የ Cast Iron grill ምጣድ የኩሽና ተጨማሪ ዕቃዎች ሲሆኑ በጣም ጣፋጭ የሆነውን ስጋ፣ አሳ እና የአትክልት ምግቦችን ለማዘጋጀት እንደሚያስፈልግ ጥርጥር የለውም። በትክክል እንዴት መምረጥ ይቻላል? እስቲ የዚህን ሂደት አንዳንድ ውስብስብ ነገሮች እንዲሁም በቤት ውስጥ ለመጠቀም ተስማሚ የሆኑትን ምርጥ የፍርግርግ መጥበሻዎች ዝርዝር እንይ።
የግሪል ፓን ባህሪያት
ማንኛውም ጥሩ የብረት ጥብስ መጥበሻ ከፍተኛ ጥራት ያለው የማይጣበቅ ሽፋን እና የጎድን አጥንት ያለው መሆን አለበት። የዚህ ዓይነቱ ወለል ጥቅማጥቅሞች ለማብሰል ቢያንስ ዘይት እና ቅባት ያስፈልጋቸዋል።
የ Cast Iron grill ፓን ግምገማዎች ብዙውን ጊዜ በውስጣቸው የሚበስሉት ንጥረ ነገሮች ለስላሳ እና ጭማቂዎች መሆናቸውን ያመለክታሉ። ይህ የሚረጋገጠው በሬብድ ሽፋን መካከል ባለው ጭማቂ እና ስብ ፍሰት ነው። ስጋ እና ዓሳ በማብሰል ሂደት ውስጥ የምርቱ ቁራጮች ከትንሽ ጎልቶ ከሚገኝ የገጽታ ክፍል ጋር በቅርበት ሲገናኙ ይከሰታል - ይህ የሚያረጋግጠው ይህ ነው ።ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ቪታሚኖች እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የመጠበቅ ችሎታ።
የፍርግርግ ፓን ለመምረጥ ህጎች
ትክክለኛው የፍርግርግ መጥበሻ ብቻ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ መሆናቸው ሚስጥር አይደለም። እንደዚህ አይነት የወጥ ቤት እቃዎች ሲገዙ ምን ትኩረት መስጠት አለብዎት? በአንዳንድ ባህሪያቱ ላይ የበለጠ እናንሳ።
በ Cast-iron grill pans ግምገማዎች ውስጥ ፣ ትክክለኛው ብራዚየር የታችኛው ወፍራም መሆን እንዳለበት ብዙውን ጊዜ ልብ ሊባል ይገባል - ይህም የተጠበሱ ምግቦችን አንድ ወጥ የሆነ ሙቀትን የሚያረጋግጥ እና በዚህም ምክንያት በአንድ ጊዜ ወደ አንድ ያመጣሉ ። ዝግጁነት ሁኔታ. እንዲሁም ከታች በኩል የሚገኙትን የጎድን አጥንቶች ቁመት ላይ ትኩረት መስጠት አለብዎት - ቢያንስ 5-6 ሚሜ መሆን አለበት, ምክንያቱም አለበለዚያ, የፍርግርግ ፓን ትርጉም በቀላሉ ይጠፋል.
ሌላው አስፈላጊ ነጥብ የፍርግርግ ድስቱ ጎኖች ቁመት ነው። እንደ ማብሰያዎች ማስታወሻ, በጣም ተግባራዊ አማራጭ ከፍተኛ ጎኖች ያሉት እቃዎች - ስጋን, አሳን እና አትክልቶችን ለማብሰል ተስማሚ ነው. ዝቅተኛ ግድግዳዎች ያሉት ምጣድ ከመረጡ የአሳ ስቴክን ለመጠበስ ብቻ ሊያገለግል ይችላል።
ዛሬ የወጥ ቤት እቃዎች ገበያ ትልቅ የፓን ምርጫ ያቀርባል። ከጠቅላላው የጅምላ ብዛታቸው, ከብረት ብረት ለተሠሩት ቅድሚያ መስጠት ተገቢ ነው - ይህ ቁሳቁስ ለመቧጨር በጣም የሚከላከል ነው. ከዚህም በላይ የበሰለ ስጋ እና ዓሳ, እንደ አንድ ደንብ, ያለምንም ችግር ከእሱ ይወገዳሉ. እንደ ቅርጽ እና ዲያሜትር, ምንም ጥብቅ ምልክቶች የሉም - ማንኛውም አስተናጋጅ አንድ ነገር ለመግዛት እድሉ አለው, ይህም መሰረት ነው.ለተግባራዊነት እና ምቾት ለግል ምክንያቶች።
የፍርግርግ ፓን ክለሳዎች ብዙ ጊዜ እንደሚናገሩት ይህንን አይነት ዕቃ በሚገዙበት ጊዜ ስብን ለማፍሰስ የተነደፈ ትንሽ ስፖን ላለው ምርጫ መስጠት የተሻለ ነው - ይህ ሞዴል በጣም ተግባራዊ ይሆናል።
