ድንች በጣም አስቂኝ የሆነ አትክልት ሲሆን በክረምት ወቅት ተገቢ ያልሆነ የማከማቻ ሁኔታን በትኩረት ምላሽ ይሰጣል። የስር ሰብል ቅዝቃዜን, ሙቀትን አይወድም, በከፍተኛ እርጥበት ተጽእኖ ስር ሊበሰብስ ይችላል. ድንች በጓዳ ውስጥ እንዴት ማከማቸት እና አስፈላጊውን ቦታ ለመሰብሰብ እንዴት እንደሚታጠቅ ከዚህ በታች ባለው መጣጥፍ ማወቅ ይችላሉ።
የግቢው ዝግጅት
የስር ሰብልን ከሰበሰብክ ወይም ከገዛህ በኋላ የማከማቻ ቦታውን መንከባከብ አለብህ። ለቅዝቃዜ የማይሰጥ ደረቅ, ጨለማ እና ቀዝቃዛ ክፍል መሆን አለበት. ድንችን ለማከማቸት በጣም ጥሩው አማራጭ በሴላ ወይም በመሬት ውስጥ ነው ፣ እዚያም የሙቀት መጠኑ አይለወጥም። በክረምት ውስጥ ያለው አማካይ የማከማቻ ሙቀት ከ 2 እስከ 4 ዲግሪዎች መሆን አለበት, እርጥበት ከ 70% በላይ መሆን የለበትም. እርጥበታማነትን ለመቀነስ የተቀጠቀጠ ድንጋይ ወይም ጠጠሮች በሴላ ግርጌ ላይ ይጣላሉ. የክፍሉ ሙቀት ዝቅተኛ ከሆነ, ድንቹ ሻጋታ እና ፈንገስ ማደግ ይጀምራል, ከዚያም ጣፋጭ ጣዕም ያዙ. በሴላ ውስጥ መስኮት ካለ, ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃን በሰብል ላይ እንዳይወድቅ ጥንቃቄ መደረግ አለበት. ከተቻለ, ግቢው በየጊዜውየቀዘቀዘ አየር እና የአየር ማናፈሻ እጥረት እንዲሁ ድንቹን እንዳይጎዳው አየር መተንፈስ አለበት። ድንች በተሳካ ሁኔታ ማከማቸት በአብዛኛው የተመካው ሰብሉን በጥንቃቄ በማዘጋጀት ላይ ነው. ድንቹን ከመትከሉ በፊት ንጹህ አየር ውስጥ መቀመጥ እና መበስበስ እና ሻጋታን ለመከላከል ለብዙ ሰዓታት በደንብ መድረቅ አለባቸው. እያንዳንዱ ዓይነት ሥር ሰብል በደንብ እና ለረጅም ጊዜ የተከማቸ እንዳልሆነ መጥቀስ ተገቢ ነው. በጣም በጥሩ ሁኔታ የተጠበቁ መካከለኛ-ማብሰያ (በምንም መልኩ ከመጠን በላይ) እና ቢጫ ዝርያዎች ናቸው. በመኸር ወቅት መጨረሻ ላይ የተሰበሰበው ድንች በእርጥበት ይሞላል, ይህም በፍጥነት ወደ መበስበስ እና መበስበስ ያመጣል. ከመተኛቱ በፊት ድንች በጥንቃቄ ይመረጣል: ከድክመቶች እና ጉድለቶች የፀዱ መሆን አለባቸው, በግምት ተመሳሳይ መጠን. በባዶ ወለል ላይ የተከማቹ ፍራፍሬዎችን መተው አይመከርም. ድንችን ለማከማቸት ብዙ መንገዶች አሉ፡ በመረብ፣ በከረጢቶች እና ሳጥኖች።
