ሴጅ ከእህል ጋር በጣም ተመሳሳይ የሆነ ሳር ነው። በቅርበት በመመልከት ብቻ በመካከላቸው ያሉትን መሠረታዊ ልዩነቶች ማግኘት ይችላሉ. እነሱ በዋነኝነት የሚያካትቱት ሴጅ ባዶ ግንድ እና ኖድላር ውፍረት የሌለው ሣር በመሆኑ ነው። እሷ ባለ ሦስት ማዕዘን ቅርጽ ያለው, ክብ ክፍል አይደለም, እና ሙሉው እምብርት የተሞላ ነው.
በእርግጥ በከብት መኖ ሚዛን ውስጥ የሰሊጥ ሳር በሶስተኛ ደረጃ ብቻ ነው የሚመጣው ለጥራጥሬ እና ጥራጥሬዎች ቅድሚያ ይሰጣል። ይህ የሆነበት ምክንያት በአወቃቀሩ ውስጥ ጠንካራ እና ደረቅ የሆነ ድርቆሽ ያመነጫል, አጻጻፉ በጨው, ፕሮቲኖች እና ሌሎች የምግብ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ይዘት አይለይም. እና የዚህ ድርቆሽ ሽታ በጣም ደስ የሚል አይደለም - ረግረጋማ. ይህ ግን በሀገራችን ማዕከላዊ ዞን ብቻ ነው።
በተፈጥሮ ውስጥ፣ በረሃዎችን ወይም ታንድራ ዞኖችን ሳይጨምር በሁሉም ቦታ ይገኛል። በሩሲያ ውስጥ ብቻ ሴጅ ከግማሽ ሺህ በላይ ዝርያዎች ያሉት ሣር ነው. እያንዳንዱ የጂኦግራፊያዊ አጥር የራሱ ጥቅሞች አሉት. በ tundra ውስጥ ሴጅ ዓመቱን በሙሉ እንስሳት የሚመገቡበት ሣር ነው ፣ ምክንያቱም በበረዶው ሽፋን ስር በአረንጓዴ መልክ ይተኛል ። Ungulates ቆፍረው በቀዝቃዛው ወቅት ይበሉታል። በፀደይ እና በበጋ ይበላሉበት።
በተለይ ጠቃሚበኡሱሱሪ ክልል ውስጥ እንደ ሣር ይቆጠራል. እዚህ ሴጅ በፕሮቲን የበለፀገ ነው, ስለዚህ ለእንስሳት በጣም ጠቃሚ ነው. በእርጥበት ዞኖች ውስጥ ከባድ ሳይሆን ሐር ነው። በዚህ አካባቢ, ሣሩ በሞቃት ወቅቶች እንኳን ጠቃሚ ባህሪያቱን ይይዛል. የበረሃ ዝርያዎች በንቃት የሚበቅሉት በፀደይ ወቅት ብቻ ነው, ከዚያም ደርቀው ለበግና ፍየሎች ግጦሽ ሆነው ያገለግላሉ. የተራራ ሸለቆዎች ለእንስሳት ዓለምም ፍላጎት አላቸው። ነገር ግን የማርሽ ዝርያዎቹ ዋጋቸው አላቸው. ከሁሉም በላይ, አተር መፈጠር መሰረት ናቸው. የበረሃ እና የዳቦ ዝርያዎች እንዲሁ የአፈር መሸርሸርን ይከላከላሉ ። የሸለቆቹን ጠርዞች እና ቁልቁል በትክክል ያስተካክላሉ, እንዳይሰራጭ ይከላከላሉ. ይህንን ሣር እና የውሃ ወፍ ጎጆዎች ረግረጋማ እንዳይሆኑ ያደርጋቸዋል። ለነገሩ አዳኞችም ሆኑ አዳኝ እንስሳት በቦካው ውስጥ ባለው የጠንካራ ቅጠሎች አጥር ውስጥ ማለፍ አይችሉም።
ነገር ግን በሴጅ ጌጥ ትርጉም - ሳሩ በጣም ጥሩ ነው። ብዙዎቹ ዝርያዎቹ በተለይ ተዳፋትና ሸለቆዎችን ለማስዋብ ይበቅላሉ። እንዲህ ዓይነቱ ሰድ በጥልቅ መያዣዎች ውስጥ ይሸጣል. ፎቶው የመትከያ እቃዋ ምን እንደሚመስል በግልፅ ያሳያል, ይህም በፓርክ ዲዛይን ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. የውኃ ማጠራቀሚያዎችን እና ኮረብታዎችን ዞኖችን የሚያጌጡ የሣር ክዳን እና ጥንቅሮች ለመፍጠር በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል. በተመሳሳይ ጊዜ የዚህን ተክል ውጫዊ ብቻ ሳይሆን የእጽዋትን ገጽታ በትክክል መምረጥ አስፈላጊ ነው.
እንዲሁም ዓይነቶቹ አሉ ለሽመና ፋይበር የሚወጡበት። ክሮች ወይም ቀጭን ወይን (በንብረቶቹ ላይ በመመስረት) ለመሥራት ያገለግላሉ. ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የተሸፈኑ የቤት ዕቃዎች ከሴጅ ዝርያዎች በአንዱ ተሞልተው ነበር, እሱም ጥንቸል ሣር ይባላል. ደረቀች፣ እሷለስላሳ እና ለስላሳ ይሆናል. የቤት ዕቃዎች ሰሪዎች በማበጠር ፍራሽ እና ሶፋ ውስጥ አስቀመጡት።
በጥንቷ ግብፅ ልዩ የሆነ የዕፅዋት ዓይነት ይበቅላል፣ ከዚም ድንቅ የጽሕፈት ቁሳቁስ ተሠርቷል። ከረዥም የሣር ግንድ ላይ ካህናቱ ጽሑፎቻቸውን የሚጽፉበት ረጅም የፓፒረስ ጥቅልሎች ላይ የተጣበቀው የላይኛው ቆዳ ተወግዷል። እነዚህ ጽሑፎች ከተጻፉ አርባ መቶ ዓመታት ቢያልፉም እስከ ዛሬ ድረስ በሕይወት ኖረዋል. በተፈጥሮ ውስጥ ሁሉም ነገር የራሱ ዋጋ አለው. ይህ ደግሞ በየቦታው የሚበቅለውን የሰሊጥ ሳር ሙሉ በሙሉ ተፈጻሚ ይሆናል።
