አፕሪኮት፡ ዝርያዎች። የአፕሪኮት ዝርያዎች መግለጫ (ፎቶ). ምርጥ ዝርያዎች

ዝርዝር ሁኔታ:

አፕሪኮት፡ ዝርያዎች። የአፕሪኮት ዝርያዎች መግለጫ (ፎቶ). ምርጥ ዝርያዎች
አፕሪኮት፡ ዝርያዎች። የአፕሪኮት ዝርያዎች መግለጫ (ፎቶ). ምርጥ ዝርያዎች

ቪዲዮ: አፕሪኮት፡ ዝርያዎች። የአፕሪኮት ዝርያዎች መግለጫ (ፎቶ). ምርጥ ዝርያዎች

ቪዲዮ: አፕሪኮት፡ ዝርያዎች። የአፕሪኮት ዝርያዎች መግለጫ (ፎቶ). ምርጥ ዝርያዎች
ቪዲዮ: በከተሞች እና በሰዎች ቤት ውስጥ በጣም አስገራሚ አዳኝ ወረራ 2024, መጋቢት
Anonim

እያንዳንዱ አትክልተኛ ይህን ጣፋጭ እና ጤናማ ፍሬ የማብቀል ህልም አለው። ከአፕሪኮት የተሠሩ የተለያዩ ኮምፖችን እና መጨናነቅን ሳይጨምር ጭማቂ እና የበሰሉ ፍራፍሬዎችን ከእራስዎ የአትክልት ቦታ መብላት ምን ዋጋ አለው? ይህ ፍሬ የማያጠራጥር ጥቅሞችን ያስገኝልዎታል, ስለዚህ እያንዳንዱ እራሱን የሚያከብር አትክልተኛ በእርግጠኝነት በቤቱ አቅራቢያ ወይም በበጋው ጎጆ ውስጥ ሁለት የአፕሪኮት ዝርያዎችን ይተክላል. ግን የሚፈልጉትን አይነት እንዴት እንደሚመርጡ እና በዚህ ምክንያት መራራ እና መራራ ፍሬዎች አያገኙም? ይህ ጽሑፍ ስለዚህ ጉዳይ ይነግረናል. በውስጡም ስለ አፕሪኮት ዓይነቶች ብቻ ሳይሆን ስለ ዓላማቸውም ጭምር ይማራሉ. መጀመሪያ ላይ በጨረፍታ በጣም ጣፋጭ ያልሆነ እና ከባድ ያልሆነ አፕሪኮት በታሸገ መልክ ፣ በጃም ወይም በኮምፖስ መልክ አስደናቂ እና መዓዛ ሊሆን ይችላል። አንድ ጣፋጭ እና የማር አፕሪኮት ለእነዚህ አላማዎች ሙሉ በሙሉ ተስማሚ አይሆንም።

አፕሪኮት፡ ዝርያዎች፣ መግለጫ

ይህ ጽሁፍ የአፕሪኮትን ገጽታ እና መጠን በዝርዝር ይገልፃል፣ ግምታዊ የማብሰያ ጊዜ፣ ፍሬው በምን አመት እንደሚከሰት እና ምን እንደታሰበ ይጠቁማል። አንዳንድ መግለጫዎች በየትኛው አካባቢ የተሻለ ሥር እንደሚሰጥ ያመለክታሉ, እና የእያንዳንዱን ልዩ ልዩ ባህሪያት አንዳንዶቹን ይጠቅሳሉ.አንዳንድ ምክሮች በአገራችን ሰሜናዊ ክልሎች አፕሪኮትን ለማልማት ለሚሄዱ ሰዎች በጣም ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ. ነገር ግን ማንኛውም አፕሪኮት በጣም ለስላሳ እና ከቼሪ ፕለም እና ፕለም በተለየ ለብዙ በሽታዎች የተጋለጠ መሆኑን አስታውሱ ስለዚህ ልዩ ጥንቃቄ እና አክብሮት ያስፈልገዋል።

በሞስኮ ክልል ውስጥ የሚበቅለው አፕሪኮት

ለሞስኮ ክልል የአፕሪኮት ዝርያዎች የሚራቡት ለቅዝቃዜ የአየር ጠባይ ነው, ስለዚህ በጣም በረዶ-ተከላካይ ናቸው, ነገር ግን በእነዚህ አካባቢዎች ሲበቅሉ በልዩ ስነ-ጽሑፍ ውስጥ የተገለጹ አንዳንድ ጥቃቅን ነገሮች አሉ. ለሞስኮ ክልል ምርጥ የአፕሪኮት ዝርያዎች ከዚህ በታች ተብራርተዋል።

