የድንች ድንች ከሽንኩርት እና እንጉዳዮች ጋር፣ በአትክልት የተጠበሰ አሳ፣ የተጠበሰ ሥጋ፣ ቀጭን ፓንኬኮች፣ ለስላሳ ፓንኬኮች… ለደህንነት ሲባል ከዚህ በላይ አንቀጥልም ምክንያቱም ከሼፍ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀቶች የዚህ መጣጥፍ ርዕስ አይደሉም። በኩሽና ውስጥ ጥሩ መጥበሻ ከሌለ እነሱን ማብሰል የማይቻል መሆኑን ለመረዳት እነዚህን የምግብ አዘገጃጀቶች ብቻ መዘርዘር በቂ ነው። ርዕሱ የኤሌክትሪክ መጥበሻ ስለሆነ ጽሑፉ ለጀማሪ አብሳዮች እና ልምድ ላላቸው የቤት እመቤቶች እንዲሁም በራሳቸው ካፌ ወይም ሬስቶራንት ውስጥ ለሚሰሩ ሰዎች ጠቃሚ እንደሚሆን ተስፋ እናደርጋለን።
በሀረጉ ውስጥ ያለው ሁለተኛው ቃል ቁልፉ ነው። ከማይዝግ ብረት የተሰራ የወጥ ቤት እቃዎች ስብስብ ብቻ አይደለም. እና ለኤሌክትሪክ ምድጃ ውድ የሆነ የታይታኒየም መጥበሻ አይደለም. ይህንን ረዳት በሚመርጡበት ጊዜ, በኩሽናዎ ውስጥ ያለውን የምድጃ አይነት በጭራሽ ማስታወስ አያስፈልግዎትም. ይህ ውስጥ የተካተተ ነው።ሕይወት በሰባዎቹ ዶርም ውስጥ የወላጆች-ተማሪዎች ህልም ነው ፣በጋራ ጋዝ ላይ መስመሩን ለመዝለል ወይም በኩሽና ውስጥ ያለ ሌላ ምድጃ በፍጥነት የተከተፉ እንቁላሎችን በጋለ ብረት ላይ ለመጥበስ ምሽት ላይ ለመድረስ ይሞክራሉ ። ክለቡ ። በዋና የሚሰራ የቤት እቃዎች ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦችን በፍጥነት እና በቀላሉ ለማዘጋጀት ያስችሉዎታል። የኤሌክትሪክ ጥብስ ለምሳሌ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ምቹ በሆነ ኩሽና ውስጥ እንደ ተፈጥሮ ሥጋ ይጠብሳል። የእምነት ልምድ - ውጤቱ እርስዎንም ሆነ እንግዶችዎን ያስደስታል።
የንድፍ ባህሪያት
በመሳሪያው መካከል ያለው ዋናው ልዩነት የኤሌትሪክ መጥበሻው በማሞቂያ ኤለመንት፣ በሙቀት ወይም በኢንፍራሬድ ጨረሮች የተገጠመለት ሲሆን በአውታረ መረቡ የሚንቀሳቀስ ነው። ንጥረ ነገሮቹ በሄርሜቲክ መንገድ በምጣዱ አካል ውስጥ የታሸጉ እና ከምግብ ጋር መገናኘት አይችሉም። የማሞቂያ ኤለመንት አንድ-ጎን ተከላ አለ, ከታች ወይም ሽፋን ላይ ብቻ ወይም ባለ ሁለት ጎን. የኤሌክትሪክ ግሪል ፓን የሁለተኛው ዓይነት ምሳሌ ነው. ሁለቱንም ገጽታዎች ያሞቃል. ዘመናዊ የኤሌክትሪክ ዕቃዎች የግድ አብሮገነብ ቴርሞስታት አላቸው. ይህ ምቹ ነው, ምክንያቱም የሚፈለገውን የፍሬን ወለል የሙቀት መጠን ማዘጋጀት ይችላሉ. በጠቅላላው አካባቢ አንድ አይነት እና የተረጋጋ ነው, ይህም ምግብን የማቃጠል አደጋን ያስወግዳል ወይም የማብሰያውን የሙቀት መጠን ይረብሸዋል. የመጥበሻው ገጽ ቅርፅ አራት ማዕዘን ወይም ክብ ሊሆን ይችላል።
