አንድም እውነተኛ የቤት እመቤት ጎመን፣ ካሮት፣ሽንኩርት ወይም ባቄላ ኩሽና ውስጥ ሳታደርግ ማድረግ የቻለች የለም፣ለምሳሌ። የኋለኛው የአመጋገብ ዋጋ በጣም ከፍተኛ ነው። Beetroot በቫይታሚን፣ማክሮ እና ማይክሮኤለመንት፣እንዲሁም ኦርጋኒክ አሲዶች የበለፀገ ሲሆን ይህም የደም ሥሮችን እና የልብን፣ የሆድ እና አንጀትን አጠቃላይ እንቅስቃሴን ያሻሽላል። ስለዚህ, በአብዛኛዎቹ የበጋ ነዋሪዎች የአትክልት ቦታዎች ውስጥ እራሷን አጥብቆ መያዙ አያስገርምም. ነገር ግን ጥሩ ምርት ለማግኘት ቢትን የማብቀል ቴክኖሎጂን ማወቅ አለቦት።
የአፈር መስፈርቶች
እንደምታውቁት ጥንዚዛ መትከል የሚጀምረው ቦታን በመምረጥ እና የሚበቅልበትን ቦታ በማዘጋጀት ነው። ይህ ባህል በአሸዋማ አፈር, በአፈር አፈር እና በአፈር ላይ ጥሩ ስሜት ይሰማዋል. ጥሩ ምርት ለማግኘት ጣቢያው በበልግ መዘጋጀት አለበት።
አትክልተኞች የሚከተሉት እፅዋት ጥሩ የቢት ቀዳሚዎች መሆናቸውን ማወቅ አለባቸው፡
- አረንጓዴ፣ እህሎች እና ጥራጥሬዎች፤
- በርበሬዎች እና ቲማቲሞች፤
- ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት፤
- ዱባዎች፣ ዞቻቺኒ እና ዱባዎች።
ከሚከተሉት በኋላ beetsን ለመትከል በጥብቅ አይመከርም-
- ሴሊሪ፣ parsnips እና ካሮት፤
- ድንች፤
- ራዲሽ እና ጎመን።
ይህ ሰብል በገበታ፣ በስኳር እና በመኖ ባቄላ እንዲሁም በሻርዱ በፊት ይበቅላል በነበረበት መሬት ላይ በጣም መጥፎ ይበቅላል።
የዘር ህክምና
beetsን የማብቀል ሂደት በተለያዩ ደረጃዎች ሊከፈል ይችላል። ከእነዚህ ውስጥ የመጀመሪያው በመጠን መጠኑ የተጨማደዱ ዘሮችን ማዘጋጀት ነው. ለዚህም ነው በመካከላቸው ያለውን አስፈላጊ ክፍተት በመመልከት እነሱን ለመትከል አመቺ የሆነው።
በልዩ መደብሮች ውስጥ የሚሸጡ ዘሮች ብዙውን ጊዜ በፈንገስ እና በአበረታች መድኃኒቶች ይታከማሉ። እንደ ሮዝ ወይም አረንጓዴ ቀለም ለመለየት ቀላል ናቸው. እንደነዚህ ያሉት ዘሮች ተጨማሪ ሂደት አያስፈልጋቸውም. በደንብ እርጥበት ወዳለው አፈር በቀጥታ መዝራት ይጀምራሉ።
የጥሬ ዘር ዝግጅት
በተለምዶ በአሸዋ ወይም ቡናማ ቀለም ይሳሉ። ያለ ቅድመ ዘር ዝግጅት ያለ beets ማሳደግ የተሟላ አይደለም. እነሱን ከመሳፈርዎ በፊት የሚከተሉትን ማድረግ አለብዎት፡
- ዘሩን ለብ ባለ ውሃ ውስጥ ለጥቂት ሰአታት ያርቁ። ይሁን እንጂ አንዳንዶቹ ወደ ላይ ሊንሳፈፉ ይችላሉ. እንደነዚህ ያሉት ዘሮች ዘግይተው ስለሚበቅሉ እና በጣም ትንሽ የሆነ ሥር ሰብሎች ስለሚፈጥሩ እና መደበኛ ያልሆነ ቅርፅ ስለሚያገኙ መጣል አለባቸው ።
- ውሃውን አፍስሱ። ከዛ በኋላ, ዘሮቹ በጋዝ ውስጥ ከታጠቁ በኋላ, ልዩ የሆነ የበቀለ አነቃቂ መፍትሄ, ለምሳሌ "Zircon" ወይም "Epin" ውስጥ ይንከሩት. የእነዚህ መድሃኒቶች አጠቃቀም ደንቦች ለምን ያህል ጊዜ መደረግ እንዳለባቸው ያመለክታሉ;
- ዘሩን ከመፍትሔው አውጥተው ከ12 እስከ 24 ባለው ጊዜ ውስጥ በሙቀት ውስጥ ያስቀምጧቸውሰዓታት. ዘሮቹ ማበጥ ይጀምራሉ, እና አንዳንዶቹ ይቆማሉ. ይህ ማለት ወደሚቀጥለው የ beets ማሳደግ ማለትም እነሱን መትከል ይችላሉ ማለት ነው።
