ሠንጠረዡን እንዴት በትክክል ማቀናጀት እንደሚቻል፡የሥነ ምግባር ደንቦች፣አስፈላጊ ዕቃዎች፣የምግብ ዝግጅት እና አገልግሎት

ዝርዝር ሁኔታ:

ሠንጠረዡን እንዴት በትክክል ማቀናጀት እንደሚቻል፡የሥነ ምግባር ደንቦች፣አስፈላጊ ዕቃዎች፣የምግብ ዝግጅት እና አገልግሎት
ሠንጠረዡን እንዴት በትክክል ማቀናጀት እንደሚቻል፡የሥነ ምግባር ደንቦች፣አስፈላጊ ዕቃዎች፣የምግብ ዝግጅት እና አገልግሎት

ቪዲዮ: ሠንጠረዡን እንዴት በትክክል ማቀናጀት እንደሚቻል፡የሥነ ምግባር ደንቦች፣አስፈላጊ ዕቃዎች፣የምግብ ዝግጅት እና አገልግሎት

ቪዲዮ: ሠንጠረዡን እንዴት በትክክል ማቀናጀት እንደሚቻል፡የሥነ ምግባር ደንቦች፣አስፈላጊ ዕቃዎች፣የምግብ ዝግጅት እና አገልግሎት
ቪዲዮ: የ Excel PivotTables፡ ከዜሮ እስከ ኤክስፐርት በግማሽ ሰዓት + ዳሽቦርዶች! ክፍል 1 2024, ሚያዚያ
Anonim

የጠረጴዛ መቼት ትክክለኛ ጥበብ ነው፣ ምክንያቱም አንድም በዓል ያለ ውብ እና የመጀመሪያ ንድፍ ሊሠራ አይችልም። እንግዶችን የሚቀበል እያንዳንዱ አስተናጋጅ በሥነ-ምግባር ደንቦች መሰረት መቁረጫዎችን እና ምግቦችን ማዘጋጀት መቻል አለበት. ለማገልገል ምስጋና ይግባው ብቻ በማንኛውም የተከበረ ክስተት የማይረሳ እና ምቹ ሁኔታን መፍጠር ይቻላል ። የጽሁፉ አላማ ሰንጠረዡን እንዴት በትክክል እና በሚያምር ሁኔታ ማዘጋጀት እንደሚቻል ለአንባቢው በዝርዝር መንገር ነው።

መሠረታዊ መስፈርቶች

የማንኛውም አገልግሎት ዋናው ሁኔታ ትዕዛዝ ነው። ይሁን እንጂ ቁርጥራጭ እቃዎችን በትክክል ማዘጋጀት ብቻ ሳይሆን ጠረጴዛውን በትክክል ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ለእነዚህ ቀላል ደንቦች መከበር ምስጋና ይግባውና ለባለቤቶቹ ብቻ ሳይሆን ለእንግዶችም ምቹ የሆነ ተስማሚ እና አስደሳች አካባቢ መፍጠር ይቻላል. እነዚህን መስፈርቶች ለማሟላት የሚከተሉትን አስፈላጊ ነጥቦች ግምት ውስጥ ማስገባት አለብህ፡

  1. የበዓሉ አከባበር-የቤተሰብ እራት፣ የንግድ ምሳ፣ ሰርግ፣ የቡፌ ጠረጴዛ፣ የበአል ጠረጴዛ፣ ወዘተ ሊሆን ይችላል።የሚያደርጉትን ሰዎች ብዛት ማወቅ።መብላት፣ የመቁረጫ እና የዲሽ ብዛት መወሰን ትችላለህ።
  2. የጠረጴዛ ማስጌጫ ዘይቤን ለመምረጥ ድግሱ በየትኛው ክፍል ውስጥ እንደሚካሄድ ማወቅ ያስፈልግዎታል።
  3. ሳህኖች እንደ ሰሃን መመረጥ አለባቸው።

