የፔሪላ ተክል ከላሚያሴ ቤተሰብ የመጣ የቅባት እህል ሰብል ነው። ከባሲል ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው, ግን የተወሰኑ ልዩነቶች አሏቸው. የፔሪላ ቅጠሎች ገጽ ሞቃት እና ለመንካት ትንሽ ሻካራ ነው። ቀለማቸው ፍጹም የተለየ ሊሆን ይችላል - ከአረንጓዴ ወደ ወይን ጠጅ።
የተለያዩ የቀለም ሼዶች ፔሪላን እንደ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን ለጌጣጌጥ ተክል መጠቀም ያስችላል። አበቦቹ ከብሩሽ ጋር በጣም ተመሳሳይ ናቸው እና በአጫጭር እግሮች ላይ ይገኛሉ።
የፋብሪካው ገፅታዎች
የፔሪላ ተክል፣ ልዩነቱን የሚያሳየው ፎቶው ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና የመድኃኒት ዕፅዋት ነው። በጣም አስፈላጊ በሆኑ ዘይቶች እና ኦርጋኒክ አሲዶች ስብስብ የበለፀገ ነው. ተክሉን የሚያመርቱት አልካሎይድስ በጣም መለስተኛ ተጽእኖ ስላላቸው አደገኛ ወይም መርዛማ እንዳልሆኑ ልብ ሊባል ይገባል።
መሰረታዊ ባህሪያት
ብዙ አትክልተኞች በአትክልታቸው ውስጥ ይበቅላሉ፣ ምክንያቱም ለጌጣጌጥ እና ጠቃሚ ባህሪያቱ ከፍተኛ ግምት የሚሰጠው ነው። የፔሪላ ተክል እንደ፡ የመሳሰሉ ባህሪያት አሉት
- ማጌጫ፤
- የፀረ-አንቲኦክሲዳንት መኖር፤
- ብዙንጥረ ነገሮች።
ይህ ተክል የማስዋቢያ ባህሪያቶች አሉት ምክንያቱም የቅጠሎቹ የተለያየ ቀለም ብዙ አትክልተኞችን ይስባል። ይህ ቀለም የፔሪላሚን ቀለም ያለው ንጥረ ነገር በመኖሩ ነው. አንድ ተክል በሚተክሉበት ጊዜ በውበቱ እንደሚደሰት ምንም ጥርጥር የለውም. ከረጅም እፅዋት አጠገብ በአበባ ማስቀመጫዎች, እንዲሁም በድንበሮች ውስጥ በጣም ጥሩ ሊመስል ይችላል. ለአበባ ተክሎች በጣም ጥሩ ዳራ ይሆናል. ቅጠሎች በተለያዩ የአበባ ማቀነባበሪያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.
የፔሪላ ተክል ጠቃሚ ባህሪያት በበርካታ የቪታሚኖች, ማዕድናት እና አስፈላጊ ዘይቶች ይዘት ምክንያት ነው. በካሮቲን መጠን ከካሮት እንኳን በብዙ እጥፍ ይበልጣል።
ይህ በጣም ጥሩ አንቲኦክሲዳንት ስለሆነ ለህመም ማስታገሻዎች፣ ዳይፎረቲክስ እና ፀረ-ብግነት መድሀኒቶች ጥሩ ምትክ ይሆናል።
ተክሉን መጠቀም
የፔሬላ ተክል ስፋት በጣም የተለያየ ነው፣ እና ከባህሪያቱ ጋር የተያያዘ ነው። የማስዋብ ባህሪያቱ በመሬት ገጽታ ንድፍ ላይ ተግባራዊ ለማድረግ ይረዳሉ፡-
- የአበባ ዝግጅቶች የሚዘጋጁት ቅጠሎችን በመጨመር ነው፤
- አለቶች በበጋ ጎጆአቸው እየተፈጠሩ ነው፤
- የሀገር ቤቶችን በሚያስጌጡ የአበባ ማስቀመጫዎች ውስጥ ሊበቅል ይችላል።
በቅጠሎች እና በዘሮቹ ውስጥ በብዛት የሚገኙት አስፈላጊ ዘይቶች በአማራጭ ሕክምና ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ እንዲውሉ ያስችላቸዋል። የፔሪላ መበስበስ በአተነፋፈስ በሽታዎች ላይ የተረጋጋ ተጽእኖ አለው. በተጨማሪም, በጣም ጥሩ ዲዩቲክ ሊሆን ይችላል, በሆድ ህመም, በምግብ ላይ ይረዳልመመረዝ።
