በእነዚያ የጥንት ጊዜያት የእጽዋት ተመራማሪዎች በምድር ላይ የሚበቅሉትን እፅዋት በሙሉ የመከፋፈል ፍላጎት ገና ባልተገዙበት ጊዜ ቁጥቋጦ ወይም እንጆሪ ሳር ይኖር ነበር። እሷም ፍራጋሪያ በመባል ትታወቅ ነበር ይህም በላቲን "መዓዛ" ማለት ነው. ከጊዜ በኋላ እንደ nutmeg strawberries (Fragaria moschata), የዱር እንጆሪ (Fragaria vesca), የምስራቃዊ እንጆሪ (Fragaria orientalis) እና የዱር እንጆሪ (Fragaria colliana) ባሉ ዝርያዎች ተከፋፍሏል. በተመሳሳይ ጊዜ, dioecious እንጆሪ, ማለትም, ሴት እና ወንድ አበቦች በተለያዩ ቁጥቋጦዎች ላይ የሚገኙ ናቸው ውስጥ, እንጆሪ ተብለው ነበር. የዚህ ዝርያ ፍሬዎች ክብ ቅርጽ ስሟን ሰጣት፡ ክለብ - ኳስ - ኖዱል - እንጆሪ።
የታሪክ ጉዞ
በXVII ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ የሆነ ቦታ። ከሰሜን አሜሪካ ምስራቃዊ ክፍል, የሜዳው እንጆሪ, በኋላ ላይ ድንግል እንጆሪ (ፍራጋሪያ ቨርጂኒያና) ተብሎ የሚጠራው ወደ አውሮፓ ይመጡ ነበር. ከአንድ መቶ ዓመት በኋላ ፈረንሳዊው ኤ ፍሬዚዩ ከቺሊ ወደ አውሮፓ በርካታ የዱር እንጆሪዎችን (ፍራጋሪያ ቺሎኔሲስ) ጣፋጭ ፣ መዓዛ ፣ ቀላል ሮዝ ፍሬዎች አመጣ። ከቁጥቋጦዎቹ አንዱ ለፓሪስ ተሰጥቷልከድንግል እንጆሪ እይታ ጋር የተሻገረበት የእጽዋት አትክልት። በእንደዚህ ዓይነት መሻገሪያ ምክንያት ያ የአትክልት እንጆሪ ብቅ አለ ፣ እሱም ከግል ሴራዎቻችን በደንብ የምናውቀው እና በስህተት ቪክቶሪያ ተብሎ ይጠራል። "ቪክቶሪያ" የሚለው ስም ሥር ሰድዶ ለሁሉም የሚለሙ እንጆሪዎች የቤተሰብ ስም ትርጉም አግኝቷል።
ስለዚህ እንጆሪ ሁሉ እንጆሪ አይደለም፣እያንዳንዱ እንጆሪ ቪክቶሪያ አይደለም፣ነገር ግን ውቢቷ ቪክቶሪያ እራሷ እንጆሪ ነች፣እንዲሁም እንደሌላው፣እንደውም እንጆሪ ነው። በእርግጥ ቪክቶሪያ በእንግሊዝ ንጉሳዊ ሰው ስም የተሰየመ የእንጆሪ ዝርያ ነው። በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ወደ ሩሲያ ከመጡት የመጀመሪያዎቹ ውስጥ አንዱ ነበር, ስለዚህም የጋራ ስም ትርጉም አግኝቷል. እንዲያውም ከእነዚህ ዝርያዎች ውስጥ ከሁለት ሺህ በላይ የሚሆኑት ተለይተዋል! ከእነዚህም መካከል አሌክሳንድሪያ፣ ባሮን ሶሊማቸር፣ ቢጫ ድንቅ፣ ሎርድ፣ ቪክቶሪያ፣ ዘንጋ ዘንጋና፣ ንግስት ኤልዛቤት፣ ባጎታ፣ ቀይ ጋውንትሌት፣ ፌስቲቫል ይገኙበታል።
በእንጆሪ እና በቪክቶሪያ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው
የቪክቶሪያ ዝርያ ቀዝቃዛ ጠንካራ እና ተባዮችን እና ሌሎች በሽታዎችን የሚቋቋም ነው። ተክሎች ጥልቀት ባለው አረንጓዴ ቀለም ባላቸው ሰፊ ቅጠሎች ያጌጡ ናቸው, ትላልቅ እና ጠንካራ ቁጥቋጦዎችን ይፈጥራሉ. ቤሪዎቹ ትልልቅ፣ ጣፋጭ፣ መዓዛ ያላቸው፣ ደማቅ ቀይ ናቸው።
ቪክቶሪያ (እንጆሪ) በዓመት 1 ጊዜ ድግግሞሽ ፍሬ ይሰጣል። በሩሲያ ግዛት ውስጥ የእንጆሪ ዝርያ በደቡብ ክፍል በሰፊው ተሰራጭቷል, ለረጅም ጊዜ በቤተሰብ እርሻዎች እና በአትክልተኝነት እርሻዎች ውስጥ ይመረታል.