ዘር መዝራት እና ችግኞችን መቀነስ
ከቤት ውጭ ቢትን ማብቀል በብዙ ምክንያቶች ተጽዕኖ እንደሚኖረው ከማንም ምስጢር አይደለም፣ የመጀመሪያው የመትከል ጊዜ ነው። የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች አፈሩ ወደ +5 … +7 ⁰C ሲሞቅ ቀድሞውኑ ሊታዩ ይችላሉ, ነገር ግን ወዳጃዊ ቡቃያዎች ሊጠበቁ የሚገባቸው የአፈር ሙቀት ቢያንስ +13 … +16 ⁰C በሚሆንበት ጊዜ ብቻ ነው. ብዙ ጊዜ፣ የማረፊያ ቀናት በግንቦት ወር አጋማሽ ላይ አንድ ቦታ ይወድቃሉ። ክፍት በሆኑ አልጋዎች ላይ beetsን መትከል በጣም ቀደም ብሎ መሆን የለበትም ፣ ምክንያቱም እርጥብ እና ቀዝቃዛ መሬት ውስጥ ሲገቡ ፣ አብዛኛው ዘሮች ሊሞቱ ይችላሉ ፣ እና የበቀለው ወደ ቀስት ማደጉ የማይቀር ነው።
ዘርን ለመትከል በቅድሚያ በተዘጋጁ አልጋዎች ላይ ከ2 ሴ.ሜ ያልበለጠ ጥልቅ ጉድጓዶችን መስራት ያስፈልጋል። በጣም በፍጥነት እና ምቹ በሆነ ሰሌዳ ላይ ምልክት ይደረግባቸዋል, መጨረሻው በተፈታ አፈር ውስጥ ተጭኗል. በዚህ ሁኔታ, የመትከል ጥልቀት ተመሳሳይ ይሆናል, እና ሾጣጣዎቹ ጥቅጥቅ ያሉ ይሆናሉ. የበጋ ምግቦችን ለማብሰል ወይም ለመቃም የሚያገለግሉ ትናንሽ የስር ሰብሎች ከፈለጉ በረድፎች መካከል ያለው ጥሩው ርቀት ከ10-15 ሴ.ሜ ነው ፣ እና ለክረምት ማከማቻ የታሰቡ ትላልቅ የጠረጴዛ beets በነፃ ለመፍጠር 20-30 ሴ.ሜ።
በመጀመሪያ ጉድጓዶቹ በውሃ እንዳይታጠቡ በጥንቃቄ ውሃ ማጠጣት አለባቸው ከዚያም እስኪዋጥ ድረስ ይጠብቁ። ከዚያ በኋላ ዘሮቹ ከ4-10 ሴ.ሜ ርቀት ላይ መትከል ይጀምራሉ ክፍተቱ እንደ ዓላማ እና መጠን ይወሰናል.አንድ ወይም ሌላ ዓይነት beets. አሁን ዘሩን በአፈር ወይም በበሰበሰ humus እና እንደገና በውሃ መሸፈን ይችላሉ።
እንደ ማቅለጥ ያለ አሰራር በደመናማ የአየር ሁኔታ እና እርጥብ አፈር ላይ ቢደረግ ይሻላል። ለመጀመሪያ ጊዜ የሚከናወነው ተክሉን አንድ ወይም ሁለት እውነተኛ ቅጠሎች ሲያገኝ ነው. በዚህ ሁኔታ, 3-4 ሴንቲ ሜትር ችግኞች መካከል መተው አለበት. ሁለተኛው ቀጫጭን ቀድሞውኑ የሚከናወነው 4-5 ቅጠሎች እና ሥር ሰብሎች ሲታዩ ነው, ዲያሜትራቸው ቢያንስ 3-5 ሴ.ሜ ነው በዚህ ጊዜ ከ6-8 ሴ.ሜ ርቀት መተው ያስፈልግዎታል.
አረም እና መፍታት
የቢት ችግኞች ለመጀመሪያው ወር ብዙ አየር ያስፈልጋቸዋል። ስለዚህ የአፈርን አየር በማራገፍ, እንዲሁም በመጀመሪያ ማቅለጥ ወቅት አስገዳጅ አረምን መንከባከብ ያስፈልጋል. ከዚያ ተጨማሪ እፅዋትን ወደ ሌላ ቦታ መተካት ይችላሉ።
ይህን ለማድረግ በአንፃራዊነት ጥልቅ የሆነ ጉድጓድ ይሠራል እና ቡቃያው በሹካ ተጣብቆ በጥንቃቄ ተዘዋውሮ ወደ ውስጡ ዝቅ በማድረግ ሥሩን በጥንቃቄ ያስተካክላል. ከዚያም በአፈር ውስጥ ይረጫል እና ውሃ ያጠጣ. ቡቃያው ሥር እስኪሰቀል ድረስ በቀጣዮቹ ቀናት መሬቱን ማራስ አስፈላጊ ይሆናል.
መመገብ
በአንድ ወቅት ሁለት ጊዜ መደረግ አለበት። የመጀመሪያው የላይኛው ልብስ ከተቀነሰ በኋላ ይከናወናል, ምክንያቱም በዚህ ጊዜ ተክሎች በተለይ ናይትሮጅን የሚያስፈልጋቸው ስለሆነ ነው. ይሁን እንጂ በእሱ ላይ የተመሰረቱ የማዕድን ማዳበሪያዎች ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም, ምክንያቱም ይህ ብዙውን ጊዜ ወደ ስንጥቆች, ተገቢ ያልሆነ እድገት እና በስር ሰብሎች ውስጥ ክፍተቶች እንዲፈጠሩ ያደርጋል. መቀላቀል ይሻላልበራሱ። ይህንን ለማድረግ 1 tbsp ይውሰዱ. አንድ የኒትሮፎስካ ማንኪያ, 0.5 ሊትል ሙሌይን, 0.5 የሻይ ማንኪያ ቦሪ አሲድ እና ሁሉንም በአንድ ውሃ ባልዲ ውስጥ ይቀንሱ. በመስኖ ጊዜ ድብልቅው ፍጆታ 3 l / m² መሆን አለበት። በ beets ልማት ውስጥ የሚገኘው ቦሪ አሲድ መበስበስን ለመከላከል እንደ መከላከያ ሆኖ ያገለግላል።
ሁለተኛው አለባበስ የሚከናወነው ከላይ ከመዘጋቱ በፊት ነው። ይህንን ለማድረግ እንደ 0.5 ሊትር የዶሮ ፍግ እና 1 tbsp ያሉ ክፍሎችን ማካተት ያለበትን የሚከተለውን መፍትሄ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ውስብስብ ማዳበሪያ አንድ ማንኪያ በአንድ የውሃ ባልዲ ውስጥ ተበረዘ። በዚህ ሁኔታ ውስጥ ያለው ድብልቅ ፍጆታ ከ 7 l / 1 m² መብለጥ የለበትም. ቅጠሉ እድገቱ በዝግታ ሁነታ ከተከሰተ, እፅዋት በዩሪያ መፍትሄ ሊረጩ ይችላሉ - 1 tbsp. ማንኪያ በባልዲ ውሃ ላይ።
መስኖ
ቤት ውጭ ማደግ ያን ያህል ከባድ አይደለም። ዋናው ነገር አረም አለመኖሩን ማረጋገጥ ነው, እንዲሁም እንደ አስፈላጊነቱ እፅዋትን ያጠጣሉ. ይህ አብዛኛውን ጊዜ በየወቅቱ ብዙ ጊዜ ይከናወናል. በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ንቦች ብዙ ጊዜ በብዛት መጠጣት አለባቸው. ግምታዊ የውሃ ፍጆታ - 2-3 ባልዲዎች በ 1 m²። ይሁን እንጂ አፈርን ከመጠን በላይ ውሃ አታድርጉ, አለበለዚያ ወደ beet በሽታ ሊያመራ ይችላል, በውጤቱም, ደካማ ምርት.
አንዳንድ አትክልተኞች ውሃ በሚጠጡበት ጊዜ ጨው ወደ ውሃው ውስጥ በ1 tbsp መጠን ያፈሳሉ። ማንኪያ በአሥር ሊትር ባልዲ. እንዲህ ዓይነቱ ተጨማሪ ንጥረ ነገር በተክሎች ውስጥ የበሽታ መከላከያዎችን ለመጨመር ይረዳል ተብሎ ይታመናል, እንዲሁም የስር ሰብሎችን የስኳር ይዘት ይጨምራል. ቤሪዎቹን ማጠጣት የሚቆመው ምርት ከመሰብሰቡ ሁለት ሳምንታት በፊት ነው።
ጽዳት እና ማከማቻመከር
ብዛቱ እና ጥራቱ በቀጥታ የሚወሰነው በ beet እድገት ሁኔታ ላይ ነው። ከላይ የተገለጹትን ቀላል ደንቦች ከተከተሉ, ጥሩ የስር ሰብሎች መከር ይረጋገጣል. በደረቅ እና ግልጽ የአየር ሁኔታ ውስጥ beets ለመሰብሰብ ይመከራል. ባለሙያዎች የእጽዋቱን ጫፎች በቢላ እንዲቆርጡ አይመከሩም. እውነታው ግን ከቁስሉ ውስጥ እርጥበት ለረጅም ጊዜ ይፈስሳል, ይህም ለረጅም ጊዜ የዝርያ ሰብልን ለማከማቸት በጣም አስፈላጊ ነው. በተመሳሳዩ ምክንያት የ beet ቆዳዎች በሚሰበሰቡበት ጊዜ መጎዳት የለባቸውም።
የስር ሰብሎች ለክረምት ክምችት ወደ ጓዳ ውስጥ ከመውረዳቸው በፊት በጥላ ቦታ በደንብ መድረቅ አለባቸው ከዚያም የተረፈውን አፈር ከነሱ ማስወገድ ያስፈልጋል. beetsን በአሸዋ፣ በደረቅ ጉድጓድ ወይም በሳጥን ውስጥ ማከማቸት ትችላለህ።