የተጠቀሱት ልዩነቶች ሲወያዩ የሚከተሉትን ህጎች ግምት ውስጥ በማስገባት ሰንጠረዡን ማዘጋጀት ይችላሉ፡

  1. ሳህኖች አንድ አይነት ጥላ ወይም ቢያንስ ከአንድ ስብስብ መሆን አለባቸው። ነገር ግን የቤቱን ጠረጴዛ በትክክል ማዘጋጀት ካስፈለገዎት ይህ መስፈርት ግምት ውስጥ አይገባም. እንደምታውቁት, በቤተሰብ ክበብ ውስጥ የተለያየ ቀለም እና ዲዛይን ያላቸውን ምርቶች ማስቀመጥ ይፈቀዳል. ለበዓል ዝግጅት ግን ቀላል እና ተራ ምግቦችን መምረጥ አለቦት።
  2. አንድ ሰው ቢያንስ 80 ሴ.ሜ የጠረጴዛ ርዝመት ያስፈልገዋል።
  3. ሳህኖች፣ መነጽሮች፣ ሹካዎች፣ መነጽሮች እና ሌሎች መቁረጫዎች በደንብ ታጥበው ጠራርገው መታጠብ አለባቸው ስለሆነም ቅባት የበዛበት እድፍ እና ጅራፍ እንዳይተዉ። ጉድለቶች ካሉ (ለምሳሌ ትናንሽ ስንጥቆች ወይም ቺፕስ) በዚህ ሁኔታ ለተበላሸ አገልግሎት ምትክ ማግኘት ወይም ሙሉ በሙሉ መጣል ያስፈልግዎታል። በተጨማሪም በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ምንም ዓይነት ድፍን ቢላዋዎች እና የታጠፈ መቁረጫዎች ሊኖሩ አይገባም።
  4. የታጠቡ ምግቦች በደረቅ የቴሪ ፎጣ ወይም በጠንካራ ጨርቅ መታጠብ አለባቸው።
  5. የጠረጴዛው ልብሱ ንፁህ እና ለስላሳ መሆን አለበት፣ነገር ግን ባለቤቱ ከማሆጋኒ የተሰራ ወይም በኦርጅናሌ ጥለት ያጌጠ የጠረጴዛ ጠረጴዛ ለማሳየት ከፈለገ ይህ እቃ አያስፈልግም።
  6. ምትክ ሰሌዳዎች - ተጨማሪ መሣሪያዎች ለጌጥ። ባለቤቱ በባህላዊው ውስጥ ለእንግዶች ጠረጴዛውን እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንዳለበት ፍላጎት ካለውዘይቤ, በዚህ ሁኔታ, የተጠቀሱትን ምርቶች በዋና ምግቦች ስር መተካት ያስፈልገዋል.
  7. ግብዣው የሚካሄድበት ክፍል ሁሉም እንግዶች ምቾት እንዲሰማቸው ንጹህ፣ ብሩህ፣ አየር የተሞላ እና ሰፊ መሆን አለበት።

እነዚህን ቀላል እና አስፈላጊ መስፈርቶች በመከተል በሥነ ምግባር ደንቦች መሰረት የበዓል ጠረጴዛ ማዘጋጀት ትችላላችሁ።

የጠረጴዛ አቀማመጥ
የጠረጴዛ አቀማመጥ

ትእዛዝ በማገልገል ላይ

በቤት ውስጥ ለእንግዶች ጠረጴዛን በአግባቡ ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ እና ፈጣን መንገድ አለ ይህም የሚከተሉትን ደረጃዎች ያካትታል፡

  1. ጠረጴዛውን በገበታ ይሸፍኑ።
  2. ወንበሮችን በየ 50-80 ሴሜ አዘጋጁ።
  3. ባዶ ሳህኖችን እና ሳህኖችን ከምግብ ጋር አዘጋጁ።
  4. መነጽሮችን፣ መነጽሮችን እና መነጽሮችን በግብዣው ጠረጴዛ ላይ ያድርጉ።
  5. መቁረጫዎችን (ማንኪያዎችን፣ ሹካዎችን፣ ቢላዎችን፣ ወዘተ) ያዘጋጁ።
  6. የናፕኪኖች ቦታ።
  7. የጠረጴዛ ዕቃዎችን እና የተለያዩ ሾርባዎችን ጠርሙስ ያስቀምጡ።
  8. ጠረጴዛውን በሻማ፣ በአበቦች ወይም በሌሎች በሚያጌጡ ነገሮች አስውበው።
የጠረጴዛ አቀማመጥ
የጠረጴዛ አቀማመጥ