በበለጸገ ጣዕሙ ምክንያት ምግብ ለማብሰል በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል እና ለረጅም ጊዜ ችሎታጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ማቆየት በጥበቃ ወቅት በአስተናጋጆች ዘንድ ተወዳጅነት ለማግኘት ምክንያት ሆኗል
የአፈር ዝግጅት
እንጆሪ ንቅለ ተከላ የሚጀምረው በመሬት ዝግጅት ነው። ችግኞች ቀደም ሲል በተቆፈረ አፈር ውስጥ መትከል አለባቸው. ለመትከል ጠፍጣፋ ቦታን ይምረጡ ፣ በተለይም ወደ ምዕራብ ትንሽ ተዳፋት ያለው። ቦታው በነፋስ መነፍስ የለበትም, አለበለዚያ በክረምት ውስጥ በአትክልቱ ስፍራ ላይ ትንሽ በረዶ ይኖራል, እና እፅዋቱ እራሳቸው በፀደይ ወራት ውስጥ በረዶ ይሆናሉ.
ቪክቶሪያ (እንጆሪ)፡ የመራቢያ ሚስጥሮች
በቁጥቋጦዎች ላይ ለሚበቅሉ የቤሪ ፍሬዎች እንዲሁም መበስበስን ለማስወገድ ችግኞች እርስ በእርስ በርቀት በመደዳ እንዲተከሉ ይመከራል ። አልጋዎቹን በሁለቱም በኩል በፓግ ላይ በተገጠመ ገመድ ላይ ምልክት ማድረግ ይችላሉ, ስለዚህም አልጋዎቹ እኩል እና ንጹህ ይሆናሉ. በገመድ ላይ ቀዳዳዎች ይሠራሉ, በውስጡም የተመረጡ ሶኬቶች ተተክለዋል. ለተመቻቸ የእፅዋት እንክብካቤ እና የቤሪ ፍሬዎችን ለመሰብሰብ ከ10-15 ሳ.ሜ ከፍታ ባለው ማበጠሪያ ውስጥ መትከል ይከናወናል ።
ኤክስፐርቶች ቪክቶሪያን በግንቦት ውስጥ እንዲራቡ ይመክራሉ ነገር ግን በነሐሴ ወር ላይ አበባ ያለው ሮዝቴ መሬት ውስጥ በሚተከልበት ጊዜ አይደለም.
በጋ ላይ ትልልቅ ፍሬዎችን ለማግኘት ትልቅ የአበባ አበባ ያላቸውን ጽጌረዳዎች መምረጥ ያስፈልጋል። ባዶ አበባዎች መጠቀም አያስፈልጋቸውም።
የእጽዋቱን ስር ስር ላለማበላሸት ሶኬቱ በተሸፈነ አፈር ተቆፍሯል። ለዚህም ምስጋና ይግባውና ተክሉን አይታመምም እና በአዲስ ቦታ በፍጥነት ሥር ይሰዳል. ከእናት ተክል የመጀመሪያዎቹ ሁለት ወይም ሶስት ጽጌረዳዎች ለመራባት በጣም ጥሩ ከሚባሉት ውስጥ ይጠቀሳሉ።
እንጆሪ ቪክቶሪያ፡የእንክብካቤ መግለጫተክሎች
ቪክቶሪያ (እንጆሪ-እንጆሪ) ውሃ ማጠጣት በጣም ትወዳለች ፣በወቅቱ ቢያንስ 10 ጊዜ ማጠጣት ያስፈልጋል። ጥሩ ምርት ለማግኘት ችግኞች ያሏቸው አልጋዎች እንክብካቤ እና ሂደት ያስፈልጋቸዋል ይህም በአረም ወቅት አረሙን ማስወገድ ነው።
በቁጥቋጦዎች ዙሪያ ያለውን መሬት በገለባ ፣በእንጨት ወይም በእንጨት መላጨት ይሻላል። ይህ ዘዴ የቤሪ ፍሬዎችን ከብክለት እና ከግራጫ መበስበስ ይከላከላል. የስር ስርዓታቸው ባዶ በሚሆንበት ጊዜ ሂሊንግ ለማምረት በእጽዋት ዙሪያ ያለውን አፈር መፍታትዎን ያረጋግጡ። እንጆሪ እንክብካቤ ትልቅ inflorescences ጋር ጽጌረዳ በመቆፈር እና በመትከል, ትንሽ inflorescence, ምንም inflorescence ወይም ጽጌረዳ ጠንካራ ሥር ጋር የማይመቹ ጽጌረዳ ወደ ውጭ መጣል ያካትታል. ልምድ ያካበቱ አትክልተኞች የሰጡትን ምክሮች በመከተል፣ እርስዎ እና ቤተሰብዎ በየአመቱ ብዙ ጥሩ መዓዛ ያላቸው የቤት ውስጥ እንጆሪዎችን ያገኛሉ!