የዱር ኪያር ተክል (በላቲን Ecballium elatherium ይመስላል) እንደውም አንዱም ሌላውም አይደለም። ሁላችንም ከምናውቀው አትክልት ጋር አንዳንድ ውጫዊ ተመሳሳይነት ስላላቸው "ኪያር" የሚለውን ስም አግኝቷል. ዘሮቹ በተበታተኑበት መንገድ ምክንያት "እብድ" የሚለው መግለጫ ተሰጥቷል. በነገራችን ላይ በአንዳንድ አገሮች እብድ ሳይሆን የዱር ወይም የአህያ ዱባ ይባላል. እና ምንም እንኳን ይህ ተክል ለምግብነት የማይመች ቢሆንም ሰዎች በንቃት ይጠቀማሉ።
መልክ
የእብድ የኩሽ ዝርያ የዱባ ቤተሰብ ነው። ይህ ተክል ብቸኛው የዚህ ዓይነት ዝርያ ነው, ምንም ዓይነት ዝርያዎች የሉም. በእስያ, በሜዲትራኒያን, በደቡባዊ ሩሲያ, በክራይሚያ, በካውካሰስ, በአዞሬስ ውስጥ እንኳን ሊገናኙት ይችላሉ. ይህ ዱባ ዓመታዊ ወይም ዓመታዊ ነው. ግንዱ መሬት ላይ እየተሳበ የሚሄድ ወይም በድጋፎች ላይ መውጣትን ይወክላል። ፂም የላትም። በውጫዊ ሁኔታ የምንወደው አትክልት እና እብድ ዱባ የተወሰነ ተመሳሳይነት አላቸው። የፋብሪካው ፎቶ ይህንን በግልጽ ያሳያል. ቅጠሎቹ ልክ እንደ ዱባው ሰፊ እና ሻካራ ናቸው ፣ እና አበቦቹ ቢጫ እና ኮሎላ ቅርፅ አላቸው። እና ፍሬዎቹ እዚህ አሉበርቀት ብቻ ከእውነተኛ ዱባ ጋር ይመሳሰላል። ኦቫት ወይም ሞላላ፣ እስከ 6 ሴ.ሜ ርዝማኔ ያላቸው፣ ጥቅጥቅ ባለው ብሩሽ ተሸፍነዋል፣ በብስለት መጀመሪያ ላይ በጣም ጭማቂ ናቸው። ዘሮቹ ትንሽ ናቸው, 4 ሚሜ ብቻ ወይም ከዚያ ያነሰ, ትንሽ ረዥም, ጠፍጣፋ. በተፈጥሮ ውስጥ ይህ ተክል በቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች, በቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች, በመንገድ ዳር ላይ ሊገኝ ይችላል.
ለምን "አበደ"
እያንዳንዱ ተክል በተሳካ ሁኔታ እንዲኖር በተፈጥሮ ውስጥ የራሱን የስርጭት መንገድ "ፈለሰፈ"። የአንዳንዶቹ ዘሮች በእሾህ ያጌጡ ሲሆኑ ከእንስሳት ፀጉር ጋር ተጣብቀው ወደ አዲስ የመኖሪያ ቦታ ይሸጋገራሉ. ሌሎች በነፋስ ይሰፍራሉ, ሌሎች ደግሞ ወፎችን ይጠቀማሉ, ጭማቂ ፍራፍሬዎችን ይሰጣሉ. በጣም የመጀመሪያ መንገድ እብድ ዱባ አለው። ከ 6 ሜትር በላይ ርቀት ላይ በመተኮስ ዘሮችን ያሰራጫል. ለዚህም ነው ድንቅ ስም የሰጡት። ተክሉን ከሐምሌ እስከ መስከረም ድረስ ያብባል. ፍሬዎቹ ከኦገስት ጀምሮ መብሰል ይጀምራሉ. ወደ ቢጫነት ይለወጣሉ, ዘንዶው ይደርቃል, እና ሥጋው ቀጭን ይሆናል. በዚህ ጊዜ በፍራፍሬው ውስጥ በጣም ከፍተኛ ግፊት ይፈጠራል. በድንገት ዱባን ከነካህ ከዛፉ ላይ ይወድቃል እና ወዲያውኑ ከዘሮች ጋር ንፍጥ ያስወጣል። ፍራፍሬዎቹ ካልተነኩ እነሱ ራሳቸው ሲበስሉ ከተሰበረው ግንድ ላይ ይወድቃሉ ፣ እናም ዘሮቹ በታላቅ ግፊት ከወላጅ ቁጥቋጦ ርቀው ወደ ተፈጠረው ጉድጓድ ውስጥ ይሮጣሉ ።
