የአጥንት ሙጫ በአብዛኛዎቹ ልዩነቶች በኦርጋኒክ አካላት ላይ የተመሰረተ ተገቢ መሰረት ነው። ከእንጨት, ከካርቶን, ከሃርድቦርድ እና ከሌሎች ተመሳሳይ ቁሳቁሶች የተሠሩ ንጥረ ነገሮችን በትክክል እንዲያገናኙ ያስችሉዎታል. ግንኙነቱ ራሱ በከፍተኛ ጥንካሬ ይገለጻል, መዋቅሩ በሚፈርስበት ጊዜ እንኳን, የተበላሸው ተጣባቂ ሽፋን ሳይሆን የቅርቡ የእንጨት ወይም የአናሎግ ንብርብሮች መሆኑን ማየት ይቻላል. በጥያቄ ውስጥ ያለው ድብልቅ የትምህርት ተቋማትን እና የህፃናት ክፍሎችን ለማደራጀት የተፈቀደላቸው ደህንነቱ የተጠበቀ የኦርጋኒክ ክፍሎችን ያካትታል።
የአጥንት ሙጫ አይነቶች
የማጣቀሻ ቅንብርን ለማዘጋጀት ብዙ መሰረታዊ ዓይነቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ፣በዋና ክፍሎቻቸው ይለያያሉ፡
- Mezdra አማራጭ።
- የአሳ ቅንብር።
- ንፁህ የአጥንት ሙጫ።
የቅርብ ጊዜው ስሪት በጣም የተለመደ ነው፣አፃፃፉ የተገኘው ከእንስሳት አጥንት ቆሻሻ ነው። በጣም ዋጋ ያላቸው ናሙናዎች ከቀንዶቹ የተገኙ ጥራጥሬዎች ናቸው. ኪቱ ኮላጅንን፣ ጄልቲንን እና ሳይስተይንን ያካትታል፣ እነዚህም በጣም ጥሩ viscosity ያላቸው፣ እንጨት እና መሰል ቁሳቁሶችን በደንብ ማጣበቅ ይችላል።
Mezdrovy analogue የተሰራው ከቆዳ ኢንደስትሪ ከሚገኘው ቆሻሻ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ, አብዛኛው የቁስ አካል ያካትታልበአለባበስ ወቅት ከቆዳ በታች የተቆረጠ ቲሹ. Oligopeptides እና እውነተኛ የቆዳ ጥራጊዎች ብዙውን ጊዜ በዚህ ሙጫ ውስጥ ይጨምራሉ. ጉዳይ - ሚዛኖች፣ ሰቆች፣ ዱቄት።
የዓሳ አጥንት ሙጫ የሚዘጋጀው ከአጥንት፣ ከጭንቅላቱ፣ ከሚዛን፣ ከቪሴራ፣ ከፊን ነው። ይህ ንጥረ ነገር በጣም ውድ ነው, እና ብዙ ጊዜ ለአዶ ሥዕሎች እና ሌሎች ከፍተኛ ጥንቃቄ እና ትክክለኛነት የሚያስፈልጋቸው ስራዎች ጥቅም ላይ ይውላል. በጥራጥሬ ወይም በፍላጭ መልክ የሚመረተውን ተመሳሳይ ክፍሎችን ለማሰር አንድ ጥንቅር ተዘጋጅቷል። የሁሉንም ልዩነቶች ባህሪያት እና የስራቸውን ባህሪያት ግምት ውስጥ ያስገቡ።
የእንጨት እቃዎች ከ PVA ጋር
የ PVA ሙጫ ለብቻው ሊታወቅ ይችላል። ልክ እንደ ፕሮቲን ልዩነቶች, ደህንነቱ በተጠበቀበት ጊዜ, ሙሉ በሙሉ ሰው ሠራሽ ነው. በህግ አውጪ ደረጃ መጠቀም በቅድመ ትምህርት ቤት ተቋማት ውስጥ ተፈቅዷል።
ጥቅሞች፡
- እንጨት፣ካርቶን፣ወረቀትን ለመቀላቀል በጣም ጥሩ መለኪያዎች።
- ከፍተኛ የመለጠጥ ችሎታ።
- እርጥበት መቋቋም የሚችል።
