የምግብ መፍጫ ስራዎች በብዙ መንገዶች ሊከናወኑ ይችላሉ። በጣም ቀላል ከሆኑት አንዱ የግራር መጠቀምን ያካትታል. የእንደዚህ አይነት መሳሪያዎች መሳሪያ የመጀመሪያ ደረጃ ነው, ነገር ግን ይህ የወጥ ቤቱን አስተማማኝነት እና ቀላልነት በመጠበቅ, አምራቾች ንድፉን እንዳያሻሽሉ አያግደውም. እጅግ በጣም ጥሩ ፣ በጥራት ፣ የዚህ ዓይነቱ መፍትሄዎች ከ 50 ዓመታት በላይ በጀርመን ቦርነር ግራተሮች ታይተዋል ፣ በተለያዩ ልዩነቶች ቀርበዋል ። ምንም እንኳን የተለያዩ የአትክልት መቁረጫዎች በመደበኛነት እየተስፋፉ ቢሄዱም, እነዚህ ምርቶች በባለሙያዎች እና ተራ የቤት እመቤቶች መካከል ተፈላጊ ሆነው ይቀጥላሉ. የአምራች መስመር ሁለቱንም የአትክልት መቁረጫዎች ለቤት አገልግሎት እና ለተወሳሰቡ የመቁረጥ ስራዎች በባለሙያ ደረጃ ተስማሚ አማራጮችን ያካትታል።
የግራተርስ መሰረታዊ መሳሪያዎች
በትንሽ መሣሪያ ውስጥ ሁሉንም አስፈላጊ ባህሪያትን እና ተግባራትን መተግበር ፈጽሞ የማይቻል ነው። ስለዚህ, ግሪኮቹን ወደ ብዙ ስሪቶች መከፋፈል የማይቀር ነው, ሆኖም ግን, ተመሳሳይ ተጨማሪ መሳሪያዎች አሏቸው. ስለዚህ, የቦርነር ግራር በዋናው ስብስብ ውስጥ የፍራፍሬ መያዣ, ልዩ ቢላዋ እና ሶስት የመቁረጫ ማስገቢያዎች ይዟል. ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ በመሳሪያው ውስጥ አለመኖሩ ግሬተሩ የውሸት መሆኑን ሊያመለክት እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል።
እንደ እውነቱ ከሆነ እንዲህ ያሉት መለዋወጫዎች ማንኛውንም የአትክልት መቁረጫ ያሟላሉ ነገር ግን የጀርመን ምርቶች አንዳንድ ባህሪያት አሏቸው. በተለይም ይህ በ V-ቅርጽ ያለው ቢላዋ መጠቀምን ይመለከታል, እንደ ቀዶ ጥገናው, በሶስት የተለያዩ ማስገቢያዎች ሊሟላ ይችላል. በተጨማሪም, የ V ቅርጽ ያለው የአትክልት መቁረጫ ቢላዋ የሌለው ማስገቢያ ሊሟላ ይችላል. የተቀሩት ሁለቱ ንጥረ ነገሮች 3፣ 5 እና 7 ሚሜ የሆነ ጥልፍልፍ መጠን ያላቸው ቢላዎች ናቸው።
የታወቀ ሞዴል
ይህ መደበኛው የአትክልት መቁረጫ ስሪት ነው፣ እሱም ለተግባራዊ አካላት ምቹ የሆነ ፕላስቲክ መሰረት ነው። የአምሳያው ገፅታ በፍሬም ላይ የመቆለፊያ ዘዴ አለመኖር ነው. ይህ ማለት ክላሲክ የቦርነር ግሬተር በሚሰበሰብበት ጊዜ የሚሠራውን ማስገቢያ ነፃ ማራዘሚያ ይወስዳል። ይህ መፍትሄ በሰለጠነ እጆች ሲጠቀሙ መፅናናትን ይሰጣል፣ ለጀማሪዎች ግን ከባድ ሊሆን ይችላል።
በውጪ ይህ ማሻሻያ በፕላስቲክ ፍሬም ላይ ልዩ እጀታ ባለመኖሩ ሊታወቅ ይችላል። እንዲሁም, ከሌሎች ሞዴሎች ጋር ሲነጻጸር, በዚህ ንድፍ ውስጥ ያለው የቦርነር ግርዶሽ አነስተኛ ልኬቶች አሉት - ይህ በተለይ በ "ማሽኑ" መሰረት የሚታይ ነው.