  1. አፕሪኮት ድል ሰሜናዊ። ይህ ትንሽ የተራዘመ ቅርጽ ያለው ትልቅ አጥንት ያለው ትልቅ ፍሬ ነው, እሱም በቀላሉ ከጡንቻው ይለያል. ለበረዶ ከፍተኛ ተቃውሞ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ ጣዕም ከማር እና የአልሞንድ ማስታወሻዎች ጋር ዋጋ አለው. የድንጋዩ ይዘት ጣፋጭ ነው, ጣዕሙ ጣፋጭ የአልሞንድ ፍሬዎችን ያስታውሳል. የዚህ ልዩ የአፕሪኮት ዝርያ ዘሮች ያላቸው የውሸት የአልሞንድ ፍሬዎች እንኳን አሉ። አበባው ቀደም ብሎ, በትላልቅ እና በሚያማምሩ አበቦች ተለይቶ ይታወቃል. ፍራፍሬዎቹ በበጋው አጋማሽ ላይ ይበስላሉ እና ጥቅጥቅ ባለ ትንሽ ጎምዛዛ ቆዳ ተለይተው ይታወቃሉ ፣ በዚህ ስር ጣፋጭ ንጣፍ አለ። ይህ ዝርያ ጥሬውን ለመመገብ ብቻ ሳይሆን የተለያዩ መጨናነቅ እና መከላከያዎችን ለመሥራትም ተስማሚ ነው. በቆርቆሮ ቅርጽ, ፍሬዎቹ ለስላሳ አይሞቁም እና በጣም ጣፋጭ ናቸው. ስለዚህ, የሰሜን ትሪምፍ አፕሪኮት ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ለመመገብ የማይቃወሙ ብቻ ሳይሆን ከእነሱም ኬክ, ጃም ወይም ኮምፕሌት ለማዘጋጀት ለሚፈልጉ የቤት እመቤቶች ሁሉ ተስማሚ ነው.በጋ።

  2. አፕሪኮት አይስበርግ። ፍራፍሬዎቹ ለስላሳነት, ጣፋጭነት እና የጣፋጭ ጣዕም ሙሉ ለሙሉ አለመኖር ተለይተው ይታወቃሉ. በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ለጃም ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ ጭማቂዎች እና ኮምፖች ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው. በአበባው ውበት አይለይም, ፍሬዎቹ በነሐሴ ወር መጀመሪያ ላይ ይበስላሉ. ዛፉ ከተተከለ በሦስተኛው ወይም በአራተኛው ዓመት ፍሬ ማፍራት ይጀምራል።
  3. አፕሪኮት አኳሪየስ። የታዋቂው የሌል ዝርያ ዘመድ, የራሱ ባህሪያት ብቻ. ትልቅ ስፌት እና ግልጽ ቀላ ያለ ትልቅ እና ሥጋ ያላቸው ፍራፍሬዎች ይለያል። የበሰሉ ፍራፍሬዎች ቢጫ-ብርቱካናማ ቀለም ከተባለ የማር ቀለም ጋር ሊሆኑ ይችላሉ. ያለ ግልጽ ጎምዛዛ ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ይቀምሳሉ። የአኳሪየስ ዝርያ አፕሪኮት ዘግይቷል (በነሐሴ የመጨረሻዎቹ አስርት ዓመታት ውስጥ) ፣ እና ፍሬዎቹ ከዛፉ ላይ በቀጥታ ለመብላት ብቻ ሳይሆን ለሁሉም ዓይነት ጥበቃዎች በጣም ጥሩ ናቸው። እውነት ነው, ለአጭር ጊዜ ተከማችቷል, በፍጥነት ይጨልማል. በጣም በሚያማምሩ ሮዝ ፍራፍሬዎች ተለይተዋል፣ ሁልጊዜም ስስ ከማይታወቅ እስከ መጥራት፣ እንደዚህ አይነት የአፕሪኮት ዝርያዎች (ፎቶው ይህን ያረጋግጣል)።

