ከአትክልትና ፍራፍሬ ሰብሎች መካከል ሃዘል እንደ ንጉስ ይቆጠራሉ። ለከፍተኛ ምርታማነት የክብር ማዕረግ አግኝቷል. Hazelnut እንደ ማልማት ተክል ከጥንት ጀምሮ ማደግ ጀመረ. ይህ በአርኪኦሎጂስቶች ግኝቶች ተረጋግጧል።
Hazelnuts ትልቅ ፍሬ ያለው ሃዘል (ሎምባርድ) ይባላሉ፣ ዓይነተኛ ሰፊ ቅጠል ያላቸው እና የተደባለቁ ደኖች ነዋሪ። የ hazelnuts የትውልድ ቦታ የጥቁር ባህር ዳርቻ ምስራቃዊ ክፍል ነው። ይህ ባህል በአውሮፓ እና አሜሪካ በስፋት ተስፋፍቷል።
በአሁኑ ጊዜ ሃዘል ለውዝ በዚህ ዝርያ ከሚገኙ ሰብሎች መካከል ግንባር ቀደም ቦታን ይይዛል። አዝመራው ትርጉም የለሽ መሆን፣ የመራባት ቀላልነት፣ የፍራፍሬው የአመጋገብ ዋጋ እና የተሟጠጠ መሬት አጠቃቀም ዋልነት ለገበሬዎችና ለበጋ ነዋሪዎች ተመጣጣኝ እንዲሆን አድርጎታል።
hazelnut ምንድን ነው?
ይህ ሃዘል የሚመስል ቁጥቋጦ ነው። Hazelnut በነፋስ የሚበከል ባለ ብዙ ግንድ ትልቅ ተክል ሲሆን ቁመቱ ከሶስት እስከ ስምንት ሜትር ይደርሳል። ቅጠሎቹ ጥቁር አረንጓዴ ቀለም አላቸው, በጠርዙ ላይ ተጣብቀው, ክብ ወይም ሞላላ ቅርጽ አላቸው. የእጽዋቱ አበባዎች ሁለት ዓይነት ናቸው-ወንድ, በጆሮ ጌጣጌጥ መልክ, እና ሴት - ደማቅ ቀይ ብሩሽ-ስቲማዎች ውስጥ ያሉት ቡቃያዎች.
የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች የሚፈቅዱ ከሆነ ዋልኑት ከክረምት መጀመሪያ ጀምሮ ያብባልእስከ መጋቢት ድረስ. ከተተከለው ከ4-5ኛው አመት ፍሬ ማፍራት ይጀምራል. በክረምቱ ላይ የዳንቴል ጉትቻ ያለው የ hazelnut ቁጥቋጦ እና በመከር ወቅት ደማቅ ቢጫ ቅጠሎች የሰውን ዓይን በውበቱ ይስባል። ይህ ጥላ መቋቋም የሚችል ተክል ነው, ይህም በሰሜናዊው ተዳፋት ላይ እንዲተከል ያስችለዋል. ፀሐያማ በሆኑ እና በተጠለሉ ቦታዎች, hazelnuts በተሻለ ሁኔታ ፍሬ ያፈራሉ. ለኃይለኛ ስር ስርአት ምስጋና ይግባውና ቁጥቋጦው አፈሩን ያጠናክራል, ስለዚህ የለውዝ መትከል በቆላማ ቦታዎች እና በቆላማ ቦታዎች ላይ ሊቀመጥ ይችላል.