መጠኖች እንዲሁ የተለያዩ ናቸው። የቤት ውስጥ መጥበሻዎች የሶስት ተኩል ሊትር መጠን ያመርታሉ. የኢንዱስትሪ ሞዴሎች ከአሥር ሊትር በላይ ጎድጓዳ ሳህኖች አሏቸው. በዚህ መሠረት የመሳሪያዎቹ ኃይል የተለየ ነው. የኤሌክትሪክ መጥበሻዎች ክዳን አላቸውየእንፋሎት መውጫ. ሌላው ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ሞዴሎች አስገዳጅ ባህሪ ዝቅተኛ የሙቀት እና የኤሌክትሪክ ምቹነት ባላቸው ቁሳቁሶች የተሠሩ እጀታዎች መኖራቸው ሲሆን ይህም ደህንነትን እና የአጠቃቀም ቀላልነትን ያረጋግጣል።
የቁሳቁሶች ጥቅሞች እና ጉዳቶች
በጣም ተወዳጅ የሆኑት አሁንም የብረት መጥበሻዎች ናቸው። ይህ በጣም ዘላቂው ቁሳቁስ ነው። ከመጠን በላይ በሚሞቅበት ጊዜ እንኳን, ምንም አይነት ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ወደ ምግብ አያወጣም. የብረት ጎድጓዳ ሳህኖች ዝገትን ለመከላከል, በሚንከባከቡበት ጊዜ, ምንም አይነት ሳሙና አለመጠቀም የተሻለ ነው, ነገር ግን በቀላሉ በንጹህ ውሃ መታጠብ እና ከዚያም ማቀጣጠል. ብቸኛው አሉታዊ ነገር ብዙ ክብደት ነው. እንዲሁም የበሰለ የአትክልት ምግቦችን ለረጅም ጊዜ በብረት ምጣድ ውስጥ መተው አይመከርም, ሊጨልም ይችላል.
የማይዝግ ብረት ለኤሌክትሪክ መጥበሻ ማምረቻ ቁሳቁስ በአንፃራዊነት በቅርብ ጊዜ ጥቅም ላይ መዋል ጀመረ። ከብዙ ጥቅሞች ጋር, በጣም ጠቃሚው ለጤና ደህንነት ነው, አይዝጌ ብረት ጉዳቶች አሉት. ዝቅተኛ የሙቀት ማስተላለፊያ (thermal conductivity) እና ደካማ የማይጣበቅ ነው. ባለ ብዙ ሽፋን ታች በአሉሚኒየም-መዳብ ማስገቢያዎች መፈልሰፍ እነዚህን ድክመቶች በከፊል ለማስወገድ ረድቷል, ነገር ግን የምርቶችን ዋጋ በከፍተኛ ሁኔታ ጨምሯል. አይዝጌ ብረት ድስት ልክ እንደ አሉሚኒየም አቻዎቻቸው ረጋ ያለ እንክብካቤ ያስፈልጋቸዋል። የመጀመሪያው የቤት ውስጥ የኤሌክትሪክ መጥበሻ "ተአምር" ያለ ተጨማሪ ሽፋን ከአሉሚኒየም የተሰራ ነበር. ለመልክቱ፣ የበረራ ሳውሰር የሚል ቅጽል ስም ተሰጥቶታል። በአጠቃላይ በጥሩ ሁኔታ የተጣራ አልሙኒየም ከፍተኛ ጥራት የሌለው ጥራት አለው. እነዚህን ንብረቶች ለማሻሻል ሽፋኖች ጥቅም ላይ ይውላሉ፡ ቴፍሎን፣ ሴራሚክስ እና ሌሎች ውህዶች።
የሽፋን ጉዳቶች
