እያንዳንዱ የዘመናዊ ማቀዝቀዣ ሞዴል በእጅ ወይም አውቶማቲክ አሠራር አለው። አብዛኛዎቹ ማቀዝቀዣዎች የተነደፉት ሸማቹ በተናጥል እንዲቆጣጠሩ እና ጥሩውን ሁነታ እንዲመርጡ ነው። በዚህ ምርጫ ላይ የምግብ ምርቶች ደህንነት, የመቆያ ህይወታቸው እና የሚፈጀው የኤሌክትሪክ ኃይል መጠን ይወሰናል. በቀጥታ የሚበላው የኤሌክትሪክ መጠን በማቀዝቀዣው ውስጥ በምን ዓይነት የሙቀት መጠን እንደሚቀመጥ ላይ የተመሰረተ ሚስጥር አይደለም. ዛሬ, ክፍል A ማቀዝቀዣዎች ከሁሉም ዓይነቶች በጣም ኢኮኖሚያዊ የኤሌክትሪክ ወጪዎች አሏቸው. ነገር ግን ለእንደዚህ አይነት ጥቅም ከአማካይ ከ20-25 በመቶ ዋጋ በላይ መክፈል አለቦት።
ብዙ ሰዎች ተቆጣጣሪውን ወደ በጣም ኢኮኖሚያዊ ሁነታ ሲቀይሩ ለምግብ አስፈላጊ ስለመሆኑ አያስቡም። ላይ ገንዘብ በማስቀመጥ ላይኤሌክትሪክ, የተበላሹ ምግቦችን መስዋዕት ማድረግ ለቤት እመቤት የተሻለው "ተስፋ" አይደለም. ጥያቄው የሚነሳው "በውስጡ ያለው ምግብ እንዳይበላሽ በማቀዝቀዣው ውስጥ ምን ዓይነት የሙቀት መጠን መሆን አለበት?".
በቤትዎ ውስጥ በፍሪጅዎ ውስጥ የመስታወት መደርደሪያዎች ካሉዎት ገንዘብ መቆጠብ ከፈለጉ ምግብን የትም አያስቀምጡ። በእንደዚህ ዓይነት መደርደሪያዎች ውስጥ ባለው ክፍል ውስጥ እንደ ቦታው ቁመት ላይ በመመርኮዝ ብዙ የሙቀት ዞኖች እንዳሉ መርሳት የለብዎትም. ብዙውን ጊዜ ጠንቃቃ የሆኑ አምራቾች በማቀዝቀዣው ላይ ትንሽ መመሪያን ያያይዙታል ፣ ይህም አንድ የተወሰነ ምርት የት እንደሚቀመጥ ምክር ይሰጣል።
የተወሰነ የፍሪጅ ምርት ምን ዓይነት ሙቀት መሆን አለበት?
ሁሉም የማቀዝቀዣ መሳሪያዎች አንድ አይነት ዲዛይን አላቸው እና ተመሳሳይ ተግባር ያከናውናሉ - ምግብን በተወሰነ ደረጃ ማቀዝቀዝ። ስለዚህ, ለግለሰብ ብራንዶች የሙቀት ሁኔታዎች ምንም ገደቦች የሉም: ለሁለቱም የሀገር ውስጥ እና የውጭ መሳሪያዎች ተመሳሳይ ናቸው. ደህና, አሁን በማቀዝቀዣው እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ምን ዓይነት ሙቀት መሆን እንዳለበት. በመጀመሪያ, ማቀዝቀዣዎችን እንይ. ዘመናዊ የኤሌክትሪክ ሞተሮች የሙቀት መጠኑን ከ 30 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ (ጥልቅ በረዶ ተብሎ የሚጠራው) የሙቀት መጠኑን ማቀዝቀዝ ይችላሉ. ለቤት ውስጥ ዓላማዎች, ይህ ቅዝቃዜ በተግባር ጥቅም ላይ አይውልም. ነገር ግን የኢንዱስትሪ ፋብሪካዎች እንደዚህ አይነት ኃይለኛ የኤሌክትሪክ ሞተሮች ይሠራሉ. ለሱቅ የሚሆን ማቀዝቀዣም እንደዚህ አይነት ባህሪያት አሉት. ለቤት ውስጥ, ከ -20 እስከ -25 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያለው የሙቀት መጠን በቂ ነው. ምግብ በተመሳሳይ መንገድ ሊከማች ይችላልበ -25, እና -18 ዲግሪዎች. ግን በተመሳሳይ ጊዜ መቆጣጠሪያውን ከ 15 ዲግሪ በታች ማድረግ የለብዎትም. ያለበለዚያ፣ የቀዘቀዘ ስጋህ ወይም አሳህ በቀላሉ ሊበላሽ ይችላል።
አብዛኞቹ ምርቶቻችን የሚገኙበት ቀዝቃዛ መደብርን በተመለከተ፣ እዚህ የሙቀት መጠኑ አሻሚ ነው። ውድ ማቀዝቀዣዎች በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን በተናጥል የማስተካከል ተግባር አላቸው, በዚህ ጊዜ በሱፐርማርኬቶች ውስጥ የሚገኙትን ሁሉንም ምርቶች በደህና ማከማቸት ይችላሉ. በሚያሳዝን ሁኔታ, ርካሽ ስሪቶች እንደዚህ አይነት ተግባር አይኖራቸውም: ሁሉም ምግቦች በተመሳሳይ የሙቀት መጠን ይከማቻሉ. ዋናው የማከማቻ ክልል ከዜሮ በላይ ከ 3 እስከ 5 ዲግሪዎች ይለያያል. አዲስ ማቀዝቀዣ እየገዙ ከሆነ እና ምን ዓይነት ዲግሪ ማዘጋጀት እንዳለብዎ ካላወቁ በመጀመሪያ በ +4 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ያስተካክሉት. ከዚያም የሙከራ ዘዴን በመጠቀም (አለበለዚያ አይሰራም: እያንዳንዱ ቤተሰብ የራሱ የሆነ አመጋገብ አለው), ጥሩውን የሙቀት መጠን ያዘጋጁ. ምግቡ ትንሽ ከቀዘቀዘ, ዲግሪውን ለመጨመር ይሞክሩ, ከተበላሹ, በትክክል ይቀንሱ. ስለዚህ፣ በማቀዝቀዣው ውስጥ ምን አይነት ሙቀት መሆን እንዳለበት አውቀናል::