ወይን "የሪዛማት ዝርያ" የሚያመለክተው የጠረጴዛ ዲቃላ ዝርያዎችን ሲሆን እንደ "ታሊስማን" እና "ሪዛማት" ያሉ ዝርያዎችን በማቋረጥ ተገኝቷል። ይህ ቀደምት እና በትክክል በረዶ-ተከላካይ ዝርያ በአገር ውስጥ ወይን አምራቾች ዘንድ ተወዳጅነትን አግኝቷል። ከሌሎች ዝርያዎች የሚለየው በጣም ጥሩ ባህሪ አለው።
መልክ እና ፎቶ
በወይኑ "የሪዛማት ዘር" መግለጫ ውስጥ በወላጅ ዝርያዎች ውስጥ ያሉትን ባህሪያት ማየት ይችላሉ።
- እስከ ሃያ ግራም የሚመዝኑ ትላልቅ ፍሬዎች አሉት።
- አፈሩ በጣም ጥቅጥቅ ያለ፣ ጥርት ያለ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ነው። እንደ ባለሙያዎች ገለጻ፣ ፍሬዎቹ እንደ nutmeg ይሸቱታል።
- በወይኑ "ሪሳማት ዘር" ፎቶ ላይ እንደምትመለከቱት የፍራፍሬው ቅርፅ ረጅም እና ሞላላ ነው። ቀለሙ ሮዝ ነው ያልተስተካከለ ቀለም ያለው።
- በ100 ቀናት ውስጥ ይበቅላል እና በጣም ጥሩ እንደሆነ ይቆጠራል።
- እሱ በትክክል ትልቅ የወተት እንጉዳዮች አሉት፣ክብደታቸው ከግማሽ ኪሎ ግራም እስከ ይደርሳልአንድ ተኩል።
- በጣም ጥሩ የማከማቻ እና የመጓጓዣ አፈጻጸም አለው። በእነዚህ ጥራቶች ምክንያት "የሪሳሜት ዝርያ" ወይን ብዙውን ጊዜ ለሽያጭ ይበቅላል. ማራኪው ገጽታ በደንበኞች ዘንድ በጣም ታዋቂ ነው።
ይህ ወይን ቀደምት ዝርያ ነው። መሰብሰብ ይጀምራሉ, እንደ አንድ ደንብ, ቀድሞውኑ በሐምሌ ሃያኛው እና እስከ መስከረም ድረስ ይቀጥላሉ. በጣም ከፍተኛ በሆነ የስኳር ይዘት ምክንያት የዚህ ዝርያ ፍሬዎች ተርብ በጣም ይወዳሉ። የወይኑ "የሪዛማት ዝርያ" መግለጫ ጥሩ የበረዶ መቋቋምን ያመለክታል. ከዜሮ በታች እስከ ሃያ ስድስት ዲግሪዎች የሙቀት መጠን መቋቋም ይችላል. የዚህ ዝርያ ሌላው ባህሪ ፍሬው ሳይሰነጠቅ ለረጅም ጊዜ በቁጥቋጦዎች ላይ ሊኖር ይችላል.
የመባዛት ዘዴዎች
ቁጥቋጦዎቹ የሚበቅሉት በመቁረጥ ወቅት ሲሆን ይህም በመቁረጥ ወቅት ነው። ርዝመታቸው ከአስር ሚሊሜትር ያልበለጠ እና ከስምንት ያነሰ መሆን የለበትም. ቁርጥራጮቹ ከተቆረጡ በኋላ ወዲያውኑ በመዳብ ሰልፌት መፍትሄ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ከዚያም ወደ ማቀዝቀዣው ማከማቻ ብቻ ይላካሉ. በፎጣ የደረቁ ቁርጥራጮች ብዙውን ጊዜ በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ይከማቻሉ። ከጃንዋሪ 20 በፊት ማብቀል ይጀምራሉ።
ይህን ለማድረግ ከhumus እና መናፈሻ አፈርን ያካተተ የአፈር ድብልቅ በትንሽ ኮንቴይነር ውስጥ ይፈስሳል። በተጨማሪም, ለመትከል በምድጃ ውስጥ በቅድሚያ የሚሞቅ አሸዋ ያስፈልግዎታል. መቁረጡ ወደ ሚገባበት ትንሽ መያዣ ውስጥ ይፈስሳል. ከዚያም ሁሉም ነገር በአፈር ድብልቅ ተሸፍኗል እና ውሃ ይጠጣል. እንዲሁም በአሸዋ ፋንታ ብስኩት መጠቀም ይችላሉ. በአፈር ድብልቅ ላይ, በኋላ ላይ ይረጫሉግንዱ ተጣብቆ ይቆያል. ማሰሮዎች በምግብ ፊልም ወይም በተቆረጠ የፕላስቲክ እቃ መሸፈን አለባቸው።
