የወጥ ቤት ቢላዋ ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት አስፈላጊ ነገር ነው። ብዙውን ጊዜ ሴቶች የኩሽና ቢላዋ እንዴት እንደሚሳሉ ይጠይቃሉ. አንዳንድ ወንዶች መሣሪያዎችን ስለማሳለጡም ይቸገራሉ። በጊዜያችን ምን አይነት መሳሪያዎች ጥቅም ላይ እንደሚውሉ, እንዲሁም በቤት ውስጥ ምን የማሳያ ዘዴዎች እንደሚገኙ ማወቅ አለብዎት. አብዛኛው የሚወሰነው በቢላ አይነት ነው. አንዳንዶቹ ቀላል የሆኑትን ይጠቀማሉ, ሌሎች ደግሞ የጃፓን የኩሽና ቢላዎችን ብቻ ይመርጣሉ. በመቀጠል በገዛ እጆችዎ ምላጩን እንዴት ማሾል እንደሚችሉ ያስቡበት።
ቤት ውስጥ ቢላዋ የመሳል ችግር ምንድነው?
ቤት ውስጥ የወጥ ቤት ቢላዎችን ከመሳልዎ በፊት የዚህን አሰራር አስቸጋሪ ነጥቦች ማወቅ አለብዎት። አስቸጋሪው ነገር የዛፉን የመጀመሪያውን ሹልነት ለረጅም ጊዜ ማቆየት ያስፈልግዎታል. በጣም አስፈላጊው ነገር ብዙ ብረትን ከቢላ ማውጣት አይችሉም, ስለዚህ ሹል የመምረጥ ጉዳይን በቁም ነገር መቅረብ አለብዎት. በተጨማሪም ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋልየወጥ ቤት ቢላዋ ለመሳል ትክክለኛው ማዕዘን. አንድ ሰው በሥራ ላይ ያሉትን ሁሉንም ደንቦች መከተል አስቸጋሪ ከሆነ ምን ማድረግ አለበት? የወጥ ቤት ቢላዎችን ለመሳል መሳሪያ መግዛት ይችላሉ. ምላጭዎን ያለችግር ሹል እንዲሆኑ ያግዛል።
ድንጋይ እንዴት መምረጥ ይቻላል?
ሰዎች የኩሽና ቢላዋ እንዴት እንደሚሳሉ ለማወቅ ሲፈልጉ ትክክለኛውን ድንጋይ በመምረጥ ረገድም ጥሩ መሆን አለባቸው።
የሚስሉ ድንጋዮች በሚከተለው ይከፈላሉ፡
- የሴራሚክ አሞሌዎች። በዚህ ንግድ ውስጥ ለጀማሪዎች እንደ "ጀልባ" ያሉ ቀላል የሴራሚክ ባርዶች ተስማሚ ናቸው. ከሴራሚክስዎቻቸው የተሠሩ ናቸው. ይህ ዓይነቱ ሹል ምናልባት በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ ነው. እንዲሁም በሃርድዌር መደብር ውስጥ ሊገዙ ይችላሉ. የሴራሚክ ባርዶች በጣም ዘላቂ እንደሆኑ ይቆጠራሉ, ለብዙ አመታት ያገለግላሉ. የዚህ ድንጋይ ብቸኛው ጉዳቱ ያልተስተካከለ መፍጨት ነው።
- አልማዝ።
- ተፈጥሮአዊ ሹልነት።
- የጃፓን የወጥ ቤት ቢላዋዎች በጃፓን የውሃ ድንጋይ ብቻ ሊሳሉ ይችላሉ።
በጣም ውድ የሆኑ የመሳል ዕቃዎች የአልማዝ እና የጃፓን የውሃ ድንጋዮች ናቸው።
ባር ሲገዙ ምን መፈለግ አለበት?
