ኩሽና አንዲት ሴት አብዛኛውን ጊዜዋን የምታሳልፍበት ቦታ ነው። ይህን ሂደት የሚያመቻቹ ነገሮች በአቅራቢያ ካሉ ምግብ ማብሰል የበለጠ ምቹ ይሆናል. እነዚህ የወጥ ቤት አቅርቦቶችን ያካትታሉ።
የወጥ ቤት እቃዎች ስብስብ በጣም ትልቅ ነው። እና በቤት ውስጥ አስተናጋጁ ሁል ጊዜ የተሟላውን ዝርዝር የማይጠቀም ከሆነ ፣ እንደዚህ ያሉ “ረዳቶች” ሙያዊ ምግብ ሰሪዎች በመቶዎች ውስጥ ሊኖራቸው ይችላል። ስለዚህ ምን ዓይነት ዓይነቶች እንደሚገኙ እና እንዴት እንደሚተገበሩ ማወቅ ጠቃሚ ይሆናል።
የወጥ ቤት እቃዎችን ለመሥራት የሚረዱ ቁሳቁሶች
የወጥ ቤት እቃዎች ከተለያዩ ነገሮች የተሠሩ ናቸው፡
- አሉሚኒየም። ጥቅማ ጥቅሞች: ቀላል ክብደት, ዝቅተኛ ዋጋ, ዘላቂነት. ጉዳቱ ሁሉም ነገር በእንደዚህ አይነት ምግቦች (ለምሳሌ, ጎምዛዛ ምግቦች) ውስጥ አለመዘጋጀቱ ነው. በተጨማሪም ሁሉም ምግቦች በማብሰያው መጨረሻ ላይ ወደ ሌላ ኮንቴይነር መዛወር አለባቸው።
- አይዝጌ ብረት። ለሰዎች ደህንነቱ የተጠበቀ. ለማንኛውም ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ ሊውል እና በሳሙና ሊጸዳ ይችላል።
- ብረት ውሰድ። ረጅም የአገልግሎት ሕይወት, መበላሸትን አይፈሩም. ከእሱ ይሠራሉድስቶች እና ድስቶች. ማንኛውንም መጠን ያላቸውን የስጋ ቁርጥራጮች ፣ እንዲሁም አትክልቶችን እና የዶሮ እርባታዎችን እንዲበስሉ ይፈቅድልዎታል። እሷን በሚንከባከቡበት ጊዜ ችግሮች ይከሰታሉ. እነሱ በየወቅቱ ስሌት እና የማያቋርጥ በደንብ መታጠብ እና መጥረግን ያካትታሉ። ዘመናዊ ሞዴሎች በመስታወት ኢናሜል ተሸፍነዋል፣ ይህም ለማጽዳት በጣም ቀላል ነው።
- ሴራሚክስ እና ብርጭቆ። ለመንከባከብ ቀላል, ምንም ጭረቶች የሉም. ምግቦች በቀጥታ ወደ ጠረጴዛው ሊቀርቡ ይችላሉ. በማይክሮዌቭ፣ በኮንቬክሽን ምድጃ ወይም በምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል።
- ኢናሜል። የብረት ወይም የብረት ምግቦችን ይሸፍናል. በእንደዚህ አይነት እቃዎች ውስጥ ማንኛውም ምግብ ይዘጋጃል. ነገር ግን አንዳንዶቹ (ለምሳሌ ወተት) በፍጥነት ይቃጠላሉ. የኢናሜል ንብርብር በጥቃቅን ተጽእኖዎች እንኳን ሊቆራረጥ ይችላል።
- ዛፍ። የመቁረጫ ሰሌዳዎች, የሚሽከረከሩ ፒን, ማንኪያዎች ከእሱ የተሠሩ ናቸው. አንዳንድ እውቀቶች እና ክህሎቶች, እራስዎ ያድርጉት የወጥ ቤት እቃዎች ከእንጨት የተሠሩ ናቸው. ዋጋቸው ከፍ ያለ ይሆናል፣ እና ሂደቱ ራሱ ብዙ አዎንታዊ ስሜቶችን ያመጣል።
የማይዝግ ብረት እቃዎች ጥቅሞች
በተናጥል ፣ በትላልቅ መጠኖች ውስጥ ስላሉት ከማይዝግ ብረት የተሰሩ የወጥ ቤት መለዋወጫዎች ማስታወስ ጠቃሚ ነው። እንደዚህ አይነት እቃዎች በርካታ ጥቅሞች አሏቸው፡
- ንጽህና (ባክቴሪያ የሚመጣባቸው ቀዳዳዎች የሉም)፤
- ማራኪ መልክ፤
- ልዩ እንክብካቤ አያስፈልገውም፤
- ዘላቂነት፤
- የምግብ ጣዕም አይነካም።
የወጥ ቤት አስፈላጊ ነገሮች
አነስተኛ የዕቃዎች ስብስብ አለ፣ ያለዚህ ማድረግ አይቻልም። በጣም በተደጋጋሚ ከሚታዩት መካከልየሚከተለው፡
1። ማሰሮዎች የመጀመሪያዎቹን ኮርሶች, ኮምፖች, አትክልቶች, ጥራጥሬዎች ያዘጋጃሉ. በሁሉም ቤተሰቦች ውስጥ ቁጥራቸው በግምት ተመሳሳይ ነው። የምግቡ መጠን ብቻ በነዋሪዎች ብዛት ይወሰናል።
2። በኩሽና ውስጥም እንዲሁ አስፈላጊ የሆኑ መጥበሻዎች ናቸው ፣ እነሱም የተለያዩ ዓይነቶች እና መጠኖች አሏቸው። በጣም ጥሩው ጥራቱ ወፍራም የታችኛው ክፍል እና ግድግዳዎች ያሉት ፓንዶች ናቸው. በአሁኑ ጊዜ ከጥንታዊዎቹ በተጨማሪ አዳዲስ ዝርያዎች ታይተዋል፡
- ፓንኬክ፤
- ግሪል ፓን፤
- wok።
3። በምጣድ እና በድስት መካከል የሆነ ነገር ወጥ መጥበሻ ነው - ፒላፍ፣ ወጥ፣ ጥብስ ሲያበስል ምርጥ አማራጭ።
4። እንዲሁም ስለ ዳክዬዎች (ብራዚየር) መርሳት የለብንም. ሙሉ የአእዋፍ ሬሳዎች በእሱ ውስጥ ይዘጋጃሉ. ለተዘጋው ክዳን ምስጋና ይግባውና ጭማቂዎች እና ቅመማ ቅመሞች በውስጣቸው ይቀራሉ እና ወደ ምግቡ ውስጥ ይገባሉ።
5። የወጥ ቤት እቃዎች ያለ ማንጠልጠያ ይሟላሉ ይህም ለብዙ ሰዎች ምግብ ሲያበስል እንዲሁም የሕፃን ምግብ እና መረቅ ሲያዘጋጅ ይውላል።
6። አጣራ፣ አትክልቶችን፣ ቤሪዎችን፣ ፍራፍሬዎችን ከቆላደር ጋር አጣራ።
የወጥ ቤት እቃዎች (ፎቶዎች በአንቀጹ ውስጥ ሊታዩ ይችላሉ) ከላይ በተገለጹት ትላልቅ እቃዎች ብቻ የተገደቡ አይደሉም። ብዙ ተጨማሪ ጠቃሚ ትናንሽ ነገሮች ያስፈልጋሉ: ወጥ ቤት እና ቆርቆሮ ቢላዋ, ማንጠልጠያ, የተሰነጠቀ ማንኪያ, መቀስ, ዊስክ, የመቁረጫ ሰሌዳዎች, ማንኪያዎች, ስፓቱላዎች, መክፈቻ, የቡሽ, የስጋ ዱቄት, ወንፊት, የሚጠቀለል, ግሬተር፣ ገፋፊ፣ ሰሃን መጋገር።
ልዩ የማብሰያ ዕቃዎች
የማብሰያ አድናቂዎች ጠቃሚ ይሆናሉይህን እንቅስቃሴ የበለጠ አስደሳች እንዲሆን የሚያደርጉት የወጥ ቤት እቃዎች. ሁሉም ሰው በመገኘታቸው መኩራራት አይችሉም። እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- ማሰሮዎች፤
- የፓስታ ቦርሳ ከኮምብ ጋር፤
- ኖቶች፤
- መጣል፤
- ጎድጓዳ ሳህን;
- የመጋገር ትሪ፤
- የእብነበረድ ሰሌዳ ለምስራቅ ጣፋጮች፤
- ሳህኖች፤
- ሻጋታ ለኩፍ ኬኮች እና ለፋሲካ ኬኮች።
ይህ ዝርዝር ይቀጥላል እና ይቀጥላል። ነገር ግን እነዚህ ሁሉ እቃዎች ለአንድ አላማ ያገለግላሉ - አስተናጋጇ ጣፋጭ ምግብ እንድታዘጋጅ ለመርዳት።
