ወይን ተፈጥሮ ለሰው ከሰጠቻቸው ስጦታዎች መካከል አንዱና ዋነኛው ነው። የዚህ ተክል ፍሬዎች በጣም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ናቸው. የወይን ፍሬዎች በሰው አካል ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያላቸውን ቪታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች በብዛት ስለሚይዙ በጣም ጠቃሚ ከሆኑ የምግብ ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው. በተጨማሪም ፣ ብዙ ሰዎች ይህ ልዩ ምርት በጣም አስፈላጊ የሆነ ጥሬ ዕቃ መሆኑን ያውቃሉ ፣ በእሱ እርዳታ እጅግ በጣም ጥሩ ወይኖች በልዩ ጣዕም ባህሪዎች የተሠሩ ናቸው። ዛሬ ብዙ የወይን ዝርያዎች አሉ. በአትክልተኞች ዘንድ በጣም ታዋቂ ከሆኑት አንዱ የአኑታ ወይን ነው።
የተለያዩ መግለጫ
የአንዩታ ወይን ድቅል ናቸው። ይህ ቅጽ የተገኘው ኪሽሚሽ ራዲያንት እና ታሊስማን ዝርያዎችን በማቋረጥ ነው።
የእነዚህ ፍሬዎች የማብሰያ ጊዜ አማካይ ነው። ቴክኒካል ብስለትን ለመድረስ የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከተከፈቱበት ጊዜ ጀምሮ ከ 140 እስከ 145 ቀናት ይወስዳል. ከሁሉም በላይ ይህ ዝርያ በሞልዶቫ የተለመደ ነው. በዚህ አገር በሴፕቴምበር አጋማሽ ላይ ሙሉ በሙሉ ይበስላል።
የእጽዋቱ ቀንበጦች አሏቸውታላቅ የእድገት ኃይል. ወይኑ በከፍተኛ ደረጃ (ቢያንስ ከእድገቱ ሁለት ሦስተኛው) ይበቅላል. በጣም ጥሩ የስር መቆረጥ. አኒዩታ አበባው ሁለት ፆታ ያላቸው የወይን ዝርያ ነው። በተለመደው የተለመደ የአየር ጠባይ, በሰኔ ወር ውስጥ ማብቀል ይጀምራል, ወደ መሃል ይጠጋል. ጥሩ የአበባ ዱቄት።
የቤሪ መልክ
የዚህ የወይን ዝርያ ዘለላዎች ትልቅ፣ ቅርንጫፍ ወይም ሾጣጣ ናቸው። መጠናቸው አማካይ ነው፣ እና መጠኑ ከ0.7 እስከ 2 ኪሎ ግራም ሊደርስ ይችላል።
አኒዩታ ወይን (በጽሁፉ ላይ የቀረበው ፎቶ) ባለ አንድ አቅጣጫ ሮዝ ፍሬዎች እና ኦቮይድ የተራዘመ ቅርጽ አላቸው። በጣም ትልቅ ናቸው, ክብደታቸው 12-14 ግራም ይደርሳል, እና መጠኑ 2.5x3.2 ሴንቲሜትር ነው. የፍራፍሬው ቅርፊት በጣም ወፍራም አይደለም እና ሲመገባቸው ምንም አይሰማም. ዱባው የተለያዩ ደስ የሚል ጣዕም አለው። ጥግግት አማካይ ነው። ይህ ልዩነት በከፍተኛ እና በመደበኛ ምርቶች ተለይቷል. አንድ ተክል ስድስት ወይም ከዚያ በላይ ኪሎ ግራም ምርት ለባለቤቱ ማምጣት ይችላል።
የዚህ አይነት ባህሪ ባህሪው የቡድኖቹ ውብ ገጽታ እና የቤሪው ጥሩ ጣዕም ነው።
የልዩነቱ ባህሪያት
እያንዳንዱ የወይን ዝርያ የራሱ ባህሪ አለው ይህም በተወሰኑ ክፍሎች ይለካሉ። ባለሙያዎች የአንዩታ ወይንን እንዴት እንደሚለዩት እነሆ።
የልዩነቱ እንደ ግራጫ መበስበስ እና ኦይዲየም ያሉ በሽታዎችን የመቋቋም አቅም ከአምስት እስከ ሰባት ነጥብ፣ ከሻጋታ - በአምስት ነጥብ ይገመታል። በጣም ጥሩ የበረዶ መቋቋም አለው. በአይን ውስጥ, ኩላሊቱ እስከ -23 ° ሴ ቅዝቃዜን መቋቋም ይችላል. ፍሬ የሚያፈራ ወይን መቁረጥ ነው።ከስምንት እስከ አስር ዓይኖች እና እንደ ረጅም ይቆጠራል. ከቁጥቋጦዎች ጋር ያለው የዓይነቱ ጭነት ደረጃ ከ 22 እስከ 24 (በዚህ ጉዳይ ላይ ያለው የመመገቢያ ቦታ ከ 4 እስከ 6 ካሬ ሜትር) እና ከዓይኖች ጋር - ከ 30 እስከ 35.
የወይን ሰብል በመቁረጥ
በርግጥ፣ ወይንን ማሳደግ እና መንከባከብ በቂ ነው። ሆኖም ግን, ይህ ቢሆንም, አትክልተኞች በእንደዚህ አይነት ተክሎች ውስጥ በመሳተፍ ደስተኞች ናቸው እና ያለማቋረጥ ጥሩ እና የተትረፈረፈ ምርት ያገኛሉ. የAnyuta ወይን በበርካታ መንገዶች ሊባዛ ይችላል፡ መደርደር፣ መቆራረጥ፣ ችግኝ እና ዘሮችን በመጠቀም።
በጣም ተወዳጅ እና ቀላሉ የስርጭት ዘዴ እርግጥ ነው, መቁረጥ. ተክሉን ለክረምቱ ከመሸፈኑ በፊት በመከር ወቅት ከፍተኛ ምርት የሚሰጥ ዓመታዊ የወይን ተክል ክፍሎችን ይሰብስቡ። ይህንን ለማድረግ በደንብ የተሰሩ ዓይኖች ያላቸውን የዛፎቹን የታችኛውን ወይም መካከለኛ ክፍሎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል. ከዚያ በኋላ, ሁሉም ቅጠሎች እና ቁንጮዎች ከቁጥቋጦዎች ይወገዳሉ. ባዶዎቹ ከ30-40 ሴንቲሜትር ርዝመት ወደ ብዙ ክፍሎች መከፋፈል አለባቸው. የተዘጋጁ መቁረጫዎች ከአካባቢው ጎጂ ውጤቶች በተለይም ከሻጋታ መከላከል አለባቸው. ይህንን ለማድረግ ለ 2-3 ሰአታት በአምስት ፐርሰንት የብረት ሰልፌት መፍትሄ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው, ከዚያም ወደ ጥቅልሎች ታስረው. በቀዝቃዛ ክፍሎች ውስጥ ያከማቹ (የሙቀት መጠኑ ከ 5 ዲግሪ ሴንቲግሬድ መብለጥ የለበትም). ለበለጠ ጥበቃ ሁሉንም ጥቅሎች ጠቅልለው (እርጥብ ቡላፕ ጥቅም ላይ ይውላል)፣ በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ያስቀምጡ እና በደንብ ያስሩ።
በክረምቱ መጨረሻ (ከጥር እስከ ፌብሩዋሪ) መቁረጡ በእርጥብ ኮንፈረንስ ውስጥ መቀመጥ አለበት። ከ 21 ቀናት ገደማ በኋላ, የመጀመሪያዎቹ ሥሮች ይታያሉ.ከዚያም ቁርጥራጮቹ በአሸዋ, ብስባሽ እና አተር (በተመጣጣኝ መጠን) ድብልቅ በተሞሉ መያዣዎች ውስጥ ተክለዋል እና በመስኮቱ ላይ ይቀመጣሉ. በሜይ ውስጥ ክፍት መሬት ላይ ተተክሏል።