- የታከሙ ወለሎችን በጣም ጥሩ ማጣበቅ።
- ከደረቀ በኋላ ግልጽነት።
ምግብ ማብሰል
የአጥንት መጋጠሚያ ሙጫ በዋናነት የሚሸጠው በደረቅ መልክ ነው። መጠኑ አነስተኛ መጠን ያለው ቡናማ ወይም ቢጫ ቅንጣቶች ነው, አንዳንድ ጊዜ ይህ ቁሳቁስ በትንሽ ሳህኖች መልክ ይቀርባል. የአጻጻፉ ጥራት በእይታ ሊታወቅ ይችላል? ቁሱ ይበልጥ ንጹህ እና ቀላል ነው, ምርቱ የተሻለ ይሆናል. የማብሰያው ሂደትም በጣም አስፈላጊ ነው. ለምሳሌ, ንጣፍ ወደ ፍርፋሪ ሁኔታ መፍጨት እና ከዚያም ቀጥታ መስመር ላይ መጠቀም ያስፈልጋል.ቀጠሮ. የአጥንት ሙጫ ዝግጅት በሚከተሉት ደረጃዎች ይከፈላል፡
- እየሰመጠ። ዱቄት ወይም ጥራጥሬ በቀዝቃዛ, ቀድመው የተቀቀለ ውሃ ይፈስሳሉ. ከቧንቧው ውስጥ ያለው ፈሳሽ የተጠናቀቀውን ስብስብ ጥራት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል. የማጣበቂያው ጥንቅር ንጥረ ነገሮች በሙሉ እንዲሸፈኑ መያዣውን ይሙሉ. ንጥረ ነገሩ ለስላሳ እና ለጀልቲን ከተለወጠ ማጥባት ትክክል እንደሆነ ይቆጠራል። እንደ ተቀነባበረው ምርት መጠን በመወሰን የማጥለቅ ሂደቱ ከ4 እስከ 12 ሰአታት ይወስዳል።
- ምግብ ማብሰል። ያበጠ ሙጫ ለ 15 ደቂቃ ያህል በእንፋሎት መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ መቀቀል ይኖርበታል. የሙቀት መጠኑን በ 60-80 ዲግሪ ቅደም ተከተል ያስቀምጡ. ውጤቱ ያለ እብጠቶች ተመሳሳይ የሆነ ፈሳሽ ድብልቅ መሆን አለበት. ጅምላውን በተከፈተ እሳት ላይ ላለማሞቅ እና ወደ ድስት እንዳያመጣ አስፈላጊ ነው. አለበለዚያ, ጥራጥሬዎች የተሠሩበት ፕሮቲን መበላሸት ይጀምራል, የማጣበቂያው አቅም ግን ይቀንሳል. ላይ ላይ ቀጭን ፊልም ከተፈጠረ በኋላ የማጣበቂያው ድብልቅ ዝግጁ ነው።
ባህሪዎች
የአጥንት ሙጫ ለእንጨት ዝግጁነት በሌላ መንገድ ሊረጋገጥ ይችላል። ንጥረ ነገሩ ከተቀሰቀሰበት ጥንቅር በላይ እንጨት ይነሳል። ወኪሉ ጠብታዎች ውስጥ ወደ ታች የሚፈስ ከሆነ፣ ሂደቱ አልተጠናቀቀም፣ ሙሉ ዝግጁነት የሚገለጸው በአንድ ነጠላ ዥረት ውስጥ ባለው የጅምላ ፍሰት ነው።
የተፈጥሮ ሙጫ ለማብሰል ልዩ መሣሪያ ጥቅም ላይ ይውላል - ሙጫ ጠርሙስ። የተለያየ መጠን ያላቸው ሁለት መርከቦችን ያቀፈ ሲሆን አንደኛው ወደ ሌላኛው ውስጥ ይገባል. አንድ ትልቅ ኮንቴይነር በውሃ የተሞላ ሲሆን ሁለተኛው ማጠራቀሚያ ደግሞ የተገኘውን ሙጫ ይዟል. በሚቀጥለው ደረጃአንድ ትንሽ ዕቃ በአንድ ትልቅ ማጠራቀሚያ ውስጥ ተቀምጧል, በእሳት ይያዛል. የዘይት ጨርቆችን ለመስራት በጣም ጥሩው ቁሳቁስ መዳብ ነው።
ምክሮች