እንዲሁም ወይኖች የሚራቡት በመደርደር ነው። ይህንን ለማድረግ ከእናትየው ቁጥቋጦ አጠገብ አንድ ቻናል ወደ ሃያ ሴንቲሜትር ጥልቀት ይሠራል እና በማዳበሪያ ይረጫል. በመቀጠልም አንድ ቅርንጫፍ ተዘርግቷል, በሽቦ የተጠናከረ, የተቀበረ እና ውሃ ይጠጣል. በበጋው ወቅት አዲስ ቡቃያዎች ይታያሉ, ተቆፍረዋል እና በመከር ወቅት ይከፋፈላሉ. ቡቃያዎቹን ለማከማቻ ከመላካቸው በፊት፣ በሸክላ ውስጥ ይጠመቃሉ።
መትከል እና እንክብካቤ
እንደ ደንቡ፣ ተቆርጦ ከመትከሉ በፊት በቂ ጠንካራ ቅጠሎች ሊኖራቸው ይገባል። በአትክልቱ ውስጥ, ወደ ሰባ ሴንቲሜትር ጥልቀት ጉድጓድ ይቆፍራሉ. የችግኝ ቁጥቋጦዎች ወደ ደቡብ በሚዞሩበት መንገድ ተስተካክለዋል. አሸዋ እና የተስፋፋ ሸክላ ከጉድጓዱ በታች ይፈስሳሉ, ከዚያም በ humus ማዳበሪያ እና በደንብ ይጠጣሉ. ይህ ዝርያ የፈንገስ በሽታዎችን በጣም የሚቋቋም ነው። ስለዚህ ችግኞችን በሚመርጡበት ጊዜ ከጥቂት ጊዜ በኋላ ማስወገድ እንዳይኖርብዎ የተከላውን ቁሳቁስ በጥንቃቄ መመርመር አለብዎት. በጣቢያው ላይ ከመትከልዎ በፊት ልዩ በሆነ ፈንገስ እንዲታከሙ ይመከራል።
አፈር ለወይን
አፈሩን ሲተክሉ እና ሲያድጉ ትልቅ ጠቀሜታ አለው። ይህ ተክል ኮረብታዎችን ይወዳል እና ለአፈሩ ጥራት በጣም ስሜታዊ ነው። የወይን ፍሬዎች ረግረጋማ ቦታዎችን የረጋ ውሃ አይወዱም። እና ጥቅጥቅ ያለ እና ከባድ አፈር በላዩ ላይ የማይመች እርምጃ ይወስዳል።
ይህ ተክል ጥሩ የሆኑ ልቅ የሆኑ የአሸዋ ድንጋዮችን ይመርጣልሙቀትን ማለፍ. የወይኑ ዝርያ "risamate ዝርያ" በናይትሮጅን, ካርቦኔት እና ፎስፎረስ በበለጸገ አፈር ላይ በደንብ ያድጋል. አፈሩ እርጥበት እንዲይዝ ጠጠር፣ አሸዋ እና ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች ወደ ጉድጓዱ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው።
እንዴት ውሃ ማጠጣት
አትክልተኞች ቱቦ ማጠጣትን እንደ ምርጥ አማራጭ አድርገው ይቆጥሩታል። ይህንን ለማድረግ በሚተክሉበት ጊዜ ቧንቧው መጀመሪያ ላይ የተቀበረ ሲሆን ይህም ወደ ተክሎች ሥሮች ይመራል. እንደ አንድ ደንብ አመድ በውሃ ውስጥ ይጨመራል. ይህ የሚደረገው በአንድ ጊዜ ወይኑን ለመመገብ ነው. የፈሳሹ ድብልቅ ሙቅ እና የተረጋጋ መሆን አለበት. ቁጥቋጦዎቹ ለመጀመሪያ ጊዜ በፀደይ መጀመሪያ ላይ, የክረምቱ መጠለያ ከተወገደ በኋላ ወዲያውኑ ይጠጣሉ. እንደ አንድ ደንብ ቢያንስ 40 ሊትር ውሃ ለአንድ ተክል ጥቅም ላይ ይውላል. ሁለተኛው ጊዜ የወይኑ አበባ ከመጀመሩ በፊት እና ሦስተኛው ጊዜ ካለቀ በኋላ ይጠመዳል. ሌላ ጊዜ ከተሰበሰበ በኋላ በመኸር ወቅት መካከል ቁጥቋጦውን ማጠጣት ይችላሉ.
