ዲሽ ማንኛውም አስተናጋጅ በግዴለሽነት ማለፍ የማይችላቸው ምርቶች ናቸው። ይህ በጣም አስፈላጊው አካል ነው, ያለዚህ ምግብ ማብሰል የማይቻል ነው. አዎን, እና ጤና እንዲሁ በእቃዎች ጥራት ላይ የተመሰረተ ነው, ስለዚህ ቆንጆ እና ምቹ መሆን ብቻ ሳይሆን ሁሉንም የንፅህና መስፈርቶች እና ደረጃዎች ማሟላት አለበት. ባለፉት ጥቂት አሥርተ ዓመታት ውስጥ, ሩሲያ-የተሰራ እና የውጭ-አይዝጌ ብረት ድስት የሽያጭ መሪዎች ተደርገው ይወሰዳሉ. የዚህ ዓይነቱ ተወዳጅነት መጨመር እና የአይዝጌ ብረት ማብሰያ ፋብሪካዎች ፍላጎት የዚህን ምርት ጥቅሞች ብቻ በመመልከት እና ከሌሎች ቁሳቁሶች ከአናሎግ ጋር በማነፃፀር በቀላሉ ይገለጻል.
የማይዝግ ብረት ማሰሮዎች ጥቅሞች
- ረጅም የአገልግሎት ዘመን። ስለ እንደዚህ ዓይነት ምግቦች ይናገራሉ - አይገደሉም. ለረጅም ጊዜ ይቆያል, እና ከአገልግሎት ህይወት በኋላእንደ ብረት ሊመለስ ይችላል።
- ጥንካሬ። ሩሲያ-የተሰራ ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ድስቶች በተጠናከረ ግድግዳዎች እና ከታች ይመረታሉ. ስለዚህ, መበላሸት የማይቻል ነው, እና የጭረቶች ገጽታ ለእነሱ ወሳኝ አይደለም. ከጥንካሬ አንፃር ከብረት ብረት የተሰሩ አናሎጎች ብቻ ከነሱ ጋር ሊነፃፀሩ ይችላሉ።
- ንፅህና። ቁሱ በጣም ለአካባቢ ተስማሚ ነው ተብሎ ይታሰባል - ይህ በብዙ ጥናቶች ተረጋግጧል. ስለዚህ ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ድስቶች እና የማብሰያ ዕቃዎች ስብስብ ለሰው ልጅ ጤና ፍጹም ደህና ናቸው።
- መታየት። አይዝጌ ብረት ጥገና ቀላል እና ቀላል ነው. ለማጽዳት ቀላል, ቦታዎችን ለማጽዳት ቀላል. በአገልግሎት ዘመኑ ሁሉ የሚታይ መልክ አይጠፋም።
ጥራት ያለው አይዝጌ ብረት ምርቶች፣ምናልባትም አንድ ጉልህ ችግር ብቻ አላቸው - ከፍተኛ ወጪ። እና ከዚያ ይህ በአብዛኛው ለውጭ ብራንዶች ተፈጻሚ ይሆናል።
በሩሲያ-የተሰራ አይዝጌ ብረት መጥበሻዎች
የአገር ውስጥ አምራቾች የዋጋ አወጣጥ ፖሊሲ በተወሰነ መልኩ የተለየ ነው፣በዚህም ምክንያት እንዲህ ያሉት ምግቦች ለአገራችን ነዋሪዎች የበለጠ ተመጣጣኝ ናቸው። ለዚህ ምሳሌ የሚሆነን የሩሲያ-የተሰራ ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ድስቶችን የሚያቀርበው የአሜት የንግድ ምልክት ነው። Chelyabinsk ከ 1972 ጀምሮ ምርታቸው የተመሰረተበት ከተማ ነው. በአሻ ከተማ በሚገኘው የብረታ ብረት ፋብሪካ ክልል ላይ ይገኛል።
የማይዝግ ብረት ማብሰያ ከአሜት ብራንድ
ከታች ጥቅጥቅ ያሉ ምርቶችን በማምረት የመጀመሪያው የሆነው በሀገራችን ያለው ይህ አምራች ነው። ዛሬ በጣም አስፈላጊውየዚህ የምርት ስም ምርቶች ጉዳቱ የ Amet ኩባንያ ሩሲያ-የተሰራ አይዝጌ ብረት ድስት ከዘመናዊ የኢንደክሽን ማብሰያዎች ጋር የማይጣጣም ነው ። ብዙ ገዢዎች ስለዚህ ጉዳይ ቅሬታ ያሰማሉ. ሆኖም ፣ ይህንን የሞዴል ክልል ከጥራት-ዋጋ ጥምርታ አንፃር ከተመለከትን ፣ ሳህኖቹ በልበ ሙሉነት የመካከለኛውን ክፍል ብቁ ቦታ ይይዛሉ። የ 6 እቃዎች ስብስብ ትንሽ ከ 4,000 ሩብልስ ያስወጣል. ብዙ ገዢዎች ምርጫቸውን ተቀባይነት ባለው ዋጋ አብራርተዋል።