የማሳያ አሞሌ ሲገዙ ለሚከተሉት ነጥቦች ትኩረት መስጠት አለብዎት፡
- ምን አይነት ሰው ነው ድንጋይ የሚያስፈልገው፣ መጠኑ። ከኩሽና ቢላዋ ከአንድ ተኩል ጊዜ በላይ መሆን አለበት. የአሞሌው ስፋት በእርስዎ ምርጫ ሊመረጥ ይችላል. ቅጹ ምንም አይደለም. የፈለከውን መምረጥ ትችላለህ።
- ድንጋዩ መመርመር አለበት። ጠፍጣፋ መሆን አለበት. አንድ ሰው በትሩ ላይ ቺፖችን እና ጉዳቶችን መለየት የለበትም።
- ጀማሪዎች ሁለንተናዊ የማሳያ አሞሌ እንዲገዙ ይመከራሉ። መካከለኛ ጠንካራ ስሪት ያስፈልገዋል. በሽያጭ ላይ ጎኖቹ የተለያየ የእህል መጠን ያላቸው ቡና ቤቶችን ማግኘት ይችላሉ።
- በዩኤስኤስአር የሚመረቱ ድንጋዮችን ማግኘት ይችላሉ። እነሱ አስተማማኝ ናቸው እና ጥሩ ማያያዣ ቁሳቁስ አላቸው. እንደ ደንቡ ድንጋዮቹ አንድ አይነት የእህል መጠን አላቸው።
- ከአሞሌዎቹ በተጨማሪ የሚለጠፍ ፓስታ መጠቀም ይችላሉ።
የሳለ ሰው ዋና ግብ ምንድነው?
ሰዎች ብዙውን ጊዜ የኩሽና ቢላዋ ወደ ምላጭ እንዴት እንደሚሳል ይጠይቃሉ። የሥራውን ዋና ዓላማ መረዳት አስፈላጊ ነው. ጠርዙ በጣም ስለታም እንደዚህ ባለ ደረጃ ላይ ያለውን የብረት ንብርብር ከላጣው ላይ ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ግርዶሽ ካለው ጎን መጀመር ይሻላል።
ምን ዓይነት ቢላዋ የመሳል መርሆዎችን ልጠቀም?
የኩሽና ቢላዋ እንዴት እንደሚሳል ለመረዳት መሰረታዊ ምክሮችን ማንበብ ያስፈልግዎታል፡
- የወጥ ቤት ቢላዎችን ለመሳል የሚሄድ ሰው ዋናው ተግባር ትክክለኛውን የመሳል አንግል መምረጥ ነው። ቢላዋ ባር ላይ "ሲራመድ" በጠቅላላው ጠርዝ ላይ መያዝ ያስፈልገዋል።
- እንቅስቃሴዎቹን ለስላሳ ማድረግ አስፈላጊ ነው። በቅጠሉ ጠርዝ ላይ ምንም ግፊት አያስፈልግም።
- እያንዳንዱ ድንጋይ በውሃ መረጨት አለበት። ባለሙያዎች የሳሙና መፍትሄን በመጠቀም ምክር ይሰጣሉ. በዚህ ሁኔታ, መንሸራተት ይሻሻላል. የብረት ፍርፋሪ ቀዳዳዎችን አይዘጋም. በስራው መጨረሻ ላይ አሞሌውን ከብክለት ማጽዳት አስፈላጊ ነው.
