በተግባር በየካፌ፣ ፈጣን ምግብ ሬስቶራንት፣ ባር፣ ቢስትሮ፣ ካንቲን አሁን የዴስክቶፕ ማቀዝቀዣ ያለው የማሳያ መያዣ ማግኘት ትችላላችሁ፣ በዚህ ውስጥ የተዘጋጁ ምግቦች፣ ሰላጣዎች፣ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች፣ ወዘተ ተቀምጠው ለተወሰነ ጊዜ ተከማችተዋል።.
እንዲህ አይነት ማሳያ መጠቀም የግብይት ወለሉን በማራኪ፣በምቾት እና በውጤታማነት ለማስጌጥ ያስችላል። ነገር ግን በመጀመሪያ ደረጃ ባለሙያ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው የማሳያ መያዣ ለተመከረው የማከማቻ ጊዜ የምርቶቹን ጣዕም ይጠብቃል.
የዴስክ የላይኛው ማቀዝቀዣ ማሳያ መያዣ
ዛሬ እንደዚህ ያሉ መሳሪያዎች ዝግጁ የሆኑ ምግቦች፣ የምግብ ምርቶች እና መጠጦች በሚሸጡባቸው ቦታዎች ሁሉ ይፈለጋል። በመሠረቱ፣ እንደዚህ ያለ ማሳያ ይገኛል፡
- በምግብ መስጫ ተቋማት፤
- በግሮሰሪ ውስጥ፤
- በመዝናኛ ቦታዎች እና ሲኒማ ቤቶች፤
- በነዳጅ ማደያዎች፤
- የጎዳና ንግድን ሲያደራጅ።
የዴስክቶፕ ማሳያ ምቹ እና ጥሩ ነው ምክንያቱም ይረዳል፡
- የተዘጋጁ ምግቦችን ለማቅረብ ትርፋማ፤
- የግብይቱን ሂደት ያበረታታል፤
- ሸቀጦችን ለአጭር ጊዜ አከማች፤
- የተለያዩ ምርጥ ፒዛዎችን እና ሳንድዊቾችን ያቅርቡ፤
እንዲህ ዓይነቱ ማሳያ የሚመረጠው የመሳሪያውን ሙያዊ ባህሪያት ግምት ውስጥ በማስገባት እንደ ተግባሮቹ ነው።
የማሳያ ዓይነቶች
የዴስክቶፕ ማቀዝቀዣ የማሳያ መያዣ ከመግዛትዎ በፊት የአፕሊኬሽኑን ወሰን እንዲሁም በውስጡ ስለሚቀርቡት ምግቦች እና ምርቶች ይወስኑ። ከእንደዚህ አይነት ማሳያዎች ሁሉ የአየር ማራገቢያ ወይም ስታስቲክስ የቀዘቀዙ ሞዴሎችን፣ የሱሺ መያዣዎችን፣ የፓስቲን ሱቆችን እና ፒዛን መሸጥ የተለመደ ነው። ከእነዚህ አማራጮች ውስጥ ማንኛቸውም አማራጮች የራሱ የሆነ ልዩ ተግባር አላቸው፣ ለዚህም በመመገቢያ እና በንግድ ኢንተርፕራይዞች ይገመገማል።
ሁሉም የታሰቡ ሞዴሎች እንደሚከተለው ደረጃ ተሰጥቷቸዋል፡
- የዴስክ የላይኛው አየር ማቀዝቀዣ ያለው የማሳያ መያዣ የወተት፣የደሊ እና ሌሎች ወጥ እና መጠነኛ ማቀዝቀዣ የሚያስፈልጋቸው ምርቶችን ለመሸጥ እና ለማከማቸት ጥሩ ነው።
- የቀዘቀዘው የጣፋጭ ማሳያ መያዣ ጣፋጭ ምግቦችን እና መጋገሪያዎችን ለማሳየት ተስማሚ ነው። ይህንን ለማድረግ በ0 … +7 ዲግሪዎች ውስጥ የተረጋጋ የሙቀት መጠን ይይዛል።
- የዴስክቶፕ ባር ማሳያ - ሱሺ መያዣ - በምስራቃዊ ምግብ ማከማቻ እና ማሳያ ላይ ያተኮረ። ለእንደዚህ አይነት ምርቶች በመሳሪያው የስራ ክፍል ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን እና እርጥበት የማያቋርጥ ሚዛን አስፈላጊ ነው.
- በስታቲስቲክስ የቀዘቀዘው የማሳያ መያዣ በቡና ቤቶች፣ በሱቆች እና በመመገቢያ ተቋማት ውስጥ የተዘጋጁ ምግቦችን ትኩስነት ለማረጋገጥ ምቹ መፍትሄ ነው፣ ምክንያቱም የዚህ አይነት ማቀዝቀዣ መሳሪያዎች ብቻ ስለሚያስወግዱበማከማቻ ጊዜ ምርቶች አየር ማናፈሻ።
- የቀዘቀዘ የፒዛ ማሳያ ካቢኔ ባለብዙ ክፍል ምግቦችን ለማዘጋጀት እና ለማከማቸት ይመከራል። የእሱ ፓኬጅ የግድ ለሳሳ እና ለዕቃዎች የሚሆን ጋስትሮኖሚክ ኮንቴይነሮችን ያካትታል።
ማሳያ እንዴት እንደሚመረጥ?
ሰላጣ፣ ፒዛ፣ ሱሺ እና ሮልስ የሚሸጡ ክፍሎች በቀላሉ ይመረጣሉ። የእነሱ ልዩ ችሎታ በፍጥነት ክልልን ለማሰስ እና ምርጡን ለመግዛት ያስችልዎታል። ነገር ግን የዴስክቶፕ ማቀዝቀዣ ለአንድ መደብር ወይም ለዴስክቶፕ ባር ሞዴል ሲያስፈልግ ችግሮች ሊፈጠሩ ይችላሉ።
ትንሽ የዴስክቶፕ ማሳያ ስመርጥ ምን መፈለግ አለብኝ?
- ልኬቶች - የመሳሪያውን ቦታ ግምት ውስጥ ያስገቡ እና የመጀመሪያ መለኪያዎችን ያድርጉ። ለምሳሌ የጣፋጭ ማጫወቻ መያዣ የሚመረጠው በጥልቁ ላይ ሲሆን የአሞሌ ማሳያ ሳጥን ደግሞ ርዝመቱን መሰረት በማድረግ ይመረጣል።
- መብራት - የባር ቆጣሪ ማሳያዎ በውስጡ የሚታዩት ምርቶች ጠቃሚ እና በደንብ ሲበሩ በፍጥነት ይከፍላሉ። ሆኖም ይህ የሸቀጣሸቀጥ ህግ በሌሎች ሞዴሎች ላይም ይሠራል።
- የደረጃዎቹ ብዛት የሚገለፀው በስራው ክፍል ውስጥ ባሉ የመደርደሪያዎች ብዛት እና መኖር ነው። በካፌ ውስጥ ላለው ባር ማሳያ ብዙውን ጊዜ ያለ መደርደሪያዎች ወይም ከአንድ ጋር ብቻ ይመረጣል. በተመሳሳይ ጊዜ ለመደብር ከፍተኛ አቅም ያለው ሞዴል ይመረጣል።
- የሰራተኞቹን እና የሸማቾችን ምርጫዎች ግምት ውስጥ በማስገባት ብርጭቆዎች ተመርጠዋል። እነሱ ቀጥ ያሉ ወይም የተጠጋጋ, ማጠፍ ወይም ቋሚ ሊሆኑ ይችላሉ; ፊት ለፊት ብቻ ይቀመጡ ወይም ሰፊ እይታ ይስጡ።
የቀዘቀዙ የማሳያ መያዣዎችን በሚመርጡበት ጊዜ የእለት ተእለት እንክብካቤን ብቻ ሳይሆን ስልታዊ ጥገናን የሚያካትት የግዴታ አገልግሎትን በተናጥል ማስታወስ አለብዎት - የኮንዳነር ጽዳት ቢያንስ በወር አንድ ጊዜ መከናወን አለበት እና ግዴታ ነው።
የሞዴል አጠቃላይ እይታ
"Frosty RTW 100" በዴስክቶፕ ማቀዝቀዣ የተቀመጠ ማሳያ ሲሆን አስፈላጊ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ ምግቦችን ለማሳየት ፣ ለመሸጥ እና ለማከማቸት። ሾው-መስኮት እቃዎችን ለመደርደር ሁለት ጥልፍሮች አሉት. መደርደሪያዎች - ክሮምሚድ ብረት. አሃዱ ለበለጠ ውጤታማ አቀራረብ የ LED መብራት ታጥቋል። የክፍሉ የሙቀት መጠን ከ 0 እስከ +12 ° ሴ ይለያያል. ግልጽ በሆነው የፊት ክፍል እና ግድግዳዎች ምክንያት የጠቅላላው ምርት ፓኖራሚክ እይታ የተረጋገጠ ነው። የጥቁር ማዕቀፉ በአናሜል ተሸፍኗል። ውሱንነት፣ ከፍተኛ ጥራት ያለው አሠራር እና የሚያምር ዲዛይን ይህ የጠረጴዛ ጠረጴዛ ለካፌዎች እና ቡና ቤቶች ምርጡን ምርጫ እንዲያሳይ ያደርገዋል።
ፓርማ-1፣ 5
ይህ ሞዴል ማቀዝቀዣ ያለው የማሳያ መያዣ ለኪዮስኮች፣ ለሱቆች እና ለፈጣን ምግቦች በጣም ጥሩው መፍትሄ ነው። የሚሠሩት ቦታዎች ከገሊላ ብረት የተሠሩ እና በ PVC የተሸፈኑ ናቸው. የጀርባው ብርሃን ከኤቢኤስ ፕላስቲክ የተሰራ ነው. ከውጪ የሚመጡ አካላት, በከፍተኛ ጫና ውስጥ በ polyurethane foam የተሞሉ - ይህ ሁሉ የሚያሳየው ከፍተኛ የፍጆታ ባህሪያት እና አስተማማኝነት አመልካቾችን ያመለክታል.
ባህሪዎች፡
- የማሳያ ቦታ - 0.6 ሚ2;
- ሜካኒካል ቴርሞስታት፤
- ፍሎረሰንት የጀርባ ብርሃን፤
- የሙቀት ስርዓት - ከ +2 እስከ +8 °С;
- በራስ-ሰር የመብራት ቁጥጥር፤
- የፕላስቲክ ጎኖች።
የባር ማሳያ ካርቦማ ВХСВ-1፣ 5 XL
በፖሊየስ የተሰራው የዚህ ሞዴል ማቀዝቀዣ ያለው የማሳያ መያዣ በመመገቢያ ስፍራዎች፣ ሱቆች፣ ካፌዎች እና ሬስቶራንቶች ለዝግጅት አቀራረብ፣ ለሽያጭ እና ለአጭር ጊዜ ማከማቻነት የተለያዩ አይነት የምግብ ምርቶች (ሰላጣ፣ መጋገሪያዎች፣ ሳንድዊቾች) በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። ፣ ኬኮች፣ ሱሺ፣ ወዘተ) ሠ)።
የምርት ማሳያ ቦታ - 0.385 ሜትር2። ይህ ሞዴል ከመስታወት መደርደሪያ ጋር አብሮ ይመጣል. በእሱ ምክንያት የእቃዎቹ ማሳያ ቦታ በእጥፍ ሊጨምር ነው። የዝግጅቱ ማሳያ ከኤሌክትሮልክስ የንግድ ምልክት የማቀዝቀዣ ክፍልን ይጠቀማል, ይህም ለረጅም ጊዜ እንከን የለሽ ስራን ለማረጋገጥ ዋስትና ይሰጣል. መጭመቂያ በR134a ማቀዝቀዣ ተከፍሏል።
በውስጡ ያለው የሙቀት መጠን ከ0 እስከ +8°C ባለው ቴርሞስታት ማስተካከል ይቻላል።
የዝግጅቱ አካል አዲስ ቴክኖሎጂን በመጠቀም እና ጥቁር ቀለም የተቀቡ ከማይዝግ ብረት የተሰራ ነው። በካርቦማ ማቀዝቀዣ ውስጥ ባለው የማሳያ መያዣ ውስጥ መብራት በፍሎረሰንት መብራት ይቀርባል. በብርሃን ውስጥ, በዝግጅቱ ውስጥ ያሉት ምርቶች ይበልጥ ማራኪ ሆነው ይታያሉ. ይህ ሞዴል በቀን 3 ኪሎ ዋት ብቻ ስለሚጠቀም በጣም ኢኮኖሚያዊ ነው።
የቀዘቀዘ የሱቅ ማሳያ
ሌላኛው የሩሲያው አምራች ሞዴል "ፖል" - ማሳያ "አርጎ 1, 0" ለጊዜያዊ ማከማቻ እና ቅዝቃዜ የማይጠይቁ የምግብ ምርቶችን ለማሳየት በጣም ታዋቂ ከሆኑ አንዱ ነው. ብዙውን ጊዜ ይህ የጠረጴዛ ዓይነት ሞዴል ለሽያጭ አይብ, የወተት ተዋጽኦ ይገዛልየትናንሽ ግሮሰሪ ምርቶች እና ሌሎች የጨጓራ ምርቶች ባለቤቶች።
በግምገማዎቻቸው ውስጥ የዚህ ሞዴል ባለቤቶች ስለ ራስ-ሰር መጥፋት መቀነስ ያወራሉ፣ነገር ግን ብዙዎች ውብ እና የሚያምር ንድፉን ያስተውላሉ።
የምርቱ ማሳያ ስፋት 486ሚሜ ነው። የተጠማዘዘ የማሳያ መስታወት ምርቱን ለገዢው በትክክል ያቀርባል, እንዲሁም የውጭ ብርሃን ምንጮችን የማብራት ሂደትን ይከላከላል. የሻጩ መደርደሪያ ቀለም የተቀቡ እና ከማይዝግ ብረት የተሰራ ነው. ጥቅሎችን እና ሚዛኖችን ለማስቀመጥ እንደ ጠረጴዛ መጠቀም ይቻላል. በማሳያው ውስጥ ተዛማጅ ምርቶችን ለማሳየት ተጨማሪ መደርደሪያ አለ።
Hicod VRTG 5
የዴስክቶፕ ማቀዝቀዣ ማሳያ ቀድሞ የቀዘቀዙ ምርቶችን ለአጭር ጊዜ አቀማመጥ። በመሳሪያው ውስጥ 325x176x150 ሚ.ሜ የሚመዝኑ ዘጠኝ ኮንቴይነሮች በማሳያ ሣጥን ውስጥ ተጭነው ለደንበኛው ብዙ አይነት ትኩስ ሰላጣዎችን ያቀርባል።
የዚህ ሞዴል ማቀዝቀዣ የማሳያ መያዣዎች በግምገማዎቻቸው ውስጥ ያሉ ጥቅሞች ሸማቾች የኤሌክትሮኒካዊ የሙቀት ማሳያ መቆጣጠሪያን እንዲሁም የማይዝግ ብረት መያዣ ብለው ይጠሩታል።
የማሳያ ማሳያው በጠረጴዛ ወይም በባር ቆጣሪ ላይ ተጭኗል።