የጠረጴዛ ልብስ ምርጫ

ይህ ምርት አስፈላጊ የጌጣጌጥ አካል ነው። የሚያምር እና የተከበረ ነጭ የጠረጴዛ ልብስ እንደ ክላሲክ አማራጭ ይቆጠራል። ይሁን እንጂ ጠረጴዛውን በስርዓተ-ጥለት ባለ ባለቀለም ምርት ማስጌጥ ይችላሉ, ነገር ግን በዚህ ሁኔታ, ምስሉ በዳርቻው ላይ መቀመጥ አለበት, ምክንያቱም ከመጠን በላይ ልዩነት እና ፖምፖዚሲስ በጣም አስደናቂ ሊሆን ይችላል.

ዋናው ነገር የጠረጴዛው ልብስ ከውስጥ ቤተ-ስዕል፣መቁረጫዎች፣መጋረጃዎች እና ከጌጣጌጥ የቤት ዕቃዎች ጋር ተጣምሮ ነው። ለምሳሌ, ለድግስ, ክላሲክየመጀመሪያውን ጥላ የሚይዝ እና ቅርጹን በጥሩ ሁኔታ የሚይዝ ልዩ ምግብ ቤት ጨርቅ የተሰራ ቀላል ምርት። ተስማሚ ቀለም beige, ክሬም, የወይራ, ፒስታስዮ, ወዘተ የመሳሰሉት ናቸው ለቤተሰብ እራት, ከጠረጴዛው ቅርጽ ጋር የሚጣጣም የ acrylic tablecloth ጥቅም ላይ ይውላል. እና ለልጆች ዝግጅት የሚሆኑ የውስጥ እቃዎች በቀለም ያጌጡ ናቸው።

በሚከተለው ህግጋት ብቻ ጠረጴዛውን በጠረጴዛ ልብስ በትክክል ማዘጋጀት እንደሚቻል ይታወቃል፡

  1. ምርቱ አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው የጠረጴዛውን ጫፍ ሙሉ በሙሉ መሸፈን አለበት ስለዚህም ጫፎቹ ከጠረጴዛው ላይ ከ20-25 ሴ.ሜ እንዲሰቅሉ ያድርጉ።
  2. ክብ የጠረጴዛ ጫፍ ተመሳሳይ ቅርጽ ባለው የጠረጴዛ ልብስ መሸፈን አለበት ስለዚህም ከሽፋን ጋር በትክክል ይገጣጠማል።
  3. የጠረጴዛው ገጽ የተወለወለ ከሆነ መጀመሪያ በላዩ ላይ የዘይት ጨርቅ መጣል ያስፈልግዎታል። ይህ ምርቱ እንዳይንሸራተት ይከላከላል።
  4. ለኦሪጅናል ማስጌጫ ናፔሮን - የጌጣጌጥ አልጋ ፕላድ እንዲጠቀሙ ይመከራል።ለዚህም ምስጋና ይግባውና የሚፈለገውን ዘዬ ወደ ውስጠኛው ክፍል ማምጣት ይቻላል።

የቤት እመቤቶች ጠረጴዛውን በጠረጴዛ ልብስ እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንደሚችሉ ያውቃሉ: ምርቱን ይክፈቱ, ጫፉን በአንድ በኩል ይውሰዱት, ቀስ ብለው ያንሱት እና በጠረጴዛው ላይ በደንብ ዝቅ ያድርጉት. ለዚህ ዘዴ ምስጋና ይግባውና ጠፍጣፋ ይተኛል, ነገር ግን በማእዘኑ ጎትተው ከመጠን በላይ መዘርጋት የለብዎትም.

