የተለመደው ፔካን የሰሜን አሜሪካ ተወዳጅ ዛፍ ሲሆን ፍሬዎቹ ለሰውነት በጣም ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው። ለሩሲያ ይህ ለየት ያለ ሰብል ነው, ለእርሻ ክረምት-ጠንካራ ዝርያዎች የሚመረጡት. አትክልተኞች በሩሲያ ውስጥ ፒካን የት እንደሚበቅል ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው. ያለበለዚያ ጊዜህን ታጠፋለህ። እንዲሁም ለለውዝ ጥሩ እንክብካቤ ማድረግ አስፈላጊ ነው።
በሩሲያ ውስጥ ፔካን የሚያድገው የት ነው?
ብዙዎች ስለ ዋልነት ፍራፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪዎች ሰምተዋል። ነገር ግን በእኛ የአየር ንብረት ውስጥ ሁሉም ዓይነት ዛፎች ሊበቅሉ አይችሉም. ብዙ አትክልተኞች በአገራችን ውስጥ ፔካን የት እንደሚያድግ (የእጽዋቱ ፎቶ ከዚህ በታች ቀርቧል) ለማወቅ ይፈልጋሉ።
ይህ ዛፍ በበጋ ጎጆ ውስጥ ብቻ ተበቅሎ ጥሩ ምርት ማግኘቱ ብዙዎችን ያስደስታል።
አንድ pecan በሩሲያ ውስጥ ለእርሻ ተስማሚ ነው። በዋናነትበጥቁር ባህር ዳርቻ ላይ ይመረታል. በአገራችን ክልል ላይ ዛፉ ለኢንዱስትሪ ማራባት አይውልም. በከተማ ዳርቻ አካባቢ ለግለሰብ ልማት ብቻ ተስማሚ ነው።
በሩሲያ ውስጥ pecan የት እንደሚያድግ ገበሬዎች ያውቃሉ። የደቡብ ክልሎች ለፋብሪካው ተስማሚ ናቸው. የተትረፈረፈ ብርሃን እና እርጥበት ያለው ሞቃት አየር ለፋብሪካው ምቹ ሕልውና አስተዋጽኦ ያደርጋል. ይሁን እንጂ በሞስኮ ክልል እና በአገራችን መካከለኛ ዞን የተሳካ ሰብል ታይቷል.
መግለጫ
ይህ ተክል የዋልኑት ቤተሰብ አባል ነው። ስልሳ ሜትር ቁመት ሊደርስ የሚችል የዛፍ ዛፍ። በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ብዙውን ጊዜ እስከ አርባ ሜትር ይደርሳል, እና በመካከለኛው መስመር - እስከ አስራ አምስት ሜትር ርዝመት. በሩሲያ የሚገኘው ፔካን እስከ ሦስት መቶ ዓመታት ድረስ ፍሬ ማፍራት ይችላል።
አክሊሉ እየሰፋ ነው፣ የድንኳን ቅርጽ አለው። አርባ ሜትር ርቀት ላይ መድረስ ይችላል. ቅጠሎቹ አምስት ሴንቲ ሜትር ርዝመት, ብሩህ አረንጓዴ ናቸው. የእነሱ ገጽታ ለስላሳ ነው. የኩምቢው ዲያሜትር ከሁለት እስከ ሶስት ሜትር ይለያያል።
አበቦች በሳይንሳዊ መልኩ ሁለት ጾታዎች ናቸው፡ የሴት እና የወንድ አይነት። ጉልህ ልዩነቶች አሏቸው. ተባዕት አበባዎች በዛፎቹ ሥር ላይ የሚታዩ የጆሮ ጌጦች መልክ አላቸው. ሴቶች እስከ 10 pcs ይሰበሰባሉ. በሾል ቅርጽ ያላቸው አበቦች. እነሱ በቅርንጫፎቹ ጫፍ ላይ ይገኛሉ. የአበባው ሂደት የሚጀምረው በግንቦት ወር ነው. እስከ ሰኔ መጨረሻ ድረስ ይቆያል።
በፔካዎች በሚዘራበት ጊዜ ፍራፍሬ መልክ ያላቸው መልክአምዶች ሊታዩ ይችላሉ። የእነሱ ግምታዊ መጠን ሰባት ነውሴንቲ ሜትር ርዝመት እና ሦስት ሴንቲ ሜትር ስፋት. የእነሱ አማካይ ክብደት ሃያ ግራም ይደርሳል. ፍራፍሬዎች በቆዳ ሽፋን ተሸፍነዋል. ሲበስል ይጠነክራል እና ይሰነጠቃል። ፍሬው ከጫፍ ጫፍ ጋር ሞላላ ቅርጽ አለው. እስከ 10 የሚደርሱ ክፍሎች በቡድን ያድጋሉ, ቡናማ ቀለም ያላቸው እና ኮር ይይዛሉ. እንደ ዎልትስ ሳይሆን ፔካኖች ባፍልስ የላቸውም። እና ያ ትልቅ መደመር ነው።
እነዚህ ፍሬዎች በማእድናት እና በቪታሚኖች የበለፀጉ ሲሆኑ ፎሊክ አሲድ እና ታኒንም ይይዛሉ። የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንሱ ንጥረ ነገሮች አሏቸው. የፔካን አስኳል በቤሪቤሪ፣ በደም ማነስ፣ በልብ ድካም እንዲሁም በሌሎች የልብ እና የደም ቧንቧዎች በሽታዎች በሰውነት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል።
የተለመዱ ዝርያዎች
በተፈጥሮ ውስጥ የዚህ ተክል ከ150 በላይ ዝርያዎች አሉ። በዋነኛነት የሚመረቱት በዩኤስኤ እና ካናዳ ነው። ፔካን ልዩ ለሆኑ የሰሜናዊ ዝርያዎች ምስጋና ይግባውና በሩሲያ ውስጥ ይበቅላል. በከፍተኛ የክረምት ጠንካራነት ከሌሎች ዝርያዎች ይለያያሉ.
በሩሲያ ውስጥ ፔካኖች የት እንደሚበቅሉ ሲያስቡ ፣ የምንናገረው ስለየትኛው ዝርያ እንደሆነ ግልጽ ማድረግ ያስፈልግዎታል። አንዳንዶቹ በሞቃታማ የአየር ጠባይ ለማደግ ተስማሚ ናቸው።
በሩሲያ ውስጥ የሚመከሩ የፔካን ዝርያዎች፡
- ኢንዲያና። ይህ ዲቃላ ወደ 200 ዓመት ገደማ ነው. ፍራፍሬዎች እስከ 16 ግራም ይመዝናሉ ከቸኮሌት ጣዕም ጋር ይመሳሰላሉ. ይህ የዓይነቱ ገጽታ ነው. ከተሰበሰበ ከአንድ ወር በኋላ የለውዝ ጣዕም ይባባሳል. ዛፉ በጥቅምት ወር አጋማሽ ላይ ፍሬ ይሰጣል እና እስከ -35 ºС. በረዶን መቋቋም ይችላል።
- ካርልሰን 3. ዝርያ በካናዳ ውስጥ የተዳቀለ እና በጣም ሰሜናዊው ተክል ነው። ፅንሱ አለውትናንሽ ዋልኖዎች. የከርነል ቀለም ቀላል ቡናማ ነው, ፍሬዎች ጥሩ ጥራት ያላቸው ናቸው. ያብባል እና ቀደም ብሎ ፍሬ ይሰጣል።
- ስቱዋርት። በትክክል ትልቅ ድብልቅ። ፍሬዎቹ 45 ሚሜ ርዝማኔ እና 20 ሚሊ ሜትር ስፋት ይደርሳሉ. የለውዝ ፍሬው ቢጫ ነው፣ ከትንሽ ጣፋጭ ጣዕም በኋላ። የዛፉ ፍሬዎች በሴፕቴምበር መጨረሻ ላይ መብሰል ይጀምራሉ. ይህ ተክል ለበሽታዎች መቋቋም የሚችል ነው, እና በበረዶ መቋቋም ምክንያት, እስከ -35 ºС ዝቅተኛ የሙቀት መጠን መቋቋም ይችላል. ይህ ሰሜናዊ ፔካን በሞስኮ ክልል ውስጥ ለማደግ ተስማሚ ነው።
- Busseron። በፈረንሣይ ውስጥ የተዳቀሉ ዝርያዎች። ጥሩ ምርት አለው, በእንክብካቤ ውስጥ አስቂኝ አይደለም. ፍራፍሬው 12 ግራም ያህል ክብደት አለው, ጣዕሙ ደስ የሚል ነው, ደረትን. ዝርያው ለበሽታዎች ጠንካራ መከላከያ አለው።
- ኪየቭ። በደንብ የተበከለው ዛፍ. ለተረጋጋ መከር እስከ አሥር ሜትር ርቀት ላይ እርስ በርስ ተክሎችን ለመትከል ይመከራል. እንደ መግለጫው, በቀላሉ የሚከፈት በጣም ቀጭን ቅርፊት አለው. በጣም ደስ የሚል ጣዕም ያለው እና ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት አለው, በእነዚህ ባህሪያት ውስጥ ከዋልኖት ይበልጣል. የፅንሱ ክብደት 12 ግ ይደርሳል።
- ዋና። ዛፉ በጥቅምት ወር መጀመሪያ ላይ ፍሬ ይሰጣል. ቀለሙ ግራጫ-ቡናማ ነው ፣ የፍራፍሬው ብዛት እስከ 12 ግ ነው ። ፍሬዎቹ በቀላሉ በቀላሉ ይወገዳሉ እና ጥሩ ቅመም አላቸው። ዲቃላው እስከ -36ºС. በረዶ የመቋቋም ከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ ስላለው በጣም የተስፋፋ ነው።
- አረንጓዴ ወንዝ። በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በጣም የታወቀ ዝርያ። ከተክሉ በኋላ ዛፉ ለሁለት አመታት ቀስ ብሎ ያድጋል. ነገር ግን ከሌሎች ዝርያዎች ጋር ሲወዳደር ሂደቱ በግልጽ የተፋጠነ ነው. ፍሬው ቀጭን ዛጎል, ቀላል ቡናማ ቀለም አለው. መጠኑ 15 ያህል ነው።ዛፉ በጥቅምት ወር መጀመሪያ ላይ ፍሬ ይሰጣል. በረዶ-ተከላካይ ዓይነት፣ እስከ -36ºС. የሙቀት መጠን መቋቋም የሚችል
የማደግ ሂደት
የሚበቅሉ ንጥረ ነገሮች የሚዘጋጁት በመጸው መጨረሻ ነው። ከዚያም በሞቃት የአየር ጠባይ ውስጥ በአትክልቱ ውስጥ ሊተከሉ ይችላሉ. በመካከለኛው መስመር ላይ በሚተክሉበት ጊዜ በመጀመሪያ ዘሮቹ በግሪን ሃውስ ውስጥ እንዲበቅሉ ይመከራል. በጣም ጠንካራ የሆኑት ችግኞች ወደ መሬት ይወሰዳሉ።