- ለጀማሪ ሊጎዳ በሚችል ቢላዋ ቢለማመዱ ይሻላል።
ደረጃ በደረጃመመሪያዎች
ቢላ ለመሳል በደረጃ መቀጠል ያስፈልግዎታል፡
- የወፍጮውን ድንጋይ በሳሙና ውሃ በመጠቀም በውሃ ያጠቡ። አነስተኛ መጠን ያለው የእቃ ማጠቢያ ፈሳሽ መጠቀም ተቀባይነት አለው።
- አሞሌው በእንጨት ሰሌዳ ላይ መቀመጥ አለበት። ለዚህ ሥራ የመቁረጫ ሰሌዳ በደንብ ይሠራል. ፎጣ መጠቀም ይችላሉ. ድንጋዩ በራሱ በ 45 ዲግሪ ማእዘን ላይ መቀመጥ አለበት. ሌሎች ደግሞ ወደ ራሳቸው ቀጥ አድርገው ያስቀምጡታል።
- ተስማሚ የማሳያ አንግል መምረጥ ያስፈልጋል። ትንሽ ማዕዘን, ከሂደቱ በኋላ የተገኘው ምላጭ የበለጠ ሹል እንደሚሆን ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው. በሚሰሩበት ጊዜ የቢላውን ቦታ ማስተካከል ያስፈልግዎታል. የመሳል አንግል በጨመረ መጠን የሹልቱ ሹልነት ይጠበቃል።
የወጥ ቤት ቢላዋ ስለታም አንግል ዝርዝር መግለጫ
ቢላውን ለመሳል የሚመችበትን ትክክለኛውን አንግል መምረጥ አስፈላጊ ነው። ቀደም ብለን እንደተናገርነው ትንንሽ ሲሆን ምላጩ የበለጠ ስለታለ ነው።
የተለመደ የኩሽና ቢላዋ ከሆነ በ40 ወይም 45 ዲግሪ አንግል ላይ ማቆም ጥሩ ነው። አሳን ፣ ስጋን ለመቁረጥ ቢላዋ ለመሳል ሲያስፈልግ አንግል በ 30 ዲግሪ መመረጥ አለበት ።
በምላጩ እና በወፍጮ ድንጋይ መካከል የሚይዘውን አንግል ለመወሰን የተመረጠውን እሴት ለሁለት መከፋፈል ያስፈልግዎታል። አንድ ሰው የ 45 ዲግሪ ማእዘንን ከመረጠ, በ 22.5 ዲግሪ ማእዘን ላይ የጫፉን ጎኖቹን ወደ ነጭ ድንጋይ ወለል ላይ ማሾፍ ያስፈልግዎታል. አንዴ አንግል ከተመረጠ፣ በቢላ ሲሰራ መያዝ አለበት።
ቢላ እንዴት ባር ላይ ማስቀመጥ ይቻላል?
የኩሽና ቢላዋ በትክክል ከመሳልዎ በፊት፣አሞሌውን በትክክል ማስቀመጥ ያስፈልጋል. ኤለመንቱ በግሪኩ ድንጋይ ላይ ተቀምጧል. የእጅ መያዣው የላይኛው ጥግ በትክክል ከባር የታችኛው ጫፍ በላይ መቀመጥ አለበት. አንድ ሰው የቢላውን እጀታ በአንድ እጁ መውሰድ እና በትሩ ላይ የሚንሸራተተውን ቢላውን በሌላኛው ያዙ. እንቅስቃሴው የሚመጣው ካንተ ነው።
ቁጥር
የመቁረጫ ጠርዙን ከተመረጠው የማሳያ አቅጣጫ ጋር ቀጥ አድርጎ ማቆየት አስፈላጊ ነው።
አንግሉ እንዳይቀየር ለመከላከል በቢላ መታጠፊያዎች ላይ ያለውን የቢላ እጀታ ማንሳት ያስፈልጋል። በሚሰሩበት ጊዜ ቢላዋ ላይ ጫና አይጨምሩ. በመፍጨት ሂደቱ በሙሉ አጥብቆ መያዝ አለበት።
ምላጩ ስለታም ለማድረግ በዊትስቶን ላይ ብዙውን ጊዜ 50 ስትሮክ ይወስዳል። በጠርዙ ላይ "ቡር" በሚታይበት ጊዜ, ሂደቱ መጠናቀቅ አለበት. ምላጩን የበለጠ መሳል ትርጉም የለሽ ነው። ከዚያ በኋላ, ቢላዋው ይገለበጣል እና ይህ ስራ ይደገማል.
በ"ቡር" ስር የሚታየውን ሻካራነት ያሳያል፣ እሱም ለመንካት የሚዳሰስ። ጣትዎን ከጫፉ ጠርዝ አጠገብ ካሮጡ, ሊያገኙት ይችላሉ. የቢላውን የመሳል ደረጃ በጥንቃቄ ያረጋግጡ. ጣቶችዎን ከጫፉ ጋር ማሽከርከር አይችሉም። በዚህ ሁኔታ, የመቁረጥ እድሉ ከፍተኛ ነው. አንድ ሰው በወፍጮ ድንጋይ ሲሠራ, በቢላ ቢላዋ ላይ ልዩ የሆነ የብረት ብናኝ ይታያል. በውሃ ማስወገድ ቀላል ነው።
የመጨረሻ ደረጃ
በምላጩ ላይ "በርርስ" ሲገኙ ወደ መጨረሻው ደረጃ መቀጠል ይችላሉ። ብዙውን ጊዜ እንደ ማጠናቀቅ ይባላል. ይህንን ለማድረግ የዊትቶን ድንጋይ ይወሰዳል, የእህል መጠኑ አነስተኛ ነው, እና ቀደም ሲል ከላጩ ጋር የተደረጉ ማባበያዎች ይደጋገማሉ.
ከዚህ ዘዴ ሌላ አማራጭም አለ። ይህ musat ያስፈልገዋል - ልዩ የብረት ዘንግ. ብዙውን ጊዜ በኦቫል ወይም ክብ ክፍል ይቀርባል. ቁመታዊ ጉድጓዶች አሉት. የወጥ ቤቱን ምላጭ የተወሰነ ሹልነት ለመጠበቅ ይህ ንጥል ያስፈልጋል። ሙሳት ስጋን እና ሌላ ስራን ከታረደ በኋላ ቢላዋ ለመልበስ ተስማሚ ነው።
እንዴት በተቻለ መጠን የተሳለ ቢላ ማግኘት ይቻላል?
የተሳለ ቢላዋ ለማግኘት፣ ከሹልነቱ ጋር የሚመሳሰል፣ የቆዳ ፍላፕ ማግኘት ያስፈልግዎታል። የቆዳ ቀበቶ መውሰድ ይችላሉ. በቆሻሻ መጣያ መሸፈን ያስፈልገዋል. GOI እና Dialux ያደርጋሉ። አናሎግ መጠቀም ይችላሉ። የማሳያ ዘዴዎችን መድገም አስፈላጊ ነው, ከቆዳ ጋር ብቻ. አቅጣጫውን ከቢላዋ ጠርዝ መምረጥ ያስፈልጋል።
የማሳያ ስራን ጥራት እንዴት ማረጋገጥ ይቻላል?
ሁሉም ሰው ስራውን ምን ያህል በጥሩ ሁኔታ እንደሚሰራ ማረጋገጥ ይፈልጋል። የወጥ ቤቱ ቢላዋ ቢላዋ ምን ያህል ሹል እንደሆነ ለማወቅ ፍላጎት ይኖረዋል። ለማጣራት ቲማቲሙን መቁረጥ ይችላሉ. አንዳንዶች ወረቀት ለመቁረጥ ይሞክራሉ።
የኩሽና ቢላዋ ለመሳል ሌላ ምን መንገዶች አሉ?
ብዙዎች የኩሽና ቢላዋ በአሸዋ ወረቀት ላይ እንዴት እንደሚሳል ይፈልጋሉ። ግን ይህ ከመጠጥ ቤቶች ውስጥ ብቸኛው አማራጭ አይደለም. በተጨማሪም, በሻርፐር ላይ የኩሽና ቢላዋ መሳል ይችላሉ. እነዚህ ዘዴዎች ለማንኛውም ዓይነት ቢላዋዎች ተስማሚ ናቸው. ለቀላል እቃዎች, የኤሌክትሪክ ሹል መጠቀም ይችላሉ. ደህንነቱ የተጠበቀ ነው፣ ጀማሪም እንኳን ሊጠቀምበት ይችላል።
የኩሽና ቢላዋ በኤሌክትሪክ ሹል ላይ ከመሳልዎ በፊት የዚህን ዘዴ ጥቅምና ጉዳት ማወቅ ያስፈልግዎታል።ዋናው ፕላስ የኤሌትሪክ ሹል በፍጥነት ቢላዎችን ወደሚፈለገው ሹልነት ይስላል።
የዚህ ክፍል ጉዳቱ ብዙ ብረትን ከላጩ ላይ ማስወገዱ ነው። ቢላዋ ለዚህ ሞዴል ከሚገባው ያነሰ ይቆያል. የኤሌክትሪክ ሞዴሎች ምክንያታዊ ያልሆነ ውድ ናቸው, ሁሉም ሰው እንዲህ ዓይነቱን ግዢ መግዛት አይችልም. በጣም ቀላሉ አማራጭ ከ6ሺህ ሩብልስ ያስከፍላል።
ርካሽ አማራጭ ሮለር መቁረጫ ነው። ከዚህ በፊት በቤት ውስጥ ቢላዎችን ለመሳል ሞክረው ለማያውቁ ሰዎች ለመጠቀም ቀላል ነው። ስራው በፍጥነት እየሄደ ነው. ምላጩ ለረዥም ጊዜ ሹል ሆኖ ይቆያል. የፊስካርስ ሹል እራሱን በሚገባ አረጋግጧል።
የማሳያ ስርዓቶች ምን ይጠቅማሉ?
እንደዚህ አይነት ስርዓት በመግዛት አንድ ሰው ቢላዋ ለመሳል የሚፈለገውን ማዕዘን ማዘጋጀት ይችላል። አንዳንዶቹ ደግሞ ምላጩን መቆለፍ ይችላሉ።
በአንዳንድ ሞዴሎች፣ በተናጥል ማዕዘኑን ብቻ ሳይሆን ቢላዋ በጠቅላላው የመሳል ሂደት እንዴት እንደሚይዝ መቆጣጠር ይችላሉ። በአሁኑ ጊዜ በጣም ታዋቂው ስርዓት የ Edge Pro Apex Knife System ነው።
እያንዳንዱ ሹልተር ለተወሰነ ቢላዋ አይነት ተስማሚ ነው። ለምሳሌ, ቢላውን በሚያስተካክሉ መሳሪያዎች ላይ, ለማብሰያዎች ሰፊ ቢላዎችን ለመሳል በጣም አመቺ አይሆንም. ለቀላል የኩሽና ቢላዎች, የሶስት ማዕዘን ስርዓት የበለጠ ተስማሚ ነው. ለመጠቀም ቀላል ነው።
የ Edge Pro Apex ቢላ ሲስተም ጉዳቱ ውድ ነው። ይህ ስርዓት በአማካይ የገቢ ደረጃ ላለው ሸማች ተመጣጣኝ የሆኑ የቻይናውያን አናሎግዎች አሉት።
አማራጭበቤት ውስጥ የተሰራ ዘዴ
በእጅዎ ተስማሚ የሆነ ቢላዋ ሹል ከሌለዎት በጠፍጣፋው ጀርባ ላይ ያለውን ከባድ አደጋ መጠቀም ይችላሉ። ለዚህ ሥራ የሴራሚክ ምግቦችን መምረጥ አስፈላጊ ነው.
በመሳል ጊዜ የተመረጠውን አንግል መያዝ አለቦት። እንቅስቃሴዎች ያለ ጅራቶች ያለችግር መከናወን አለባቸው። የመቁረጫው ጠርዝ በማንኛውም ጊዜ ወደ ቢላዋ አቅጣጫ መቀመጥ አለበት።
ማጠቃለያ
ስለዚህ፣ እንዴት ቢላዋ መሳል እንደሚችሉ ተመልክተናል። ይህንን ክዋኔ በበርካታ መንገዶች ማከናወን ይችላሉ. ግን አሁንም ፣ ብዙ ሰዎች አሁንም የሚጠረግ ድንጋይ መጠቀም ይመርጣሉ። ይህ ከዩኤስኤስ አር ዘመን ጀምሮ የሚታወቅ አስተማማኝ፣ ቀላል እና የተረጋገጠ ዘዴ ነው። ደህና, ከባሩ ጫፍ ጋር መበላሸትን ለማይፈልጉ, ሮለር ሹል ተስማሚ ነው. የበለጠ የታመቀ እና ምላጩን በበለጠ ፍጥነት ያሳልፋል።