በትንሹ ዘይቤ ማገልገል
በትንሹ ዘይቤ ማገልገል

የእቃዎች አቀማመጥ

የጠረጴዛ ልብስ ከመረጡ በኋላ ወደዚህ ደረጃ ይቀጥሉ። የበዓሉ ክስተት የልጁ የልደት ቀን ከሆነ, ሊጣሉ የሚችሉ የፕላስቲክ እቃዎችን መጠቀም የተሻለ ነው, ይህ ደግሞ ከፍተኛ ጥራት ባለው ስብስቦች ላይ ጉዳት እንዳይደርስ እና ጉዳት እንዳይደርስ ያደርጋል. ሆኖም ግን, በማንኛውምሁኔታ, የቆርቆሮው ቦታ በኃላፊነት መቅረብ አለበት: ከሳህኖቹ ጋር የሚጣጣሙ መሆን አለባቸው. እነሱ ግለሰባዊ እና ረዳት ናቸው (ለምሳሌ ፣ ላድል)። ነገር ግን የሚከተሉትን ህጎች ግምት ውስጥ በማስገባት በመጀመሪያ ምግቦቹን ማዘጋጀት አለቦት፡

  1. በጠፍጣፋው እና በመቁረጫው መካከል ያለው ጥሩው ርቀት 5-10 ሚሜ ነው።
  2. በመጀመሪያ የ porcelain ወይም ceramic ምግቦችን በጠረጴዛው ላይ እና በመቀጠል ብርጭቆ ወይም ክሪስታል ማድረግ ያስፈልግዎታል።
  3. ብርጭቆዎች እንዳይቆሸሹ በግንዱ መያዝ አለባቸው።
  4. ከጠረጴዛው ጠርዝ 2 ሴ.ሜ ርቀት ላይ በሚገኘው መክሰስ ሳህኑ በቀኝ በኩል የሻምፓኝ ዋሽንት፣ መነፅር፣ ብርጭቆ እና ብርጭቆ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል። የአልኮል መጠጦች እና የመጠጥ ውሃ ወዲያውኑ የሚቀርቡ ከሆነ እቃውን ከመጀመሪያው ኮርስ ጣዕም ጋር የሚስማማውን ወደ ድስዎ ቅርብ ያድርጉት።
  5. የዳቦ ማብሰያው ከምግብ ሳህኑ 10 ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ መቀመጥ አለበት። ግን ብዙውን ጊዜ እንደዚህ ያሉ ምርቶች እምብዛም ጥቅም ላይ አይውሉም።
  6. በመጀመሪያው ኮርስ (ለምሳሌ ሾርባ ወይም ሾርባ) ለሚታከሙ እንግዶች ጠረጴዛውን እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንዳለቦት ችግሩን መፍታት ካስፈለገዎት ከዚያም መክሰስ ሳህኑ ላይ አንድ ሳህን ያስቀምጡ።

እንግዶች በተዘጋጁት ምግቦች እውነተኛ ጣዕም እንዲዝናኑ አስተናጋጁ የቆሸሹ ምግቦችን በጊዜው በንፁህ እቃዎች መተካት አለበት።

የመቁረጫ ዝግጅት

ማገልገል ደንቦች
ማገልገል ደንቦች

አንድ አስፈላጊ ህግ አለ፡ የመጨረሻው ሹካ እና ቢላዋ ገና መጀመሪያ ላይ ለሚቀርበው ምግብ ነው። በመቀጠል መሳሪያዎቹን በቋሚነት መጠቀም ያስፈልግዎታል. ስለዚህ, ባለቤቱ አለበትከሚቀርቡት ምግቦች ብዛት ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ሹካዎች ፣ ማንኪያዎች እና ቢላዎች በጠረጴዛው ላይ ያድርጉ ። ልምድ ያካበቱ አስተናጋጆች እና የቤት እመቤቶች ጠረጴዛውን በትክክል እንዴት ማዘጋጀት እንዳለባቸው ብቃት ያለው ዘዴን ለረጅም ጊዜ ፈጥረዋል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ያሉ መሳሪያዎች በዚህ ቅደም ተከተል መቀመጥ አለባቸው፡