    ለሞስኮ ክልል የአፕሪኮት ዝርያዎች
    ለሞስኮ ክልል የአፕሪኮት ዝርያዎች
  4. አፕሪኮት ኦርሎቭቻኒን። የሰሜኑ የድል አድራጊ ዘር። ከቀይ-ጉንጭ አፕሪኮት ዝርያ ጋር ትንሽ ተመሳሳይ ነው, ነገር ግን የፍራፍሬው ቅርጽ ብቻ ክብ አይደለም, ግን ረዥም ነው. የዚህ አይነት አፕሪኮት የሚለየው በተነገረው ጎምዛዛ፣ ጥንካሬ እና ለኮምፖስ ምርጥ ነው።
  5. አፕሪኮት ቀይ ጉንጭ። በመላው ሩሲያ ዋጋ ያለው በጣም ተወዳጅ እና ርካሽ አፕሪኮት, እና ትርጓሜ የሌለው እና በረዶ-ተከላካይ ስለሆነ ሊጠራ ይችላል.የብዙ የቤት ባለቤቶች ተወዳጅ. በሰሜናዊው ክፍል ብቻ ሳይሆን በደቡባዊ የአየር ሁኔታ ውስጥም በደንብ ሥር ይሰዳል, ለዚህም ነው ቀይ-ጉንጭ አፕሪኮት በአትክልተኞች ዘንድ በጣም የተለመደ ነው. ልዩነቱ ስሙን ያገኘበት በትልቅ ክብ ፍራፍሬዎች የሚለየው ደማቅ ብጉር ነው ። እሱ ከሌሎቹ በጣም ዘግይቶ ይበቅላል ፣ ግን ፍሬዎቹ በጁላይ ውስጥ ይበስላሉ እና በጣፋጭ እና መራራ ጣዕም እና በሚታወቅ ደማቅ የአፕሪኮት መዓዛ ይለያሉ። ድንጋዩ ሊበላው ይችላል, መራራ አይደለም, እና ፍራፍሬዎቹ ለኮምፖስ እና ለጃም ተስማሚ ናቸው. በነገራችን ላይ, የታሸገ ቀይ-ጉንጭ አፕሪኮቶች በበጋው ውስጥ እንኳን ሳይቀር የበጋውን መዓዛ ይይዛሉ, ለዚህም ይወዳሉ. ለሞስኮ ክልል ቀይ-ጉንጭ እና ተያያዥነት ያላቸው ምርጥ የአፕሪኮት ዝርያዎች ናቸው. ለአገራችን ሰሜናዊ ክልሎች ብቻ ሳይሆን ለደቡብ ክልሎችም ተስማሚ ናቸው. እነሱ በረዶ-ተከላካይ በመሆናቸው ብቻ ነው, ለዚህም ነው በሰሜናዊ የሩሲያ ከተሞች ውስጥ ዋጋ ያለው. እነዚህ በእውነት ለሀገራችን ምርጡ የአፕሪኮት ዝርያዎች ናቸው።

