ፣አስፓስሞዲክ እና ፀረ-ቲዩመር ተጽእኖ አለው።
- ኩከምበር በጣም ጠንካራው ዳይሬቲክ ነው። አዘውትሮ መጠቀም የደም ግፊትን ይቀንሳል እና እብጠትን ያስታግሳል።
- በአትክልቱ ውስጥ ያለው አዮዲን የታይሮይድ እጢን ይረዳልፖታስየም ወደ ልብ።
- የኩሽ ኦርጋኒክ አሲዶች አንጀትን ከመበስበስ ሂደቶች ያገላሉ።
- አትክልቱ ዝቅተኛ የአሲድነት፣ የጨጓራ ቁስለት፣ የጨጓራ ቁስለት እና የሆድ ድርቀት ላለባቸው ሰዎች ይመከራል።
- ኩኩምበር በዚንክ ይዘታቸው በስኳር በሽታ ህክምና ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል።