በመኸር ወቅት ተከላ ከተፈጠረ, አልጋዎችን በሱፍ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ዘሮቹ በ 6 ሴ.ሜ ጥልቀት ውስጥ ይጨምራሉ, ቡቃያው በሚቆረጥበት ጊዜ, ቀጭን ይሆናሉ. በጣም ጠንካራዎቹ ተክሎች ይቀራሉ።
የፔካኖችን ከዘር የሚበቅልበት የችግኝ ዘዴ በጣም ቀላል ነው፡
- ዘሮች በታህሳስ ወር እርጥብ በሆነ አሸዋ ውስጥ መቀመጥ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በሴላ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው።
- በመጋቢት መጀመሪያ ላይ የተዘጋጀውን እቃ በሞቀ ውሃ መሙላት እና ለሶስት ቀናት መተው አስፈላጊ ነው. የሙቀት መጠኑ የክፍል ሙቀት መሆን አለበት። መሆን አለበት።
- ከዛ በኋላ ዘሮቹ ወደ ኮንቴይነር ይደፋሉ እና ይሞቃሉ። የመትከያ ቁሳቁስ ለመንከባከብ በጣም የሚፈልግ ነው, ስለዚህ በየቀኑ በውሃ መታጠብ አለበት. እንዲሁም ሻጋታ በዘሮቹ ላይ እንዳይታይ ትኩረት መስጠት አለብዎት።
- ቡቃያዎቹ ከታዩ በኋላ ወደ ኮንቴይነር አፈር ይተከላሉ።
ችግኞች በየቀኑ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋቸዋል። በመጀመሪያው አመት ተክሉን ሥር ይሠራል. በመከር ወቅት ተክሎች ወደ ክፍት መሬት ይተክላሉ።
የመተከል እና የእፅዋት እንክብካቤ
በሚያድግበት ጊዜ ትኩረት መስጠት ያለብዎት የመጀመሪያው ነገር ተስማሚ ቦታ ምርጫ ነው። እንዲሁም አንድ ተክልበዚህ ወቅት ሙሉ እንክብካቤ ሊደረግላቸው ይገባል. እና በመኸር ወቅት ለክረምት ይዘጋጃል.
በመጀመሪያ በጣቢያው ላይ ቁሳቁስ ለመትከል ተስማሚ ሁኔታዎችን ማቅረብ ያስፈልጋል። በመሠረቱ በገበያዎች ውስጥ ያሉ አትክልተኞች ችግኞችን ወይም የተተከሉ ችግኞችን ይገዛሉ. ተክሉን ከመግዛቱ በፊት ሻጋታ, ስንጥቆች እና ሌሎች ጉዳቶች እንዳይኖሩበት በጥንቃቄ መመርመር አለበት. በፀደይ ወይም በመኸር ወቅት ሥራን ለማከናወን ይመከራል, በዚህ ጊዜ በዓመቱ ውስጥ ጭማቂዎች እንቅስቃሴ በዛፎች ውስጥ ይቀንሳል.
ጥሩ ምርት ለማግኘት የዚህን ተክል ቢያንስ ሁለት አይነት ለመትከል ይመከራል። ይህ በዛፎች መካከል ጥሩ የአበባ ዘር ስርጭትን ያበረታታል. የሚመከረው ርቀት 9 ሜትር አካባቢ ነው።
በዚህ ሁኔታ ተስማሚ አፈር ልቅ አፈር ነው። ከመትከልዎ በፊት አልጋዎቹን መቆፈር፣ humus እና ማዕድን ማዳበሪያዎችን መጠቀምዎን ያረጋግጡ።
በባትል ለመትከል እና ለማጠጣት የሚረዱ ህጎች
የማረፊያው ቅደም ተከተል፡ ነው።
- በመጀመሪያ አንድ ጉድጓድ ግማሽ ሜትር ጥልቀት እና 60 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ይቆፍራል::
- በለም አፈር ተሞልቷል፣ humus እና ማዕድን ማዳበሪያዎች የሚጨመሩበት።
- ከኋላ ከተሞሉ በኋላ ድጋፍ ያደርጋሉ፣ከዚያም ትንሽ ኮረብታ ይመሰርታሉ።
- ችግኙን ወደ ጉድጓዱ ውስጥ ያስቀምጡት እና ከአፈር ጋር ያጣምሩት።
- ተክሉ ከድጋፍ ጋር የተሳሰረ ነው።
አፈሩ ያለማቋረጥ እርጥብ መሆን አለበት። ይህ ለአንድ ችግኝ በጣም አስፈላጊ ሂደት ነው. በተለይም ችግኝ ወጣት ከሆነ ይህ እውነት ነው. ግን ደግሞ መቀዛቀዝ አይፍቀዱእርጥበት. ይህ ወደ ተክሉ ሞት ሊያመራ ይችላል።
ዛፉ ለመመገብ በጣም ጥሩ ምላሽ ይሰጣል። ስለዚህ, በፀደይ ወቅት, ሙሊን ወይም የዩሪያ ድብልቅ ማድረግ ይችላሉ. ቡቃያዎችን በሚፈጥሩበት ጊዜ እንቁላሉን በሱፐርፎፌት ወይም በፖታስየም ጨው ለማዳቀል ይመከራል. ድብልቅ ፍጆታ - 35 ግ በ10 ሊትር ውሃ።
መግረዝ እና ክረምት
በየአመቱ የደረቁ እና የደረቁ ቡቃያዎች መቆረጥ አለባቸው። ማቀነባበር በዓመት አንድ ጊዜ ይካሄዳል. ለዚህ አሰራር ተስማሚ ጊዜ ጸደይ ወይም መኸር ነው።
በወጣት ችግኞች ላይ ፎርማቲክ መከርከም መደረግ አለበት። ቡቃያው ሙሉ በሙሉ ይወገዳል. በላያቸው ላይ አበባዎች ስለሚፈጠሩ ቅርንጫፎች ማጠር አይችሉም። ስለዚህ ይህ አሰራር ተክሉን ላለመጉዳት በኃላፊነት መታከም አለበት::
ምንም እንኳን ብዙ የዚህ ዛፍ ዝርያዎች በክረምት ጠንካራነት ቢለዩም ለወጣት ችግኞች አሁንም ሙቀት መጨመር አስፈላጊ ነው. የዛፉ ግንድ በአግሮፋይበር መጠቅለል አለበት. ከአይጦች እና ውርጭ ለመከላከል ይረዳል።
በመከር መጨረሻ ላይ ዛፉ በብዛት መጠጣት አለበት ከዚያም የ humus mulch ንብርብር መፍሰስ አለበት።
በከተማ ዳርቻዎች ውስጥ የሚበቅለው pecans
በሞስኮ ክልል ውስጥ የቀረበውን ተክል በተሳካ ሁኔታ ለማሳደግ ብዙ ዝርዝሮችን ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው-
- በረዶ የሚቋቋም የተከተፈ አይነት መምረጥ አለቦት።
- የእርሻ ዘሮች በብርድ መታከም አለባቸው።
- ዛፉ ጥሩ የፀሐይ ብርሃን ማግኘቱን ያረጋግጡ።
- ናይትሮጅን ማዳበሪያዎች በፀደይ ወቅት ይተገበራሉ፣ ማዳበሪያዎች በበጋ እና በመኸር ይጨመራሉ።
በመጀመሪያው አበባ ምክንያት ዛፉ አያደርግም።በረዶን መፍራት. ግን በተመሳሳይ ጊዜ ተክሉን አሁንም ለክረምት መዘጋጀት አለበት.
በሞስኮ ክልል ልዩ ሁኔታዎች ምክንያት አንድ ዛፍ ሁልጊዜ በበጋ ወቅት ሰብል ለማምረት ጊዜ አይኖረውም. ለመትከል በጣም ምክንያታዊው አማራጭ ኮር ሃዘል ነው. ይህ ምንም ጉዳት ሳይደርስበት የክረምቱን ቅዝቃዜ ለመቋቋም የሚያስችል የፔካን ድብልቅ ዘመድ ነው. የፍራፍሬው ጣዕም የተለየ ነው. መራራ ማስታወሻዎች አሏቸው።
መኸር
የለውዝ የመብሰል ሂደት ብዙውን ጊዜ በሴፕቴምበር መጨረሻ ወይም በጥቅምት መጀመሪያ ላይ ይከሰታል። የበሰሉ ፍራፍሬዎች አብዛኛውን ጊዜ በራሳቸው መሬት ላይ ይወድቃሉ. ሰብሉ በየዓመቱ ይበቅላል. አንድ ዛፍ ከዘር የሚበቅል ከሆነ ፍሬ ማፍራት የሚጀምረው በ 9 ኛው ዓመት ነው. አንድ ዛፍ ከተተከለ በአራት ዓመታት ውስጥ ፍሬ ይሰጣል. አንድ ወጣት ለውዝ እስከ አምስት ኪሎ ግራም ሰብል ማምጣት ይችላል, እና አዋቂ - ወደ አሥራ አምስት ኪሎ ግራም. ከፍተኛው ምርት እስከ 200 ኪ.ግ ነው።
የለውዝ ጥሬም ሆነ የደረቀ እና የተጠበሰ ሊበላ ይችላል። ማከማቻው በ 10-14 ºС ባለው ሙቀት ውስጥ ይካሄዳል. የተጣራ ፍሬዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ ስድስት ወር ድረስ ሊቆዩ ይችላሉ. በክፍል ሙቀት፣ ይህ ሂደት ከ4 ሳምንታት በላይ አይቆይም።
የመራቢያ ዘዴዎች
አንድን ተክል በሚራቡበት ጊዜ የሚከተሉት ዘዴዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ፡
- ዘሮች። ተክሉን በመጀመሪያ ክፍት በሆነ መሬት ውስጥ በቡቃያ ወይም በተተከሉ ዘሮች ሊሰራጭ ይችላል። ማብቀልን ለመጨመር, የመትከል ቁሳቁስ መደረግ አለበት. ጠንካራ ዘሮች ለእርሻ ተመርጠዋል።
- ቁርጥኖች። በወጣት ተክል ላይ 15 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው በርካታ አዳዲስ ቡቃያዎች ተቆርጠዋል ከዚያም በሞቃት ውስጥ ሥር ይሰዳሉክፍል. ግሪን ሃውስ ወይም ቤት ሊሆን ይችላል. ከዚያም በጥንቃቄ ይንከባከባሉ: ውሃ ይጠጣሉ, ማዳበሪያ, አፈር ይላላሉ.
- ክትባት። የመትከል ሂደት በጣም ውጤታማ ነው. በሰኔ ወይም በየካቲት ውስጥ ይመረታል. እንደ ክምችት, የሁለት አመት ችግኞች ጥቅም ላይ ይውላሉ. ከዓመታዊ ቡቃያዎች የተገኙ ጤናማ ተቆርጦዎች ተክሉ ላይ ተተክለዋል።
ማጠቃለያ
ፔኩን በአለም ላይ የት እንደሚያድግ ስናስብ በሞቃታማና እርጥበት አዘል የአየር ጠባይ ውስጥ እንደሚገኝ ልብ ሊባል ይገባል። አንዳንድ የሰሜናዊ ዝርያዎች በሩሲያ ውስጥም ሊበቅሉ ይችላሉ. ይህ ለውዝ በለውዝ ውስጥ በሚገኙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ዋጋ ተሰጥቶታል። ዛፉ እርጥበት እና ሞቃታማ የአየር ሁኔታን ይመርጣል. ነገር ግን ተክሉ ጥንቃቄ የተሞላበት እንክብካቤ ያስፈልገዋል ይህም ውሃ ማጠጣት, ማዳበሪያ, መከርከም እና ለክረምት መጠለያ ያካትታል.