ድንች በመረቦች ውስጥ በማከማቸት
የመከር ክፍሉ ሲዘጋጅ ጥያቄው ይቀራል-ድንች በጓዳ ውስጥ እንዴት መረብ ውስጥ ማከማቸት ይቻላል? ይህ ዘዴ በጣም ቀላል እና ውጤታማ ነው. ሰብሉን ለማከማቻ ከመተውዎ በፊት፣ ከተጣራው ቦርሳ ሳያስወግዱት ቀድሞ በተሰሩ ሳጥኖች ወይም ፓሌቶች ላይ ይከማቻል።
ሜሽ በሳንባ ነቀርሳ መካከል ነፃ የሆነ ተደራሽነት እና የአየር ዝውውር እንዲኖር ያደርጋል ይህም በድንች ላይ በጎ ተጽእኖ ስላለው የተለያዩ በሽታዎች እንዳይታዩ ይከላከላል። ሙቀትን የሚይዝ እና ሀረጎችን ከበረዶ የሚከላከለው ገለባ በተቀባው የሰብል አናት ላይ ተዘርግቷል። እንዲሁም በሰብል አናት ላይ መተኛት ይችላሉbeets በበርካታ ንብርብሮች. ይህ የማጠራቀሚያ ዘዴ እንደ አጭር ጊዜ የሚቆጠር ሲሆን ለዕለታዊ ፍጆታ ለታቀደው ድንች ተስማሚ ነው።
ድንች በከረጢት ውስጥ
ድንችን በከረጢቶች ውስጥ በጓዳ ውስጥ እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል ከተነጋገርን ፣ ይህ በጣም ምቹ እና በጣም የተለመደ መንገድ ነው ሊባል ይገባል ። ቡርላፕ በደንብ ይሞቃል እና አትክልቶችን ከቅዝቃዜ ይከላከላል. በተጨማሪም በደንብ የሚተነፍስ የተፈጥሮ ቁሳቁስ ነው. ዛሬ የታሸጉ የወረቀት ከረጢቶች አሉ, ግን ትንሽ ትንፋሽ አላቸው. በታችኛው የድንች ሽፋን ላይ ጉዳት እንዳይደርስ ለመከላከል ፍራፍሬዎቹን ከበረዶ እና ከመበስበስ የሚከላከለው ንጣፍ ወይም ሌላ ወለል በቦርሳዎቹ ስር መትከል አስፈላጊ ነው ። የተሞሉ ቦርሳዎች በክበብ ወይም 5 ቁርጥራጮች እስከ 3 ሜትር ከፍታ ባለው የውሸት ቦታ ላይ በእቃ መጫኛዎች ላይ ይደረደራሉ. ከዚያ በኋላ አትክልቶች በአሮጌ ብርድ ልብሶች, በሳር ወይም በሳር ሊሸፈኑ ይችላሉ. የመደርደሪያው ሕይወት ረዘም ያለ ከሆነ, በቦርሳዎቹ መካከል ትንሽ ቦታ መያዝ አስፈላጊ ነው, ስለዚህ አየር እንዲገባበት ቦታ ይተዋል. አዘውትሮ ማራገፍ ወይም መጫን ካስፈለገ ምርቱን በከረጢቶች ውስጥ ለማከማቸት በጣም ምቹ ነው. ድንቹን በትንሽ አየር ውስጥ በፕላስቲክ ከረጢቶች እና ከረጢቶች ውስጥ ማከማቸት የተከለከለ ነው ። በእንደዚህ ዓይነት መያዣ ውስጥ ያሉት ፍራፍሬዎች እርጥብ ይሆናሉ እና መበስበስ ይጀምራሉ.