ከተጨማሪ ጋርየማይጣበቁ ሽፋኖች መረዳት ይቻላል. እና ዋናው እና በጣም አደገኛው ቅነሳ አልሙኒየም እና ውህዱ ከመጠን በላይ ሙቀትን መቋቋም አይችሉም። የምድጃው የማብሰያው ወለል ውፍረት ትንሽ ከሆነ ፣ ከዚያ የማይጣበቁ ሽፋኖች ከከፍተኛ ሙቀት ይተናል ፣ እና በሰው ጤና ላይ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ወደ ምግብ ውስጥ ይገባሉ። በተመሳሳዩ ምክንያቶች, ከተሸፈኑ የአሉሚኒየም ማብሰያዎች ጋር ሲሰሩ, ወለሉን እንዳያበላሹ, ማንኛውንም የብረት ቢላዎች, ስፓትላሎች መጠቀም አይመከርም. ሊታጠቡ የሚችሉት በልዩ ሳሙናዎች ለስላሳ ስፖንጅ ብቻ ነው።
ሁሉንም ምክሮች ከተከተሉ የአገልግሎት እድሜ ሊራዘም ይችላል፣ነገር ግን አሁንም ከማይዝግ ብረት ወይም ከብረት ምጣድ ጋር ሲወዳደር በጣም ረጅም አይደለም።
ቀርፋፋ ማብሰያ
ዘመናዊ የቤት ውስጥ የኤሌትሪክ መጥበሻዎች ለመጠበስ፣ያለ ስብ ለመብሰል ወይም በትንሹም ቢሆን ለመጠቀም መጠቀም ይቻላል ይህም ለጤና ጠቃሚ ነው። ፓንኬኬቶችን ለመሥራት በጣም ጥሩ ናቸው. የኤሌክትሪክ መጥበሻው የቤት ፒዛ ወዳጆችን ያስደስታቸዋል። ያለምንም ችግር, የተዘጋጁ ምግቦችን በትክክለኛው የሙቀት መጠን ማሞቅ ወይም ምግብን ከማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በተሻለ እና ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ማቀዝቀዝ ይችላሉ. በኤሌክትሪክ መጥበሻው ሊሆኑ የሚችሉ ተግባራት ስብስብ በግምገማዎች መሠረት ይህ ኢኮኖሚያዊ አነስተኛ-ብዙ-ማብሰያ ነው።
የኤሌክትሪክ ጥብስ ባህሪያት
የኤሌክትሪክ ጥብስ በኤሌክትሪክ የቤት እቃዎች መካከል ልዩ ቦታን ይይዛሉ።
የዘመናዊ መሪ ብራንዶች ሞዴሎች ክፍት ወይም ዝግ ናቸው። የተዘጉ መጋገሪያዎች በእውነቱ የታመቁ የጠረጴዛ መጋገሪያዎች ናቸው።ልዩ የሥራ ክፍል ያለበት የኤሌክትሪክ ምድጃዎች. የማሞቂያ ኤለመንቶች እና ሞተሩ በልዩ ክፍሎች ውስጥ ይገኛሉ. እነሱ ከምርቶቹ የተከለሉ ናቸው ፣ ግን ለእነሱ በጥብቅ ይጣጣማሉ። ለዚህም ምስጋና ይግባውና ስጋ, ዓሦች በፍጥነት, በእኩልነት, ያለ ጭስ እና ሽታ ይጠበባሉ. ምርቶች አይቃጠሉም. በካፌዎች እና በቤት ውስጥ ምግብ ቤቶች ውስጥ, ክፍት-አይነት ጥብስ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል. በድምጽ መጠን ትልቅ ናቸው, ካሜራ የላቸውም, በኢንፍራሬድ ኢሚተሮች ላይ ይሰራሉ. የማሞቂያ ኤለመንቶች በግሪል ክዳን ውስጥ የተገነቡ ናቸው. ጭስ እና ማሽተት ማስቀረት አይቻልም፣ ስለዚህ ከቤት ውጭ ጥቅም ላይ ይውላሉ።
የኢንዱስትሪ አይነት የኤሌክትሪክ መጥበሻ