የምርጥ አምራቾች ዝርዝር
ዛሬ የወጥ ቤት እቃዎች ገበያ ሰፊ የፍርግርግ ድስቶችን ያቀርባል። በሸማቾች ግምገማዎች ላይ በመመስረት, የእንደዚህ አይነት ምግቦች ምርጥ አምራቾችን የሚያጠቃልል ደረጃ ተሰብስቧል. በዚህ ዝርዝር መሰረት፣ በጣም የሚፈለጉት አምራቾች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- KitchenAid፤
- የስዊስ አልማዝ፤
- "ባዮል"፤
- ሆርዉድ፤
- MAYER & BOCH፤
- "ሲጎን"፤
- ሎጅ፤
- ማሎኒ፤
- ቤት ውስጥ፤
- ጂፕፍል።
ከእያንዳንዱ አምራቾች የግሪል ፓን ዋና ዋና ባህሪያትን እናስብ፣ ይህም በሸማቾች በአድራሻቸው ውስጥ የተዋቸውን ግምገማዎች ያሳያል።
KitchenAid KCI10GPOB
ከብዙ ልምድ ካላቸው ሼፎች የተሰጡ አስተያየቶች እንደሚያሳዩት የKCI10GPOB Cast Iron skillet ከዓለም ታዋቂው ብራንድ KitchenAid ለቤት አገልግሎት ተስማሚ ነው። የሚቀርበው በአራት ማዕዘን ቅርጽ ብቻ ሲሆን ምቹ የሆነ የጎማ እጀታ አለው. በዚህ ምግብ ግምገማዎች ውስጥ ፣ ለመጠቀም ፣ ለመንከባከብ ቀላል እና በላዩ ላይ የሚበስሉት ምግቦች በጥሩ ጣዕም እና ጭማቂ ተለይተው ይታወቃሉ።
ጥያቄ ውስጥ ወዳለው መጥበሻየብረት ብረት ሽፋን ተካትቷል. የማብሰያው ውስጣዊ ገጽታ ልዩ የሆነ የኢናሜል ሽፋን አለው, ነገር ግን ይህ ቢሆንም, አምራቹ ድስቱን በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ማጠብ ይፈቅዳል.
የ KitchenAid ግሪል ፓን ግምገማዎች ብዙውን ጊዜ ከዋና ጥቅሞቹ ውስጥ አንዱን ያመለክታሉ - በማንኛውም ዓይነት ምድጃ ላይ ለማብሰል ጥሩ ነው። ከእንደዚህ ዓይነቱ መጥበሻ አሉታዊ ባህሪዎች መካከል ፣ ብዙ ሸማቾች በላዩ ላይ የተቀቀለ ሥጋ ፣ እንደ ደንቡ ፣ የሚጣፍጥ ወርቃማ ቡናማ እንደሌለው ይገልጻሉ።
በጥያቄ ውስጥ ያለው የKitchenAid ግሪል ፓን አማካኝ ዋጋ 15,00 ሩብልስ ነው።
የስዊስ አልማዝ ክብር ውሰድ
ሌላ ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርት፣ የቤት እመቤቶች እንደሚሉት፣ ከሲዝል ብረት የተሰራ የስዊዝ አልማዝ ፕሪስቲስ ካስት ግሪል ፓን ነው። ይህ ነገር ከፍ ያለ ጎኖች አሉት ፣ እንዲሁም የተቀመጡትን መስፈርቶች ሙሉ በሙሉ የሚያሟላ የጎድን አጥንት ደረጃ አለው። ከዚህም በላይ በጥያቄ ውስጥ ያለው የምጣዱ የታችኛው ክፍል ሳህኖችን ከማቃጠል የሚከላከል ከፍተኛ ጥራት ያለው የማይጣበቅ ሽፋን አለው. ዲዛይኑ ከመጠን በላይ ስብን እና ጭማቂን ለማስወገድ የተነደፈ ስፖት አለ።
የስዊዘርላንድ አልማዝ ፕሪስቲስ ውሰድ ምጣድ ሁለት የብረት እጀታዎች አሉት። አንዳንድ ሸማቾች የእቃዎቹን መቀነስ ሁለቱም እጀታዎቹ ተንቀሳቃሽ ያልሆኑ በመሆናቸው ምድጃው ውስጥ ማስቀመጥ በጣም ችግር ያለበት እንደሆነ አድርገው ይቆጥሩታል። የወጥ ቤት እቃዎች እቃዎች ተጠቃሚዎች ከሚሰጧቸው አወንታዊ አስተያየቶች መካከል በእቃ ማጠቢያ ውስጥ መታጠብ መቻሉን እና በተለያዩ ምድጃዎች ላይም ጥቅም ላይ ይውላል.