Gourmet የማይዝግ ብረት ማብሰያ
ከመጀመሪያው የንግድ ምልክት በተለየ፣ ከኩባንያው "ጉርማን" የሚመጡ ፓንዎች ሁሉንም የአውሮፓ መስፈርቶች እና ደረጃዎች ሙሉ በሙሉ ያከብራሉ። ስለዚህ, በአገር ውስጥ ገበያ ውስጥ ያለው ይህ አምራች የመጀመሪያውን ቦታ ይይዛል. የ VSMPO-Posuda ኩባንያ ከ 1991 ጀምሮ እስከ ዛሬ ድረስ እየሰራ ነው. የድርጅቱ መሳሪያዎች ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ዕቃዎችን ለማምረት የጣሊያን መሳሪያዎች ናቸው. ከሩሲያ-የተሰራ ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ማሰሮዎች በሁሉም ረገድ እና መለኪያዎች የፕሪሚየም ክፍል ምድብ ናቸው ፣ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶች እንደዚህ ያሉ ምግቦችን የገዙ ሁሉ ይጠቀሳሉ ። ነገር ግን የዚህ አምራች ምርት ዋጋ ከአማካይ ከፍ ያለ አይደለም, ይህም ማለት ለብዙ ገዢዎች ተመጣጣኝ ነው. የ6 ንጥሎች ስብስብ ወደ 5,000 ሩብልስ ያስከፍላል
ሐሳዊ-የሩሲያ አይዝጌ ብረት ምግቦች
ከላይ ከተጠቀሱት የንግድ ምልክቶች በተጨማሪ በሩሲያ ውስጥ በዚህ የእንቅስቃሴ መስክ ሌሎች ኢንተርፕራይዞች የሉም። ህልውናቸው ሩሲያውያንን ሊያሳስት የሚችል ጥቂት ኩባንያዎች ብቻ ናቸው።
- ካትዩሻ አይዝጌ ብረት ማሰሮዎች። እንደ እውነቱ ከሆነ, ይህ ድርጅት እንደ ሩሲያኛ ይቆጠራል, ነገር ግን አብዛኛው ከሱ ውጭ ይገኛል. በየትኛው ሀገር, በትክክል አይታወቅም. ይህ ቱርክ እንደሆነ መገመት ይቻላል።
- Katun ማሰሮዎች። እንደ ሩሲያ ምርት ይሸጣል. ግን በትክክል ሙሉ በሙሉ በቻይና ነው የተሰሩት።
ብዙውን ጊዜ ስለ ሩሲያ ምግቦች ጥራት አሉታዊ ግምገማዎች የሚተዉት የእነዚህን ኩባንያዎች ምርቶች በገዙ ሰዎች ነው።
ትክክለኛዎቹን ማሰሮዎች መምረጥ
ዛሬ ምርጡ ድስት የማይዝግ ብረት ድስት ነው። ከብዙ ቅናሾች መካከል ጥራት ያለው ምርት እንዴት እንደሚመረጥ? ለሚከተሉት ንብረቶች እና ግቤቶች ትኩረት ይስጡ፡
1። GOST 27002-86 ማክበር. ይህ ጽንሰ-ሀሳብ የሚከተሉትን መስፈርቶች ያካትታል፡
- ብረት ንጽህና እና ጥልቅ ስዕል መሆን አለበት፡ 201፣ NSSC፣ 304፣ NTK እና ሌሎች።
- ከማይዝግ ብረት የተሰራ ከ430 ግሬድ ያላነሰ። ይህ ምግቦቹን በሁሉም ዓይነት ምድጃዎች ላይ መጠቀም ያስችላል።
- የማይዝግ ብረት ምጣዱ ምን መሆን አለበት፣ የስርጭት ንብርብር ትክክለኛውን ውፍረት እንዴት መምረጥ ይቻላል? ጥሩው መጠን ከ3 ሚሜ ያነሰ አይደለም።
- የምርቱ ግድግዳ ውፍረት ለመካከለኛው ክፍል ከ 0.5 ሚሜ ያነሰ እና ለፕሪሚየም ክፍል 0.8 ሚሜ ያነሰ መሆን የለበትም።
2። አይዝጌ ብረት ምጣድ በመልክ እንዴት እንደሚመረጥ?