ምን ይጠቅመዋል
እብድ ዱባ በጣም መርዛማ ነው። ፍራፍሬም ሆነ ሌሎች የእጽዋት ክፍሎች መብላት የለባቸውም. አበቦቹ አይሸቱም እና ማር አያፈሩም. እና አሁንም ፣ እሱበአቪሴና ዘመን በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል. በእጽዋት ሥሮች, ግንድ እና ፍራፍሬዎች ውስጥ ብዙ ስቴሮይድ, አልካሎይድ, ቫይታሚን ሲ, ካሮቲኖይድ እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉ. ለእነሱ ምስጋና ይግባውና የዱር ኪያር ዝግጅቶች ለብዙ በሽታዎች ሕክምና በኦፊሴላዊ እና በሕዝብ መድኃኒቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ለሊከን, እጢዎች, የፈንገስ በሽታዎች, ፈውስ ላልሆኑ ቁስሎች, ሪህ, ሄሞሮይድስ በውጫዊ ጥቅም ላይ ይውላል. ከውስጥ ዲኮክሽን በማይግሬን ለሚሰቃዩ፣ የሆድ ድርቀት፣ ሩማቲዝም፣ የአንጀት ቁርጠት፣ የካንሰር በሽተኞች፣ ሄፓታይተስ፣ ዲፍቴሪያ ላለባቸው ሰዎች ታዝዘዋል።
ለመድኃኒትነት ሲባል ቅጠሉና ግንዱ የሚሰበሰበው ተክሉ ማብቀል ሲጀምር ነው። ጥሬ እቃዎች ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃን በሌለበት ቦታ ይደርቃሉ, ይደቅቃሉ. ሥሮቹ በመከር ወቅት ተቆፍረዋል, ይታጠባሉ እና እንዲሁም ይደርቃሉ. በመጀመሪያ በአየር ውስጥ, እና ከዚያም በምድጃዎች ውስጥ. የተጠናቀቁ ጥሬ እቃዎችን ለአንድ አመት ማከማቸት ይችላሉ።
አንዳንድ ወቅታዊ የምግብ አዘገጃጀቶች
Lichen
የደረቁ የእጽዋቱ ክፍሎች ወደ ዱቄት ይፈጫሉ እና በታመመ ቦታ ላይ ይረጩ።
Fungus
የእግር መታጠቢያ ያዘጋጁ። 200 ግራም ትኩስ ተክል ይውሰዱ, 3 ሊትር የፈላ ውሃን ያፈሱ እና አጥብቀው ይጠይቁ. ወደ መረቅ አንድ ማንኪያ ማር ማከል ይችላሉ. የፈንገስ በሽታዎችን ለመከላከል እንዲህ ዓይነቱ መርፌ ከውስጥ ውስጥ ጫማዎችን ያብሳል. የእብድ ኪያር መውሰዱ በቆዳው ላይ ያለውን ፈንገስ ብቻ ሳይሆን በግድግዳው ላይም ጭምር እንደሚያስወግድ ይታመናል።
Gout
የኩሽ ጭማቂን ጨመቅ፣ ከሆምጣጤ ጋር ቀላቅሉባት። በመፍትሔው ውስጥ ጨርቅ ይንከሩ እና ለታመመው ቦታ ይተግብሩ።
የትሮፊክ ቁስለት
እብድ ዱባ ለመፈወስ አስቸጋሪ የሆኑ ቁስሎችን ለማከም በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ውሏል። ለዚህ ያስፈልግዎታልበአንድ የፈላ ውሃ ብርጭቆ የደረቁ እና የተፈጨ ጥሬ ዕቃዎች አንድ tablespoon: ላይ የተመሠረተ ዲኮክሽን ማዘጋጀት. በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ለ 15-20 ደቂቃዎች ሙቅ. አንድ ብርጭቆ ፈሳሽ እንደገና ለማዘጋጀት ወዲያውኑ ያጣሩ እና ውሃ ይጨምሩ። ለህክምና አንድ የሻይ ማንኪያ ዱቄት እና አንድ የሾርባ ማንኪያ መረቅ ወስደህ ከሱ ላይ ኬክ አዘጋጅተህ ቁስሉን ላይ አድርግ
ሄሞሮይድስ
የዱባውን ፍሬ በሰሊጥ ዘይት ቀቅሉ። የሄሞሮይድ እብጠቶችን በተፈጠረው ምርት ይቀቡ።
የውስጥ አጠቃቀም
ያበደ ዱባ በጣም መርዛማ እንደሆነ በደንብ መረዳት አለበት። በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ መጠን ያለው መጠን እንኳን ከባድ ትውከት, ተቅማጥ, እንቅልፍ ማጣት, ድክመት, የመተንፈሻ አካላት እና የልብ ችግሮች ያስከትላል. በውስጡ ለነፍሰ ጡር ሴቶች እና ልጆች መጠቀም አይቻልም።
የዚህ ተክል መበስበስ ለጃንዲስ፣ወባ እና በትል ሰክሯል።
የፍራፍሬው ጭማቂ ከተቀረው ተክል ከሚገኘው ጭማቂ የበለጠ ጠንካራ ተጽእኖ ይኖረዋል። የሥሩ እና የመሬቱ ክፍል የመፈወስ ባህሪያት በግምት እኩል ናቸው።
በአዲስ የተጨመቀ እብድ የኩሽ ጁስ ለጉሮሮ ህመም፣ ዲፍቴሪያ፣ otitis media፣ ማይግሬን ፣ የአፍንጫ ፍሳሽ ያገለግላል።
- ማይግሬን ለማስወገድ በወተት ተረጭቶ አፍንጫ ውስጥ እንዲገባ ይደረጋል።
- ከጉንፋን በ 1: 4 ሬሾ ውስጥ በውሃ የተበረዘ ጭማቂ መትከል ወይም የአፍንጫ ቀዳዳዎችን መቀባት ይችላሉ።
- የጆሮ ህመም ጆሮ ውስጥ ጭማቂ በመርጨት እፎይታ ያገኛል።
- ከአንጎኒ ጋር ጭማቂው በማር እና በወይራ ዘይት ይረጫል። የተገኘው ምርት በጉሮሮ ይቀባል።
የበለጠ ፍሬ፣ ወይም ኢቺኖሲስቲስ
ከድንቁርና የተነሳ ብዙ ሰዎች እብድ ኩኩምበር ኢቺኖሲስቲስ ወይም በታዋቂ መንገድ ፒኪ ፣ ቬሲክል፣ ተኩስ አረግ ይሏቸዋል። በእርግጥ እነዚህ ሁለት ተክሎች በውጫዊ ሁኔታ በተለይም በፍራፍሬዎች ውስጥ ተመሳሳይ ናቸው. Echinocystis ከሰሜን አሜሪካ ወደ እኛ መጣ. አሁን ሩሲያን ጨምሮ በአውሮፓ እና በእስያ እና በሜዲትራኒያን ውስጥ ሊገኝ ይችላል. የCrazy Cucumber እና Echinocystis ስርጭት በጣም የተስፋፋው ዘር በመተኮስ ችሎታቸው ነው።
ሁለቱ ተክሎች ብዙ ልዩነቶች አሏቸው። ስለዚህ, የ echinocystis አበባዎች ደስ የሚል ሽታ እና ንቦችን ይስባሉ. ክሪፐርስ አንቴናዎች አሏቸው፣ በዚህ ጊዜ ድጋፉን ይሳባሉ። ቅጠሎቹ ከእብድ ዱባው ይልቅ ለስላሳ ናቸው። አበቦች ከኩምቢ አበባዎች ጋር የማይመሳሰሉ እና ፓኒዎች ናቸው. ዘሮቹ ትልቅ ናቸው, አንድ ተኩል ሴንቲሜትር ይደርሳሉ. Echinocystis ፍራፍሬዎች ለምግብነት የሚውሉ ናቸው. ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ጨዎችን ይይዛሉ. ሰዎች ብቻ ይህንን ተክል ለምግብነት አይጠቀሙበትም, ነገር ግን ጥሩ መዓዛ ያለው እና የሚያምር አጥር ለመፍጠር, አርበሮችን እና ቅስቶችን ያስውቡ. የ Echinocystis መድኃኒትነት ገና አልተመረመረም።
አንጉሪያ
በጣም አልፎ አልፎ አንጉሪያ ከፍሬዎቹ ጋር የሚመሳሰል እብድ ዱባ ይባላል። ይህ ተክል ከ Cucumber Cucumber ወይም Echinocystis ጋር ምንም ግንኙነት የለውም. በጣም ያጌጠ ነው, ብዙውን ጊዜ በግል ቤቶች ውስጥ በረንዳዎችን ብቻ ሳይሆን በከፍተኛ ደረጃ ህንፃዎች ውስጥ በረንዳዎችን ለማስጌጥ ይበቅላል. ፍራፍሬዎቹ ከዱር ዱባ ፍሬዎች ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው ጥሩ ጣዕም ያላቸው እና እንደ ተራ አትክልቶች ያገለግላሉ። ዘር አይተኩሱም። አንዳንድ ሰዎች፣ ክብ ቅርጽ ያላቸው አረንጓዴ ቋሊማዎች ተበታትነው ሲመለከቱእሾህ ፣ ይህ እብድ ዱባ ነው ብለው ያስባሉ ፣ ምንም እንኳን የእነሱ መመሳሰሎች የሚያበቁበት ይህ ነው። ስለዚህ በ anguria ውስጥ ቅጠሎቹ ከኩምበር የበለጠ እንደ ወይን ወይም ሐብሐብ ናቸው. ግንዱ ረዘም ያለ ነው፣ እና ፍሬዎቹ በመጠኑ ትልቅ ናቸው።
በማደግ ላይ
ከፈለጉ፣ በአትክልት ቦታዎ ውስጥ ለመድኃኒትነት የሚውል ዱባ መጀመር ይችላሉ። ክረምቱን በብርድ ጊዜ እንዲያሳልፉ ዘሮች በበልግ ወቅት መትከል የተሻለ ነው። ለእነሱ አንድ ቦታ አስቀድሞ እንዲወሰንላቸው የሚፈለግ ነው. ካልሆነ ዘሩን በጎን በኩል በሆነ ቦታ መትከል እና በፀደይ ወቅት እንደ ችግኝ መትከል ይችላሉ. ለፀደይ ተከላ, ዘሮቹ በማቀዝቀዣ ውስጥ ከሁለት እስከ ሶስት ወራት ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. በመሬት ውስጥ ጉድጓዶች ወይም ጉድጓዶች ማድረግ አያስፈልግም, ዘሮቹ በአፈር ላይ ተቀምጠዋል, ውሃ ይጠጣሉ እና ብቻቸውን ይቀራሉ.
የበሰሉ ፍሬዎች በሰከንድ 10 ሜትር በሚሆነው ፍጥነት የንፋጭ ምንጭ ለመጣል አንድ ሰው እስኪነካቸው ስለሚጠብቁ ዘሮች በጥንቃቄ መሰብሰብ አለባቸው። ተክሉን "ለመብለጥ" በጥንቃቄ, ወይኑን ሳይነኩ, ፍሬውን በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ እና መንቀጥቀጥ ያስፈልግዎታል. ከሙከሱ በኋላ ዘሩን ያለቅልቁ እና ያድርቁ።