በሩሲያ ገበያ የስዊዝ አልማዝ ፕሪስቲስ ካስት ብረት ምጣድ ዋጋ 6,500 ሩብልስ ነው።
Biol 1028C
በቅርብ ጊዜ፣ ከ"Biol" ሞዴል 1028C የ cast-iron grill pan በጣም ተወዳጅ ሆኗል። ይህ ዓይነቱ ዕቃ ብዙ ጥቅሞች አሉት ይህም ከፍተኛ ጥራት ባለው የማይጣበቅ ሽፋን ላይ ብቻ ሳይሆን ዓለም አቀፋዊ ነው, ማለትም የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል ተስማሚ ነው.
Biol cast iron grill pan ዲያሜትሩ 28 ሴንቲ ሜትር ሲሆን ክብደቱ 5 ኪሎ ግራም ያህል ነው። እቃው ተንቀሳቃሽ የእንጨት እጀታ አለው. በቤት እመቤቶች ግምገማዎች ውስጥ ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ ፓን ምንም እንኳን ክብደት ቢኖረውም ፣ ለመጠቀም በጣም ጠቃሚ ነው ፣ እና በትክክል ከተጠቀሙበት ፣ ለረጅም ጊዜ ሊቆይ ይችላል። ስለ "Biol" 1028C መጥበሻ በተሰጡ አስተያየቶች ውስጥ ብዙውን ጊዜ ከተጠቀሙበት በኋላ ወዲያውኑ መታጠብ እና በፎጣ በደንብ መድረቅ እንዳለበት ይነገራል, አለበለዚያ የማብሰያው ወለል ዝገት ሊሆን ይችላል. ከእያንዳንዱ ጥቅም በፊት ድስቱን በዘይት ለመቅመስ ይመከራል።
ከቢኦል ክዳን ባለው የ cast-iron grill pan ግምገማዎች ውስጥ የዚህ ማብሰያ አንድ ተጨማሪ ጥቅም ብዙውን ጊዜ ይጠቀሳል - ዋጋው ዝቅተኛ ነው። በአሁኑ ጊዜ የዚህ አይነት ፓን ዋጋ 1800 ሩብልስ ነው።
Horwood Stellar Cast
የተጋበዙ እንግዶችን በሚያስደስት ሁኔታ ማብሰል ለምትወዱ ሁሉምግብ፣ ከሆርዉድ ስቴላር ውሰድ ግሪል ፓን መግዛት ያስቡበት። ይህ ማብሰያ መካከለኛ ቁመት (4 ሴ.ሜ) ጎኖች እና በጣም የሚቋቋም የማይጣበቅ ሽፋን አለው። የዚህ ምርት ገጽታ ከፍተኛ ጥራት ካለው የብረት እና የአሉሚኒየም ቅይጥ የተሰራ ነው, ስለዚህም በጣም ከባድ አይደለም, ይህም ቀዶ ጥገናውን በእጅጉ ያመቻቻል. ብራዚየሩ ስኩዌር ቅርፅ አለው፣ ግቤቶቹ 28 x 28 ሴ.ሜ ናቸው።
በሆርዉድ ስቴላር ውሰድ ፓን ግምገማዎች ላይ በሁሉም አይነት ላይ ምግብ ማብሰል ጥሩ እንደሆነ ብዙ ጊዜ ይነገራል። በተጨማሪም የመሳሪያው ጉልህ ጠቀሜታ በእቃ ማጠቢያ ውስጥ መታጠብ መቻሉ ነው.