አፕሪኮት በዩክሬን የበቀለ

  1. አናናስ። ሻላ አፕሪኮት ተብሎም ይጠራል. በትላልቅ, ረዣዥም, ፈዛዛ ቢጫ ፍራፍሬዎች ተለይቶ የሚታወቅ ሲሆን ብዙውን ጊዜ በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ በተለይም ከውጭ የሚመጡ ደቡባዊ ፍራፍሬዎችን በሚሸጡት ላይ ይታያል. የአፕሪኮት ዝርያ አናናስ ለተባይ እና ለበሽታዎች ከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ እንዲሁም አናናስ የሚያስታውስ ጣፋጭ ጣዕሙ ዋጋ አለው። ፍራፍሬዎቹ በመደርደሪያዎቹ ላይ በቀላሉ ሊታወቁ ይችላሉ-ከተለመደው ትንሽ ተለቅ ያሉ ፣ ጎርባጣ እና ከሌሎች ጋር ተለይተው ይታወቃሉ ፣ የፓሎል ቢጫ ቀለም ያለው አናናስ ቁራጭን የሚያስታውስ። አጥንቱ ረጅም ነው, ልክ እንደ zherdella, ግን መራራ እና በጣም ጣፋጭ አይደለም. ስለዚህ, አፕሪኮት ሻላበዩክሬን ብቻ ሳይሆን በሚያድግባቸው ሌሎች አገሮችም በጣም ይወዳል።
  2. አፕሪኮት ሜሊቶፖል ቀደም ብሎ። ይህ ዝርያ በአንድ ወቅት በዩክሬን ውስጥ ተዘርግቷል እና አሁንም ማንንም ግድየለሽ አይተዉም። በኢንሳይክሎፔዲያ ውስጥ የተዘረዘሩ ምርጥ የአፕሪኮት ዝርያዎች, ይህ በጣም ከሚገባቸው ውስጥ አንዱ ነው. በመጀመሪያ ፣ በጣም ትርጓሜ የሌለው እና ልዩ እንክብካቤ ወይም ብዙ ጊዜ ውሃ ማጠጣት አያስፈልገውም። በሁለተኛ ደረጃ, ፍራፍሬዎቹ በጣም ጣፋጭ ናቸው, በቀጭኑ ቆዳ እና በማር መዓዛ ያለው መዓዛ በህይወቱ ውስጥ ቢያንስ አንድ ጊዜ የሞከረውን ማንኛውንም ሰው ግድየለሽ አይተዉም. ከመሰብሰብ ይልቅ ጥሬውን ለመብላት የበለጠ ተስማሚ ነው, ምንም እንኳን ከእሱ መጨናነቅ በጣም ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ቢሆንም. ስስ አፕሪኮት ሜሊቶፖል ቀደም ብሎ በጣም በቀላሉ ይፈልቃል። በዚህ ምክንያት, ልምድ ያላቸው የቤት እመቤቶች ፍራፍሬዎችን (ለምሳሌ ከፕለም ወይም ፖም ጋር) እንዲቀላቀሉ ይመክራሉ. ይሁን እንጂ በጣዕም ረገድ በዩክሬን ውስጥ ምርጡን የአፕሪኮት ዝርያ ለማግኘት አስቸጋሪ ነው.

  3. የአምድ አፕሪኮት ስታርሪ። በበጋው ጎጆ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአትክልቱ ውስጥ ወይም በቤቱ አቅራቢያ ለማደግ ተስማሚ ነው, ምክንያቱም በጣም ትንሽ ቦታ ስለሚይዝ እና በእንክብካቤ ውስጥ ትርጓሜ የሌለው ነው. በተጨማሪም, በሦስተኛው የእድገት አመት ውስጥ ቀድሞውኑ ፍሬ ያፈራል, በጣም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ይሰጣል. ይህ የአምድ አፕሪኮት ተባዮችን የሚቋቋም፣ አነስተኛ ጥገና ያለው እና በጓሮዎ ላይ ትንሽ ቦታ የሚወስድ ነው።
  4. አፕሪኮት ጥቁር ቬልቬት። ፍሬዎቹ ከወትሮው በጣም ያነሱ ናቸው, ነገር ግን ከሌሎች ዝርያዎች የበለጠ መዓዛ ያላቸው ናቸው. የመኖሪያ ቦታው በደቡባዊ ሩሲያ, በክራይሚያ እና በዩክሬን ግዛት ነው. ዝርያው የተወለደው በዚህ ምክንያት ስለሆነ ድርቅን እና ለብዙ ተባዮች በጣም ይቋቋማልከተለያዩ ተባዮች እና በሽታዎች በጣም የሚቋቋም ከቼሪ ፕለም ጋር መሻገር። የጥቁር ቬልቬት ፍሬዎች በጁላይ መጨረሻ ላይ ይበስላሉ እና በፕለም እና በማር አፕሪኮት መካከል ያለውን መስቀልን የሚያስታውስ ብሩህ እና ትንሽ ጥሩ መዓዛ ይኖራቸዋል። ሥጋው ቢጫ ነው፣ ወደ ፍሬው መሃል ቅርብ የሆነ ሮዝማ ቀለም አለው። ድንጋዩ ትንሽ እና ትንሽ ይረዝማል, በጣዕም ትንሽ መራራ ነው. ይህ ልዩነት የተፈጠረው ለማጣፈጥ ነው, ስለዚህ በጥሬው ሳይሆን በጃም, ኮምፖት ወይም የታሸገ መልክ እንዲጠቀሙ ይመከራል. ከጥቁር አፕሪኮት የተሠራው ጃም በአፕሪኮት ፣ ቼሪ ፕለም እና ፕሪም በተቀላቀለ ጃም ውስጥ እንኳን በማይገኝ በሚያምር ቀለም ፣ በደማቅ የባህርይ መዓዛ እና በጣፋጭ ጣዕም ይለያል። አፕሪኮት ብላክ ቬልቬት በረዶን በጣም ይቋቋማል, ነገር ግን ዛፉ ሙሉ ፍራፍሬዎችን ላያፈራ አልፎ ተርፎም መካን ሊሆን ስለሚችል ባለሙያዎች በቀዝቃዛ አካባቢዎች እንዲበቅሉ አይመከሩም, ምንም እንኳን በደቡብ ክልሎች ጥሩ ምርት ይሰጣል. በዩክሬን ውስጥ ያሉ የአፕሪኮት ዝርያዎች የተለያዩ ናቸው፣ ግን ብላክ ቬልቬት እንደ ምርጥ ተደርጎ ይቆጠራል።
የአፕሪኮት ዝርያዎች
የአፕሪኮት ዝርያዎች

ሌሎች ዝርያዎች ለተለያዩ የሩሲያ ክልሎች። አፕሪኮት ሌ-32/76 ቤቲንካ

ብርቅዬ የቼክ ዝርያ የሆነ ጥልቅ ሮዝ አፕሪኮት ለስላሳ ብርቱካን ሥጋ። ያልተለመደ ጣዕም እና ብሩህ መዓዛ አለው. ሥጋው ደማቅ ብርቱካንማ, በጣም ጥቅጥቅ ያለ እና ሥጋ ያለው ነው. ከእንዲህ ዓይነቱ አፕሪኮት ውስጥ ያለው ጃም ጥሩ መዓዛ ያለው እና ያልተለመደ ጣዕም አለው, ይህም ጣፋጭ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ሁሉንም ጣፋጭ ጥርሶችም ያስደስታቸዋል. ፍሬዎቹ በበጋው አጋማሽ ላይ ይበስላሉ. ይህ ልዩነት የሚለየው በየበረዶ መቋቋም እና ለተለያዩ በሽታዎች መቋቋም እንዲሁም ከፍተኛ የመራባት ችሎታ።

አፕሪኮት ሜሊቶፖል ቀደም ብሎ
አፕሪኮት ሜሊቶፖል ቀደም ብሎ

አፕሪኮት ሌጁና

ሌላ የቼክ ሮዝ አፕሪኮት ልዩ ልዩ ባህሪ ያላቸው ትላልቅ ሞላላ ፍራፍሬዎች ከካሮት-ብርቱካንማ እስከ ደማቅ ቀይ-ሮዝ ሊደርስ የሚችል ደማቅ ሮዝ ከቀላ ጋር። ፍሬዎቹ በነሐሴ ወር መጀመሪያ ላይ ይበስላሉ እና ከማር ማር ጋር በሚታወቅ ጣፋጭ ጣዕም ይለያሉ. ልክ እንደ ቀድሞው ዝርያ, በረዶ እና የተለያዩ ተባዮችን በጣም ይቋቋማል. ፍራፍሬዎቹ ለረጅም ጊዜ ሊቀመጡ እና አይበላሹም, ስለዚህ ለንግድ አላማዎች ተስማሚ ናቸው. በተጨማሪም፣ ይህ አፕሪኮት በጣም ብዙ ነው።

የአፕሪኮት ዝርያዎች ፎቶ
የአፕሪኮት ዝርያዎች ፎቶ

አፕሪኮት አውሮራ

ከመጀመሪያዎቹ ዝርያዎች አንዱ፣ ፍሬዎቹ በሰኔ መጨረሻ ላይ ይበስላሉ። ይህ ልዩነት በጣም ብዙ ነው, እና ፍሬዎቹ እራሳቸው በጣም ትልቅ, ክብ, የሚያምር ብርቱካንማ ናቸው. በኮምፓን ወይም በጃም ውስጥ ከሙቀት ሕክምና በኋላ እንኳን በተጠበቀው ጣፋጭ ጣዕም እና የበለፀገ የአፕሪኮት መዓዛ ይለያሉ ። ነገር ግን ለወደፊት ጥቅም ላይ እንዲውሉ አለመሰብሰቡ የተሻለ ነው, ነገር ግን ሳይቀነባበር መብላት ይሻላል, ምክንያቱም ይህ በጣም ቀደምት ዝርያ በጁን መጨረሻ ላይ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ስለሚያስደስትዎ ነው.