  1. ከሳህኑ በስተግራ ከ15-20 ሚ.ሜ ርቀት ላይ በመጀመሪያ ለዋናው (ሙቅ) ምግብ ፣ ከዚያም ለዓሳ ሹካ ማድረግ ያስፈልግዎታል ፣ እና ለቅዝቃዛ ምግብ ማብላያዎች ትንሹ መቁረጫ እቃ መቀመጥ አለበት። ጠርዝ ላይ።
  2. በሳሽ ላይ፣ ከምስሎቹ በላይኛው ግራ ጥግ ላይ መቀመጥ ያለበት፣ የቅቤ ቢላዋ ማድረግ ያስፈልግዎታል።
  3. በጠረጴዛው ላይ ካለው ጠፍጣፋ በኋላ, የመጀመሪያው እቃ ወደ ላይኛው ክፍል ወደ ቀኝ, እና ሁለተኛው - በግራ በኩል እንዲታይ ሹካ እና ማንኪያ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. ምናሌው ጣፋጮችን ካላካተተ እነዚህ መቁረጫዎች ጠረጴዛው ላይ መቀመጥ የለባቸውም።
  4. ከሳህኑ በቀኝ በኩል በመጀመሪያ ቢላዋ ለዋናው ኮርስ ከዚያም ለባህር ምግብ ከዛም ለሰላጣ ወይም ለሌላ መክሰስ የሚሆን ስለታም ነገር አለ እና መጨረሻ ላይ ለሾርባ ማንኪያ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል ወይም ሾርባ።

በእርግጥ ሌሎች የአገልግሎቱ መንገዶችም አሉ (ተጨማሪ ምሳሌ ከዚህ በታች እንሰጣለን) ነገር ግን ከላይ የተለጠፈው የክላሲካል ስሪት እንዴት የበአል ጠረጴዛን በአግባቡ ማዘጋጀት እንደሚቻል እና ቆራጮችን በተገቢው ቅደም ተከተል ለማስቀመጥ ነው።

የአገልግሎት ደንቦች 2
የአገልግሎት ደንቦች 2

Napkins

በተለምዶ ከጥጥ፣ ከተልባ፣ ወዘተ የተሰሩ የወረቀት ውጤቶች እና ጨርቆች ለጠረጴዛ አቀማመጥ ያገለግላሉ። ነገር ግን እነሱም ሊቀመጡ ይችላሉበጠፍጣፋው የቀኝ ጠርዝ አጠገብ. በተጨማሪም ያልተለመዱ ጥንቅሮች አንዳንድ ጊዜ ከነሱ ይሠራሉ: ጽጌረዳዎች, ፖስታዎች, ጀልባዎች እና የተለያዩ የጂኦሜትሪክ ቅርጾች (ለምሳሌ, ኮፍያ ወይም ኮኖች). ሆኖም ዋና አላማቸው ለጌጦሽ አላማ ሳይሆን ሰዎች እጃቸውን ወይም ከንፈራቸውን እንዲጠርጉላቸው ነው።

ጠረጴዛውን እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንደሚቻል ጥያቄው ከተነሳ ፣ በዚህ ጊዜ በአራት የታጠፈ የበፍታ ጨርቆችን መጠቀም ያስፈልግዎታል ። መክሰስ በማይኖርበት ጊዜ ከምሽት በታች ይቀመጣሉ ወይም እንግዶች ልብሳቸውን እንዳያበላሹ ይጠቀሙባቸዋል። በበዓል ዝግጅቶች ላይ ለጠረጴዛ መቼት ጥቅም ላይ መዋል ያለባቸው እነዚህ ምርቶች ናቸው. እና በቤተሰብ ክበብ ውስጥ የወረቀት ናፕኪን መጠቀም ይቻላል ነገር ግን ዋናው ነገር ከጠረጴዛ ልብስ ጋር ተጣምረው በሚያምር ሁኔታ መታጠፍ አለባቸው።

የጠረጴዛ ሳህኖች

በአገልግሎቱ መጨረሻ ላይ ጠረጴዛው ላይ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል፡

  • የክሪስታል ወይም የብርጭቆ ጨው መጭመቂያ ከማይዝግ ብረት ጠርዞች ጋር፤
  • የበርበሬ ሣጥን በደረቅ በርበሬ ተሞላ፤
  • የሰናፍጭ ወይም የፈረሰኛ መያዣ (በስጋ እና በአሳ ምግቦች ብቻ አገልግሉ)፤
  • የዘይት ጠርሙሶች (የወይራ ወይም የሱፍ አበባ)፣ ኮምጣጤ፣ የተለያዩ ወጦች፣ ወዘተ.