- ምርቱን ማፅዳት ሙሉ በሙሉ መሆን አለበት።GOST 27002-86 ን ያክብሩ። እውነት ነው፣ እስከ ሶስት (ግን ከዚያ በላይ አይደለም) የነጥብ ስህተቶች ይፈቀዳሉ።
- ምንም አይነት ጥርሶች፣ ጉልህ እና በጣም ጭረቶች ሊኖሩ አይገባም። ያለበለዚያ ፣ እንደዚህ ዓይነቱ ማሰሮ በጥሩ ሁኔታ ፣ ያለማቋረጥ ቆሻሻ ይከማቻል ፣ በከፋ ሁኔታ ፣ በማብሰያው ሂደት ውስጥ ጎጂ የሆኑ ከባድ ብረቶችን ይለቀቃል።
- ክዳኑ በድስት ወይም ምጣዱ ላይ ጥብቅ መሆኑን ያረጋግጡ።
- አንዳንድ ሞዴሎች የሚመረተው ከተጨማሪ የማይጣበቅ ንብርብር ነው። እነሱ አስተማማኝ አይደሉም፣ ስለዚህ በዚህ ንብርብር ረጅም የአገልግሎት ዘመን ላይ መተማመን አይችሉም።
- ባለሙያዎች ለገyerው በካፕሱል የታችኛው ክፍል ላይ ባለው ሽፋን ወይም የመዳብ ማስገቢያዎች ውስጥ የተጫኑትን የሙቀት ዳሳሾች ውጤታማነት የሚያረጋግጡትን አምራቾች እንዲያምኑ አይመከሩም። ይህ ሁሉ የማይጠቅም እና እውነት አይደለም. ይህ የዕቃውን ዋጋ ብቻ ነው የሚነካው ነገር ግን ጥራቱን አይነካም።
የማይዝግ ብረት ማብሰያ ትክክለኛ እንክብካቤ
እያንዳንዱ የወጥ ቤት እቃዎች ተገቢውን እንክብካቤ እና መደበኛ መታጠብን ይጠይቃል። አይዝጌ ብረት ማብሰያ! እንዴት እንደሚመረጥ የሚለውን ጥያቄ አስቀድመን አውቀናል. የማይዝግ ማብሰያ እቃዎች ለረጅም ጊዜ ቆንጆ ሆነው እንዲቆዩ እንዴት እንደሚንከባከቡ?
