ማንኛውም አስተናጋጅ በኩሽና ውስጥ ብዙ ጊዜ ያሳልፋል። ዘመናዊ የቤት እቃዎች የማብሰያ ሂደቱን ማመቻቸት እና ማፋጠን ይችላሉ. የማንኛውም ኩሽና ዋና ባህሪ የተለየ አይደለም - ምድጃው, እሱም አስተማማኝ እና በተለይም ቆንጆ መሆን አለበት. ስለዚህ, ብዙ ዘመናዊ የወጥ ቤት እቃዎች አምራቾች ለቴክኒካል ፈጠራዎች በተለይም አዲስ የማብሰያ መሳሪያዎችን ለመፍጠር ትኩረት ይሰጣሉ. የቅርብ ጊዜ እድገቶች የማስገቢያ ሆብ ናቸው።
የማስገቢያ ሆብ ኦፕሬሽን መርህ
የኤሌክትሮማግኔቲክ ኢንዳክሽን አዲስ ቴክኒካል መፍትሄ አይደለም። በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን በሚካኤል ፋራዳይ ተገኝቷል እና በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ጨምሮ ለረጅም ጊዜ እና በተሳካ ሁኔታ በቴክኖሎጂ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል. በኩሽና ቴክኖሎጂ ውስጥ, ግንኙነት የሌለው ወቅታዊ መመሪያ በሃያኛው ክፍለ ዘመን ባለፉት ሃያ ዓመታት ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል ጀመረ. የኢንደክተሩ-ኤሌክትሪክ ፓነል እንደ የኤሌክትሪክ ፍሰት ምንጭ ሆኖ ይሰራል. ቮልቴጅ በመዳብ ኢንዳክቲቭ ላይ ይሠራበታልበመስታወት-ሴራሚክ ሽፋን ስር ያለው ሽክርክሪት. ኃይለኛ የኤሌክትሮማግኔቲክ መስክ በጥቅሉ እና በብረት ውስጥ ባለው የብረት የታችኛው ክፍል መካከል ይነሳል ፣ ከታች በኩል ያለው ኢዲ ሞገዶች ይፈጠራሉ ፣ እነሱም የታችኛውን እራሱን የሚያሞቅ የሙቀት መጠን ፣ የምድጃው ግድግዳዎች እና በውስጡ ያለው ምግብ አብሮ ይመጣል ። ነው። ይህ ማቃጠያውንም ሆነ በዙሪያው ያለውን የምድጃውን ወለል አያሞቀውም።
የሙቀት ሃይል የሚለቀቀው በምግብ ማብሰያው ዲያሜትር በተገደበ ቦታ ላይ ብቻ ስለሆነ ለምግብ ማብሰያነት ብቻ ስለሚውል የኢንደክሽን ሆብ ብቃቱ ከወትሮው በተለየ ከፍተኛ - ከ90% በላይ ሲሆን ቀላል ኤሌክትሪክ 50% ብቻ ነው
የማስተዋወቅ ሆብ ጉዳት
የማስገቢያ ፓነሎች በሚሰሩበት ጊዜ ኤሌክትሮማግኔቲክ መስኮችን እና ኢዲ ሞገዶችን ይፈጥራሉ። የኤሌክትሮማግኔቲክ ጨረሮች በሰዎች ላይ ጎጂ ናቸው ተብሎ ስለሚታመን ብዙ ንግግሮችን እና የቤት እመቤቶችን አሉታዊ ምላሽ የሚያመጣው ይህ ነው።
የጉዳት ጥያቄ ብዙ ጊዜ የሚጠየቀው በይነመረብ ላይ ባሉ መድረኮች ተጠቃሚዎች ኢንደክሽን hobs በመምረጥ ነው። የባለቤት ግምገማዎች ግልጽ አይደሉም - ምንም ጉዳት የለም. በእርግዝና ዘመናቸው ሁሉ የኢንደክሽን ማብሰያዎችን የሚያበስሉ ሴቶች እንኳን የሚያረጋግጡት የኤዲ ሞገድ በሁኔታቸው ላይም ሆነ በልጁ ጤና ላይ ምንም ተጽእኖ እንዳልነበራቸው ያረጋግጣሉ።
በማብሰያው ሂደት ውስጥ የሚፈጠረው መግነጢሳዊ መስክ በመጀመሪያ ደረጃ ዝቅተኛ ድግግሞሽ ሲሆን በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ ከመሬት ላይ ከሰላሳ ሴንቲሜትር ያልበለጠ ርቀት ይሠራል።
የልብ ምት መቆጣጠሪያ ያላቸው ሰዎች ብቻ ከሰራተኛ ጋር የቅርብ ግንኙነት እንዳይኖራቸው ይመከራልማስገቢያ hob።
የማስተዋወቅ hob ጥቅሞች
ከፍተኛ ብቃት፣ አነስተኛ የኃይል ፍጆታ፣ የእሳት ደህንነት የኢንደክሽን ፓነሎችን የሚለዩ ዋና ዋና ጥቅሞች ናቸው። ምድጃው ስለማይሞቅ, በላዩ ላይ ማቃጠል የማይቻል ነው, እና በአጋጣሚ የተገኘ ምግብ አይቃጠልም, ይህም የምድጃውን እንክብካቤ በእጅጉ ያመቻቻል. ሳህኑ እስኪበስል እና ምድጃው እስኪቀዘቅዝ ድረስ ሳትጠብቅ እድፍውን በወረቀት ፎጣ ማስወገድ ትችላለህ።
ሙቀቱ በራሱ ማሰሮው ውስጥ ስለሚፈጠር የማሞቂያው ፍጥነት በጣም ፈጣን ነው። በተጨማሪም የቅድሚያ ማሞቂያ ፍጥነት እና ተጨማሪ ምግብ ማብሰል ዘመናዊ የኤሌክትሮኒክስ ክፍልን በመጠቀም ውጤታማ በሆነ መንገድ መቆጣጠር ይቻላል. ኤሌክትሮኒክስ በፈጣን ማሞቂያ ማቃጠያ ላይ ያለውን ፈጣን ፈጣን (ወይም ፓር ቦይል፣ ሙቀት አፕ እንደ አምራቹ) በመጠቀም የምድጃውን ኃይል በትክክል ይቆጣጠራል።
ማራኪ ንድፍ ከእንደዚህ አይነት አስደናቂ ጥቅሞች ዝርዝር ጋር ቀድሞውኑ ጥሩ ጉርሻ ነው።
የማስተዋወቅ hob ጉዳቶች
የማስገቢያ ገንዳዎች፣ ጉልህ ጠቀሜታዎች ያሉት፣ እንዲሁም በጣም ተመሳሳይ በሆነ ውጫዊ የኤሌክትሪክ መስታወት-ሴራሚክ ማጠራቀሚያዎች ዳራ አንፃር በከፍተኛ ዋጋ ተለይተዋል።
በተጨማሪም አብሮ የተሰራው የኢንደክሽን ሆብ ከብረት እቃዎች ለምሳሌ እንደ ምድጃ ወይም እቃ ማጠቢያ ከመሳሰሉት ለአንዳንድ ኩሽናዎች ወሳኝ ሊሆን ይችላል።
በምግብ አጠቃቀም ላይ ያለው ገደብ ብዙ ጊዜ የማይመች ነው።የኢንደክሽን ማብሰያው ከብርጭቆ፣ ከሴራሚክ፣ ከሸክላ፣ ከመዳብ ወይም ከአሉሚኒየም ማብሰያ ጋር አይሰራም።
የማስገቢያ ፓነሎች ተጨማሪ ተግባራት
የተለያዩ የኢንደክሽን hobs ሞዴሎች ምቹ ተጨማሪ ተግባራት አሏቸው።
ለምሳሌ የማሞቂያ ዞኑን ዲያሜትር በማብሰያው ስር ባለው ዲያሜትር በቃጠሎው ዲያሜትር ውስጥ መለወጥ ወይም የምጣዱ ዲያሜትር በጣም ትንሽ ከሆነ የብርሃን ምልክት መስጠት ይችላሉ ። የቃጠሎው ዲያሜትር።
በአንዳንድ ሞዴሎች ውስጥ የፍሌክስ ኢንዳክሽን ተግባር አለ፣ የኢንደክሽን ማብሰያው አጠቃላይ ገጽታ ነጠላ የማሞቂያ ዞን በሚሆንበት ጊዜ። ይህ ምግብ በትላልቅ ኮንቴይነሮች (በፓን ወይም ኦቫል ካሴሮልስ) በሚዘጋጅባቸው ቤተሰቦች ውስጥ ምቹ ነው።
ተጨማሪ ምቾት በPowerBoost የፍጥነት ማሞቂያ ተግባር ለእያንዳንዱ ግለሰብ ማቃጠያ ይሰጣል፣የማብሰያ ጊዜን ለመቀነስ ኃይሉ ከሌላ በርነር ኃይል አንድ ተኩል እጥፍ ሊጨምር ይችላል።
Hobs በጣም ሀይለኛ ሊሆን ስለሚችል ሃይል የሚተላለፍበት ቀሪው በራሱ ሃይል ላይ መስራቱን ሊቀጥል ይችላል።
ብዙ ሞዴሎች በStop&Go ተግባር የታጠቁ ናቸው።
የማስተዋወቂያ ሆብ አምራቾች
ዛሬ ሁሉም የቤት ውስጥ የወጥ ቤት እቃዎች አምራቾች እንዲሁ የማስገቢያ ገንዳዎችን ያመርታሉ። ግምገማዎች ከ Bosch፣ Zanussi፣ Hansa፣ Electrolux፣ Hotpoint-Ariston እና Gorenje ያሉ የመሣሪያዎች የዋጋ እና የጥራት ምጥጥን ያመለክታሉ።
የ Bosch ኢንዳክሽን ሆብ ሞዴል PIB651N14E የምድጃዎቹን የሙቀት መጠን ያስታውሳል እና ይጠብቃል ፣ የሚፈለገው።አስተናጋጅ, የማያቋርጥ የሙቀት ማስተካከያ ተግባርን በመጠቀም. ሆብ ለእያንዳንዱ የማብሰያ ዞን የPowerBoost ተግባር የተገጠመለት ሲሆን የDirectSelect ተግባር የማንኛውንም በርነር የሃይል ደረጃ ያስቀምጣል እና ኦቫል በርነር የማስፋፊያ ዞንን ያንቀሳቅሰዋል።
የማይዝግ ብረት የጎን መገለጫዎች እና የተቦረሸ የፊት ጠርዝ የጎሬንጄ IT642AXC አብሮገነብ ኢንዳክሽን ሆብ በማንኛውም የኩሽና ጠረጴዛ ላይ አሪፍ ያደርገዋል።
ከአራቱ ማቃጠያዎች እያንዳንዳቸው የሚፈለገውን የማብሰያ ጊዜ የሚያዘጋጁበት የሰዓት ቆጣሪ አለው። የተቀናበረው የማሞቂያ ሁነታ እና መሳሪያው በሙሉ ሊታገድ ይችላል. ማቃጠያዎቹ የእቃ ማጠቢያዎች መኖራቸውን ይገነዘባሉ እና ተጨማሪ ኃይል ሊያገኙ ይችላሉ. ምድጃው ማቃጠያው ከመጠን በላይ ሲሞቅ ማጥፋት ይችላል፣ የስህተት ማመላከቻ ስርዓት አለው።
ለሆት ነጥብ-አሪስቶን KIO632CC ኢንዳክሽን ሆብ፣ የተመረጠ አሰራር አስደሳች ነው። ከ 110 ሚሊ ሜትር በታች የሆነ ዲያሜትር ያላቸው የብረት ነገሮች ላይ ላዩን ላይ ካሉ መግነጢሳዊ መስክ አይበራም, ማለትም በላዩ ላይ የተረሳ ትልቅ ማንኪያ ምንም ነገር አይከሰትም. የተቀመጠው የማብሰያ ጊዜ ካለፈ በኋላ ሦስቱ የማብሰያ ዞኖች በራስ-ሰር ማጥፋት ይችላሉ። በላይኛው ላይ ምንም አይነት ያልተለመደ ነገር ከተፈጠረ፣የሚሰማ ምልክት ይሰማል።
የማስገቢያ ፓነሎች የመጀመሪያ መፍትሄዎች
Gorenje IT641KR ያልተለመደ ነጭ ቀለም ከፓወር ቦኦስት እና ከስቶፕ ኤንድ ሂድ ተግባራት በተጨማሪ አራት ማቃጠያዎችን ከመደበኛው ስያሜ ይልቅ በመስታወቱ ላይ ጠመዝማዛ መስመሮችን የያዘ ላዩን ፣ ሊቀልጥ ይችላል።የቀዘቀዘ ምግብ፣ የልጅ መቆለፊያ፣ ቢፐር እና ማንቂያ።
ይህ ውድ ነገር ግን ታዋቂ የኢንደክሽን ሆብ ነው። ስለ እሱ ግምገማዎች በመጀመሪያ የሚያምር ንድፍ እና ከዚያ በጣም ፈጣን ማሞቂያ ፣ የኃይል ማስተካከያ ፣ ከጠፋ በኋላ ምንም ማሞቂያ የለም ፣ ለኤሌክትሪክ ምድጃዎች እንደተለመደው።
የ Hansa INARI BHI69307 ኢንዳክሽን ሆብ ምንም ምስል ከሌለው ፍፁም ጥቁር ብርጭቆ የተሰራ ነው። በንክኪ መቆጣጠሪያ ዞን ውስጥ የመሳሪያውን የአሠራር መቼቶች ለመለወጥ በሚያስችሉ ምልክቶች መልክ ለጣቶች ማረፊያዎች አሉ. ይህ ሆብ የ "ብሪጅ" ተግባርን ይጠቀማል, ይህም ሁለት የማሞቂያ ዞኖችን ወደ አንድ ትልቅ የማሞቂያ ዞን ለማጣመር ያስችላል. ሌላው ጠቃሚ መፍትሄ የማሞቅ ተግባር ሲሆን ይህም ምግብ ከማብሰያ በኋላ እንዲሞቁ ያስችልዎታል።
ምርጥ ማስገቢያ ሆብ
ውዱ Gaggenau CX 480 premium induction hob ወደ ሦስት ካሬ ሜትር የሚጠጋ ቀጣይነት ያለው የማብሰያ ዞን ያሳያል።
በላዩ ላይ አራት እቃዎችን በማንኛውም ቦታ በተመሳሳይ ጊዜ መጫን ይችላሉ ፣ መጠኑ እና ቅርፁ ምንም አይደለም ። ምግቦቹ በንኪው ትልቅ ቲኤፍቲ ማሳያ ላይ ይታያሉ፣ እና ለእያንዳንዱ እቃ የማብሰያ ሰዓቱን እና ከአስራ ሰባተኛው የሙቀት መጠን አንዱን መወሰን ይችላሉ።
ማሰሮ ወይም መጥበሻ ለነበረባቸው ለእያንዳንዱ ዞኖች፣ የገጹን ቀሪ ሙቀት ማሳያ አለ። ለአስተማማኝ እንክብካቤ የልጅ መቆለፊያ እና ማሳያ ጥበቃ ተካትቷል።ላዩን።
በኔፍ T44T43N0 ኢንዳክሽን ገጽ ላይ የ FlexInduction ተግባር ተተግብሯል: በግራ በኩል, የማሞቂያ ዞኖች ወደ አንድ ይጣመራሉ, አስፈላጊ ከሆነ, በተናጥል ሊሰሩ ይችላሉ. በትክክል ከተለመዱት የPowerBoost እና Power Management ተግባራት (የኃይል ፍጆታን መቆጠብ) በተጨማሪ ማሞቂያዎቹ ለ 20 ሰከንድ ሲቆሙ የጽዳት-አፍታ ሁነታም አለ ፣ በዚህም ምክንያት የተሰባበሩ እህሎችን ማስወገድ ይችላሉ።
ይህ ኢንዳክሽን hob ያልተለመደ መግነጢሳዊ ማብሪያ መቆጣጠሪያ ስርዓትን ያሳያል። ከላይ ከተወገደ ፓነሉ ይጠፋል።
ነጠላ ማቃጠያ ማገዶዎች
የታመቀ ኢንዳክሽን ማብሰያዎች ነጠላ ማቃጠያ ያካትታሉ፣ነገር ግን ሁሉም የባለብዙ በርነር ኢንዳክሽን ሆብ አወንታዊ ባህሪዎች አሏቸው።
በሸማቾች ግምገማዎች መሰረት፣ ምርጡ ነጠላ ማቃጠያ ኢንዳክሽን ሆብ የURSSON IP1200T/S ነው። ብዙውን ጊዜ የሚገዛው ከዋናው ምድጃ በተጨማሪ ነው, ነገር ግን እንደ አንድ ደንብ, በምትኩ ጥቅም ላይ ይውላል. ሰፋ ያለ ቅንጅቶች ከ 60 ° ሴ ጀምሮ የተለያዩ የሙቀት መጠኖችን እንዲያዘጋጁ ያስችልዎታል. በፍጥነት ይሞቃል፣ ለመጠገን እና ለመስራት ቀላል ነው፣ እና የደህንነት መዘጋት ባህሪ አለው።
የቤት ውስጥ የኤሌትሪክ ኢንዳክሽን ማብሰያ "ዳሪና" አለ፣ ከURSSON የበለጠ ርካሽ እና ቀላል ነው። ሴፍቲ መዝጊያ መሳሪያ የተገጠመለት፣ ቀድሞ የተዘጋጀ ሰዓት ቆጣሪ እና ዩኒቨርሳልን ጨምሮ ሰባት የአሰራር ዘዴዎች አሉት፣ ለፈላ ውሃ እና ወተት፣ ሾርባ፣ ወጥ አሰራር፣ መጥበሻ፣ ባርቤኪው።
ዛሬ የኢንደክሽን ማሞቂያ በዕለት ተዕለት ምግብ ማብሰል ውስጥ እጅግ የላቀ ቴክኖሎጂ ነው። ከፍተኛ ብቃት፣ ደኅንነት፣ ጊዜና ጉልበት መቆጠብ፣ ቀላል ጥገና፣ ሰፊ መጠን ያለው መጠንና የቃጠሎዎች ብዛት፣ ማራኪ ንድፍ - በዘመናዊው የኩሽና የውስጥ ክፍል ውስጥ በጣም ኦርጋኒክ የሚመስሉ የኢንደክሽን ሆብሎች ጥቅሞች።