ስጋ መፍጫ፡ መሳሪያ፣ የስራ መርህ፣ ግምገማዎች

ዝርዝር ሁኔታ:

ስጋ መፍጫ፡ መሳሪያ፣ የስራ መርህ፣ ግምገማዎች
ስጋ መፍጫ፡ መሳሪያ፣ የስራ መርህ፣ ግምገማዎች

ቪዲዮ: ስጋ መፍጫ፡ መሳሪያ፣ የስራ መርህ፣ ግምገማዎች

ቪዲዮ: ስጋ መፍጫ፡ መሳሪያ፣ የስራ መርህ፣ ግምገማዎች
ቪዲዮ: የስጋ መፋጫ ሜሽን አገጣጠም እና አጠቃቀም/How to assemble meat grinding machine. 2024, ሚያዚያ
Anonim

ስጋ መፍጫ በእያንዳንዱ የቤት እመቤት ኩሽና ውስጥ አስፈላጊ ነገር ነው። የተለያዩ የስጋ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ይህ ክፍል ስጋን ከመቁረጥ በተጨማሪ አሳን, አትክልቶችን ማቀነባበር ይችላል. በአሁኑ ጊዜ በገበያ ላይ ሰፊ የሆነ የስጋ ማጠቢያ ማሽኖች አሉ, እነሱም በባህሪያቸው ይለያያሉ. ለእርስዎ የሚስማማውን አማራጭ ለመምረጥ የስጋ ማቀነባበሪያውን መሳሪያ ማወቅ ያስፈልግዎታል. የዚህ ዓይነቱ የወጥ ቤት እቃዎች ሜካኒካል, እንዲሁም ኤሌክትሪክ ሊሆኑ ይችላሉ. ቀደም ባሉት ጊዜያት አብዛኞቹ የቤት እመቤቶች ሜካኒካል መሳሪያዎችን ይጠቀሙ ነበር።

ደንብ መሣሪያ
ደንብ መሣሪያ

በአሁኑ ጊዜ ሴቶች ከጊዜ ወደ ጊዜ የኤሌክትሪክ መሳሪያዎችን የመጠቀም እድላቸው እየጨመረ ነው። ከመጠቀምዎ በፊት እራስዎን ከስጋ ማሽኑ የአሠራር ደንቦች ጋር በደንብ ማወቅ አለብዎት. መሳሪያው ከልጆች ርቆ መተግበር አለበት።

የኤሌክትሪክ ስጋ መፍጫ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

ይህ ክፍል ከሌሎች ዓይነቶች አንፃር በርካታ ጥቅሞች አሉት፡

  1. የኤሌክትሪክ ስጋ መፍጫ መሳሪያ ከመካኒካል የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። ለአንድ ልዩ ገፋፊ ምስጋና ይግባውና አንድ ሰው የስጋ ቁርጥራጮቹን በጣቶቹ ማረም አያስፈልገውም. የጉዳት ስጋት ቀንሷል።
  2. የዚህ አይነት ስጋ መፍጫታላቅ ኃይል አለው. ስጋን ከምግብ ማቀነባበሪያ በተሻለ ሁኔታ ይፈጫል። ብዙ ደም መላሽ ቧንቧዎች ያሉበትን የስጋ ቁራጭ ማካሄድ ከፈለጉ ኤሌክትሪክ የስጋ ማቀነባበሪያ ይህንን ተግባር በትክክል ይቋቋማል ። ግሩም እቃ ታገኛለህ።
  3. ኤሌትሪክ መሳሪያው በጠረጴዛው ጫፍ ላይ መጠገን ወይም መጠመድ አያስፈልገውም። ለስራ አስፈላጊው ብቸኛው ሁኔታ የ220 ቮ ሶኬት በአቅራቢያ መኖር ነው።
mincer ክወና
mincer ክወና

ንድፍ

የስጋ መፍጫ መሣሪያው የሚከተሉትን ነገሮች ያካትታል፡

  1. ፕላስቲክ ወይም የብረት አካል።
  2. ሞተር (በመሣሪያው ውስጥ ይገኛል።
  3. ስጋ ተቀባይ።
  4. ልዩ የስጋ ትሪ።
  5. አውገር ዘንግ።
  6. የፕላስቲክ ስጋ መግፊያ።
  7. ቢላዋ ተዘጋጅቷል።
  8. ልዩ ግሪል፤
  9. ለመጠገኑ ክዳን።

አንዳንድ የስጋ መፍጫ መሳሪያዎች በሚከተሉት ዝርዝሮች ተሟልተዋል፡

  1. የፍርግርግ ስብስብ። እያንዳንዳቸው የተወሰነ ቀዳዳ ዲያሜትር አላቸው።
  2. አሳ፣ አትክልት ለመቁረጥ ቢላዋ።
  3. ፍራፍሬ ለመቁረጥ የኖዝሎች እና ግሪቶች ስብስቦች።
  4. የሊጥ አፍንጫ።
  5. ቋሊማ ለመመስረት ኖዝሎች።

እንዴት ነው የሚሰራው?

