ዛሬ በገበያ ላይ በጣም ብዙ የተለያዩ የቲማቲም ዓይነቶች በገበያ ላይ ስለሚገኙ በጣም ተስማሚ የሆነውን መምረጥ በጣም ከባድ ነው። እዚህ ላይ ልዩነቱ የሚመረጠው የእድገት፣የምርታማነት፣የበሽታ መቋቋም እና የፍሬውን ጣዕም ግምት ውስጥ በማስገባት መሆኑን ማስታወስ ጠቃሚ ነው።
በዚህ ጽሁፍ ውስጥ የዲን ቲማቲም ዝርዝር መግለጫ ያገኛሉ። ይህ አይነት ቢጫ ቲማቲም ቀድሞውንም የአትክልተኞችን ልብ አሸንፏል እና ብዙ ጥሩ ግምገማዎችን አግኝቷል።
የባህሪ አይነት
የዲና ልዩነቱ መጀመሪያ ላይ ነው። ከዘር ማብቀል ወደ ፍራፍሬ ማብቀል በግምት 80-100 ቀናት ያልፋሉ (በእድገቱ ክልል ላይ የተመሰረተ ይሆናል). ይህ ዝርያ ድቅል አይደለም፣ስለዚህ ከተመረቱ ቲማቲሞች ዘር መሰብሰብ ይችላሉ።
የጫካው አማካይ ቁመት ከ60-70 ሴ.ሜ ነው, ቅርንጫፎቹ በእኩል መጠን ይሰራጫሉ, ስለዚህ ቁጥቋጦውን ማሰር አያስፈልግም. ቅጠሉ ጥቅጥቅ ያለ አይደለም, ተራ ቅጠሎች እና ቀላል አበባዎች ያሉት. የመጀመሪያዎቹ አበቦች ከ6-7 ቅጠሎች ላይ ተቀምጠዋል, እና ቀጣዩ - በየ 2 ቅጠሎች. በደንብ ያብባል።
የዲና ቲማቲም ከቤት ውጭ እና በግሪን ሃውስ ውስጥ ለማደግ ተስማሚ ነው። ዘሮችን መዝራት ከመትከሉ ከ50-60 ቀናት በፊት ይከናወናልቲማቲም በቋሚ ቦታ. ችግኞች በትክክል አይታመሙም እና በደንብ ስር ይሰድዳሉ።
የፍራፍሬዎች መግለጫ
የዲና ቲማቲም በቢጫ፣ ክብ እና ለስላሳ ፍራፍሬዎች ይለያል፣ መልኩም በጣም ያምራል። ፍራፍሬዎቹ በጣም ትልቅ ናቸው, 140 ግራም ሊደርሱ ይችላሉ, በጭማቂው ውስጥ ያለው ደረቅ ነገር በግምት 4.5-5.9% ነው. የበሰለ ቲማቲም የሚያምር ቢጫ ወይም ደማቅ ብርቱካንማ ቀለም ነው. የቲማቲም ጣዕም ደስ የሚል እና ጣፋጭ ነው, ትንሽ መራራነት አለ.
የፍራፍሬዎቹ ዋነኛ ጠቀሜታ በውስጣቸው ትንሽ መጠን ያለው ዘር ያላቸው በጣም ሥጋ ያላቸው መሆናቸው ነው። እነዚህ ቲማቲሞች ለሰላጣ እና ለቃሚ ጥሩ ናቸው።
የዲን መግለጫ ስለ ቲማቲም ስለ ውብ ቢጫ ቀለሙ እና ስለ ማራኪ ገጽታው ማውራት በከንቱ አይደለም. ቢጫ ቲማቲሞች በሰላጣ ውስጥ እና በቃሚ ማሰሮዎች ውስጥ ቀይ ቀለሞችን በማቅለል ጥሩ ሆነው ይታያሉ። እንዲሁም ያልተለመደው ቀለም እና ጣፋጭ ጣዕም ልጆችን ይስባል።
መትከል እና እንክብካቤ
የቲማቲም ዝርያ ዲና ትርጓሜ የሌለው ተክል ነው እና ልዩ እንክብካቤ አያስፈልገውም።
የውርጭ ስጋት ካለፈ በኋላ በአትክልቱ ውስጥ ችግኞች ይተክላሉ። በአትክልተኞች የቀን መቁጠሪያ መሰረት ቲማቲሞችን ለመትከል አመቺ ቀናትን መምረጥ የተሻለ ነው, ይህም በየአመቱ በግለሰብ ይጠናቀቃል. ለመትከል ችግኞች ጠንካራ እና ጤናማ ይመርጣሉ. እፅዋቶች ፀሀያማ ቦታዎችን፣ ለምለም ወይም አሸዋማ አፈር ይወዳሉ።
ከመትከሉ በፊት መሬቱ በመዳብ ሰልፌት መፍትሄ መታከም አለበት - ይህ የፈንገስ በሽታዎችን ለመከላከል አስፈላጊ ነው ።
በረድፎች መካከል ያለው የጊዜ ክፍተት ወደ 70 ሴ.ሜ, በቁጥቋጦዎች መካከል - 40 ሴ.ሜ ነው. ቲማቲም ለስላሳ ይወዳል.አፈር, ስለዚህ ቢያንስ በሳምንት አንድ ጊዜ እንዲፈታ ይመከራል. ከፍተኛ ለመልበስ ቲማቲሞች በጣም የተለመደውን እንዲሁም ለሌሎች ቲማቲሞች ይፈልጋሉ።
የልዩነቱ ክብር
ይህ አይነት ብዙ ጥቅሞች አሉት፡
- ልዩነቱ ከፍተኛ የሆነ የተረጋጋ ምርት አለው። በአማካይ አንድ ቁጥቋጦ ከ4-4.5 ኪሎ ግራም ቲማቲም ያመርታል።
- ትልቅ የፍራፍሬ ጣዕም እና ጠቃሚ ባህሪያት። የፍራፍሬው ቢጫ ቀለም የፕሮቪታሚን ኤ ከፍተኛ ይዘት እንዳለው ያሳያል።
- የቲማቲም ሁለገብነት። ሁለቱንም ጥሬ እና የተለያዩ ምግቦችን እና ኮምጣጤን ለማብሰል ጥሩ ናቸው.
- ዝቅተኛ የፍራፍሬ አሲድነት። ስለዚህ ለህጻናት እና የጨጓራና ትራክት በሽታ ላለባቸው ሰዎች ሊሰጡ ይችላሉ።
- ልዩነቱ የማያቋርጥ ውሃ ማጠጣት አይፈልግም፣ ድርቅን በሚገባ ይቋቋማል።
- ረጅም ማከማቻ ጣዕም እና ጥቅማጥቅሞች ሳይጠፋ።
የልዩነቱ ጉዳቶች
የዲን ቲማቲም ብቸኛው ችግር ለአንዳንድ በሽታዎች ተጋላጭነቱ እንደ ዘግይቶ መበስበስ፣ውሃ መበስበስ እና የአበባ መጨረሻ መበስበስ ነው። እርግጥ ነው, ዛሬ ይህ ትልቅ ችግር አይደለም, ምክንያቱም እነዚህን በሽታዎች ለመከላከል ብዙ ውጤታማ መድሃኒቶች አሉ. እነዚህ መድኃኒቶች በአትክልተኝነት መደብር ሊገዙ ይችላሉ፣ እና እርስዎ እራስዎ ማድረግ ይችላሉ።
በሽታዎች እና እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል
ከላይ እንደተገለፀው የዲን ቲማቲም ዘግይቶ ለበሽታ፣ለበረሃ እና ለመበስበስ የተጋለጠ ነው።
1። ዘግይቶ የሚከሰት እብጠት በቅጠሎቹ ላይ ቡናማ ነጠብጣቦች ይታያል ፣ከዚያም እነዚህ ቡናማ ቦታዎች በፍራፍሬዎች ላይ ይታያሉ. ፍራፍሬዎቹ ከዚያ በኋላ ተበላሽተዋል, አስቀያሚ ይሆናሉ እና ይበሰብሳሉ. በሆርቲካልቸር ክፍል ውስጥ ሊገዙ የሚችሉ ልዩ መድሃኒቶች ይህንን በሽታ ለመከላከል ይረዳሉ.
2። የውሃ መበስበስ. ይህ በሽታ የሚተላለፈው እንደ ቁርጥ ትል አባጨጓሬ ባሉ ተባዮች በመምጠጥ ወይም በማኘክ ነው። ሽንፈቱ ብዙውን ጊዜ የሚጀምረው ከግንዱ የታችኛው ክፍል ነው - ለስላሳ, ቡናማ ይሆናል, ከዚያም መበስበስ እና ደስ የማይል ሽታ ይጀምራል. ፍራፍሬዎቹ እራሳቸው በዛፉ ክልል ውስጥ ይበክላሉ, ከዚያም ፍሬው ይለሰልሳል እና ይበሰብሳል. በእፅዋት በሽታ ምክንያት, ዘሮቹ እና አፈርም እንደበከሉ እና ለረጅም ጊዜ ኢንፌክሽኑን እንደያዙ ማስታወስ አስፈላጊ ነው. እንደ መከላከያ እርምጃ የሚከተሉትን ተግባራት ማከናወን ይቻላል፡
- ጥቅጥቅ ያሉ ችግኞችን በማሳጥ ላይ።
- የታመሙ እፅዋትን ማስወገድ።
- የተባይ ተባዮች መጥፋት በተለይም ስኩፕ አባጨጓሬዎች።
- የተጎዱ ፍራፍሬዎችን በመሰብሰብ ላይ።
- የሰብል ቅሪቶችን ማስወገድ እና የአፈር መበከል።
3። የአበባው ጫፍ መበስበስ በፍሬው አናት ላይ በጨለማ ቦታ ይታያል. በተጨማሪም, እድፍ ጨለመ እና ወደ ውስጥ መውደቅ ይጀምራል, ፍሬው እራሱ መድረቅ እና ማጠናከር ይጀምራል. እንደ አንድ ደንብ, ይህ የጅምላ በሽታ አይደለም, ነገር ግን የግለሰብ ፅንስ በሽታ ነው. የአበባው ጫፍ መበስበስ እንዳይሰራጭ ለመከላከል እፅዋትን በየጊዜው መመርመር እና የተበላሹ ፍራፍሬዎችን በወቅቱ ማስወገድ ያስፈልግዎታል. ይህንን በሽታ ለመከላከል የካልሲየም ናይትሬት እና የኖራ ጠመኔን መጠቀም ይችላሉ።
ብዙ አትክልተኞች ከላይ የተጠቀሱትን በሽታዎች ይፈራሉ፣ ዛሬ ግን በሽታዎችን ለመከላከል ብዙ ዘመናዊ መንገዶች አሉ። ህዝቦችም አሉ።መንገዶች።
የቲማቲም በሽታዎችን ለመዋጋት ባህላዊ ዘዴዎች
- ነጭ ሽንኩርት። የፈንገስ ስፖሮችን ያጠፋል. ቲማቲም ኦቭየርስ ከመታየቱ በፊት እና ከ 10 ቀናት በኋላ በነጭ ሽንኩርት መፍትሄ ይረጫል. ከተረጨ በኋላ በየሁለት ሳምንቱ አንድ ጊዜ ያስፈልግዎታል. የሽንኩርት መፍትሄ ለማዘጋጀት አንድ ብርጭቆ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት በአንድ የውሃ ባልዲ ውስጥ ማፍሰስ እና ለአንድ ቀን መተው ያስፈልግዎታል. ከዚያ በኋላ መፍትሄውን በማጣራት ወደ 2 ግራም የፖታስየም ፐርጋናንትን ይጨምሩበት።
- ጨው በአንድ የሞቀ ውሃ ውስጥ አንድ ብርጭቆ ጨው አፍስሱ ፣ ይቀልጡት እና ቲማቲሞችን በዚህ መፍትሄ ይረጩ። የዚህ ዓይነቱ ጥበቃ እፅዋትን በጨው ፊልም ይሸፍናል. ይህ ልኬት የመከላከያ እርምጃ ብቻ መሆኑን ማስታወስ አስፈላጊ ነው, እና የበሽታው የመጀመሪያ ምልክቶች በእጽዋት ላይ ከመታየታቸው በፊት ተግባራዊ ማድረግ ውጤታማ ነው.
- ከፊር። አንድ ሊትር kefir ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ለሁለት ቀናት ያፈሱ። kefir ወደ አንድ የውሃ ባልዲ ውስጥ አፍስሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ቲማቲሞች ወደ መሬት ውስጥ ከተተከሉ ከ10-14 ቀናት በኋላ በዚህ መፍትሄ ይረጫሉ. ከዚያም በየሳምንቱ ይረጫል. ይህ መድሃኒት በሽታን ለመከላከልም ያገለግላል።
እነዚህ ዘዴዎች ከተገቢው እንክብካቤ (መፈታት፣ ማዳበሪያ እና ውሃ ማጠጣት) ጋር ተዳምረው የበለፀገ አዝመራን ያመጣሉ እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ያስደስታቸዋል። አትክልተኞች ምንም እንኳን ለበሽታዎች የተጋለጡ ቢሆኑም, የዲን ቲማቲሞችን በጣም ይወዳሉ, ስለእነሱ ግምገማዎች ይህን እውነታ ብቻ ያረጋግጣሉ.