በዕድገት ወቅት ሁሉ እጅግ በጣም ቆንጆ ነው፣ከአበባ መሰባበር እስከ ቅጠል መውደቅ፣ hazelnuts። ማረፊያ እና እንክብካቤ ለተለያዩ እንቅስቃሴዎች ያቀርባል. የዛፉ አክሊል በተለይ ለዓይን ደስ የሚያሰኝ ነው, በትልቅ የቬልቬት ራስበሪ ቀለም ቅጠሎች የተሸፈነ ክብ ወይም ሞላላ ቅርጽ ባላቸው ትላልቅ ፍሬዎች. Hazelnuts, መትከል ብዙ ጥረት የማይጠይቅ, ለሁለቱም ፍራፍሬዎቻቸው እና ለጌጣጌጥ ውጤታቸው ዋጋ አላቸው. ስለዚህ ይህ ቁጥቋጦ በአትክልተኞች ዘንድ ይወዳል እና በአትክልት ስፍራዎች ውስጥ በማደግ ደስተኛ ነው።
የአፈር ዝግጅት
Hazelnut በትክክል የማይተረጎም ተክል ነው፣ ለእድገቱ የትኛውም አፈር ተስማሚ ነው፣ ከደረቅ አሸዋማ፣ ጨዋማ እና ረግረጋማ በስተቀር። አሲዳማ አፈር በ 1 ካሬ ሜትር. ሜትር ግማሽ ኪሎ ግራም የሎሚ. ይሁን እንጂ ለም እና እርጥበት ባለው አፈር ላይ የተዘራው ሃዘል ፍሬ ከፍተኛ ምርት ይሰጣል።
ለመጀመር ፣ ለመትከል በተመረጠው ቦታ ላይ ፣ ረድፎቹን መወሰን እና አስፈላጊ ከሆነ ማዳበሪያዎችን ከፖታስየም እና ፎስፈረስ ጋር ወደ አፈር በመጨመር መፍታት ያስፈልግዎታል ። ተከትሎመሬቱን ከ30-40 ሴ.ሜ ጥልቀት ማረስ እና ለመትከል ቦታዎችን ምልክት ያድርጉ. እንዲህ ዓይነቱ ጥልቀት ያለው ማረሻ ወደ ሥሩ አየር እንዲገባ ለማድረግ እና በአፈር ውስጥ እርጥበት እንዲይዝ ይደረጋል. ጥሩ ፍሬ ለማግኘት, hazelnuts ከመሬት ውስጥ የሚወስዱትን ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋሉ. ስለዚህ በአንድ መቶ ካሬ ሜትር ቦታ ከ2-3 ሳንቲም በሆነ ፍግ ወይም ማዳበሪያ ማዳበሪያ መሆን አለበት።
የመውሰድ ጊዜ
የዋልኑት ቁጥቋጦ የሚተከለው በፀደይ እና በመኸር ሲሆን እንደ ክልሉ ነው። በመኸር ወቅት hazelnuts መትከል በምስራቅ እና በደቡብ ክልሎች ውስጥ ተመራጭ ነው, እዚያም በረዶው ከ2-3 ሳምንታት በፊት ይከናወናል. ይህ ተክሉን ሥር እንዲይዝ, ጥንካሬን እንዲያገኝ እና በፀደይ ወቅት በፍጥነት እንዲበቅል ያስችለዋል. በሌሎች አካባቢዎች፣ hazelnuts በማንኛውም የመትከያ ወቅት ሊተከል ይችላል።
የሃዘል ለውዝ መትከል ቦታን መምረጥ
ዋልኑት በምስራቅ፣ሰሜን ምስራቅ እና ሰሜናዊ ተዳፋት ላይ በተሻለ ሁኔታ ይበቅላል፣በዚህም በየቀኑ አነስተኛ የሙቀት መጠን መለዋወጥ ባለበት እና እፅዋትን የማቀዝቀዝ እና የመቃጠል አደጋን ማስቀረት ይቻላል። Hazelnut ፀሐያማ ፣ በነፋስ የተጠበቁ ቦታዎችን ይመርጣል። ለመመገብ ሰፊ ቦታ ለማቅረብ ከሌሎች ተክሎች ከ4-5 ሜትር ርቀት ላይ መትከል አለበት ትልቅ ዘውድ።
በቤት መሬቶች ውስጥ በሸለቆዎች ተዳፋት ላይ ወይም በድንበር አካባቢ የሚዘሩት ሃዘል ፍሬዎች በተፈጥሯቸው ይበቅላሉ። እና ዛፉን የተወሰነ ቅርጽ ከሰጡ, የአትክልት ቦታዎን ያጌጡታል. እንዲህ ዓይነቱ ቁጥቋጦ ይበልጥ በተከበረ ቦታ ላይ ሊተከል ይችላል.
ማረፍ
ቦታ ከመረጡ እና አፈሩን ካዘጋጁ በኋላ የሃዘል ዛፍ ይመረጣል። ጉድጓድ ውስጥ መትከልግማሽ ሜትር ጥልቀት በፀደይ ወይም በመኸር ይካሄዳል. ይህንን ለማድረግ, የላይኛው አፈር ከፖታስየም ጨው (50 ግራም), ሱፐርፎፌት (150 ግራም) እና 2-3 የ humus ባልዲዎች ጋር ይቀላቀላል. ማዳበሪያዎች በጉድጓዱ ውስጥ እኩል ይሰራጫሉ።
በበልግ እና በጸደይ ሃዘል ፍሬዎችን መትከል በዚህ መልኩ ይከናወናል። መሃሉ ላይ ፔግ አስቀምጠው ችግኝ ተክለዋል, ቀደም ሲል ወደ መፍትሄው ውስጥ ጠልቀውታል. እና አንዳንድ የሃዘል አፈርን ወደ ጉድጓዱ ውስጥ ማስገባትዎን አይርሱ. የስር አንገት በምድር ላይ አልተሸፈነም, ነገር ግን በ 2-3 ሴ.ሜ ጥልቀት ውስጥ የዝርያውን እድገትና ቅርንጫፎቻቸውን ለማነቃቃት. ከተተከለው በኋላ ወዲያውኑ የአየር አየር ክፍል በ 5-6 ኛ ቡቃያ ደረጃ ላይ ተቆርጧል. ቡቃያው ከአፈር ውስጥ ከ15-20 ሳ.ሜ ከፍ ብሎ ይቀንሳል።
የተተከለው ቁጥቋጦ ከ3-5 ባልዲ ውሃ በአንድ ጉድጓድ ውስጥ በደንብ ታጥቦ ተዳፍኗል። ይህንን ለማድረግ, መርፌዎችን, ሰገራ, humus, ፍግ - በእጅ ምን እንደሚሆን መጠቀም ይችላሉ. ይህ እርጥበት በተሻለ ሁኔታ እንዲቆይ ያደርገዋል. ስለዚህ የዛፉ ቅርፊት እንዳይበሰብስ, ሙልቱ ግንዱን መንካት የለበትም. ከአንድ ሳምንት በኋላ ውሃውን እንደገና መድገም ያስፈልግዎታል. ያልተተረጎመ ባህል ሃዘል ነው። ማረፊያ እና እንክብካቤ ብዙ ጥረት አይጠይቅም።
የለውዝ ቁጥቋጦ መፈጠር
አንድ ሰው የዕፅዋቱን ቅርፅ በተፈጥሮው የማይወደው ከሆነ የወደፊቱን ቁጥቋጦ መፍጠር ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ በመኸር ወቅት, ከሁለተኛው የእፅዋት ጊዜ በኋላ, 8-10 ጠንካራ ቡቃያዎች ታቅደዋል. የወደፊቱ ዋና ግንድ ይሆናሉ. ከ2-3 ዓመታት ውስጥ ቡቃያዎቹን በማስወገድ እና ከመጠን በላይ ቡቃያዎችን በመቁረጥ እንደፍላጎትዎ ቁጥቋጦ መፍጠር ይችላሉ።
ተክሉን መቁረጥ ከፍተኛ ምርት ለማግኘት የግድ ነው። ከ4-5 ባለው ጊዜ ውስጥ ቁጥቋጦ ይፍጠሩፍሬ ከማፍራት ዓመታት በፊት. ለወደፊቱ, ምንም ውፍረት እንዳይኖር, የተራቆቱ ቅርንጫፎች ይወገዳሉ. እና በአስራ አንደኛው የዕድገት አመት, እድሳት ይከናወናል, ለዚህም በየአመቱ ሶስት አሮጌ ግንዶች ይቆርጣሉ. እነሱን ለመተካት ስርወ ቡቃያዎች በመዘጋጀት ላይ ናቸው።
ውሃ እና ማዳበሪያ
Hazelnut የሆርቲካልቸር ሰብል በእርሻ ላይ ትርጓሜ የለውም። ማረፊያ እና እንክብካቤ አስቸጋሪ አይደለም. ከፍተኛ የለውዝ ምርት ለማግኘት በየወቅቱ ቁጥቋጦውን ብዙ ጊዜ ማጠጣት አስፈላጊ ነው. Hazelnuts በተለይ በበጋ ወቅት ፍራፍሬዎቹ በከፍተኛ ሁኔታ ሲያድጉ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋቸዋል።
ምርትን ይጨምሩ እና አፈሩን ያዳብሩ። በጣም የተለመደው የላይኛው የአለባበስ አይነት ብስባሽ እና ፍግ ሲሆን ከ2-3 ዓመታት ውስጥ አንድ ጊዜ በ 10 ኪሎ ግራም በካሬ ሜትር. የማዕድን ማዳበሪያዎች በየዓመቱ በተለይም ፍሬዎቹ በሚዘጋጁበት ጊዜ ሊተገበሩ ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ ዩሪያን ይጠቀሙ. ናይትሮጅን አይጨምሩ. የጫካው ፈጣን እድገትን ያመጣል, ምርቱ ግን ይቀንሳል.
በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ፍራፍሬ የ hazelnuts ይሰጣል። ለውዝ መትከል, በሁሉም መስፈርቶች መሰረት, ብዙ ጊዜ አይፈጅም. ግን ለረጅም ጊዜ የፍራፍሬ ጣዕም እና በተፈጠሩት ቁጥቋጦዎች ውበት ይደሰቱዎታል።
መባዛት
ዋልኑት በዘር እና በአትክልት ዘዴዎች ይተላለፋል። የዘር ማባዛትን በሚጠቀሙበት ጊዜ የሰብል ዝርያ አልተጠበቀም. ከዎልትስ ውስጥ hazelnuts መትከል ለጅምላ ልማት እና አዳዲስ ዝርያዎችን ለማራባት ያገለግላል። የ hazelnut ችግኞችን ለማደግ, ከመጠን በላይ የደረቁ, በደንብ የበሰለ ፍሬዎችን አይወስዱም. በፀደይ ወይም በመኸር የሚዘሩት ከ6-8 ሴ.ሜ ጥልቀት ባለው ለም አፈር ውስጥ ነው።
በእፅዋት ስርጭት፣የልዩነቱ ባህሪያት እና ባህሪያት ተጠብቀው፣የተስተካከሉ እና የሚተላለፉ ናቸው። የሚከናወነው በመደርደር, ሪዞሞች, ቁጥቋጦውን በመከፋፈል እና በመትከል ነው. የ hazelnuts ን በመደርደር ማራባት የሚከናወነው ከጫካው ሳይለይ ወጣት ቡቃያዎችን በመንቀል ነው። rhizomes እንደ መሰረት ከተወሰዱ, ከ2-3 አመት እድሜ ያላቸው የስር ቡቃያዎች ከጫካው ተለያይተው ይተክላሉ. የ hazelnut እርሻዎች በሚቀንሱበት ጊዜ ቁጥቋጦውን በመከፋፈል በሚሰራጭበት ጊዜ አንዳንድ ቁጥቋጦዎች ይነቀላሉ። እያንዳንዱ ክፍል ሥር እንዲኖረው ተቆርጠዋል, እና በአዲስ ቦታ ተክለዋል. በመከርከሚያ በሚሰራጭበት ጊዜ በፀደይ ወቅት ለመቁረጥ ይደረጋል. ይህ የመራቢያ ዘዴ ቁጥቋጦዎቹን ለማጣራት ይጠቅማል።
ጠቃሚ ንብረቶች
Hazelnuts ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል፡- ስብ፣ ፕሮቲን፣ ካርቦሃይድሬትስ እና ቫይታሚኖች። ፍሬዎቹ በምግብ እና ጣፋጭ ኢንዱስትሪዎች, ዘይት - በፋርማሲዩቲካል እና ኮስሞቲክስ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. የ hazelnuts የካሎሪ ይዘት ከዳቦ ፣ ወተት እና ሥጋ የበለጠ ነው። የአበባው የአበባ ዱቄት እንኳን ጥቅም ላይ ይውላል. ከክረምት በኋላ ለንቦች የመጀመሪያው ምግብ ነው።
ለውዝ ለደም ማነስ እና ለፕሮስቴት መስፋፋት፣ ለ varicose veins እና thrombophlebitis፣ trophic ulcers እና hemorrhoids የምግብ ምርት ነው። ይህ ምርት የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት በሽታ ላለባቸው ሰዎች ይመከራል. Hazelnuts ጤናን እና ደስታን ያመጣል ተብሎ ይታመናል።
