የደቡብ አሜሪካ ነዋሪዎች ዱባውን የቀመሱት የመጀመሪያዎቹ ናቸው። ለወደፊቱ, ይህ ያልተተረጎመ አትክልት በመላው ዓለም ተወዳጅነት አግኝቷል. በመካከለኛው እስያ ውስጥ ምግብ ለመሥራት ያገለግላል, በህንድ ውስጥ ደግሞ ለዝንጀሮዎች ወጥመዶች ይሠራሉ. በሩሲያ ውስጥ በአሥራ ስድስተኛው ክፍለ ዘመን ታየ. በጣም ብዙ አይነት ዱባዎች አሉ ከትንሽ እስከ ግዙፍ ሁሉም የተለያየ ጥላ አላቸው - አረንጓዴ, ብርቱካንማ, ግራጫ, ቀይ. የጎድን አጥንት እና ለስላሳ፣ ሞላላ እና ክብ፣ ቋሚ እና አመታዊ አሉ።
ዱባ ቮልጋ ግራጫ፡ መግለጫ
በ1940 ዓ.ም ቮልጋ ግራጫ የሚባል ትልቅ ፍሬ ያለው ዱባ ተዳቀለ። እፅዋቱ እስከ 8 ሜትር የሚደርሱ ረዣዥም ግርፋቶች ያሉት ትልቅ የኩላሊት ቅርጽ ያላቸው ቅጠሎች እና ከሩብ ሜትር በላይ የሆነ ፔትዮል ያለው ነው. ለስላሳ ወይም በትንሹ የተከፋፈለ እስከ 9 ኪሎ ግራም የሚመዝኑ ጠፍጣፋ ፍራፍሬዎች. ቀለል ያለ ግራጫ ወይም ግራጫ-አረንጓዴ ቀለም ያለው የላስቲክ ቅርፊት ንድፍ አልያዘም። ክሬም ወይም ቢጫ ሥጋ፣ እስከ 4.5 ሴ.ሜ ውፍረት ያለው፣ መካከለኛ ጥግግት እና ጥሩ ጣፋጭ ጣዕም አለው።
ውስጥፅንሱ መካከለኛ ጥግግት ያለው የእንግዴ ልጅ ያለው ትልቅ የዘር ጎጆ አለው። የቮልጋ ግራጫ ዱባ የመካከለኛው ወቅት ዝርያዎች ናቸው. ከመብቀል ጀምሮ እስከ ፍራፍሬ ማብሰያ ድረስ 120 ቀናት ያህል ይወስዳል. ምርቱ እንደ የአፈር ለምነት መጠን ከ 1.8 እስከ 3.5 ኪ.ግ በካሬ ሜትር ይደርሳል. እፅዋቱ ደረቅ የአየር ሁኔታን በደንብ ይቋቋማል, እና ፍሬው ጥሩ መጓጓዣ እና ጥራት ያለው ነው, እና ለጠረጴዛ ዓላማዎች ያገለግላል. ዝርያው በአንጻራዊነት የፍራፍሬ መበስበስን፣ ፉሳሪየም ዊልት እና የዱቄት አረምን የመቋቋም አቅም እንዳለው ተጠቅሷል።
የዱባ ተከላ
የበለጸገ የቮልጋ ግራጫ ዱባ ለመሰብሰብ አስፈላጊ ነው፡
- ቦታ ምረጥ - ከነፋስ የተከለለ ፀሐያማ ቦታ ይሻላል። ሆኖም፣ እንዲሁም በከፊል ጥላ ውስጥ ሊበስል ይችላል።
- የአፈር አይነት - የፖታሽ እና ፎስፎረስ ማዳበሪያዎችን፣የበሰበሰ ፍግ፣አመድ በመተግበር በጥንቃቄ መዘጋጀት ያስፈልጋል።
- የሰብል ማሽከርከር ህጎችን ማክበር - ትላልቆቹ ዘሮች ተመርጠዋል። በቅድሚያ በፀረ-ተባይ ተበክለዋል፣ ይበቅላሉ እና ለሁለት ቀናት በዜሮ ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ይጠነክራሉ።