ቤት እመቤቶች ጠረጴዛውን እንዴት በትክክል ማቀናጀት እንደሚችሉ ያውቃሉ፡ በመጀመሪያ መሃል ላይ አንድ ቦታ ማስለቀቅ እና በመቀጠል የጠረጴዛ ጎድጓዳ ሳህኖች ቅመማ ቅመሞችን በትንሽ ሳንቃዎች ወይም ማሰሮዎች ላይ ያድርጉ።

በሚያምር ሁኔታ የተቀመጠ ጠረጴዛ
በሚያምር ሁኔታ የተቀመጠ ጠረጴዛ

ምግብ ማገልገል

የሥነ ምግባር ደንቦችን ከተከተሉ አስተናጋጁ የተዘጋጁ ምግቦችን፣ መጠጦችን፣ ፍራፍሬዎችን እና የመሳሰሉትን ከኩሽና በትሪ ላይ ማምጣት አለበት። ሳህኖች በአንድ ረድፍ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. በተጨማሪም, ትሪ ላይ ማስቀመጥ የማይፈለግ ነውየተለያየ ምግብ (ለምሳሌ የባህር ምግቦች እና ስጋ)። ሳህኑ ብዙ ቁርጥራጮችን ካቀፈ አንድ ሰሃን በሳህኑ ላይ ያድርጉት። ነገር ግን የተዘጋጀ ምግብ በቀላሉ በጠረጴዛው ላይ ሊቀመጥ ስለሚችል የአስተናጋጅነት ሚና መጫወት አስፈላጊ አይደለም.

የማንኛውም ክብረ በዓላት መደበኛ ምናሌ የሚከተሉትን ምግቦች ያካትታል፡

  1. ቀዝቃዛ ምግቦች - ዳቦ፣ የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ ቁርጥራጭ፣ የኮሪያ አይነት ካሮት፣ የአሳማ ጆሮ፣ የተጨማደደ ዱባ፣ አይብ፣ ትኩስ አትክልቶች፣ አኩሪ አተር እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች።
  2. ሳላድ - የሩስያ ሰላጣ፣ ቪናግሬት፣ ቄሳር፣ ከጸጉር ኮት በታች ሄሪንግ፣ ወዘተ.
  3. ዋና ኮርስ (ትኩስ) - ስቴክ፣ ካም፣ የተጠበሰ ዶሮ፣ ቁርጥራጭ፣ ሲርሎይን ቾፕስ፣ አሳ በጌጥ (ለምሳሌ ዳክዬ በፖም ወይም የተደበደበ ፓይክ ፓርች)፣ የተፈጨ ድንች፣ የፈረንሳይ ጥብስ፣ ወዘተ.
  4. Dessert - ኬክ፣ አፕል ኬክ፣ የፍራፍሬ ሰላጣ፣ milkshake።
  5. መጠጥ - ቀይ ወይም ነጭ ወይን፣ ቮድካ፣ ቢራ፣ ሻምፓኝ፣ ጭማቂ፣ ሎሚ፣ ብርቱ ቡና እና ሻይ።

ነገር ግን፣ እንዲሁም ዝግጁ የሆኑ ምግቦችን መግዛት ይችላሉ፡- የተጠበሰ ዶሮ፣ ፒዛ፣ ሱሺ ወይም ሮልስ። በተጨማሪም, አንዳንድ ጊዜ ሾርባ ወይም ሾርባ ማብሰል አለብዎት. በአዲስ ዓመት በዓላት ላይ ጠረጴዛውን እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንደሚቻል ጥያቄው የሚነሳው ከሆነ ሻምፓኝ, ታንጀሪን እና ጣፋጮች እንግዶችን ለማከም ተስማሚ ስብስብ ይሆናሉ. ሁሉም ሰው የራሱን ሜኑ ማዘጋጀት ይችላል ነገርግን ዋናው ነገር ሁሉም ምግቦች የሚቀርቡት በንጹህ ምግቦች ውስጥ መሆኑ ነው።