የክረምት መጠለያ
በሰሜናዊ ክልሎች ውስጥ ወይኑን መሸፈን ይፈለጋል። ይህንን ለማድረግ በልዩ መደብሮች ውስጥ ሊገዛ የሚችለውን ቁሳቁስ ይጠቀሙ. በፀደይ ወቅት የምሽት በረዶዎች በተለይ በቁም ነገር መታየት አለባቸው. እውነታው ግን የእንቅልፍ ኩላሊት እስከ -4 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ መቋቋም ይችላል, ነገር ግን ቀድሞውኑ የነቁ ሰዎች በአንድ ዲግሪ በረዶ እንኳን ይሞታሉ. ስለዚህ, ወይን በፀደይ ወቅት እንኳን መሸፈን አለበት. የግሪን ሃውስ የፈንገስ በሽታዎች ስለሚያስከትል የፕላስቲክ መጠቅለያዎችን መጠቀም አይመከርም።
ነገር ግን፣ የወይን "የሪዛማት ዝርያ" በጣም ከፍተኛ የበረዶ መቋቋም አላቸው። እንደ አብቃዮች ገለጻ, የሙቀት መጠኑን እስከ 25 ዲግሪዎች ድረስ መቋቋም ይችላል. ቢሆንምልምድ ያካበቱ አትክልተኞች በጥንቃቄ መጫወት እና መጠለያ ማዘጋጀት አስፈላጊ እንደሆነ ይገነዘባሉ።
የአዋቂ ቁጥቋጦን እንደገና መትከል
እንደ ደንቡ ፣ በፀደይ ወቅት ፣ በሚታወቅ ሁኔታ ሞቃት ከሆነ በኋላ ይካሄዳል። ሙቅ ውሃ የሚፈስበት ጉድጓድ አስቀድሞ ተዘጋጅቷል. በመቀጠልም ጠጠር እና አሸዋ ከታች ይቀመጣሉ, ከዚያ በኋላ humus ይፈስሳል. የወይኑን ተፈጥሯዊ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-አንቲኦክሲደንትስ ለማቅረብ ባለሙያዎች ጥቂት የገብስ ጥራጥሬዎችን ወደ ጉድጓዱ ውስጥ መጣልን ይመክራሉ. ለእነሱ ምስጋና ይግባውና ተክሉን በአዲስ ቦታ በተሻለ ሁኔታ ሥር ይሰበስባል. ቁጥቋጦው በተዳፋት ተቀምጧል፣ የወይኑም ጫፍ ተቆርጧል።
በሽታዎች እና ተባዮች
የወይኑ ዝርያ "የሪዛማት ዝርያ" መግለጫ እንደሚያመለክተው ይህ ተክል ብዙ ጊዜ በተለያዩ የፈንገስ በሽታዎች እና በነፍሳት ተባዮች ይጠቃል። ብዙ አትክልተኞች በመደብር ከተገዙ ምርቶች ይልቅ የተፈጥሮ መድሃኒቶችን መጠቀም ይመርጣሉ. ለምሳሌ የኮመጠጠ ወተት whey እንዲሁም የአንዳንድ እፅዋት መረቅ እራሳቸውን በሚገባ አረጋግጠዋል።
- ተክሉ በኦይዲየም ከተጎዳ የላም ኩበት ፈሳሽ መፍትሄን መጠቀም ጥሩ ነው።
- ግራጫ መበስበስ ብዙውን ጊዜ የእርጥበት እና ቅዝቃዜ ውጤት ነው። የወይን ዘለላዎችን ይነካል, ገንፎ በሚመስል ደስ የማይል ግራጫ ሽፋን ይሸፍናቸዋል. ፈንገሶች ለህክምና ጥቅም ላይ ይውላሉ. በተጨማሪም የበሽታውን ስርጭት ለመከላከል የተጎዱትን ቦታዎች ለማስወገድ ይመከራል. "ቪትሪኦል" እና "ካርቦፎስ" ከግራጫ መበስበስ በደንብ ይረዳሉ።
- ሞቃታማ የአየር ጠባይ ባለባቸው ክልሎች ወይን ብዙ ጊዜ በአንትሮሴስ ይጠቃሉ። ይህበሽታው በነጭ ድንበር ተቀርጾ በቅጠሎቹ ላይ ቡናማ ነጠብጣቦች ተለይቶ ይታወቃል። ተገቢው ህክምና በማይኖርበት ጊዜ ቡቃያው በቁስሎች ይሸፈናል, በዚህም ምክንያት ቁጥቋጦው በሙሉ ሊሞት ይችላል. ለህክምና፣ Bordeaux ፈሳሽ ወይም "Ridomil" የተባለውን መድሃኒት ይጠቀሙ።
- በቅጠሎቻቸው ላይ ቢጫ ነጠብጣቦች ውሎ አድሮ ወደ መጠምዘዝ ያመራሉ እንደ ዱቄት ሻጋታ ያለ በሽታ ይናገራሉ። ባህሪይ ነጭ የዱቄት ሽፋን በቅጠሉ ጠፍጣፋው የታችኛው ክፍል ላይ ይታያል, የቅጠሉ ወለል ትንሽ ዘይት ነው. ለህክምና, "Ridomil" እና "Antrakol" ጥቅም ላይ ይውላሉ. የቦርዶ ፈሳሽ እንዲሁ በጣም ጥሩ ሆኖ ተገኝቷል።
የሪዛማት ዘር ወይን ጣፋጭ ፍሬ ብዙውን ጊዜ ተርብ እና ወፎችን ይስባል። ወይን አብቃዮች የተጣራ ቦርሳዎችን እየጎተቱ ነው፣ እና ቀዳዳዎች በአቅራቢያው ባሉ ልጥፎች ላይ ይዘጋሉ።