- የዘርው ጥልቀት በአፈር ላይ የተመሰረተ ሲሆን ከአራት እስከ ሰባት ሴንቲሜትር ይደርሳል. ጉድጓዶች ከሰማንያ ሴንቲሜትር በኋላ ይሠራሉ፣ ሁለት ዘሮችን ወደ እነርሱ ይጥላሉ።
- መመገብ - ማዳበሪያ ሶስት ጊዜ ይተገበራል፣ እና ልማትን በየወቅቱ ለማነቃቃት በባዮሎጂካል ውጤቶች ይረጫል።
- እንክብካቤ - ተክሉን መቅረጽ፣ ማጠጣት፣ መፍታት፣ አረሞችን ማስወገድ፣ የዱቄት ግንድ እና የአበባ የአበባ ዱቄት።
የማደግ ዘዴዎችዱባዎች
አንዳንድ ጊዜ ዱባ በደቡብ በኩል በግሪን ሃውስ ውስጥ ይተክላል እና ግርፋቱ ስልሳ ሴንቲሜትር ሲደርስ ወደ ጎዳና ይወጣል። በዚህ መንገድ ማደግ በጣም ቀደም ብሎ ሰብል እንዲያገኙ ያስችልዎታል. በተመሳሳይ ጊዜ እንደ ዱባዎች ያሉ ሌሎች ሰብሎች በግሪን ሃውስ ውስጥ ሊበቅሉ ይችላሉ. የዱባው ስር ስርአት የሚገኘው ከዱባው ሥር ስር ባለው መሬት ውስጥ ነው እና በእነሱ ላይ ጣልቃ አይገባም።
በተጨማሪም ቀደምት መከር መሰብሰብ ይችላሉ ግራጫ ቮልጋ ዱባ, ፎቶው በጽሁፉ ውስጥ እንደሚከተለው ቀርቧል. ዘሮችን ከተዘራ በኋላ አልጋው በፕላስቲክ መጠቅለያ ተሸፍኗል. የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች በሚታዩበት ጊዜ ተክሉን በእነሱ ውስጥ ጅራፉን መጣል እንዲችል በውስጡ ተቆርጠዋል። በዚህ ዘዴ የችግኝ ብክነት ይቀንሳል።
ነገር ግን አትክልቶችን የማብቀል የችግኝ ዘዴ በጣም ተወዳጅ እንደሆነ ይታወቃል። ዘሮቹ በ 5: 3: 1: 1 ሬሾ ውስጥ የሚወሰዱ ቆላማ አፈር, humus, mullein እና soddy አፈርን ያካተተ ቀላል የአፈር ድብልቅ በተሞሉ የፔት ኮንቴይነሮች ውስጥ ይቀመጣሉ. ለተክሎች እድገት ጥሩ ብርሃን እና የሙቀት ስርዓትን ማክበር ያስፈልጋል, በቀን ቢያንስ 20 ዲግሪዎች እና በሌሊት 15 ዲግሪዎች. በሚተክሉበት ጊዜ የዱባው ችግኞች ኢንተርኖዶች እና በደንብ ያደጉ ቅጠሎች ያሉት የተከማቸ ግንድ ሊኖራቸው ይገባል. የስር ስርዓቱን እንዳያበላሹ ከኮንቴይነር ጋር አብሮ ተክሏል።
ተክሎችን መመገብ
ትላልቅ ፍራፍሬዎችን ለማግኘት የቮልጋ ግራጫ ዱባን በየወቅቱ ብዙ ጊዜ መመገብ ያስፈልጋል፡
- ከ3-5 ቅጠል ሳህኖች ሲታዩ ሙሌይን ጥቅም ላይ ይውላል፣ አንደኛው ክፍል በአስር ሊትር ውሃ ውስጥ ይቀልጣል እና ይጠጣል። አንድ ባልዲለአምስት ተክሎች በቂ መሆን አለበት.