ኦፕቲማ ሞዴል
ይህ ማሻሻያ በመደበኛው መፍትሄ እና በፕሮፌሽናል ሞዴል መካከል እንደ ሽግግር ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። ከሚታወቀው ስሪት ውስጥ ዋናው ልዩነት ከታች ባለው መድረክ ምክንያት የክፈፉን ማጠናከር ነው. በውጤቱም, መሳሪያው ከብዙ ምርቶች ዝርዝር ጋር አብሮ ለመስራት ሊያገለግል ይችላል. በተግባራዊነት, "Optima" ከጥንታዊው ሞዴል ጋር ይዛመዳል. ለምሳሌ ፣ የቺዝ መፍጨት ከፈለጉ ፣ከዚያም ተጠቃሚው ሁለቱንም በረዥም ሽሪደር መቁረጥ እና በትንሽ ኩብ አፈጣጠር ማቀናበር ይችላል።
አትክልትን በተመለከተ መሣሪያው ሁለቱንም እንደ ሰላጣ መቁረጫ እና እንደ ልጣጭ - ለምሳሌ ድንች ወይም ዱባዎች ሊሠራ ይችላል። እንደ ተጨማሪ መለዋወጫ, የ wafer-spiral ማስገቢያ መጠቀም ይችላሉ, ይህም ለበዓሉ ጠረጴዛ ያልተለመዱ የመቁረጥ ዓይነቶች እንዲፈጥሩ ያስችልዎታል. ይህ በሚወዛወዝ ፍርግርግ የሚቆራረጥ የላቀ ግሬተር ነው።
ፕሮ ሞዴል
ይህ ሁለገብ፣ታማኝ እና ተግባራዊ ግሬተር ለሚያስፈልጋቸው ልምድ ላላቸው ምግብ ሰሪዎች ሞዴል ነው። የዚህ መሳሪያ ዋና ዋና ባህሪያት አንዱ የአረብ ብረት አካል ነው, ይህም የንድፍ አስተማማኝነት እና ዘላቂነት ይሰጣል. እንዲሁም የ "Profi" ማሻሻያ ለዋናው ቢላዋ ማስገቢያ-plug የተገጠመለት ነው. የስራ ሂደቱ ሁለቱንም ባህላዊ እና ኦርጅናል ቆራጮች እንዲፈጥሩ ይፈቅድልዎታል. ለምሳሌ ፣ በትይዩ የተሰሩ ብሎኮች እና ሌሎች እኩል ያልሆኑ ብሎኮች ቀድሞውኑ በመሠረታዊ ውቅር ውስጥ የአትክልት መቁረጫ ባላቸው ተጠቃሚዎች ለመፈጠር ይገኛሉ። በተመሳሳይ ጊዜ, በ "Pro" ስሪት ውስጥ ያለው ግሬተር-ሽሬደር ያለው ergonomic ጥቅሞችም ተጠብቀዋል. በመሳሪያው ውስጥ ያሉት መያዣዎች እና መሰኪያዎች መኖራቸው የአምሳያው አጠቃቀምን ቀላልነት ከማሳደግ በተጨማሪ የአሠራሩን ሂደት ደህንነቱ የተጠበቀ ያደርገዋል።
ስለ Borner graters ግምገማዎች
አብዛኞቹ ተጠቃሚዎች የቦርነር አትክልት መቁረጫዎችን ጥቅሞች በፍጥነት ይለምዳሉ። ብዙዎቹሰፊውን ተግባራዊነት ያስተውሉ, ለዚህም ምስጋና ይግባውና ከአትክልቶች እና ሌሎች ምርቶች የተለያዩ ሳህኖች-ባር እና ቀለበቶች-ገለባዎች መፍጠር ይቻላል. በተመሳሳይ ጊዜ የቦርነር ግራር በሁሉም ስሪቶች ውስጥ ያለው አስተማማኝነትም አጽንዖት ተሰጥቶታል. የፕላስቲክ መያዣ ወይም የፕሮፌሽናል ሞዴል ብረት መሰረት, ምርቱ ለሜካኒካዊ ጭንቀት እና ዘላቂነት ሁለቱንም የመቋቋም ችሎታ ያሳያል. በተጨማሪም የቤት እመቤቶች የውበት ማራኪነት ሁኔታን ችላ አይሉም. ሞዴሎች በተለያየ ቀለም ይቀርባሉ, ከእነዚህም መካከል ብርቱካንማ እና ነጭ ናቸው. ከማይዝግ ብረት ጋር በማጣመር ለዓይን የሚስብ ፕላስቲክ የሚያምር እና ከማንኛውም የኩሽና ውስጠኛ ክፍል ጋር ይጣጣማል።
ማጠቃለያ
የወጥ ቤት እቃዎች የቴክኖሎጂ ማሻሻያ ሂደት ለእጅ መሳሪያዎች ትንሽ እድል አይሰጥም። ከዚህ ዳራ አንጻር ባህላዊ የአትክልት ቆራጮችም ያለፈ ነገር መሆን ያለባቸው ይመስላል። እና ይህ ቀድሞውኑ እየተፈጸመ ነው ፣ ምክንያቱም የባለብዙ-ተግባራዊ ጥምረት ዘመናዊ ስሪቶች ማንኛውንም ውስብስብነት ከፍተኛ ጥራት ያለው መቆራረጥን እንዲፈጽሙ ስለሚያደርጉ ነው። ቢሆንም, አይብ, አትክልት እና ሌሎች ምርቶች የሚሆን ክላሲክ grater አጠቃቀም ቀላል ምክንያት ተገቢነት አያጣም. በትንሽ መሣሪያ ጥቂት ቀላል ማጭበርበሮች ለተለያዩ ዓላማዎች መቁረጥን እንዲያመቻቹ ያስችሉዎታል። እና ከአብዛኛዎቹ የእጅ ግሬተሮች መነሳት በአስተማማኝነታቸው እና በአስቸጋሪ አጠቃቀማቸው ምክንያት ከሆነ ቦርነር ስለ ምርቶቹ ጥራት ጥርጣሬዎችን አይሰጥም። ምናልባት የዚህ ዓይነቱ የአትክልት መቁረጫዎች ብቸኛው ችግር ዋጋው ነው. ነገር ግን ይህ ጠቃሚ ኢንቨስትመንት ነው, ተጠቃሚው ሊተማመንበት ይችላልየመሳሪያው አሠራር ለብዙ አመታት - የንድፍ አስተማማኝነት እና የቁሳቁሶች ጥንካሬ ይህንን ያረጋግጣል.