የቡፌ ጠረጴዛን እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንደሚቻል፡ ምርጡ ዘዴ

የቡፌ ጠረጴዛ ቅንብር
የቡፌ ጠረጴዛ ቅንብር

ቡፌ - እንግዶችን መቀበል፣ ሁሉም ሰው ቀና ብሎ ሲበላ፣ ማንኛውንም መክሰስ ይምረጡ እና እራሳቸውን ያቅርቡ። ይህ ዘዴ የሚከተሉት ጥቅሞች አሉት፡

  • ለዳንስ እና ውድድር ብዙ ነጻ ቦታ፤
  • የራስ አገልግሎት፤
  • ዳግም ማሞቅ እና ሳህኖችን ያለማቋረጥ መቀየር አያስፈልግም፤
  • የገንዘብ ቁጠባ፤
  • ብዙ እንግዶችን የመጋበዝ እድል።

በዚህ አጋጣሚ አንድ እና ባለ ሁለት መንገድ የማቅረቢያ ዘዴ አለ። በመጀመሪያው ዘዴ, ጠረጴዛው ላይ መቀመጥ አለበት, ለምሳሌ, ከግድግዳው አጠገብ. ግን አብዛኛውን ጊዜ የሁለት መንገድ ዘዴን ይጠቀማሉ, ምክንያቱም ይህ የልደት ቀን ወይም የሠርግ በዓልን ለማክበር የበለጠ አመቺ አማራጭ ነው. በክፍሉ መሃል ላይ የተቀመጠው ጠረጴዛ ላይ መጠጦችን, ፍራፍሬዎችን, መክሰስ እና ማቅረቢያ እቃዎችን: ብርጭቆዎችን, ብርጭቆዎችን, የወይን ብርጭቆዎችን, መቁረጫዎችን, ወዘተ. ማድረግ ያስፈልግዎታል.

የአልኮሆል እና የለስላሳ መጠጦች ጠርሙሶች በብዛት በበዓሉ ጠረጴዛ መካከል ይቀመጣሉ። መክሰስ እና ጣፋጭ ሳህኖች ከ6-8 ቁልል ውስጥ ይቀመጣሉ. ቀጣዩ ደረጃ የመቁረጫዎች ዝግጅት ነው. የቡፌ ከመጀመሩ 30 ደቂቃ በፊት ቀዝቃዛ appetizers, ማጣፈጫዎችን, ዳቦ, መረቅ ጀልባዎች ውጭ አኖሩት, እና ምግቦች አጠገብ tongs ተቀምጧል እንግዶች የራሳቸውን ምግብ ማስቀመጥ. ታርትሌቶች እና ትናንሽ ሳንድዊቾች - በሾላዎች ላይ የሚቀርቡ ካንሰሎች እንደ ተስማሚ ምግብ ይቆጠራሉ ፣ ይህም ያለምንም ጥርጥር ምቹ ነው። ጣፋጭ ምግቦችን በጠረጴዛው ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ: eclairs, ጣፋጮች እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች.

አንዳንድ የቤት እመቤቶች ብዙ ቁጥር ያላቸውን ትኩስ ምግቦችን ለማብሰል ፍላጎት በማይኖርበት ጊዜ ለአንድ አመታዊ በዓል ጠረጴዛን እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንደሚችሉ ጥሩ ዘዴ አድርገው ይመለከቱታል ፣ ግን በዓሉን በንቃት እና በደስታ ማክበር ይፈልጋሉ ።. በተጨማሪም፣ በዚህ ጉዳይ ላይ የሰንጠረዥ ቅንብር በጣም ያነሰ ጊዜ ይወስዳል።

ማጠቃለያ

ጽሁፉ እንደ ስኬታማ እናበጣም ጥሩው አማራጭ, የስነ-ምግባር ደንቦችን እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከግምት ውስጥ በማስገባት ጠረጴዛውን እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንደሚቻል. ይህንን ጉዳይ ከፈጠራው ጎን ካጠጉ, የዝግጅቱ ሂደት ብዙ አዎንታዊ ስሜቶችን ያመጣል. ዋናው ነገር የተጋበዙት እንግዶች ጣእም እና የውበት ምርጫዎች በእነሱ ላይ የማይጠፋ ስሜት እንዲፈጥሩ ግምት ውስጥ ማስገባት ነው።

የሚመከር: