በገበያው ላይ እንደዚህ ባለ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ጠፍጣፋዎች ፣ ግራ መጋባት እና የሚፈልጉትን በትክክል መወሰን በጣም ቀላል ነው። በተለይም በቅርብ ዓመታት ውስጥ ተወዳጅነት ያለው ኢንዳክሽን እና የመስታወት-ሴራሚክ ምድጃዎች ናቸው. ግን ከነሱ መካከል እንዴት መምረጥ ይቻላል? ይህንን ለማድረግ የኢንደክሽን ማብሰያው ከብርጭቆ-ሴራሚክ ምድጃው እንዴት እንደሚለይ ማወቅ ያስፈልግዎታል, ባህሪያቸውን ያወዳድሩ, የእያንዳንዱን አይነት ጥቅሞች እና ጉዳቶች ይረዱ.
የሴራሚክ መስታወት ሆብ
ከቀረቡት የሳህኖች አይነቶች አንዱን ከመምረጥዎ በፊት ስለእያንዳንዳቸው በተቻለ መጠን መማር አለቦት። በመስታወት ሴራሚክስ እንጀምር።
ጥያቄው በኔትወርኩ ላይ በጣም የተለመደ ነው፡- “የመስታወት ሴራሚክስ-ሴራሚክ ምድጃ ማስተዋወቅ ነው ወይስ አይደለም?” መልሱ የማያሻማ ነው - አይደለም!
ከ99% የኢንደክሽን ሆብሎች የሚሠሩት ከመስታወት ሴራሚክ ነው፣አልፎ አልፎም ሞዴሎች ከከማይዝግ ብረት የተሰራ. በተጨማሪም የብርጭቆ-ሴራሚክ ሞዴሎች ቡድን የተለያዩ የማሞቂያ ዘዴዎችን ያካትታል:
- Spiral።
- ኢንፍራሬድ።
- Hi-Light።
በመሆኑም በኢንደክሽን እና በመስታወት-ሴራሚክ ምድጃዎች መካከል ስላለው ልዩነት ቀላል መደምደሚያ ላይ መድረስ እንችላለን። የመጀመሪያው አማራጭ ሰፋ ያሉ ዝርያዎችን ይዟል።
የመስታወት-የሴራሚክ ፓነሎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የዚህ አይነት ሆቦች ጥቅሞች የሚከተሉት ናቸው፡
- ቆንጆ መልክ።
- በአንፃራዊነት ርካሽ ዋጋ።
- የማሞቂያው ቦታ በራስ-ሰር ይቀንሳል/ይጨምራል። ይህ ሁኔታ በምድጃዎቹ የታችኛው ክፍል መጠን ይጎዳል።
- የቃጠሎቹን ዩኒፎርም ማሞቅ።
- የሆብ አካባቢ ሙሉ በሙሉ ሙቀት የለውም, ሂደቱ የሚከናወነው ምግቦቹ ባሉበት አካባቢ ብቻ ነው.
- ምድጃው ቀሪ የሙቀት አመልካች አለው። ቀይ ነጥቡ ምድጃውን ማጥፋት እንደረሱ ሁል ጊዜ ያስታውሰዎታል።
ጉዳቶቹ የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- ከፍተኛ የኤሌክትሪክ ፍጆታ (ከማስተዋወቂያ ሞዴል ጋር ሲነጻጸር)።
- የአሉሚኒየም እና የመዳብ እቃዎች በመስታወት ሴራሚክ ላይ ይቀራሉ።
- በጫፎቹ ዙሪያ የመቁረጥ እድሉ ከፍተኛ ነው።
- በማብሰያ ጊዜ የማያቋርጥ የመገኘት ፍላጎት። ያመለጠ ሾርባ ወይም ጣፋጭ ሽሮፕ ፊቱን ሙሉ በሙሉ ያበላሻል።
- የመስታወት ሴራሚክስ ማፅዳት የሚቻለው በልዩ መሳሪያዎች ብቻ ነው።
ማስገቢያ ማብሰያ
በኢንደክሽን ማብሰያ እና በመስታወት ሴራሚክ ምድጃ መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት በመጀመሪያ ደረጃ ምድጃው አይሞቀውም። ለእንደዚህ አይነት ሆብ, ማግኔቲክ የታችኛው ክፍል ያላቸው ልዩ ማብሰያዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ. ማሞቂያ የሚከሰተው በምድጃው ግርጌ ላይ በሚሰራ መግነጢሳዊ መስክ ነው. ይህ መስክ የተፈጠረው በአሁኑ ጊዜ ወደ ኢንደክሽን ማብሰያው የተቀናጁ ፓነሎች ውስጥ በሚፈስሰው ነው። ለዚህ የአሠራር መርህ ምስጋና ይግባውና ኤሌክትሪክ በጠቅላላው የፓነል አካባቢ ላይ ስለማይከማች ፣ ግን በአንድ ቦታ ላይ ብቻ ስለሚጠፋ አነስተኛ ወጪ።
የኢንደክሽን ማብሰያው ግልፅ ጠቀሜታዎች ቢኖሩም እሱን መጠቀም ሁል ጊዜ ትርፋማ አይደለም። በተጨማሪም, በሚሠራበት ጊዜ የሚፈጠረው መግነጢሳዊ መስክ በክፍሉ ውስጥ ያለው ማይክሮ አየር, የሌሎች የቤት እቃዎች አሠራር እና የሌሎችን ደህንነት ላይ ተጽእኖ እንደሚያሳድር ልብ ሊባል ይገባል.
የማስገቢያ ማብሰያ ጥቅማ ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የዚህ አማራጭ ጥቅሞች፡ ናቸው።
- ከፍተኛ አፈጻጸም ከዝቅተኛ የኃይል ፍጆታ ጋር።
- ዘመናዊ የማስተዋወቂያ ሞዴሎች ከፍተኛ ብቃት አላቸው (ከ90%)።
- የቃጠሎዎችን በፍጥነት ማሞቅ እና ማቀዝቀዝ።
- ፍፁም የአጠቃቀም ደህንነት። የኢንደክሽን ሆብ ሲነኩ ማቃጠል አይቻልም።
- ከኃይል መጨናነቅ ነፃ መውጣት።
- የአንዱን ማቃጠያ ማሞቂያ በሌላው ወጪ የማፍጠን ችሎታ።
- በራስ-ሰር የማብራት እና የማጥፋት ተግባር መኖር። የምግብ ማብሰያዎቹ በላዩ ላይ ሲቀመጡ, ምድጃው ይበራል,ሲወገዱ ያጥፉ።
- የኢንደክሽን ሆብ አየሩን በማይሞቅበት ጊዜ፣ስለዚህ አየር ማናፈሻ አያስፈልግም።
- የአጠቃቀም ቀላል።
- አስደሳች መልክ።
- ከማንኛውም የውስጥ ዘይቤ ጋር የሚስማማ ጥምረት።
ጉዳቶቹ፡ ናቸው።
- ከፍተኛ ዋጋ።
- ልዩ ምግቦችን የመግዛት አስፈላጊነት፣ ዋጋው በጣም ትልቅ ነው።
- በኤሌትሪክ ሽቦ ላይ ጭነቶች ጨምረዋል።
- በአንዳንድ ንጥሎች ላይ ተጽእኖ - የባንክ ካርዶች፣ ፍላሽ አንፃፊዎች፣ ወዘተ.
- የመጫኛ ቦታ ለመምረጥ አስቸጋሪ። ሆብ በሚቀመጡበት ጊዜ የተለያዩ ቴክኒካዊ ጉዳዮች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው።
የንጽጽር መለኪያዎች
ኢንደክሽን እና መስታወት-ሴራሚክ hobን ሲያወዳድሩ የሚከተሉት ባህሪያት ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው፡
- የማሞቂያ ዘዴዎች።
- የአሰራር ባህሪዎች።
- በማብሰያ ጊዜ የመገኘት አስፈላጊነት።
- ደህንነት።
- ውጫዊ ሁኔታዎችን የሚቋቋም።
- ዋጋ።
የማሞቂያ ቴክኖሎጂ
የኢንደክሽን ማብሰያው ማሞቂያ ክፍል የለውም። ማሞቂያ የሚከናወነው በከፍተኛ-ድግግሞሽ ጨረሮች ምክንያት ነው, ይህም በሆዱ ላይ ከተቀመጡት ምግቦች ጋር መስተጋብር ይፈጥራል. ስለዚህ ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ይዘቱን በማሞቅ የተዘጋ ወረዳ ይፈጠራል።
የብርጭቆ-ሴራሚክ ምድጃው ብዙ ተጨማሪ የማሞቂያ አማራጮች አሉት (ይህ ከላይ የተጻፈው) እናሁሉም ሰው የበለጠ አመቺ የሚሆነውን ለራሱ መምረጥ ይችላል. እያንዳንዱ የማሞቂያ ቴክኖሎጂ የራሱ ባህሪያት አለው, ስለዚህ ምርጫው በአሠራር መለኪያዎች ላይ የተመሰረተ መሆን አለበት.
ባህሪዎች
በኢንዳክሽን ማብሰያ እና በመስታወት ሴራሚክ ሞዴል መካከል በተግባራዊ መለኪያዎች መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው? ከኃይል አንፃር ፣ የኢንደክሽን ፓነል ከተወዳዳሪው ብዙ ጊዜ ይበልጣል። ቀደም ሲል እንደተገለፀው የውጤታማነት ደረጃው በ 90% ይጀምራል. ለአማራጭ ሞዴሎች፣ ይህ አሃዝ ከ1.5-3 እጥፍ ያነሰ ሊሆን ይችላል።
ለምንድነው የኢንደክሽን ማብሰያ ከመስታወት-ሴራሚክ ሞዴል የተሻለ የሆነው? በእነዚህ መሳሪያዎች ላይ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ, የምድጃው ገጽታ ሙሉ በሙሉ አይሞቅም, ሂደቱ የሚከሰተው በእቃዎቹ ስር ባለው ቦታ ላይ ብቻ ነው, ከዚያም ግድግዳዎቹ እና ይዘቱ ይሞቃሉ. ይህ በማሞቂያው ፍጥነት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው. ለምሳሌ, አንድ ሊትር ማሰሮ ውሃ ለማሞቅ, የኢንደክሽን ማብሰያ ሁለት ደቂቃዎችን ብቻ ይወስዳል. የመስታወት ሴራሚክ ሰድላ ሁለት ጊዜ ይወስዳል።
በስራ ላይ ቁጥጥር
የኢንደክሽን አይነት መሳሪያ በማብሰያው ሂደት ውስጥ የሚከሰቱትን ጥቀርሻ እና ሌሎች በካይ እንዳይታዩ የሚያደርግ ተግባር አለው። የኤዲ ሞገዶች በምድጃዎቹ ስር ያለውን ቦታ ያሞቁታል ፣ ይህም ነፃው ገጽ ቀዝቃዛ ይሆናል። ይህ የፕላስቲን አሠራር የማያቋርጥ ክትትል አስፈላጊነት ይቀንሳል. የኢንደክሽን ማብሰያውን በሚጠቀሙበት መጀመሪያ ላይ ምግብ ለማብሰል የበለጠ ትኩረት መስጠት አለብዎት, ነገር ግን ከጊዜ በኋላ ይመጣልየስርዓቱን ግንዛቤ እና ይህ ፍላጎት ይጠፋል።
በኢንዳክሽን ማብሰያ እና በመስታወት ሴራሚክ ማብሰያ መካከል ያለው ልዩነት ምን እንደሆነ እስካሁን አታውቁም? አንዳንድ የመስታወት-ሴራሚክ ምድጃዎች ሞዴሎች በሚፈላበት ጊዜ ማሞቂያውን እንዲቀንሱ እና በተቀመጠው ጊዜ ቆጣሪ መሰረት መሳሪያውን ለማጥፋት የሚያስችል ተግባር አላቸው. ይህ ምግብ ማብሰል ቀላል ያደርገዋል እና የማብሰያው ገጽ ንፁህ ያደርገዋል።
ደህንነት
በርካታ ተጠቃሚዎች በበየነመረብ ላይ በእውነታዎች ያልተደገፉ ግምገማዎችን ካነበቡ በኋላ የኢንደክሽን ማብሰያውን ይነቅፋሉ። የይገባኛል ጥያቄዎቹ ምክንያት ስለ ማይክሮዌቭ ጨረሮች በሌሎች እና በምግብ ላይ ስላለው አሉታዊ ተጽእኖ ግምቶች ናቸው. እንደውም የኢንደክሽን መሳሪያ ጉዳቱ ከማይክሮዌቭ ምድጃ ወይም ከሞባይል ስልክ አይበልጥም።
ጥንካሬ እና ዘላቂነት
የመስታወት-ሴራሚክ ማሰሮዎች በሙቀት ምክንያት ለዉጭ ጉዳት በጣም የተጋለጡ ናቸው። የስኳር ወይም የጨው ተጽእኖን አይታገስም, የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ክሪስታሎች የፓነሉን ገጽታ መቧጨር ይችላሉ. እና ደግሞ በነጥብ ምልክት ሊጎዳ ይችላል። የመስታወት ሴራሚክስ ገጽታ ንፁህ ያልሆነን ወለል ደጋግሞ በማሞቅ በደንብ አይንፀባረቅም። በውጤቱም ለማስወገድ አስቸጋሪ የሆኑ ወይም ጨርሶ የማይጸዱ የካርቦን ክምችቶች ሊፈጠሩ ይችላሉ።
የማስገቢያ ፓነሎች ከእነዚህ አመልካቾች ጋር በጣም ቀላል ናቸው።
ዋጋ
በኢንዳክሽን ማብሰያ እና በመስታወት ሴራሚክ ማብሰያ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው? የኢንደክሽን hobs በጣም ጉልህ ኪሳራ በጣም ከፍተኛ ዋጋ ነው። በተጨማሪበላዩ ላይ ምግብ ማብሰል ልዩ ዕቃዎችን ይጠይቃል, ይህም ደግሞ በጣም ብዙ ዋጋ ያስከፍላል. የብርጭቆ-ሴራሚክ ማሰሮ ከማስተዋወቂያ ሞዴሎች የበለጠ ተመጣጣኝ ነው። ነገር ግን የከፍተኛ ወጪ እጥረት በከፊል በሚከተሉት ንብረቶች ይካሳል፡
- የመስታወት ሴራሚክስ እንዲሁ ልዩ ምግቦችን መግዛትን ይጠይቃል። ሌላው ነገር መስፈርቶቹ በመጠኑ ያነሱ ናቸው።
- ማስገቢያ መሳሪያው ከኃይል ፍጆታ አንፃር የበለጠ ኢኮኖሚያዊ ነው።
ከውጤት ይልቅ
በኢንዳክሽን ማብሰያ እና በመስታወት ሴራሚክ ማብሰያ መካከል እንዴት እንደሚለያዩ አታውቁም? ሁለቱም ምድጃዎች ማራኪ ገጽታ አላቸው, ከፍተኛ ጥራት ባለው ተፅእኖ በሚቋቋም መስታወት ተሸፍነዋል, ነገር ግን እንዴት እንደሚሰሩ ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ ናቸው. የኢንደክሽን ሞዴል የበለጠ አዲስ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ነው, ይህ በተለይ ልጆች ባሉበት በእነዚያ ቤቶች ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው. ለማሞቅ ጊዜ ስለማይወስድ በጣም ያነሰ የኤሌክትሪክ ፍጆታ እና ምግብ በፍጥነት ያበስላል. የኢንደክሽን ሞዴሉ በመስታወት ላይ ያሉ ምግቦችን እና የተቃጠሉ ምግቦችን ዱካ አይተዉም። በመስታወት ሴራሚክ ማጠራቀሚያ ላይ እነዚህ ችግሮች ያለማቋረጥ ይከሰታሉ።
የሁለቱም ዓይነት ሆቦች ጉዳቶች ልዩ ምግቦችን መግዛትን ያጠቃልላል ፣ ይህም ዋጋ ብዙዎችን አያስደስትም። ለተሻለ የሙቀት ማስተላለፊያ ይህ ማብሰያ ሙሉ በሙሉ ጠፍጣፋ እና ወፍራም የታችኛው ክፍል ሊኖረው ይገባል። ተስማሚ ቁሳቁሶች የብረት እና አይዝጌ ብረት ናቸው. ሴራሚክስ መጠቀም ይቻላል, ነገር ግን ሙቀትን በደንብ አያደርጉም. ምግብ በኢናሜል ማሰሮ ውስጥ ሊቃጠል ይችላል።
በሆቦዎች መጫኛ እናበሁለቱም ዓይነቶች ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም, ነገር ግን የመሳሪያዎቹን ባህሪያት የሚያውቅ ባለሙያ እርዳታ ከሌለ, ለማስተዳደር የማይቻል ነው. ጠፍጣፋዎቹ የሚጠበቁት ልዩ መፍትሄዎችን በመጠቀም ነው።
የብርጭቆ-ሴራሚክ ማሰሮውን ሲያዳብር ትኩረቱ በላቀ ተግባር ላይ ነበር። የኢንደክሽን ሞዴል ልዩነት ከፍተኛ ኃይል እና ደህንነት ነው. ስለዚህ ምን መምረጥ እንዳለበት - ኢንዳክሽን ወይም ብርጭቆ-ሴራሚክ ምድጃ? እያንዳንዳቸው ጥቅማጥቅሞች እና ጉዳቶች አሏቸው, ስለዚህ የኤሌክትሪክ ማቀፊያ መምረጥ በግለሰብ ምርጫዎች እና አፕሊኬሽኖች ላይ የተመሰረተ መሆን አለበት.
አንድ ምክር ብቻ በልበ ሙሉነት ሊሰጥ ይችላል - ጥሩ ስም ካለው ከታመነ ብራንድ መሳሪያ ይምረጡ!