የእራስዎን የግሉተን ሙጫ መስራት ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ የተለያየ መጠን ያላቸውን ሁለት መያዣዎች መውሰድ ያስፈልግዎታል. ውጫዊው ሽፋን እንደ ቆርቆሮ ቆርቆሮ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. በውስጡ፣ በሽቦ ላይ የተስተካከለ ቆርቆሮ አስገባ።
የተለያዩ ማስተካከያዎችን በመጨመር የማጣበቂያውን ቅንብር ጥራት ማሻሻል ይችላሉ። ይህ የእንጨት ገጽታዎችን ብቻ ሳይሆን ሌሎች አናሎግዎችን ለመገጣጠም ሙጫ መጠቀም ያስችላል።
ከጥቅም ላይ ከዋሉት ክፍሎች መካከል በጣም ታዋቂው ከቅልጥፍና ጋር የሚከተሉት ቁሳቁሶች ናቸው፡
- ኦሊፋ። ወደ 10 ግራም የሊኒዝ ዘይት ወይም 40 ጥራጥሬዎች የተፈጥሮ ማድረቂያ ዘይት ወደ ስብስቡ ውስጥ ይጨምራሉ. ይህ አካል የሚሠራውን ስፌት ወደ እርጥበት የመቋቋም አቅም እንዲጨምሩ ያስችልዎታል።
- ግሊሰሪን። እኩል የሆነ ውጤታማ አካል የቆዳ ንጣፎችን በሚሰራበት ጊዜ ሙጫ ለመጠቀም ያስችላል። የተጠናቀቀው ንጥረ ነገር በአንድ ሊትር በሁለት የሻይ ማንኪያ መጠን ይጨመራል።
- የኖራ ዱቄት ከእንጨት አመድ ጋር ተጣምሮ። ይህንን ድብልቅ ከተጣራ በኋላ በትንሽ መጠን ይጨምሩ. ለጥፍ የፑቲ ባህሪያትን ያሻሽላል፣
- Phenol፣አሞኒያ፣ቦርክስ። እነዚህ ክፍሎች ፈንገስ እና ሻጋታ እንዳይፈጠሩ የሚከላከል እጅግ በጣም ጥሩ ፀረ-ነፍሳት ናቸው።
ማከማቻ
በተፈጥሮ ፕሮቲን ላይ የተመሰረቱ ማጣበቂያዎች የራሳቸው ባህሪ አላቸው። የሚጠቀሙ ተጠቃሚዎችለመጀመሪያ ጊዜ ተመሳሳይ ቀመሮች አንዳንድ ባህሪያት ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው።
ከነሱ መካከል፡
- የተቀቀለ ውሃ መጨመር። ጅምላውን ቀጭን ለማድረግ ወይም የአጻጻፉን የማብሰያ ጊዜ ለማራዘም ከፈለጉ ይህ አስፈላጊ ነው።
- የስራ ምቹ የሙቀት መጠን ከ30 እስከ 70 ዲግሪ ሴልሺየስ ሁነታ ላይ ነው። ከዚያ በኋላ የተጠናቀቀው የማጣበቂያው ስብስብ ለሁለት ሰዓታት (ከ 20-25 ዲግሪዎች ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ) ንብረቶቹን ይይዛል. ከዚያ አጻጻፉ ማቀዝቀዝ ይጀምራል እና ባህሪያቱ ጠፍተዋል።
- የተዘጋጀ የእንጨት ማጣበቂያ ለረጅም ጊዜ ማከማቻ አይጋለጥም። በአንድ ቀን ውስጥ ንብረቶቹን ያጣል. በዚህ ረገድ ለአጠቃቀሙ ለአንድ የተወሰነ ቀዶ ጥገና የሚያስፈልገውን ያህል ብዙ ጥራጥሬዎችን መጠቀም አስፈላጊ ነው. በሦስተኛው ቀን, አጻጻፉ መበስበስ እና ማሽተት ይጀምራል ደስ የማይል, በፕሮቲን መሠረት. ሙጫ ከ 0.2 ሚሊ ሜትር ያልበለጠ በንብርብሮች ውስጥ ይተገበራል. ወፍራም ንብርብር በቀላሉ በትክክል አይዋቀርም።
ኦፕሬሽን
የእንጨት ዕቃዎችን ለማጣበቅ አናሎግ የ casein ሙጫ ሊሆን ይችላል። በውስጡም ሶዲየም ፍሎራይድ፣ ኬሮሲን፣ መዳብ ሰልፌት እና የተጨማለቀ ኖራ ይዟል። ይህ ውህድ አጭር የመቆያ ህይወት እና የመድረቅ፣ የመቀየር እና የመቀነስ ዝንባሌ ስላለው ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ አይውልም።
በእንጨት ማጣበቂያ መስራት ሰው ሠራሽ አናሎግ (ለምሳሌ PVA(ፖሊቪኒል ክሎራይድ አናሎግ)) ከመጠቀም በተወሰነ ደረጃ የተለየ ነው ካርቶን እና እንጨትን ለማጣበቅ የሚያገለግል።
ምግብ ማብሰል
የስራው ስልተ ቀመር እንደሚከተለው ሊገለበጥ ይችላል፡
- ሙጫው የሚዘጋጀው ከላይ በተጠቀሰው ዘዴ መሰረት ነው፣ የማብሰያውን የሙቀት መጠን በትክክል ይቆጣጠራል።
- ሁሉም የመተሳሰሪያ ቦታዎች ደረቅ እና ንጹህ መሆን አለባቸው። ለእንጨት ያለው የእርጥበት መጠን ከ10 በመቶ አይበልጥም (የእንጨት ሽፋን ግማሽ ያህል ነው)።
- የማጣበቂያው ብዛት በሁለቱም ገጽታዎች ላይ በባስት ወይም በብሪስ ብሩሽ ይተገብራል፣ የመገጣጠሚያው ውፍረት 0.1-0.2 ሚሜ ነው።
- ሶስት ደቂቃ መጠበቅ አለቦት። ይህ ማጣበቂያዎቹ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ እንዲይዙ እና ክፍሎቹን በሚቀላቀሉበት ጊዜ እንዳይጨመቁ ያስችላቸዋል።
- ኤለመንቶችን ካስተካከሉ በኋላ አንድ ላይ መፍጨት ያስፈልግዎታል።
- የሚቀነባበሩትን ክፍሎች በመንትዮች ማሰር ወይም በመቆንጠጥ መጭመቅ ተገቢ ነው።
- ምርቱን ሙሉ በሙሉ መጠቀም የሚፈቀደው ከስድስት ሰአታት ተጋላጭነት በኋላ ነው።
ማጠቃለያ
እነዚህ ሁሉ የእንጨት ሙጫዎች ለአካባቢ ጥበቃ አስተማማኝ ናቸው። የግንባታ ስራዎች በሜዝድሮቪ አማራጭ ወይም በ PVA የተሻሉ ናቸው. እነዚህ ንጥረ ነገሮች በጣም ጥሩ ቅንብር መለኪያዎች እና ተመጣጣኝ ዋጋ አላቸው. ለስላሳ እና ቀጫጭን ንጣፎችን ወደነበረበት ለመመለስ እና ለማጣበቅ ከዓሳ ጥሬ ዕቃዎች ሙጫ ተስማሚ ነው።
የእንጨት ሙጫ ዋና መምረጫ መስፈርት፡
- የቀለላው እና የበለጠ ግልጽነት ያላቸው ጥራጥሬዎች ወይም ንጣፎች፣ ጥቅም ላይ የዋሉት ጥሬ እቃዎች የተሻሉ ይሆናሉ።
- በጣም ውድ እና ምርጡ ሙጫ የሚገኘው ከአሳ ቆሻሻ ነው። ከፍተኛውን ደረጃዎች ያሟላል. ለመልሶ ማቋቋም ስራ እና ለስላሳ መሬቶች ትስስር ጥቅም ላይ ይውላል።
- አጥንት እናMezdrovo ጥንቅር ለመደበኛ ጥገናዎች ጥቅም ላይ ይውላል።