- የግርፋት መፈጠር መጀመሪያ ላይ - ልክ እንደ መጀመሪያው ሁኔታ ሙሌይን ይጠቀሙ እና ኒትሮፎስካ (አንድ የሾርባ ማንኪያ) ይጨምሩበት።
- ፍራፍሬ በሚፈጠርበት ጊዜ አንድ አይነት ሙሌይን ጥቅም ላይ ይውላል አንድ ብርጭቆ አመድ እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ፖታስየም ሰልፌት ተጨምሮበት ተክሎቹ በተፈጠረው መፍትሄ ይጠመዳሉ።
የተክሉ ምስረታ። የዱቄት ግንዶች
ቮልጋ ግራጫ ዱባ ትክክለኛ የግርፋት መፈጠር ያስፈልገዋል። ይህንን ለማድረግ ዋናውን ግንድ ቆንጥጦ ይቁረጡ. በጣም ጥሩው አማራጭ በሁለት ግንዶች ውስጥ አንድ ተክል መፈጠር ነው. ጅራፉ የተቀመጠው ከላይ በፀሐይ ውስጥ ነው, አለበለዚያ ሰብሉ ትንሽ ይሆናል. ለማደግ በተለይ ትላልቅ ፍራፍሬዎች አንድ ተክል በአንድ ግርፋት ውስጥ ይመሰረታል. በዋናው ግንድ ላይ ከአራት ቅጠሎች በኋላ አንድ ቡቃያ በእያንዳንዱ ጎን ይቀራል, የተቀሩት ደግሞ ይወገዳሉ. በተጨማሪም፣ ሁሉም ቡቃያዎች በሚታዩበት ጊዜ ይወገዳሉ።
ኦቫሪዎቹ እስከ አምስት ሴንቲሜትር እንዳደጉ ከነሱ በጣም ጤናማዎቹ ይመረጣሉ የተቀሩት ደግሞ ይወድማሉ። እያንዳንዱ ቡቃያ ከፍራፍሬው በኋላ በሶስት ቅጠሎች ይጣበቃል. ጥሩ ምርት ለመሰብሰብ የሚቀጥለው ሁኔታ የጭረት ዱቄት ነው. አንድ ሜትር ሲደርሱ በትክክለኛው አቅጣጫ ተዘርግተው በበርካታ ቦታዎች ላይ በተንጣለለ አፈር ይረጫሉ. እነሱ በፍጥነት ሥር ይሰዳሉ እና ተክሉ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ይቀበላል።
ማከማቻ
የቮልጋ ግራጫ ዱባ የሚሰበሰበው ብስለት ሲደርስ ነው፣ይህም በቡሽ ግንድ በቀላሉ ሊታወቅ ይችላል። አትክልቱ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል (አንድ አመት ገደማ)።
ይህን ለማድረግ በደረቅ ገለባ ላይ ተዘርግቶ ጥሩ አየር በሌለው ክፍል ውስጥ ተስማሚ ሁኔታዎች ይፈጠራሉ-የሙቀት መጠን 6 ዲግሪ እና የአየር እርጥበት 70 በመቶ ገደማ። በአፓርታማ ውስጥ አንድ የበሰለ አትክልት እስከ አምስት ወር ድረስ ሊከማች ይችላል.
ዱባ ቮልጋ ግራጫ፣ ግምገማዎች
ብዙ የሰመር ነዋሪዎች የቮልጋ ግራጫ ዱባን ጨምሮ በእቅባቸው ላይ ዱባ ይበቅላሉ እና ምክራቸውን እና ስኬቶቻቸውን ይጋራሉ። ጥቂቶቹ እነኚሁና፡
- ዱባን በችግኝ ማብቀል፣ እንክብካቤ በጣም ቀላል ነበር። ዋናው ነገር ውሃ ማጠጣት እና ከፍተኛ አለባበስ ነው, አትክልቱ በ 20 ኪ.ግ ክብደት አድጓል.
- አንዳንዶች ዱባው ለመብሰል ጊዜ ስላልነበረው ፍሬዎቹ ቀጭን እና አረንጓዴ ሥጋ ያላቸው ትንሽ ሆኑ እንጂ ጣፋጭ እንዳልሆኑ ያማርራሉ።
- ሌሎች ለተለያዩ ምግቦች የምግብ አሰራሮችን ይጋራሉ። የተለያዩ አትክልቶች የሚዘጋጁት ካልበሰለ የዱባ ፍራፍሬዎች ሲሆን ቀይ ሽንኩርት, ካሮት, ፔፐር እና ኤግፕላንት በመጨመር ነው. የበሰሉ የዱባ ፍሬዎች በምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ፣ በላዩ ላይ በስኳር ይረጫሉ፣ በድስት ውስጥ ከእንቁላል ጋር ይጠበሳሉ፣ ወደ ንጹህ ሾርባ ይጨመራሉ።
ማጠቃለያ
ትልቅ፣ ጥሩ ጣዕም ያለው የቮልጋ ግራጫ ዱባ ፍሬዎች፣ በአንቀጹ መጀመሪያ ላይ የቀረቡት የልዩነታቸው ገለፃ በመካከለኛው መስመር ላይ በችግኝ ይበቅላሉ።
የበረዶው መጨረሻ ካለቀ በኋላ ለም እና በደንብ በሚለማ አፈር ውስጥ ቋሚ ቦታ ላይ ይተክላሉ። እፅዋቱ ፀሐያማ ቦታዎችን በመደበኛ ውሃ ማጠጣት እና ከፍተኛ አለባበስ ይመርጣል። የዱባ ፍራፍሬ ሁለቱንም ለቤት እንስሳት ምግብነት የሚያገለግል ሲሆን በተሳካ ሁኔታ የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል ያገለግላል።