የድንች ማከማቻ በጅምላ
ድንች በጅምላ ማከማቸት ብዙ አማራጮችን ያካትታል፡ የጅምላ እና የቢን ዘዴ። በሚመጣበት ጊዜ የጅምላ መንገድድንች በጓዳ ውስጥ እንዴት እንደሚከማች - በከረጢቶች ወይም በጅምላ - ድንች ለመጀመሪያ ጊዜ ወደ አውሮፓ ከተላከበት ጊዜ ጀምሮ ጥቅም ላይ ውሏል። ልዩ ችሎታ እና ጥረቶች የማይጠይቀው በጣም ቀላል, ቀላል እና ርካሽ አማራጭ ተደርጎ ይቆጠራል. ከ1-1.5 ሜትር ቁመት ያለው ድንች ብቻ ማፍሰስ እና ከተሸፈነ በኋላ እስከ ፍጆታ ወይም መትከል ድረስ መተው ያስፈልጋል ። የዚህ ዘዴ ጉዳቶች በድንች ክምር ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን ማስተካከል አስቸጋሪነት, 1.5 ሜትር ከፍታ መድረስ እና ድንቹ የሚገኝበት ሰፊ ቦታ. ከላይ ያሉት ሁሉም ምክንያቶች መበስበስን እና የፈንገስ መልክን ያስከትላሉ, በዚህም ምክንያት ሰብሉን ወደ አዲስ አየር የተሞላ ቦታ መቀላቀል አስፈላጊ ይሆናል. የቆሻሻ ማጠራቀሚያ ዘዴ በዋናነት ለቀጣዩ አመት እንደ ዘር የተቀመጡትን ፍራፍሬዎች ደህንነት ለማረጋገጥ ይጠቅማል. የድንች ሽፋን ከ 80 ሴ.ሜ ወይም ከ 1 ሜትር በላይ መሆን የለበትም ስለዚህ ዘሮቹ በቀላሉ አየር እንዲሞሉ እና አስፈላጊ ከሆነ ለደህንነት, ፈንገሶች እና በሽታ አምጪ ተህዋሲያን መኖሩን ያረጋግጡ. እንደ የጅምላ ዘዴ, እዚህ ድክመቶች አሉ: ሰብሉ ብዙ ቦታ ይይዛል, ለመሙላት, ለማውጣት አስቸጋሪ ነው, እና መቼ ማብቀል እንደሚጀምር አይታወቅም. በዚህ ረገድ በሰብሉ ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን በየጊዜው ማረጋገጥ እና መለካት ያስፈልጋል።
እንዴት ሰብሎችን በማይሞቅ ክፍል ውስጥ ማቆየት ይቻላል?
ምን ማድረግ እንዳለቦት እና ድንቹን እንዴት ባልሞቀ ጋራዥ ጓዳ ውስጥ ማከማቸት ለሚለው ጥያቄ መልስ ይስጡ፣ ያረጁ የታሸጉ ብርድ ልብሶች ይረዳሉ። ቦርሳ፣ ጥልፍልፍ ወይም የድንች ሳጥን በበርካታ አሮጌ ብርድ ልብሶች፣ አልጋዎች እና ነገሮች መጠቅለል አለበት።ለኢኮኖሚው የማይመች. አየር እንዲያልፍ የሚያደርጉ ትናንሽ ቀዳዳዎች መኖራቸው አስፈላጊ ነው. ብዙዎቹ አትክልቶችን በተለያዩ የእንጨት ሳጥኖች እና ሳጥኖች በመጠቀም ባልሞቀ ጋራዥ እና ምድር ቤት ውስጥ ያከማቻሉ። የዚህ ማከማቻ ጠቀሜታ ሣጥኖቹን ወደ ክፍሎች በመከፋፈል ድንቹን በተለያየ መጠን, መጠን እና ዓላማ በመለየት ነው. በተጨማሪም, ወደ ሳጥኖቹ ለመቅረብ ምቹ ነው, ብዙ ቦታ አይወስዱም እና በደንብ አየር የተሞላ ነው. በሳጥኖች ውስጥ ያሉ ድንች ለማጓጓዝ እና ለመደርደር ቀላል ነው. ከፍተኛ የገንዘብ ወጪን በማስወገድ አትክልቶችን መቆጠብ እና ማሞቅ የሚችሉባቸው የተለያዩ የኤሌክትሪክ ዕቃዎች እና አምፖሎች አሉ።
ማጠቃለያ
ድንች በጓዳ ውስጥ እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል መረዳት ቀላል ጉዳይ ነው። ዋናው ነገር በክፍሉ ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን እና እርጥበት በየጊዜው መቆጣጠር, እንዲሁም ተባዮችን, ሻጋታዎችን እና ፈንገሶችን በጊዜ መቆጣጠር ነው. በትክክል መደራረብ፣ ማከማቸት እና ሁሉንም የጥንቃቄ እርምጃዎች ማክበር ድንቹን ሙሉ፣ ውብ እና ጉዳት እንዳይደርስ ለማድረግ ቁልፉ ነው!
