ብዙ የቲማቲም ዓይነቶች አሉ። በየአመቱ አዳዲስ የሚፈለጉትም አሉ። ደግሞም የዚህ ፀሐያማ አትክልት ወዳዶች ብዙ አይነት ዝርያዎችን ያመርታሉ፡- ቀደምት ፣ ዘግይተው ፣ ለታሸገ ፣ ለቃሚ እና ትኩስ ፍጆታ።
የአሌሱ አይነት ባህሪያት ምንድ ናቸው እና የሸማቾች ግምገማዎች ስለ እሱ ምን ይላሉ፣ በኋላ ላይ በአንቀጹ ውስጥ እንነግራለን።
ትልቅ-ፍራፍሬ ቲማቲሞች
አልሱ ትልቅ ፍሬ ካላቸው ቲማቲሞች ነው። ክብደታቸው ከ 150 ግራም በላይ የሆኑ አትክልቶች እንደ ትልቅ ይቆጠራሉ, ምንም እንኳን በዚህ ዓይነት ውስጥ በጣም ትልቅ መጠን ይደርሳሉ. ሁሉም ማለት ይቻላል ሥጋ ሥጋ አላቸው። እና ምንም እንኳን በጣም ጭማቂ ባይሆንም በምርጥ ጣዕሙ እና ከፍተኛ የስኳር እና ጠጣር ይዘት ይገመገማል።
የትልቅ ፍራፍሬ ቲማቲም ዓይነቶች በስጋ ቲማቲሞች ቡድን ውስጥ እንደሚካተቱ ልብ ሊባል ይገባል። ፍራፍሬዎቻቸው ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቪታሚን ኤ, ሊኮፔን የተባለውን ንጥረ ነገር ይይዛሉ. እነዚህ ቲማቲሞች በዋናነት ሰላጣዎችን እና ትኩስ ፍጆታዎችን ለማዘጋጀት የታቀዱ ናቸው. የሚጣፍጥ እና የታሸጉ ናቸው።
የፍሬው ጥራጥሬ ሥጋ እና ጣፋጭ በመሆኑ ወፍራም እና የበለፀገ የቲማቲም ጭማቂ ያመርታል። በተጨማሪም ኬትጪፕ ለመሥራት ያገለግላሉ. ጠንካራ ቆዳ የእነዚህ አይነት ቲማቲሞች ለረጅም ጊዜ ተከማችተው አቀራረባቸውን እና ጣዕማቸውን ሳያጡ እንዲቆዩ አስተዋጽኦ ያደርጋል።
የቲማቲም ንብረቶች ለሰሜን ክልሎች
በደቡብ እና በሰሜን ያለው የቲማቲም አመራረት በመሠረቱ የተለየ ነው። በእርግጥ በእነዚህ ክልሎች ውስጥ ተክሎች የተለያየ መጠን ያለው የፀሐይ ብርሃን, ሙቀት, እርጥበት ይቀበላሉ. ስለዚህ፣ የተለያዩ ዝርያዎችን መምረጥ አለቦት።
ስለዚህ በሰሜን በኩል ግንድ ለመገንባት ብዙ ጉልበት የማያጠፉ ቆራጥ (ያልሆኑ) ዝርያዎችን ማደግ አለቦት። ቀደምት ቲማቲሞችን መምረጥ ተገቢ ነው, ምክንያቱም ዘግይተው ያሉት በቀላሉ ለመብሰል ጊዜ አይኖራቸውም, በተጨማሪም, በፀደይ መጨረሻ እና በመጸው መጀመሪያ ላይ ትናንሽ ቅዝቃዜዎችን መቋቋም እና የሙቀት ለውጥ ማድረግ አለባቸው.
ትልቅ ፍሬያማ ቲማቲሞችን ለማምረት የሚያስፈልጉ መስፈርቶች
ትልቅ-ፍራፍሬ ያላቸው ቲማቲሞችን ማደግ አንዳንድ ባህሪያት አሉት፡
- የመወሰን አይነት ተክሎች እንኳን ከድጋፍ ጋር መያያዝ አለባቸው። ደግሞም በእያንዳንዱ አበባ ላይ ያለው የፍራፍሬ ክብደት በጣም ትልቅ ስለሆነ ሳይታሰሩ ቀጫጭን ግንዶች ሊቋቋሙት አይችሉም እና ይሰበራሉ.
- ትላልቅ ፍራፍሬዎችን ለማምረት ተክሉ ብዙ ጥንካሬ እና ጉልበት ማውጣት አለበት። ስለዚህ በማዳቀል ብዙ ጊዜ መመገብ አለባቸው።
- አንድ ተክል ትክክለኛ ቅርፅ ያላቸው ቲማቲሞችን በመፍጠር ብዙ ቁጥር ያላቸውን ኦቫሪዎች ለመቋቋም አስቸጋሪ ነው፣ስለዚህ ተጨማሪ አበባዎች በጊዜ መወገድ አለባቸው።
የቲማቲም አሌሱ መግለጫ
የአልሱ የቲማቲም ዝርያ በሰሜናዊ ክልሎች ለማደግ በጣም ጥሩ ነው።ቀደምት ብስለት ያመለክታል. በጣም በቅርብ ጊዜ የተዳቀለ ነው, እና የድብልቅ ፈጣሪዎች የሳይቤሪያ አርቢዎች ናቸው. የአስቸጋሪ የአየር ንብረታቸውን ገፅታዎች ከግምት ውስጥ ያስገባ የተለያዩ አይነት ለመፍጠር ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ሲያልሙ ኖረዋል።
ዘሩ መሬት ውስጥ ከተዘራ ከ90 ቀናት በኋላ የመጀመሪያዎቹ የበሰሉ ፍሬዎች በጫካ ላይ ይታያሉ። በተመሳሳይ ጊዜ, በአንቀጹ ውስጥ የምናቀርበው የ Alsu ቲማቲም ገለፃ በሁለቱም በግሪን ሃውስ ውስጥ እና በአትክልቱ ውስጥ ሊበቅል ይችላል. የጫካው ቁመት 80 ሴ.ሜ ሊደርስ ይችላል ነገር ግን ከ 40 ሴ.ሜ እስከ 1 ሜትር ሊለያይ ይችላል ቅጠሎቹ መካከለኛ መጠን አላቸው.
የአልሱ ቲማቲሞችን የሚሸፍኑ ፍራፍሬዎች በተለይ ማራኪ ናቸው። መግለጫ, የአትክልተኞች ግምገማዎች ሙሉውን ቁጥቋጦ በእነሱ የተሸፈነ መሆኑን ያረጋግጣሉ. እነሱ ቀይ እና በ 2 ሉሆች ታስረዋል. አንዳንድ አትክልተኞች የተሰየሙት ቲማቲሞች ከልብ ጋር ተመሳሳይነት አላቸው ብለው ያምናሉ። ብዙውን ጊዜ ከሴት ሹራብ ወይም የአበባ ጉንጉኖች ጋር የሚወዳደሩ ረዥም እና ጥቅጥቅ ያሉ እንክብሎች አሏቸው።
የቲማቲም መጠኑ ትልቅ ነው ክብደቱ 300 ግራም ነው ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ የመጀመሪያዎቹ ፍራፍሬዎች 800 ግራም ሊደርሱ ይችላሉ ስጋው ሥጋ, ስኳር. ሁሉም ማለት ይቻላል ለገበያ የሚውሉ ናቸው።
የቲማቲም ዝርያ አልሱ ምርት ምን ያህል ነው? የሚያድጉ አትክልተኞች ግምገማዎች በአንድ ካሬ ሜትር ከ7 እስከ 9 ኪሎ ግራም የተመረጡ ምርቶች እንደሚቀበሉ ይናገራሉ።
ምናልባት እፅዋቱ ብዙ ጊዜ ቲማቲም በሚያጠቃቸው በሽታዎች ተጎድተው ይሆን? የልዩነቱ ዋነኛ ጠቀሜታዎች አንዱ አሱቱ ቲማቲም በአብዛኛዎቹ የሌሊት ሼድ በሽታዎችን የሚቋቋም መሆኑ ነው።
የቲማቲም ልማት Alsu
የቲማቲም አልሱ በዘር ዝግጅት መጀመር አለበት፡
- በብርሃን አፈር ውስጥ የሚዘሩት ክፍት መሬት ወይም የግሪን ሃውስ ውስጥ ከመትከላቸው 2 ወራት በፊት ነው።
- ከመዝራቱ በፊት እስከ ግማሽ ሰአት ድረስ በሮዝ የፖታስየም ፐርማንጋኔት መፍትሄ ውስጥ ያስወግዱት።
- በንጥረ ነገሮች ("Epin"፣ aloe juice) የተሰራ፣ ሳይታጠብ የደረቀ።
- ዘሩን በክፍል ሙቀት ወይም በትንሹ ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ ይንከሩት። ውሃ ዘሩን መሸፈን የለበትም - ሩብ ያነሰ መሆን አለበት. ሂደቱ ለ 12 ሰአታት ይካሄዳል, ውሃውን በየ 4 ሰዓቱ ይቀይራል.
- ማብቀል የሚከናወነው ዘሩን በሾርባ ላይ በማስቀመጥ በደረቅ ጨርቅ ላይ እስከ 25 ዲግሪ በሚደርስ የሙቀት መጠን ነው። እንዳይደርቁ እርግጠኛ ይሁኑ, ነገር ግን ከመጠን በላይ እርጥበት አያድርጉ. በሁለቱም ሁኔታዎች ዘሮቹ ጥቅም ላይ የማይውሉ ሊሆኑ ይችላሉ።
- የሙቀት ማቀዝቀዣ ውስጥ በአንድ ሌሊት በማስቀመጥ ለአንድ ቀን በማውጣት። ይህንን ክዋኔ 2-3 ጊዜ ያድርጉ።
ለአፈር ዝግጅት ትልቅ ትኩረት ተሰጥቶታል። ፍራፍሬዎቹ ብዙ ካልሲየም ያስፈልጋቸዋል, ስለዚህ አፈሩ በኖራ መሆን አለበት. ለዚሁ ዓላማ፣ ልዩ የካልሲየም ናይትሬትን መጠቀም ይችላሉ።
መተከል
በአንድ ካሬ ሜትር ከ 4 በላይ ተክሎች እንዳይኖሩ ችግኞችን መትከል ያስፈልግዎታል.
የተጠቃሚ ግምገማዎች እንደሚያመለክቱት የአልሱ ቲማቲም በምእራብ ሳይቤሪያ ውስጥ እንኳን እጅግ በጣም ጥሩ የሆነ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ይሰጣል። ግን እዚያ ሁል ጊዜ ክፍት በሆነ መሬት ውስጥ ማደግ አይቻልም። ነገር ግን በደንብ ያድጋል እና በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ፍሬ ይሰጣል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ያሉት ቁጥቋጦዎች ቁመት ወደ አንድ ሊደርስ ይችላልሜትር. ግንዶች ቀጭን ናቸው. በጫካው ላይ 2-3 ይመሰርታሉ. ቀጭኑ ግንድ የትላልቅ ፍራፍሬዎችን ክብደት መሸከም ስለማይችል መታሰር አለባቸው።
ተጠቀም
የአልሱ ቲማቲሞች ትላልቅ ፍራፍሬዎች ትኩስ፣ ለሰላጣ ወይም ለመጋገር ያገለግላሉ። ሰብሉ ለመብላት ጊዜ ከሌለው, ቲማቲሞችን ለክረምት በማዘጋጀት ማቀነባበር ይችላሉ. ጣፋጭ እና ጤናማ የቲማቲም ጭማቂ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, እሱም በተራው, ኬትጪፕ እና የተለያዩ የአትክልት ቅመማ ቅመሞች ለማዘጋጀት ያገለግላል.
የአልሱ ቲማቲም በክረምት ለመብላት ትናንሽ ፍሬዎች ሊጠበቁ ይችላሉ።
የሸማቾች ግምገማዎች
ምንም እንኳን ይህ በአንፃራዊነት አዲስ ቢሆንም በአትክልተኞች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ሆኗል። ለብዙ አመታት የ Alsu ቲማቲምን ሲያመርቱ የቆዩ ሰዎች ስጋ ያላቸው ትላልቅ ቲማቲሞችን የሚወዱ ሊወዱት ይገባል ይላሉ. አትክልተኞች የዝርያውን ባህሪያት ያመላክታሉ, ይህም በሌሎች ቲማቲሞች ውስጥ እምብዛም የማይገኙ ባህሪያትን ያጣምራል ትልቅ የፍራፍሬ መጠን እና ትንሽ የጫካ ቁመት.
በአልሱ ቲማቲም ላይ ባሉት ግምገማዎች መሰረት ክፍት በሆነ መሬት ውስጥ ለማደግ ተስማሚ ነው። ይህ ልዩነት የተረጋጋ ነው, በየዓመቱ ጥሩ ምርት ይሰጣል, ምንም እንኳን የአየር ሁኔታ ምንም እንኳን ተለዋዋጭ ነው. ልዩ እንክብካቤ አያስፈልገውም፣ በእንክብካቤ ውስጥ አንዳንድ ቸልተኝነትን እና የግብርና ደረጃዎችን በበቂ ሁኔታ አለማክበር እንኳን ይቅር ይላል።
አንዳንድ አትክልተኞች ግን አልሱ ቲማቲም በመጠኑ ዉሃ እንደሚቀምስ ያምናሉ። በሌላ በኩል ግን ቲማቲሞች በታሸጉ ማሰሮዎች ውስጥ በደንብ ይከማቻሉ እንጂ አይሰነጠቁም።
ክላዶስፖሪዮሲስ አልፎ አልፎ (ቡናማነጠብጣብ)። ይህ በዋነኝነት የሚከሰተው ከቤት ውጭ በሚበቅልበት ጊዜ ነው። ሕክምና - መዳብ ከያዙ ዝግጅቶች ጋር የሚደረግ ሕክምና. በሽታው ወደ ሌሎች ተክሎች እንዳይዛመት የተጎዱ ቅጠሎች ይወገዳሉ.
በማደግ ላይ ባሉበት ወቅት ባለሙያዎች ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎችን በማስተዋወቅ እንዳይወሰዱ ይመክራሉ ፣ይህም በመጨረሻ አረንጓዴ የጅምላ መጨመር ያስከትላል ፣ይህም በቁጥቋጦዎች መካከል የአየር እንቅስቃሴን ይከላከላል። ቁጥቋጦዎቹ እርስ በእርሳቸው እንዳይነኩ የተተከሉ ተክሎች. እና ቲማቲሞችን በግሪን ሃውስ ውስጥ ሲያድጉ አየሩ በቁጥቋጦዎች መካከል እንዳይቆም ብዙ ጊዜ አየር ማናፈሻ ያስፈልግዎታል።