አረንጓዴ ቅጠሎች ያሏቸው ዝርያዎች በጣም ለስላሳ ናቸው። ቀይ ቅጠል ያላቸው ዝርያዎች ጠንካራ ቅጠሎች አሏቸው, ነገር ግን በጣም ቆንጆ ናቸው እና በበጋው ወቅት የአበባ አልጋዎችን ያጌጡ ናቸው. ለመጠጥ እና ማሪናዳዎች እንደ ተፈጥሯዊ ቀለም ተስማሚ።
ሁሉም አይነት ቅጠሎች እንደ ቅመም መጠቀም ይቻላል። መዓዛዎች በአይነታቸው ስለሚለያዩ ሎሚ፣ ቀረፋ፣ በርበሬ እና አኒስ ኖቶች በጣዕም እና በመዓዛ ይገኛሉ።
ቅጠሎች በሻይ እና ሌሎች መጠጦች ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ፣ ወደ ሁለተኛ ኮርሶች፣ሰላጣዎች እና ቃርሚያዎች ይጨምሩ። ጠቃሚ ባህሪያትን እና ቫይታሚኖችን ሙሉ በሙሉ ለመጠበቅ ወጣት አረንጓዴዎች ሊመረጡ እና ሊለሙ ይችላሉ. በጃፓን ውስጥ ተክሉን እንደ ጣፋጭነት ያገለግላል. ከፔሪላ ጋር ረዘም ላለ ጊዜ መገናኘት የቆዳ በሽታን ሊያነሳሳ እንደሚችል ማስታወስ ጠቃሚ ነው።
ምን ዓይነት ዝርያዎች አሉ
የፔሬላ ተክልን መግለጫ ካጠናን በኋላ፣ አንድ ሰው ቁጥቋጦ ተብሎ ቢጠራም ቅጠላማ መሆኑን ሊያሳምን ይችላል። ሌሎች ብዙ ስሞችም አሉት። የፔሪላ ዝርያ የአትክልት ዝርያዎች ዝርዝር በጣም ሰፊ ነው, በቅጠል ቀለም ይለያያሉ. በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ዝርያዎች መካከል አረንጓዴ ካሚን ነው, አረንጓዴ ለምለም ቅጠሎች ከኩም እና ቀረፋ ጣዕም ጋር.
አረንጓዴ አኦጂሶ ስስ የዝንጅብል ጣዕም አለው እና ብዙ ጊዜ ለሳሺሚ እንደ ማጣፈጫነት ያገለግላል። የኮሪያ ፔሪላ ትላልቅ ቅጠሎች ለምግብ መጠቅለያዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ, እንዲሁም ወደ ሰላጣዎች ይጨምራሉ. እንዲሁም ዘሩን እንደ ማጣፈጫ መጠቀም ይችላሉ።
ሌሎችም ዓይነቶች አሉ።በምግብ ማብሰያ፣ በመድሃኒት እና በመሬት አቀማመጥ በስፋት ጥቅም ላይ የሚውሉ የፔሪላ እፅዋት።
ትክክለኛዎቹን ዘሮች እንዴት መምረጥ ይቻላል
የፔሪላ ተክል ሲያመርት ከዝርያዎቹ ውስጥ 2 ብቻ እንዳሉ ማስታወስ ተገቢ ነው። ከመካከላቸው አንዱ ከዘሮች ዘይት ለማግኘት ይፈለጋል, ነገር ግን ለአትክልተኞች ብዙም ፍላጎት የለውም, ምክንያቱም ዘሮቹ ሁልጊዜ ሙሉ በሙሉ ስለማይበስሉ እና በእራስዎ ዘይት ለመሥራት በጣም ከባድ ነው. አብዛኛዎቹ እነዚህ ዝርያዎች የሚለሙት ለንግድ ነው።
ምክንያቱም ብዙ ጊዜ የአትክልት አይነት የፔሪላ በብዛት ስለሚበቅል። ለስሙ እና ለባህሪያቱ ትኩረት ሰጥተው ከታማኝ፣ ታማኝ ኩባንያዎች ዘሮችን መግዛት ተገቢ ነው።
ችግኞችን መትከል
በደቡብ ክልሎች የፔሪላ ተክል ዘሮች በቀጥታ በአልጋዎች ላይ ሊተከሉ ይችላሉ, እና ለክረምት እንኳን ይህን ማድረግ ይቻላል. በዚህ ሁኔታ, ራስን በመዝራትም ሊከሰት ይችላል. በቀዝቃዛ አካባቢዎች, ዘሮች ብዙውን ጊዜ አይበስሉም, እና በችግኝ መትከል ጥሩ ነው.
