ይህ ምን አይነት ተክል ነው - የአጋዘን ቀንድ ያለው ሱማክ እና ለምን ያ ተባለ? ይህ ተክል አምስት ሜትር ያህል ያጌጠ ዛፍ ወይም ቁጥቋጦ ሲሆን በአካባቢያችን ለመገናኘት አስቸጋሪ ነው።
የዘውዱ ቅርፅ የተጠጋጋ፣ጠንካራ ወፍራም ቅርንጫፎች፣የተሸፈነ፣ከቅጠሎች በተጨማሪ፣ያልተለመደ የ "ሱፍ" ቡኒ ወይም ቀይ ቀለም ያበቅላል። በመልክ ፣ የዛፉ ስም ምስጢር - ቅርንጫፎቹ ፣ በተለይም በመኸር ወቅት ፣ ቅጠሎች በማይኖሩበት ጊዜ ፣ ከአጋዘን ቀንድ ጋር በጣም ተመሳሳይ ናቸው ፣ ለዚህም ነው ሱማክ ለስላሳ እና እንደዚህ ያለ እንግዳ ስም ያለው። በተለይም በመከር ወቅት ትኩረትን ይስባል, አረንጓዴ ቅጠሎች ብርቱካንማ ይሆናሉ. ቡቃያዎች በፀደይ ወቅት ያበጡ ፣ የዛፉ ቅርንጫፎች ሐምራዊ ቀለም መውሰድ ይጀምራሉ ፣ እና በበጋ መጀመሪያ ላይ የሱማክ አክሊል በሙሉ በበለፀጉ አረንጓዴ ቅጠሎች ተሸፍኗል ፣ ይህም በድንገት ብርቱካንማ ፣ ቢጫ እና ቀይ ወደ መኸር ይለወጣል። የዚህ ተክል ሴቶችም ያብባሉ. በበጋው መገባደጃ ላይ የፍራፍሬው ዘለላዎች በዛፉ ላይ ይታያሉ, በቀይ ፍራፍሬ ተሸፍነዋል, ይህም ለረጅም ጊዜ ሊታይ ይችላል. ይሁን እንጂ የዕፅዋቱ ፍሬዎች - ኮኖች - መቅመስ የለባቸውም, ምክንያቱም, ወዮ, እነሱ ለእኛ በጣም የሚስቡ ቢሆኑም መርዛማ ናቸው. ስለዚህ፣ በእጃችሁ ብትወስዷቸውም፣ ከዚህ ስብሰባ በኋላ እጅዎን መታጠብን መርሳት ባትዘነጋ ይሻላል።
እንዲሁም ይህ ተክል የኮምጣጤ ዛፍ ተብሎም ይጠራል። ለምን? ታሪክ መሠረት, staghorn sumac ሕንዶች በውስጡ የማወቅ ጉጉት ያለውን ንብረቶች መካከል አንዱን ለይተው የት ሰሜን አሜሪካ, ከ አመጡ: ከፍሬዎቹ ውስጥ ጣዕም እና specificity ውስጥ ኮምጣጤ የሚያስታውስ አንድ ማጣፈጫዎችን አወጡ, ይህ የእጽዋት ተወካይ sumac መስጠት ይህም tannins ይዟል ጀምሮ. ጎምዛዛ ጣዕም።
የሱማክ ዛፍ በመሬት ገጽታ ስራ ላይ የሚውል ሲሆን በትናንሽ የአትክልት ስፍራዎች እና ተከላዎች በደንብ ያድጋል። በጣም የሚያስደስት ነገር በረዶ-ተከላካይ ነው, በአፈር ላይ በጣም የሚፈለግ አይደለም. ይህ ተጨማሪ ዘሮችን ሊያስከትል ስለሚችል መቁረጥ አይመከርም።
ግን ሌላ የአጋዘን ቀንድ ያለው ሱማክ እንዴት ይጠቅማል? ቀደም ብለን እንደገለጽነው ለቆዳ ማቀነባበሪያ አስፈላጊ በሆኑት የታኒን ይዘቱ ዋጋ ይሰጠዋል።
በውስጡ ያለው የዚህ ንጥረ ነገር ይዘት በጣም ከፍተኛ መሆኑን በተናጥል ልብ ሊባል የሚገባው ነው ፣ በቅደም ተከተል ፣ ሱማክ በቴክኒክ መስክ ተፈላጊ ነው። ለሐር ጨርቆች ማቅለሚያዎች የሚሠሩት ከዚህ ተክል ነው ፣ ከፍሬዎቹ ሰም በጣም ጠቃሚ የሆነ ቫርኒሽን ለመሥራት ያገለግላል። ከሱማክ እንጨት የተለያዩ ዓይነት የጌጣጌጥ ሥራዎችን መሥራት ጥሩ ነው. ለምን ከዚህ እንጨት? በመጀመሪያ, ጥቅጥቅ ያለ ነው, እና ሁለተኛ, ባለብዙ ቀለም - ቢጫ ወይም ብርቱካንማ ሊሆን ይችላል. እንዲሁም የስታግ-ቀንድ ሱማክ የሌላ አስደሳች ንጥረ ነገር ባለቤት ነው - ታርታር አሲድ ፣ እሱም በቅደም ተከተል ወይን ማምረት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
ይህንን ለከተማ ዳርቻዎ አካባቢ ለመግዛት ከወሰኑ"ቀንድ ያለው" ተክል, ከዚያ እርስዎ, በእርግጥ, በዋጋው ላይ ፍላጎት ይኖራቸዋል. ምንም እንኳን ተክሉን ለክልላችን ያጌጠ እና ያልተለመደ ቢሆንም, በልዩ መደብሮች ውስጥ በጥንቃቄ ማዘዝ ይችላሉ. እና ከዚያ በኋላ፣የአንድ ብርቅዬ ዛፍ ኩሩ ባለቤት ትሆናለህ።
