ጃቦቲካባ (ጃቦቲካባ) በመባል የሚታወቀው የብራዚል ወይን ዛፍ የ Myrtle ቤተሰብ ጂነስ ፕሊኒ ነው። ይህ ተክል በሐሩር ክልል ውስጥ እንደ ፍራፍሬ ይሠራል. የጃቦቲካባ ወይን ዛፍ በብራዚል, ቦሊቪያ, ፓራጓይ እና አርጀንቲና ውስጥ በተፈጥሮ ይበቅላል. ዛሬ በኡራጓይ፣ ኮሎምቢያ፣ ፓናማ፣ ፔሩ፣ እንዲሁም ኩባ እና ፊሊፒንስ ተለምዷል። ይህንን ተክል በቤት ውስጥ እንዴት ማደግ እንደሚችሉ እና እሱን እንዴት በትክክል መንከባከብ እንደሚችሉ ከጽሑፉ ይማራሉ ።
የእጽዋት መግለጫ
ይህ ዝቅተኛ የዕድገት ደረጃ ያለው የማይረግፍ ዛፍ ከ5 እስከ 12 ሜትር ቁመት ሊደርስ ይችላል። ቅጠሎቹ አንጸባራቂ, ቆዳማ, መካከለኛ መጠን እና ረዥም ሞላላ ቅርጽ አላቸው. የሜርትል ባህሪይ የሆነ መዓዛ ያስወጣሉ። የዛፉ ቅርፊት ሐምራዊ ቀለም ያለው እና በግራጫ ነጠብጣቦች የተሸፈነ ነው, ይህም በወይኑ ዛፉ ፎቶ ላይ በግልጽ ይታያል.
ጃቦቲካባ በፀደይ ወቅት ያብባል እናም በጋውን በሙሉ ማበቡን ይቀጥላል። ትናንሽ መጠን ያላቸው ነጭ አበባዎች በግንዱ እና በዋና ቅርንጫፎች ላይ ይበቅላሉ, ከዚያም ፍራፍሬዎች ታስረዋል. ይህ ክስተት ካሊፍሎሪያ ተብሎ ይጠራል. ፍራፍሬዎች - ጥቁር ወይን ጠጅ ቀለም, ክብ ወይም ረዥም የሆኑ ድራጊዎችመጠኑ እስከ 4 ሴንቲ ሜትር. ብስባሽ ነጭ ወይም ሮዝ, ጭማቂ ነው. ከሶስት እስከ አራት ሳምንታት ውስጥ የሚበስሉ ፍራፍሬዎች በክምችት ይመደባሉ::
የወይኑ ዛፉ ከፀደይ እስከ መኸር ብዙ ጊዜ ይሰበሰባል። በመብሰሉ ሂደት ውስጥ ፍሬዎቹ ቀለማቸውን ከአረንጓዴ ወደ ጥቁር ቀይ, ከዚያም ወደ ጥቁር ማለት ይቻላል ይለውጣሉ. የበሰሉ ፍራፍሬዎች ከወይን ፍሬዎች ጋር ይመሳሰላሉ, በውስጣቸው ግን አንድ ትልቅ ዘር አላቸው. የ pulp ጣዕም ባልተለመደ መልኩ ጣፋጭ ነው።
የጃቦቲካባ መተግበሪያ
የወይን ፍሬ በጥሬው ሊበላ ይችላል። ጣፋጮች፣ ጭማቂዎች እና ወይን ለመስራትም ያገለግላሉ።
የጃቦቲካባ ፍሬዎች ከተወገዱ በኋላ በጣም ለአጭር ጊዜ ተከማችተው ከሶስት ቀናት በኋላ ብቻ ማፍላት ስለሚጀምሩ በሰብሉ ላይ ጉዳት እንዳይደርስብዎ ወይን ለመስራት ወዲያውኑ መጀመር አለብዎት..
ከወይኑ ፍሬ በብዛት የሚገኘው የወይን ምርት በብራዚል በሰፊው ተሰራጭቷል። የፍራፍሬው ቅርፊት በታኒን በጣም የበለፀገ ነው, ስለዚህም መራራ ጣዕም አለው. ለእርሷ ምስጋና ይግባውና ከጃቦቲካባ የተሠሩ ወይን እና ጣፋጮች የበለፀገ ቀይ ቀለም አላቸው. የሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦችን (South America) በአንዳንድ አገሮች ብቻ ነው. ዛፉ በጣም በዝግታ ያድጋል, ለዝቅተኛ የሙቀት መጠን በጣም ስሜታዊ ነው, እና አዝመራው ለአጭር ጊዜ ይከማቻል. እነዚህ ሁሉ ምክንያቶች ሰፊ ስርጭቱን ያደናቅፉታል።
የጃቦቲካ ፍራፍሬዎች ለመድኃኒትነት ያገለግላሉ። ከደረቁ ቅርፊቶች, አስም እና ተቅማጥ እንደ መድኃኒት የሚያገለግል ብስባሽ ይዘጋጃል. በተጨማሪም ጉሮሮውን ይለሰልሳል እና እብጠትን ይቀንሳል. ዘመናዊ ምርምርይህ ተክል ካንሰርን ለመቋቋም እንደሚረዳ አሳይ።
Jaboticabaን በቤት ውስጥ ማደግ
በሜዳ ላይ የብራዚል ወይን ዛፍ ሊበቅል የሚችለው በሐሩር ክልል ውስጥ ብቻ ነው። ለአጭር ጊዜ ውርጭ ባለባቸው አካባቢዎች ጃቦቲካባ በሕይወት መቆየት አይችሉም። ነገር ግን በመልኩ ምክንያት ተወዳጅነት እየጨመረ በመምጣቱ በቤቶች እና በአፓርታማዎች, በክረምት የአትክልት ስፍራዎች እና በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ይበቅላል.
ችግኞችን በማደግ ላይ
ለቤት ውስጥ ልማት ከአንድ እስከ ሶስት አመት ባለው ጊዜ ውስጥ ሁለት ወይም ሶስት የተከተፉ የተዳቀሉ ችግኞችን መግዛት ጥሩ ነው። ስርወ ካደረጉ በኋላ፣ በጣም የተጠናከረ ተኩስ መምረጥ እና በማደግ ላይ ማተኮር ያስፈልግዎታል።
ተክሉ እንደየሁኔታው እና እንደየግለሰብ ባህሪው ከአራት እስከ ስድስት አመት ባለው ጊዜ ውስጥ በንቃት ማብቀል እና ፍሬ ማፍራት ይጀምራል። እሱ ከየትኛውም የውስጥ ክፍል ጋር በትክክል የሚስማማ ብቻ ሳይሆን ብርሃንን ፣ ደስ የሚል የከርሰ-ምድር መዓዛን ያመነጫል። ልክ እንደ ብዙ ሞቃታማ ተክሎች፣ የብራዚል ጃቦቲካባ ወይን ዛፍ በትክክል ለመብቀል እና ለማደግ ከፊል ጥላ ይፈልጋል። በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ስር, ተክሉን ጥዋት እና ምሽት ላይ ብቻ መተው ይቻላል. ተክሉን ከቀዝቃዛ ረቂቆች መጠበቅዎን ያረጋግጡ።
ከዘር የሚበቅል
የብራዚላዊ ወይን ዛፍን ከዘር ለማደግ መሞከር ይችላሉ። ነገር ግን በአራተኛው ዓመት መጀመሪያ ላይ ሊበቅል ከሚችለው ችግኝ ከሚበቅለው ተክል በተቃራኒ ችግኞች ፍሬ ማፍራት የሚጀምሩት ከ10-12 ዓመታት በኋላ መሆኑን ከግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ።ዘሮቹ በጣም አጭር የመቆያ ህይወት አላቸው, ስለዚህ በተቻለ ፍጥነት በአፈር ውስጥ መትከል አለባቸው, አለበለዚያ የመብቀል አቅማቸውን ሊያጡ እና ሻጋታ ሊሆኑ ይችላሉ. ተክሉ ቀላል እና ልቅ የሆነ የአፈር ድብልቅ ያስፈልገዋል።
የወይኑ ዛፉ ጨዋማ ፣ ጥቅጥቅ ያለ አፈር እና ከፍተኛ አሲድ ያለበትን አፈር አይታገስም። የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከተተከሉ ከአንድ ወር በኋላ ይታያሉ. በመጀመሪያዎቹ ጥቂት ዓመታት የእድገት ደረጃዎች በጣም ዝቅተኛ ይሆናሉ. የማዕድን ማዳበሪያዎችን በመተግበር ልማቱን በትንሹ ማፋጠን ይችላሉ. በተጨማሪም የብረት ዝግጅቶችን ማድረግ ይችላሉ - ይህ በክሎሮሲስ ጉዳት እንዳይደርስ ያደርጋል።
የመስኖ ሁነታ
አፈሩ እንዲደርቅ መፍቀድ የማይቻል ነው - ይህ የግድ የጃቦቲካባ እድገት እና እድገት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። የውሃ ማጠጣት በእያንዳንዱ ጊዜ መከናወን አለበት, ከላይኛው የአፈር ንጣፍ ወደ አንድ እስከ ሶስት ሴንቲሜትር ጥልቀት በማድረቅ ይመራል. ውሃ ካጠጣ በኋላ በጣም ፈጣን የሆነ እርጥበት እንዳይተን ለመከላከል አፈሩ በሸፍጥ የተሸፈነ ነው. ለፋብሪካው አደገኛ እና ከመጠን በላይ ውሃ በቆርቆሮው ውስጥ. ለመስኖ የሚሆን ሙቅ እና ዝቅተኛ ክሎሪን ውሃ መጠቀምዎን ያረጋግጡ።
ክሎሪን እንዴት ማጥፋት ይቻላል?
የቧንቧ ውሃ ባልተሸፈነ የመስታወት መያዣ ውስጥ ለመከላከል ቢያንስ ሰባት ሰአት ይወስዳል። በመጀመሪያዎቹ አራት ሰዓታት ውስጥ ውሃው ከተለዋዋጭ ቆሻሻዎች ይጸዳል, የቀረው ጊዜ ደግሞ ለጨው ዝናብ ያስፈልጋል. ከተቀመጠ በኋላ ውሃው መንቀጥቀጥን በማስወገድ በንጹህ እቃ ውስጥ በጥንቃቄ መፍሰስ አለበት. በሚሰፍሩበት ጊዜ የተፈጠረው ደለል ከታችኛው የውሀ ንብርብር ጋር መፍሰስ አለበት።