ብዙ መጠን ያለው ድንች በሚመች ቢላዋ የመላጥ ህመም ካጋጠመህ ቀላል እውነት ይገባሃል፡ ስራህን ቀላል የሚያደርግ ቀላል መሳሪያ ያስፈልግሃል። የአትክልት ማጽጃው የኩሽና ሥራ ነው. ergonomically ቅርጽ ያለው፣ ለአጠቃቀም ምቹ የሆነ፣ ለረጅም ጊዜ በሳል የሚቆይ እና ያለልፋት የሚሰራ ትክክለኛውን ሞዴል ይምረጡ።
ዓላማ
በእጅ ማላጫ በኩሽና ውስጥ የማይፈለግ መሳሪያ ነው። እንደ ጽዳት ፣ ቀላል ፣ ፈጣን እና ደህንነቱ የተጠበቀ በብዙ ሂደቶች የግዴታ እና ያልተወደደውን ይረዳል። በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው, ይህ የኩሽና መግብር ይህንን ስራ ከመደበኛ ቢላዋ የበለጠ በብቃት ይሰራል. ልጣጩ በጣም ቀጭን የሆኑ የልጣጭ ንጣፎችን ያስወግዳል፣ ይህም ምርቶቹን በጣም ኢኮኖሚያዊ አጠቃቀምን ያስከትላል።
መሳሪያው ተመሳሳይ ውፍረት ያላቸውን ዩኒፎርም ፣ጥሩ አትክልቶችን ለመቁረጥም ተስማሚ ነው። ይህ ለምሳሌ ለማዘጋጀት ያስፈልጋልድንች ቺፕስ እና የእንቁላል ጥቅልሎች።
በእጅ ልጣጭ በሁለት ዋና ዋና ዓይነቶች ይመጣሉ፡ቁመታዊ ልጣጭ እና አግድም የ Y ቅርጽ ያለው ልጣጭ።
ምቹ መሳሪያ
በእጅ የሚሠራው ቀጥ ያለ ልጣጭ በቀጭኑ የብረት ፍሬም ውስጥ የሚሽከረከር ምላጭ አለው ከእጀታው በአቀባዊ ይወጣል። እንደ ሰይፍ ቅርጽ ነው. የዚህ ዓይነቱ ምርት እንደ ዚቹኪኒ ፣ ዱባ እና ካሮት ላሉ ረጅም አትክልቶች የበለጠ ተስማሚ ነው። ይህ ልጣጭ የተፈለሰፈው በ1800 ሲሆን ባለፉት ዓመታት ብዙ ተከታዮችን አግኝቷል። አንዳንድ የአትክልት መፋቂያዎች የተጣራ ምላጭ አላቸው. በዳርቻው ላይ ያሉት ትናንሽ እና የማይበገሩ ሰርሬሽኖች ቆዳን ከጣፋጭ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ለምሳሌ ቲማቲም እና ፕሪም በፍጥነት እንዲያስወግዱ ያስችሉዎታል ። ቡቃያው አይነካም ነገር ግን የተቆረጠው ልጣጩ ብቻ ነው።
አብዛኞቹ አግድም እና ቀጥ ያሉ ልጣጮች ተንሳፋፊ ቢላዎችን ይጠቀማሉ። ይህም ቅርጹን በስራ ሂደት ውስጥ ያለችግር እንዲደግሙ እና እብጠቶቹን በደንብ እንዲያጸዱ እና ቀጭን ቆዳን በትክክል እንዲቆርጡ ያስችልዎታል።
ቀላል እና የሚታወቅ
የአድማስ ማንዋል Peeler ለመጠቀም በጣም ቀላል ነው፣ ምንም እንኳን ከዚህ ቀደም ካልተጠቀሙበት ለመላመድ የተወሰነ ጊዜ ሊወስድ ይችላል። በእጀታው ላይ ቀጥ ያለ ምላጭ ያለው እና እንደ ምላጭ ቅርጽ አለው. እንዲህ ዓይነቱ ሞዴል ብዙውን ጊዜ ተንሳፋፊ ቢላዋ እና አብሮ የተሰራ የድንች አይን ማስወገጃ የተገጠመለት ነው. ከእሱ ጋር አብሮ ለመስራት የበለጠ ምቹ ነው ፣ ምክንያቱም እሱ በሚንሸራተትበት ጊዜ ፣የሚጸዳውን የምርት ቅርጽ ይደግማል. በተለምዶ ወፍራም ቆዳ ባላቸው ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ላይ ጥቅም ላይ ይውላል. የY ቅርጽ ያላቸው ልጣጮች የእጅ አንጓዎን ማዞር አያስፈልጋቸውም፣ ስለዚህ በክንድዎ ክፍል ላይ ህመም ካጋጠመዎት የበለጠ ምቹ ይሆናሉ።
የእጅ ተንሳፋፊ ምላጭ መላጣ አፈጻጸም እንደ ምላጩ ቦታ፣ ምን ያህል በጥሩ ሁኔታ እንደሚሽከረከር እና የሁለቱም ቢላዎች አንጻራዊ አቀማመጥ ይወሰናል። የሁለተኛው ምላጭ ተግባር የመጀመሪያውን መምራት እንጂ መቁረጥ አይደለም. ከፍተኛ አፈጻጸም ያላቸው ልጣጮች ከመመሪያው ምላጭ ፊት ለፊት አንድ ሸንተረር አላቸው። ይህ ማለት የመመሪያው ወለል ያነሰ ከምግቡ ጋር ያለው ግንኙነት ነው፣ ይህም ለመንሸራተት ቀላል ያደርገዋል።
ዩኒቨርሳል
በእጅ ባለ ሁለት ጎን አትክልት ልጣጭ የተለያዩ የቴክኖሎጂ ሂደቶችን እንድትሰራ የሚያስችል የወጥ ቤት እቃ ነው። በሁለቱም ጠርዝ ላይ የሚገኙት ምላጭ ያለው የተጠማዘዘ ጠንካራ እጀታ የ"ሐ" ፊደል ይመስላል። በአንደኛው በኩል የተጣራ የብረት ሳህን በመጠቀም ቀጭን ረዥም አትክልቶችን ወይም ፍራፍሬዎችን መቁረጥ ይችላሉ. ይህ ምላጭ ፍጹም ነው, ለምሳሌ, በኮሪያ ውስጥ ካሮትን ለማብሰል. ተመሳሳይ አፍንጫ ለአትክልትና ፍራፍሬ ቀጭን መቁረጥ ያገለግላል, ይህም ምግቦችን ያጌጡ ናቸው. በሌላኛው በኩል ደግሞ የሚላጥ ምላጭ የተገጠመለት ነው። ጥርሶች ያሉት ልዩ ቀዳዳዎች ስላሉት እጀታው ራሱ እንደ ግሬተር ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። መካከለኛው ክፍል ምቹ ነው - ከተፈለገ - ፍራፍሬ ለመፈጨት ወይም የተቀቀለ አትክልቶችን ለመፈጨት ።
በእጅ መላጣባለ ሁለት ጎን ዩኒቨርሳል በርካታ የማይካዱ ጥቅሞች አሉት፣ ከእነዚህም መካከል፡
- የታመቀ - በኩሽና ውስጥ አነስተኛ የማከማቻ ቦታ ያስፈልገዋል፤
- የአጠቃቀም ቀላልነት፤
- በርካታ የወጥ ቤት እቃዎችን በአንድ ጊዜ ያዋህዳል፤
- የሚያምር መልክ።
ሲገዙ ምን እንደሚፈልጉ
ትክክለኛውን የፔለር አይነት መምረጥ ብቻ ሳይሆን ጥራቱን ማረጋገጥም አስፈላጊ ነው። ሲገዙ ግምት ውስጥ ማስገባት ያለብዎት አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮች እነሆ፡
- የእርስዎን ፍላጎት በተሻለ የሚስማማውን ይወስኑ። ሁሉንም አይነት አትክልትና ፍራፍሬ በተሳካ ሁኔታ ለመላጥ ብዙ መግዛት ያስፈልግ ይሆናል፤
- እጆችዎን ወይም የእጅ አንጓዎን ሳይጨምሩ ለመጠቀም ቀላል የሆነ ጥሩ ጠንካራ እጀታ ካለ ይመልከቱ፤
- እጀታው ለስራ ቀላል እና ለደህንነት የማያንሸራተት መሆን አለበት፤
- ቢላዎቹ ምን ያህል ስለታም እንደሆኑ እና ለምን ያህል ጊዜ እንደሚቆዩ ያረጋግጡ፤
- በማምረቻው ላይ ምን አይነት ቁሳቁሶች ጥቅም ላይ እንደሚውሉ እና ጥራታቸው ምን እንደሆነ ይመልከቱ፤
- የድንች ዓይን ማስወገጃ እንዳለህ አረጋግጥ፤
- ላጡ በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ሊታጠብ ይችል እንደሆነ ይወቁ፤
- ግራ እጅ ከሆንክ ለሁለቱም ለቀኝ እና ለግራ እጅ ሰዎች ጥቅም ላይ ሊውል እንደሚችል አረጋግጥ (አብዛኛዎቹ አምራቾች ይህንን አማራጭ በንድፍ ውስጥ ያቀርቡታል፣ነገር ግን በኋላ ከመጸጸት በፊት አስቀድመው ማረጋገጥ የተሻለ ነው።
እነዚህን ምክሮች በመከተል ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርት መምረጥ ይችላሉ፣ይህም በኩሽና ውስጥ በጣም ጠቃሚ መሆኑን ያረጋግጣል።