- ለመጀመሪያ ጊዜ ከመጠቀምዎ በፊት በደንብ ለማጠብ እና ለማድረቅ ይመከራል።
- በምታጠቡበት ጊዜ ዱቄቶችን እና መጥረጊያዎችን የያዙ ምርቶችን አይጠቀሙ። እንዲህ ዓይነቱ እንክብካቤ በንጣፎች ላይ ምልክቶችን እና ጭረቶችን ያስወግዳል።
- ከሳህን አታጥብአይዝጌ ብረት እና ክሎሪን ወይም አሞኒያ የያዙ ውህዶች።
- ከእያንዳንዱ ጥቅም በኋላ የማይዝግ ብረት ቢላዎትን ወዲያውኑ ያጠቡ።
- የማይዝግ ብረት እቃዎችን በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ማጠብ አይመከርም። ሆኖም፣ የአጠቃቀም ማብራሪያዎቹ የሚፈቅዱ ከሆነ፣ ይህን ለማድረግ ነፃነት ይሰማዎ።
- የበሰሉ ምግቦችን ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ማብሰያ ዕቃዎች ውስጥ አታከማቹ፣ ምክንያቱም የምግቡ ጨዋማ ወይም አሲዳማ አካባቢ የውስጡን ገጽታ ሊበላሽ ይችላል። እና ጤናማ ያልሆነ ኒኬል ወደ ምግብ ያበቃል።
- ከመጠቀምዎ በፊት ሳህኖቹን በምድጃው ላይ ማሞቅ በጥብቅ የተከለከለ ነው። ቀስተ ደመና መልክ ነጠብጣቦች በእሱ ላይ እንደሚፈጠሩ እርግጠኛ ናቸው።
- አይሪድሰንት እድፍ (ብዙውን ጊዜ ለመጀመሪያ ጊዜ ጥቅም ላይ ከዋለ በኋላ) በ4.5% ኮምጣጤ መፍትሄ ወይም ተራ የሎሚ ጭማቂ በቀላሉ ሊወገድ ይችላል።
- ቀዝቃዛ ውሃ በማይዝግ ብረት ማሰሮ ውስጥ ጨው ሊደረግ አይችልም። ከዚህ በመነሳት በላዩ ላይ ነጭ ነጠብጣቦች ሊፈጠሩ ይችላሉ. ጨው ሲፈላ ብቻ እና ወዲያውኑ ያነሳሱ።
- በእንደዚህ አይነት ምግቦች ውስጥ ሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ ማቀዝቀዝ አይችሉም፣ በራሱ ማቀዝቀዝ አለበት።
- አብረቅራቂው በብሩህነቱ ለረጅም ጊዜ እርስዎን ለማስደሰት ፣ ከታጠቡ በኋላ ሳህኖቹን ያፅዱ።
- የማይዝግ ብረት ድስቶችን እና ማሰሮዎችን በሞቀ ውሃ ውስጥ፣ ፈሳሽ ሳሙና እና መካከለኛ ጠንካራ የሆነ ስፖንጅ እጠቡ።
- ምግቡ በአጋጣሚ ከተቃጠለ ቆሻሻውን በሚከተለው መንገድ ማስወገድ ይችላሉ-ሙቅ (ሙቅ እና ቀዝቃዛ አይደለም!) ውሃ በጨው ይቁሙ, ይቁሙ.ለአንድ ሰዓት ተኩል ያህል ከዚያም መርከቧን ማጠብ ትችላለህ።
- ልዩ ጥቅም ላይ የሚውሉ ማጽጃ ወኪሎችን በመጠቀም በሚሰራበት ጊዜ ደመናማ የሆነውን ማጥራት ወደነበረበት መመለስ ይችላሉ።
ማጠቃለያ
ትክክለኛውን አይዝጌ ብረት ድስቶችን እንዴት እንደሚመርጡ አስቀድመው ያውቃሉ፣ የዚህ የምርት ምድብ ጥቅሞች እና የእንክብካቤ ልዩነቶች ለእርስዎ ያውቃሉ። በምርጫው እና በአጠቃቀም ላይ ምንም ችግሮች እንደሌሉ ተስፋ እናደርጋለን. ዋናው ነገር ከታመኑ አምራቾች ሸቀጦችን መግዛት ነው, ሲመርጡ ይጠንቀቁ እና ንጽህናን እና እንክብካቤውን በትክክል ይቆጣጠሩ, እና አይዝጌ ብረት የተሰሩ ምግቦች ለረጅም ጊዜ ያስደስትዎታል.