በዩክሬን ውስጥ የአፕሪኮት ዝርያዎች
በዩክሬን ውስጥ የአፕሪኮት ዝርያዎች

የአፕሪኮት ማር አይነት

ስሙን ያገኘው ከማር ፍንጭ ጋር በሚጣፍጥ ጣዕሙ ምክንያት ነው። የዚህ ዝርያ ፍሬዎች ገጽታ እንኳን ሳይቀር ይዘቱን ያመለክታል. የበለፀገ ወርቃማ-ብርቱካናማ ቀለም ባላቸው ትላልቅ ኦቫል ፍሬዎች ተለይቷል ፣ አንዳንድ ጊዜ ትንሽ ቀይ ቀላ ያለ። እንደብዙ የደቡባዊ ዝርያዎች, በጣም የበለጸገ ነው, እና አዳዲስ ፍራፍሬዎች በሐምሌ መጨረሻ - ነሐሴ መጀመሪያ ላይ ይታያሉ. ሥጋው በጣም ለስላሳ እና በቀላሉ ከድንጋይ ይለያል. የእንደዚህ አይነት አፕሪኮት ፍሬዎች በጣም ለስላሳዎች ናቸው, እና ስለዚህ ሁልጊዜ ለሙቀት ሕክምና እና ለመጠበቅ ተስማሚ አይደሉም. በተጨማሪም ይህ ዝርያ መጓጓዣን በደንብ አይታገስም, ስለዚህ ለንግድ አላማዎች ተስማሚ አይደለም. ፍሬ በሚሰጥበት ጊዜ የማር አፕሪኮትን ብቻ በመሰብሰብ እና በመደሰት ወይም በዚህ ውብ ዛፍ ፍሬ የታጨቀ ኬክን መጋገር ጥሩ ነው።

የአፕሪኮት ዝርያ መግለጫ
የአፕሪኮት ዝርያ መግለጫ

አህሮሪ አፕሪኮት

በጣም የሚጣፍጥ ዓይነት ከትልቅ፣ ጣፋጭ፣ ደማቅ ሮዝ-ብርቱካንማ ቀለም ያላቸው ሥጋ ያላቸው ፍራፍሬዎች። ይህ የእስያ ዝርያ በሁሉም ውስጥ ከሚገኙት የአፕሪኮት ዝርያዎች ውስጥ የመጀመሪያው ነው. ዋነኛው ጠቀሜታ የበረዶ መቋቋም ከፍተኛ ነው, እና ጉዳቱ ፍሬዎቹ በእግሮች ላይ በደንብ አይያዙም እና አይሰበሩም. ነገር ግን በቤታቸው አቅራቢያ የተተከሉ ሰዎች በውጤቱ በጣም ይደሰታሉ. በእርግጥም, ከቀላ ጎን ላይ ቀይ ነጠብጣቦች ካላቸው ጣፋጭ ብርቱካንማ ፍራፍሬዎች ለመላቀቅ አስቸጋሪ ነው. ነገር ግን በደቡባዊ ክልሎች እና ሞቃታማ የአየር ጠባይ ባለባቸው አገሮች ውስጥ ጥሩ ስሜት ይሰማዋል. ይህ ዝርያ ለማጓጓዝ አስቸጋሪ ነው, ስለዚህ ፍራፍሬዎቹ በፍጥነት ይለሰልሳሉ እና ስለሚበላሹ, ለንግድ እንዲጠቀሙበት አይመከርም. ነገር ግን በአንፃሩ በጣም ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ጃም ያዘጋጃሉ, ምንም እንኳን ለኮምፖት መጠቀም የማይመከር ቢሆንም, ፍሬዎቹ በፍጥነት ይለሰልሳሉ እና ለስላሳ ያበስላሉ.

ቀይ-ጉንጭ አፕሪኮት ዓይነት
ቀይ-ጉንጭ አፕሪኮት ዓይነት

የታሸገዘግይቶ አፕሪኮት

ዘግይቶ የሚበስል እና ለሁሉም የጥበቃ አይነቶች ተስማሚ ነው። ፍራፍሬዎቹ በጣም ትልቅ ናቸው, ግልጽ የሆነ ስፌት, ረዥም ቅርጽ ያለው እንቁላል ይመስላል. የእሱ ብስባሽ ከጣፋጭ ጣዕም ጋር በጣም ሥጋዊ ነው, የድንጋዩ ይዘት ጣፋጭ ነው. ይህ ዝርያ ጥሬውን ለመመገብ በጣም ተስማሚ አይደለም, ነገር ግን በጣም ጥሩ የሆኑ ምግቦችን ያቀርባል-የፓስተር እቃዎች, የተጠበቁ, ጃም እና የታሸጉ አፕሪኮቶች, በቀዝቃዛው ወቅት በደስታ ሊዝናኑ ይችላሉ. ምርቱ አማካኝ ነው፣ እንደ ውርጭ እና የተለያዩ ተባዮች የመቋቋም አቅም አለው።

የቤት አፕሪኮት

በዘገየ አበባ እና በደማቅ ወርቃማ-ቢጫ ክብ ፍሬዎች የሚለይ። ጥሬውን ለመመገብ ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ ዝግጅቶችም ተስማሚ ነው: ማከሚያዎች, መጨናነቅ እና ለመጋገሪያ መሙላት. ነገር ግን ለተለያዩ የቤት ውስጥ ጭማቂዎች እና ጭማቂዎች በጣም ተስማሚ ነው, ይህም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም ገንቢ ነው. ከሌሎቹ ዝርያዎች ይለያል, በጣም ጭማቂ ወይም ጠንካራ ባልሆነ ጥራጥሬ ምክንያት ገንቢ ላይሆኑ የሚችሉ ጭማቂዎች. የቤት ውስጥ አፕሪኮት በጣም ጭማቂ እና ጣፋጭ ስለሆነ በጥሬው ሊበላ ይችላል። ይሁን እንጂ ለማድረቅ ሌሎች ዝርያዎችን መምረጥ የተሻለ ነው. ይህ ዝርያ የበረዶ መቋቋምን በመጨመር ከሌሎች ይለያል. ለማዕከላዊ ሩሲያ እና ለብዙ ሰሜናዊ ክልሎች የፍራፍሬ የማብሰያ ጊዜ የነሐሴ መጀመሪያ እና አጋማሽ ነው።

አናናስ Tsyurupinsky apricot

ከልዩነቱ አናናስ (ሻላህ) በተለየ አናናስ ቲዩሩፒንስኪ አፕሪኮት ለስላሳ ሥጋ፣ ግልጽ የሆነ ጣዕም እና ሊገለጽ የማይችል መዓዛ አለው። ያብባልዘግይቶ, ነገር ግን የመጀመሪያዎቹ ፍሬዎች በሐምሌ ወር አጋማሽ ላይ, አንዳንድ ጊዜ በነሐሴ ወር መጀመሪያ ላይ ይታያሉ. ዛፉ ራሱ በማብሰያው በሶስተኛው ዓመት ውስጥ ፍሬ ማፍራት ይጀምራል. የዚህ ዓይነቱ አናናስ አፕሪኮት ፍሬዎች ብርቱካንማ, ያለ ቀላ ያለ, የተጠጋጋ, ግን በጣም ትልቅ አይደሉም. ዱባው በጣም ጣፋጭ ፣ መዓዛ ያለው ፣ አናናስ ትንሽ የሚያስታውስ ፣ መካከለኛ ጠንካራ እና ጭማቂ ነው። አጥንቱ ጣፋጭ ነው. ይህ ዝርያ ለተለያዩ በሽታዎች እና ተባዮች በጣም የሚቋቋም አይደለም, ነገር ግን በረዶን አልፎ ተርፎም ከባድ በረዶዎችን ይቋቋማል. ጥሬውን ከመመገብ ይልቅ ለመንከባከብ የበለጠ ተስማሚ ነው, እንዲሁም ለተለያዩ መጋገሪያዎች, ጃም, ኮምፖች እና ማከሚያዎች መሙላት. ከሁሉም በላይ በተለያዩ የዩክሬን ክልሎች, በደቡብ, እንዲሁም በአገራችን መካከለኛ ዞን ውስጥ ሥር ይሰዳል. ምርቱ አማካኝ ነው፣ ነገር ግን ብዙ አትክልተኞች ስለ ጎምዛዛ እና መራራ ጣእሙ ማጣት እንዲሁም ለዋናዎቹ ጣፋጭ አናናስ ማስታወሻዎች ይወዳሉ።

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በሩሲያ ፌዴሬሽን ውስጥ በአትክልተኞች ዘንድ በባህላዊ መንገድ የሚበቅሉትን በጣም ተወዳጅ የአፕሪኮት ዝርያዎችን እንዲሁም በዩክሬን ሰፊ ቦታ ላይ መርምረናል ። ይህ ግምገማ ለእርስዎ ጠቃሚ እና አስደሳች እንደሚሆን ተስፋ እናደርጋለን።

የሚመከር: