የካሮት ዘርን ለመዝራት በምንመርጥበት ጊዜ በዋናነት የምንመራው ለዝርያዎቹ እውቅና በመስጠት ነው ምርትን እና ፍሬዎቹ ጥሩ ጣዕም እንዲኖራቸው እንፈልጋለን። በዚህ ወቅት አርቢዎች በአስር ሺዎች የሚቆጠሩ የተለያዩ የተዳቀሉ ዘሮችን ፈጥረዋል። እና ቀደም ሲል ሁሉም ሰዎች 2-3 የታወቁ ዝርያዎችን በአልጋቸው ላይ ቢዘሩ አሁን የአትክልት መደብሮች በጣም አስደናቂ ናቸው. የአትክልተኞች አስተያየት ትኩረት እንስጥ እና ምርጥ የካሮት ዘሮችን እንወቅ።
የሰብሉን ጥራት የሚወስነው ምንድነው?
የእያንዳንዱ የሀገራችን ክልል የአየር ንብረት ገፅታዎች ልዩ በመሆናቸው ለአንድ አካባቢ ተስማሚ የሆኑ ዘሮች በሌሎች ላይ ሙሉ ለሙሉ የማይመጥኑ ይሆናሉ። ልምድ ያካበቱ አትክልተኞች ጠንቅቀው ያውቃሉ ከፍተኛ ጥራት ላለው የካሮት ሰብል ለአካባቢያቸው የተከፋፈሉ ስር የሰብል ዝርያዎችን መምረጥ እንደሚያስፈልግ ያውቃሉ።
ከጽንፍ ጋር መድንበጋ
አንዳንድ ጊዜ ምን አይነት ክረምት እንደሚጠብቀን አታውቁም:: ወደፊት ረዥም ድርቅ ካለ, ከመጠን በላይ ከፍተኛ ሙቀት ካጋጠመው, ምርጥ የካሮት ዘሮች እንኳን የሚጠበቀው ምርት አይሰጡም. በጋው ከተራዘመ ዝናብ እና መካከለኛ የአየር ሙቀት ጋር አብሮ የሚመጣ ከሆነ, ካሮቶች, ሲበስሉ, በከፊል የተሰነጠቁ ሰብሎችን ይሰጣሉ. የአየር ሁኔታ ችግሮችን ለመድን ፣ ልምድ ያላቸው አትክልተኞች ሁለቱንም ቀደምት እና ዘግይተው የካሮት ዝርያዎችን መዝራት አለባቸው።
ካሮት፡ ዘር። ምርጥ ቀደምት የካሮት ዝርያዎች
የመጀመሪያዎቹ ናንቴስ-4 እና ናንቴስ-14 በአገራችን በጣም ተወዳጅ ናቸው። እንደነዚህ ያሉት ካሮቶች ከመጀመሪያው ቡቃያ በኋላ ከ 2 ወራት በኋላ ሊበሉ ይችላሉ. እሱ በጣም ጭማቂ ነው እና ከፍተኛ የመቆያ ጥራት አለው። በቅርብ ጊዜ የሬክስ ካሮቶች ቀደምት ዝርያዎች ተወዳጅ ሆነዋል - ሾጣጣ አጭር ሥር ሰብል ከፍ ያለ እና ጥሩ ጣዕም ያለው። ምንም እንኳን ቀደምት ብስለት ቢኖረውም, ክረምቱ በሙሉ በደንብ ይከማቻል. በበጋው ወቅት በቀጥታ ከአትክልቱ ውስጥ ሊበሉ የሚችሉትን ዝርያዎች ከግምት ውስጥ የምናስገባ ከሆነ የቱሾን ሥር ሰብሎች በጣም ለስላሳ እና ጭማቂ ያላቸው ጥራጥሬዎች አሏቸው።
ካሮት፡ ዘር። የመካከለኛው ወቅት የካሮት ምርጥ ዝርያዎች
በመሃል ላይ የደረሱ የስር ሰብሎች ጥሬዎችን ለመመገብ እና ለረጅም ጊዜ ማከማቻነት ጥሩ ናቸው። ከመካከላቸው የትኛው ይመረጣል? በመካከለኛው ወቅት ምርጥ የካሮት ዘር ዝርያዎች የትኞቹ ናቸው? ለምሳሌ, የማይነፃፀር ዝርያ ቀይ-ብርቱካንማ ቀለም አለው. የቪታሚን ካሮት ጥሩ ጣዕም አለው.አነስተኛ መጠን ያላቸው ሥር አትክልቶች በተለይ ከአትክልቱ ውስጥ በቀጥታ ለመመገብ ጥሩ ናቸው. በቅርብ ጊዜ እራሳቸውን ያረጋገጡትን የመካከለኛው ወቅት ዲቃላዎችን ከግምት ውስጥ የምናስገባ ከሆነ ፣ የሎሲኖስትሮቭስካያ -13 ዝርያ በከፍተኛ እና በተረጋጋ ምርት ምክንያት በአትክልተኞች ምርጫዎች ደረጃ ላይ ሊጠቀስ ይችላል። ደግሞም እያንዳንዱ አትክልተኛ በበጋው ወቅት ምንም ይሁን ምን ጥሩ የካሮት ዘሮች ብዙ ምርት የሚያመጡ ናቸው ይላሉ።
ዘግይቶ የሚበስል ካሮት
የኋለኛው የብርቱካን ሥር ዝርያዎች በተለይ ለክረምቱ አቀናጅተው ለማከማቸት ጥሩ ናቸው። ዋናው ብስለት የሚከሰተው በመኸር ወቅት ነው, በተጨማሪም, የመኸር በረዶዎች ለእንደዚህ አይነት ዝርያዎች አስፈሪ አይደሉም. እንደ ደንቡ ፣ ዘግይተው የሚመጡ ዝርያዎች አስደናቂ ብዛት ያላቸው እና በትላልቅ ቀላል ብርቱካንማ ሥር ሰብሎች ተለይተዋል። ሁሉም ሰው ጥሩ የካሮት ዘሮችን መግዛት እና ክረምቱን በሙሉ ጥራት ያለው ምርት ለቤተሰቡ ማቅረብ ይፈልጋል።
የካሮት ክምችቶችን በክረምት ከበሰበሰ መለየት ሲኖርብዎት ወይም በስር ሰብል ላይ የበቀሉ ቁንጮዎች ሲያገኙ ሁኔታውን የማያውቅ። በጣም ደስ የማይል ጊዜ የአትክልት መጨፍጨፍ ነው. የቤት እመቤቶች የጎመን ሾርባን በማዘጋጀት የተበላሸ ካሮትን ለመንቀል በጣም ቸልተኞች ናቸው ። ክረምቱን በሙሉ ጭማቂ ካለው ሥር ሰብል ጋር መቋቋም የበለጠ አስደሳች ነው። ስለዚህ የካሮት ዘሮችን (ምርጥ ዝርያዎችን ለረጅም ጊዜ ማከማቻነት) ከመረጥን የበልግ ንግሥት ዝርያ በጣም ጥሩ አማራጭ ይሆናል ። የዚህ ተወዳጅ ዝርያ ካሮትን መዝራት እና ማሳደግ ፣ የተከማቸ ሰብል ቡቃያ ፣ መበስበስ እና ብልጭታ ምን እንደሆኑ አታውቁም ። በተጨማሪም የመከር ንግሥት ከፍተኛ ጣዕም ያላቸው ባሕርያት አሏት. ትላልቅ ፍሬዎችዋጣፋጭ እና ጭማቂ፣ በክረምት ወቅት ካሮትን መፍጨት ይችላሉ።
የፍፁምነት ልዩነት ለአለም አቀፍ የካሮት ዝርያዎች ሊወሰድ ይችላል። የስሩ ሰብል ጣፋጭ ፣ ጭማቂ ፣ መካከለኛ መጠን ያለው ፣ ያለማቋረጥ ከፍተኛ ምርት ያለው እና በደንብ የተከማቸ ነው። አትክልተኞች እንዲሁም ቢጫ ስቶን ከሚባሉት ዘግይተው የሚመጡ የካሮት ዝርያዎችን ይወዳሉ፣ ከሞላ ጎደል ቢጫ፣ ጣዕም ያለው፣ ምርታማ፣ አስደናቂ መጠን ያለው እና በተለያዩ የአገሪቱ ክልሎች ማደግ የሚችል።
ሃይብሪድ ካሮት
በአለም ዙሪያ ያሉ አርቢዎች ያለ ቀናት እረፍት እና በዓላት እየሰሩ ያሉ ይመስላል ፣ብዙ እና ብዙ አዳዲስ ዲቃላዎችን በመፍጠር አንዱ ከሌላው የበለጠ ውጤታማ። አንዳንድ የድሮ ትምህርት ቤት አትክልተኞች የበለጠ ጥንቃቄ የተሞላበት እንክብካቤ እንደሚያስፈልጋቸው እና እንደዚህ ያሉ የካሮት ዘሮች የበለጠ ቆንጆ እና የሚጠይቁ እንደሆኑ በማመን ለእነሱ ይጠነቀቃሉ። በጣም ጥሩዎቹ ዝርያዎች ግን ከተዳቀሉ መካከል ናቸው. ከልዩነቱ ስም ቀጥሎ ያለው የF1 አዶ ዘሮቹ የተዳቀሉ መሆናቸውን ያሳያል። ጥሩ የካሮት ዘሮች በዚህ ምድብ ውስጥ Laguna፣ Cascade፣ Anastasia ናቸው።
በጣም ጥሩ ጣዕም
ብዙ ሰዎች ካሮትን በዋነኛነት ያደንቁታል ለምለም ጣዕም ፣ ጣፋጩ እና ለስላሳነት። በዚህ ጉዳይ ላይ ከውጪ ወደ ሀገራችን በሚመጡ የአለም ምርጥ አርቢዎች እና ዝርያዎች ላይ መተማመን ይችላሉ. "ምን አይነት ጥሩ የካሮት ዘሮች!" - አያቶቻችን በአንድ ወቅት እንደ ካሮቴል ፓሪስያን ፣ ሻንቴናይ እና አምስተርዳም ላሉት በአልጋችን ላይ ህይወትን ጀመሩ ።