የሆርዉድ ስቴላር Cast ፓን የአሁኑ ዋጋ 10,000 ሩብልስ ነው።
MAYER እና BOCH MB-26024
የ MAYER እና BOCH MB-26024 መጥበሻ በእርግጠኝነት ለማንኛውም የቤት እመቤት ጥሩ ፍለጋ ይሆናል። ሁለቱንም አሳ እና ስጋ ለማብሰል ተስማሚ የሆነው ይህ ማብሰያ በምድጃ ውስጥ ምግብ ለመጠበስ የሚያስችል ምቹ የሆነ ካሬ ቅርጽ አለው።
የMAYER እና BOCH MB-26024 የ cast iron grill ፓን ግምገማዎች መጠቀም በጣም ጠቃሚ ነው ይላሉ። የእሱ ስብስብ ሁለት እጀታዎችን ያካትታል, አንደኛው አጭር ነው, ሁለተኛው ደግሞ ረጅም እና ሊታጠፍ የሚችል ነው. በጥያቄ ውስጥ ያለው ሞዴል ከፍተኛ ጥራት ያለው የማይጣበቅ ሽፋን፣ እንዲሁም ከመጠን በላይ ስብን እና ጭማቂን የሚያፈስበት ማስወጫ አለው።
በጥያቄ ውስጥ ያለው የፍርግርግ መጥበሻ ዋጋው በጣም ዝቅተኛ ነው (ከ900-1000 ሩብሎች አካባቢ) ለዛም ነው የዚህ አይነት እቃ በጣም ተፈላጊ የሆነው።
Sigon ChG282840
በዩክሬን አምራች "ሲጎን" የቀረበው የፍርግርግ መጥበሻ ለቤት ማብሰያ በጣም ጥሩ የሆነ መጥበሻ ነው። ከፍተኛ ጥራት ካለው የሲሚንዲን ብረት የተሰራ የማይጣበቅ ሽፋን ያለው ነው. ይህ ምጣድ ሁለት ትናንሽ እጀታዎች አሉት, እንዲሁም አንድ ጣፋጭ ምግብ ለማብሰል የሚያስችል ከባድ ክዳን አለው. በእንደዚህ አይነት ድስት ውስጥ በማንኛውም አይነት ምድጃ እና በምድጃ ውስጥ እንኳን ማብሰል ይችላሉ ።
ከሲጎን ChG282840 ፕሬስ ጋር በCast-iron grill pan ግምገማዎች ውስጥ፣ እንደ የጥራት ደረጃ፣ ረጅም ጊዜ እና ሁለገብነት ያሉ ጥራቶች እንዳሉት ብዙ ጊዜ ይስተዋላል። ከዚህ ሁሉ በተጨማሪ ገዢዎች በምግብ ዋጋ በጣም ይሳባሉ - ወደ 3350 ሩብልስ።
ስለዚህ መጥበሻ ላይ ያሉት አሉታዊ ግምገማዎች እንደሚያመለክተው በማብሰያው ሂደት ውስጥ የብረት እጀታዎቹ ማሞቅ ይጀምራሉ፣ እና ሳህኖቹን ለመደገፍ እና ለማንቀሳቀስ ልዩ ማሰሮዎችን መጠቀም አለብዎት።
Lodge L8SGP3
The Lodge L8SGP3 ለቤት ማብሰያ የሚሆን ግሪል ፓን በጣም ጥሩ አማራጭ ነው - ብረት የተሰራ ብረት እና በጣም ጠንካራ የሆነ ብራዚየር በተለያዩ አይነት ምድጃዎች እና በምድጃ ውስጥም ጭምር። አራት ማዕዘን ቅርጽ አለው።
በጥያቄ ውስጥ ባለው ፓን ግምገማዎች ውስጥ ብዙ ጥቅሞች እንዳሉት ልብ ሊባል ይገባል እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ፡-
- ፈጣን እና ወጥ የሆነ የሻጋታ ማሞቂያ፤
- ሙቀት ቀስ በቀስ መለቀቅ፤
- ወፍራም ግድግዳዎች፤
- የምርቱን ማራኪ ገጽታ ለረጅም ጊዜ መጠበቅ።
ነገር ግን፣ከአዎንታዊ ግብረመልስ ጋርበዚህ ምግብ ላይ አሉታዊ አስተያየቶችም ይቀራሉ, እሱም ስለ ድስቱ እጀታዎች ንብረቱ ለማሞቅ እና ስለ ከባድ ክብደቱ ይናገራል. እንዲሁም የዚህ መጥበሻ አሉታዊ ጥራት በአወቃቀሩ ውስጥ ክዳን አለመኖር ነው።
ዛሬ ሎጅ L8SGP3 በአንጻራዊ ዝቅተኛ ዋጋ - ወደ 4300 ሩብልስ ቀርቧል።
ማሎኒ CH-24
ማሎኒ CH-24 በጣም ተወዳጅ እና ርካሽ ከሆኑ የግሪል መጥበሻዎች አንዱ ነው።
ስለዚህ ምርት አዎንታዊ ግምገማዎች ሁለገብ እና ለመጠቀም ቀላል እንደሆነ ይናገራሉ። በማንኛውም ዓይነት ምድጃዎች ላይ ሊበስል አልፎ ተርፎም ወደ ምድጃው ይላካል. የMallony CH-24 ፓን አወንታዊ ባህሪያት መጠነኛ ክብደቱን እንዲሁም የዘይት ሙቀት ሽፋን መኖሩን ያካትታል።
በቤት እመቤቶች የተተወው የMallony CH-24 Cast-iron grill ምጣድ ግምገማዎች ብዙውን ጊዜ አሳ እና ስጋን በላዩ ላይ ማብሰል ጥሩ እንደሆነ ይገልፃሉ። በተጨማሪም ይህን አይነት ማብሰያ አሲዳማ እና ከፍተኛ የአልካላይን ምግቦችን ለመጥበስ እንዲጠቀሙ አይመክሩም።
የማሎኒ CH-24 ግሪል ፓን የርካሽ እቃዎች ቡድን ነው - በሩሲያ ገበያ ዋጋው ከ1400-1500 ሩብልስ ነው።
የቤት ውስጥ OSK
በInhouse OSK Cast iron grill pan ግምገማዎች ውስጥ ሸማቾች በጣም ብዙ ጊዜ ተግባራዊነቱን እና የማይጣበቅ ልባስ ጥራት ያስተውላሉ። ከዚህም በላይ የቤት እመቤቶች ብዙውን ጊዜ የኢንሃውስ ኦኤስኬ ግሪል ፓን ስጋ እና አሳ ስቴክ በጣም ጨዋማ እና ጣፋጭ የማድረግ ልዩ ችሎታ እንዳለው ያስተውላሉ። ለ ቅድመ ዝግጅት ማድረግመጥበሻ Inhouse OSK፣ የተመጣጠነ ስቴክን ማብሰል ማረጋገጥ ይችላሉ። የዚህ ሁሉ ጉዳቱ በምጣዱ ላይ ያለው ክዳን አለመኖር ነው።
ጥያቄ ውስጥ ያለው መጥበሻ በዋጋው ተቀባይነት ገዢዎችን ይስባል - ወደ 4000 ሩብልስ።
ጂፕፍል ዲሌቶ
ጂፕፌል ዲሌቶ ፓን ከፍተኛ ጥራት ካለው የሲሚንዲን ብረት የተሰራ እና ለረጅም ጊዜ የማይጣበቅ ሽፋን ያለው ሲሆን ይህም ስጋ እና የአሳ ስቴክ ለመጠበስ ተስማሚ ነው። በጥያቄ ውስጥ ያለው የፓን ንድፍ ተጥሏል, ትንሽ የማይነቃነቅ እጀታ አለው, እንዲሁም ወፍራም እና የታሸገ የታችኛው ክፍል, እንዲሁም ከፍተኛ ግድግዳዎች (5 ሴ.ሜ), ሁሉንም ምርቶች ለማብሰል ተስማሚ ነው. ከላይ ከተጠቀሱት አመልካቾች ጋር, ምጣዱ የታችኛው ዲያሜትር 26 ሴ.ሜ ነው, ይህም ለሁለት ምግብ ለማብሰል በቂ ነው.
የጂፕፍል ዲሌቶ ሲስት ብረት ጥብስ ፓን ግምገማዎች ይህ አይነት ማብሰያ የተዘጋጀው በተለመደው ምድጃዎች እና በምድጃ ውስጥ ነው። በተጨማሪም የቤት እመቤቶች ብዙውን ጊዜ የሚሠሩበት ቁሳቁስ ሙቀትን ለረጅም ጊዜ የመቆየት ችሎታ ስላለው በውስጡ ያለው ምግብ ለረጅም ጊዜ እንዲሞቅ ያስችለዋል.
በጂፕፍል ዲሌቶ ግሪል ፓን ላይ ለተሰጡት አሉታዊ አስተያየቶች፣ በጥያቄ ውስጥ ያለው ንድፍ የማይንቀሳቀስ እጀታ እንዳለው እና እንዲሁም ያለ ክዳን እንደሚቀርብ ያስተውላሉ።
ከፍተኛ ጥራት ቢኖረውም ጂፕፍል ዲሌቶ በአንፃራዊነት በዝቅተኛ ዋጋ ይቀርባል - በአሁኑ ጊዜበሩሲያ ገበያ ውስጥ ያለው የድስት ምጣድ አማካይ ዋጋ 2,000 ሩብልስ ነው።