ሁኔታዎች የሚፈቅዱ ከሆነ እስከ የካቲት ወር ድረስ ችግኞችን ማብቀል ይቻላል፣ነገር ግን እስከ ኤፕሪል መጀመሪያ ድረስ መቆየቱ የተሻለ ነው። ዘሮቹ ከመዝራታቸው በፊት ለብዙ ቀናት በውሃ ውስጥ ከተጠቡ በተሻለ ሁኔታ ይበቅላሉ, ይህም በየቀኑ መለወጥ አለበት. በተመሳሳይ ጊዜ, እርጥብ ዘሮች በየጊዜው የአየር መዳረሻ መቀበል አለባቸው. ከዚያ በኋላ በትንሽ እርጥበት አሸዋ ውስጥ ትንሽ መቆፈር ወይም ለአንድ ሳምንት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ጥሩ ነው. ይሁን እንጂ ፔሬላ ብዙ ጊዜ ያለ ቅድመ-እርጥብ በደንብ ይበቅላል።
ለመዝራት ቀለል ያለ አፈርን መውሰድ ጥሩ ነው, እና ሳጥኖቹ ከመጠን በላይ እርጥበት በፍጥነት እና በቀላሉ እንዲለቁ ቀዳዳዎች ሊኖራቸው ይገባል. ደካማ ተክሎች በኋላ ላይ በቀላሉ እንዲወገዱ ፔሬላ በብዛት መዝራት አለበት. የፔሬላ ዘሮች ከተተከሉ በኋላ ትንሽ አፈርን በላዩ ላይ በመርጨት ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ማስገባት ጥሩ ነው. ለተሻለ ብርሃን መዳረሻ - ክፍት መተው ይችላሉ. በመስኮቱ ላይ የአየር ሙቀት ከ20-25 ዲግሪዎች መሆን አለበት. የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች በ1-2 ሳምንታት ውስጥ በትክክል ይታያሉ. ቡቃያው ባሲልን በጣም የሚያስታውስ ነው።
የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች በሚታዩበት ጊዜ በአሸዋ ትንሽ በመርጨት እና እርጥብ ማድረግ ያስፈልግዎታል። ይህ አሰራር ብዙ ጊዜ ሊደገም ይችላል. የመጀመሪያዎቹ 2-3 ቅጠሎች ከታዩ በኋላ ችግኞቹ ወደ ተለያዩ ኩባያዎች ሊተከሉ ይችላሉ. በአፈር ውስጥ በሚተክሉበት ጊዜ የስር ስርዓቱ ሊበላሽ ስለሚችል ፔሬላ በጋራ ሳጥን ውስጥ አይተክሉ. ቀድሞውኑ በሰኔ መጀመሪያ ላይ መሬት ውስጥ ሊተከል ይችላል።
ችግኞችን ወደ አፈር በመትከል
ተክሉን የሚበቅልበት አፈር ውሃ የማይበላሽ እና የላላ መሆን አለበት። ባቄላ ወይም አተር በጣቢያው ላይ ቀደም ብለው ቢበቅሉ ጥሩ ነው. በመኸር ወቅት፣ የበሰበሰ ብስባሽ በቦታው ላይ መተግበር አለበት፣ እና በፀደይ ወቅት ውስብስብ የማዕድን ማዳበሪያ።
በጁን መጀመሪያ ላይ ፔሬላ በአፈር ውስጥ ሊተከል ይችላል። በዚህ ጉዳይ ላይ የመትከል ጥንካሬ በm2 25 ቁጥቋጦዎች ነው። ለፔሪላ ተክል ተገቢውን እንክብካቤ መስጠት አስፈላጊ ነው ይህም ማለት፡-
- አጠጣ፤
- የሚፈታ፤
- መመገብ፤
- አረም ማስወገድ፤
- መቆንጠጥ።
ትንሽ የዶሮ ፍግ ለከፍተኛ ልብስ መልበስ ጥሩ ነው። በእጽዋት ቁጥቋጦዎች ስር መበተን ያስፈልገዋል. ፔሬላ ብዙውን ጊዜ የበጋ ሙቀትን እና ድርቅን ይቋቋማል, ነገር ግን አፈሩ ከመጠን በላይ እንዳይደርቅ በየጊዜው ውሃ ማጠጣት ይመረጣል. በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን 22-28 ዲግሪ ነው. አንድ አዋቂ ተክል የሙቀት መጠኑን በደንብ አይታገስም። ነገር ግን፣ በከባድ ሙቀት፣ ገና ያልበሰሉ ቅጠሎች እና ዘሮችም ሊወድቁ እንደሚችሉ ማስታወስ ተገቢ ነው።
ተክሉ መጠኑ አነስተኛ ከሆነ, ከዚያም የጫካውን ጫፍ በየጊዜው ቆንጥጦ, እና ለረጅም ቁጥቋጦዎች, የጌጣጌጥ ፀጉር ያስፈልጋል. ይህ በጣም ትልቅ ቁጥቋጦ እንዲኖር ያስችላል። ፔሬላ የፀጉር አሠራርን በደንብ ይታገሣል. ቁመታቸው ከ 50 ሴ.ሜ የማይበልጥ ዝቅተኛ ደረጃ ያላቸው ዝርያዎች በተለይ ከፍተኛ ዋጋ አላቸው.እንደ ውብ የድንበር ተክሎች ጥቅም ላይ ይውላሉ.
የመኸር አረንጓዴዎች በአበባ መጀመሪያ ላይ ይጀምራሉ. ጥይቶች ከምድር ገጽ ወደ 10 ሴ.ሜ ቁመት ይቆርጣሉ. በወቅት ወቅት በዋናነት 2 ቆርጦዎች ይከናወናሉ. እንደ እፅዋቱ የእድገት ሁኔታ መሰረት፣በሜ2የሚመረተው አማካይ ከ0.5-5 ኪ.ግ ነው። ነው።
ትኩስ እፅዋት በመስታወት ውስጥ ከተቀመጡ ለ 7 ቀናት ይቀመጣሉ ፣ በ hermetically በታሸገ ማሰሮ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ተክሉን ከዚያ በኋላ ስለሚበሰብስ በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ማከማቸት አይመከርም. አረንጓዴዎችን ለረጅም ጊዜ ለማከማቸት ፣ ከእሱ የተለያዩ ዝግጅቶች ይዘጋጃሉ።
ለማደግ የተሻለው ቦታ የት ነው
ይህ ሙቀት-አፍቃሪ ተክል ደማቅ ቦታን ይወዳል, እና እንዲሁም ቀዝቃዛ ነፋስን አይታገስም.ፔሪላ ፔኑምብራን በደንብ ይታገሣል፣ ምንም እንኳን ከሁሉም በላይ ፀሐያማ ቦታዎችን የሚመርጥ ቋሚ እርጥበት ያለው ሪዞም አጠገብ ነው፣ ነገር ግን ውሃ እንዲቆም መፍቀድ የለብዎትም።
አጫጭር ቁጥቋጦዎች በአበባ አልጋዎች እና ድንበሮች ፊት ለፊት ጥሩ ሆነው ይታያሉ። የተትረፈረፈ የቅንጦት ቅጠሎች ካሉት ለምለም ቁጥቋጦዎች ጀርባ ፣ ማንኛውም የጓሮ አትክልት ፍጹም ተስማሚ ነው ፣ በተለይም ተቃራኒ ቅጠሎች እና ብሩህ አበባ ያላቸው።
የፔሪላ ጥቅሞች
እፅዋቱ በጣም ጠቃሚ እና በህክምና በስፋት ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ይህም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ፣የልብ ጡንቻ ፣ የአጥንት እና የእይታ አካላትን መደበኛ ሁኔታ ለመጠበቅ ይረዳል ። በፔሪላ መሰረት የሚደረጉ ዝግጅቶች የመተንፈሻ አካላትን በተለይም እንደ ጉንፋን, ብሮንካይተስ, ጉንፋን የመሳሰሉትን ለማከም ያገለግላሉ. በተጨማሪም ተክሉ የምግብ ፍላጎት ማጣትን ይረዳል, እንዲሁም ማቅለሽለሽ እና ማስታወክን በተሳካ ሁኔታ ይቋቋማል.
ከዘሮቹ የተገኘ ጤናማ ዘይት ለምግብነት ይበላል እና በሺንቶ ለአንዳንድ የአምልኮ ሥርዓቶች ያገለግላል። እንዲሁም ተክሉን ለመዋቢያነት መጠቀም ይችላሉ. እርጥበት፣ ፀረ-እርጅና እና ፀረ-ብግነት ውጤት አለው።
ጉዳት ፔሪላ
ፔሪላ መተግበር እና ሌሎች አስፈላጊ ዘይቶችን የያዙ እፅዋትን በጣም መጠንቀቅ አለብዎት። በተጨማሪም, የወሊድ መከላከያ ውጤት እንዳለው ማስታወስ ጠቃሚ ነው. ለዚህም ነው እርጉዝ መሆን ለሚፈልጉ ሴቶች በከፍተኛ ጥንቃቄ ሊወሰድ የሚገባው።