በብዙ መልኩ የኢንዱስትሪ ኤሌክትሪክ ማዘንበል መጥበሻው ለትላልቅ እና ትናንሽ የምግብ አቅራቢዎች ምርጥ አማራጭ ነው። የምግብ ጥራትን ለማሻሻል በኢንዱስትሪያዊ ሞዴሎች ውስጥ ያሉ ጥብስ ቦታዎች ብዙውን ጊዜ ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ወይም ከብረት የተሠሩ ጎድጓዳ ሳህኖች ልዩ ክዳኖች የተገጠመላቸው ኮንደንስተሮችን ለማፍሰስ ገንዳዎች የተገጠመላቸው ናቸው. የመዘጋታቸው ጥግግት በፀደይ ዘዴ ቁጥጥር ይደረግበታል. ፈጣን ማሞቂያ እና በኢንዱስትሪ መጥበሻ ውስጥ ከፍተኛ የሙቀት ማስተላለፊያ ቅንጅት የተረጋገጠው የማሞቂያ ኤለመንቶች በቀጥታ ከሙቀት ማስተላለፊያ ቁሳቁስ ጋር የተገናኙ በመሆናቸው ከፍተኛ ጥራት ባለው ሞዴሎች ውስጥ ያለው ውፍረት ከአስራ አምስት ሚሊሜትር ነው. የውስጠኛው ገጽታዎች ተቀርፀዋል, ይህም በአነስተኛ የስብ ፍጆታ የማብሰያ ሂደቱን ያፋጥናል. ጎድጓዳ ሳህኖቹ የተለየ ቁጥጥር ያለው የሙቀት መጠን ያላቸው በርካታ የማሞቂያ ዞኖች ሊኖራቸው ይችላል. በአንደኛው ዞን በፍጥነት መቀቀል ይችላሉ, በሌላኛው ደግሞ ሳህኑን በሙቀት ማስቀመጥ ይችላሉ. ትላልቅ መጥበሻዎች በልዩ ላይ ተጭነዋልመቆሚያዎች ወይም ጠረጴዛዎች. የኤሌትሪክ ማዘንበል መጥበሻ ስም ምርቱን ባዶ የማድረግ እና የመንከባከብ ሂደትን ለማመቻቸት ጎድጓዳ ሳህን ማዘንበል ዘዴ መኖሩን ያሳያል።
ማንዋል (ሜካኒካል ሊቨር) ወይም ኤሌክትሪክ (አዝራር በመጫን) ሊሆን ይችላል። ሁለተኛው, ለምቾት እና ለደህንነት ሲባል ከክዳን ማንሳት ዘዴ ጋር ተጣብቋል. ጎድጓዳ ሳህኖች የሚሠሩት ክዳኖቹ ሲከፈቱ ብቻ ነው. የኢንደስትሪ ሞዴሎች የሙቀት መቆጣጠሪያዎች እና የማንቂያ ጠቋሚዎች ያሉት የመቆጣጠሪያ ፓነሎች የተገጠሙ ናቸው. የሙቀት ገደቦች ከሃያ እስከ ሦስት መቶ ዲግሪዎች ይለያያሉ. ማንኛውም የሚጠበስበት ቦታ ከሶስት መቶ ሃምሳ ዲግሪ በላይ ሲሞቅ የሙቀት ማሞቂያዎችን ድንገተኛ መዘጋት ይሠራል።
ለረዥም ጊዜ ለማገልገል
የሁለቱም የቤት ውስጥ እና የኢንዱስትሪ የኤሌክትሪክ መጥበሻዎች የአገልግሎት ሕይወት የአሠራር እና የእንክብካቤ ህጎች እንዴት እንደሚከበሩ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ከኤሌክትሪክ ዕቃዎች ጋር በሚሰሩበት ጊዜ የደህንነት እርምጃዎች ላይ የተመሠረተ ነው። ለግዳጅ ንባብ ዝርዝር መመሪያዎች በተጨማሪ ጥራት ያላቸው ምርቶች አምራቾች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በተአምራዊ ድስቶቻቸው ላይ ያያይዙታል። ከመሞከርዎ በፊት, በእነሱ ላይ ምግብ ማብሰል. ትወዱታላችሁ፣ እመኑኝ!