ከመግዛትዎ በፊት ስለ መሳሪያው ሁሉንም ነገር ማወቅ እና የስጋ መፍጫውን የአሠራር መርህ ማወቅ አስፈላጊ ነው። መሳሪያው ለረጅም ጊዜ አገልግሎት እንዲሰጥ, ስጋውን በትክክል መቁረጥ ያስፈልጋል. ቁርጥራጮቹ በስጋ መቀበያው ውስጥ መግባት አለባቸው እና በውስጡ አይጣበቁም. የፕላስቲክ ግፊትን መጠቀም የተሻለ ነው. ስጋው ወደ ዐውገር ዘንግ እንዲደርስ ይህ አስፈላጊ ነው. በዛፉ ውስጥ ካለፉ በኋላ ቁርጥራጮቹ ወደ ፍርግርግ ይወድቃሉ.ከዚያ በኋላ በቢላ ይቆርጣሉ።

በስጋ መቀበያው ውስጥ ባለው ዘንግ ላይ ልዩ የጎድን አጥንቶች አሉ። ከትላልቅ ስጋዎች ውስጥ ትንንሽዎችን ለመሥራት ያስፈልጋሉ. መሳሪያው ምርቱን ያለማቋረጥ እንደሚፈጭ መታወስ አለበት. ስለዚህ አዳዲስ ምርቶችን ወደ ስጋ መቀበያው በጊዜ ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው. ትኩስ የተፈጨ ስጋ በስጋው በኩል ለአገልግሎት ዝግጁ ሆኖ ይታያል። መሣሪያው በንድፍ ውስጥ ውስብስብ አካላትን አያካትትም።

mincer የክወና መመሪያዎች
mincer የክወና መመሪያዎች

ማሽኑን ስጠቀም ምን ህጎች መከተል አለብኝ?

ስጋ መፍጫ ብዙውን ጊዜ ከአንድ አመት በላይ ይገዛል። ስለዚህ ክፍሉ በትክክል ለረጅም ጊዜ እንዲሰራ የሚከተሉትን ህጎች መከተል አለብዎት:

  1. አጥንትን ከሥጋው ጋር፣ትንንሾቹንም ቢሆን ለማቀነባበር መሞከር አያስፈልግም። ቢላዎቹ, እንዲሁም የመሳሪያው ሞተር ሳይበላሽ እንዲሰራ, ስጋውን በትንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ ይሻላል.
  2. ስራው ከተጠናቀቀ በኋላ ወዲያውኑ መሳሪያውን መበተን አለብዎት። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ማጠብ እና ከዚያም በፎጣ ማድረቅ አስፈላጊ ነው.
  3. በስጋ መፍጫ ውስጥ በየጊዜው ቢላዋዎችን መሳል ያስፈልጋል። መሳሪያቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየደበዘዘ እንዲሄድ ነው።

ቴክኒክን በሚመርጡበት ጊዜ ለየትኞቹ ገጽታዎች ትኩረት መስጠት አለብኝ?

የማእድ ቤት መገልገያ የሚሆን የስጋ መፍጫ ለመግዛት ለሚከተሉት ባህሪያት ትኩረት መስጠት አለቦት፡

  1. ሰዎች ከመግዛታቸው በፊት ትኩረት የሚሰጡት ዋናው መለኪያ የመሳሪያው ኃይል ነው። ከ 400 ዋት እስከ 2000 ዋት ነው. የሥራው ውጤት በሃይል አመልካች ላይ እንደሚወሰን መረዳት አለብዎት.አፈጻጸም በደቂቃ የሚያሳየው የሚፈልጉት መሣሪያ ምን ያህል ኃይለኛ እንደሆነ ነው። ኃይሉ ከፍ ባለ መጠን የስጋ ማዘጋጃ ገንዳው ደም መላሽ ቧንቧዎች ያሉበትን ስጋ ይቋቋማል። ኃይላቸው ከ 1000 እስከ 1500 ዋት የሚለያይ መሳሪያዎችን ለመግዛት ይመከራል. እነዚህ የስጋ ማቀነባበሪያዎች ጥሩ ናቸው, ምክንያቱም በቀዶ ጥገና ወቅት ብዙ ድምጽ አይሰጡም. የበለጠ ኃይለኛ መሳሪያ ከወሰድክ የበለጠ ጫጫታ ይሆናል።
  2. የዚሁ አስፈላጊ ገጽታ ስጋ መፍጫ የሚዘጋጅበት ቁሳቁስ ነው። የፕላስቲክ መያዣ ያላቸው ክፍሎች, እንዲሁም ከብረት መያዣ ጋር. በማሸጊያው ላይ ያለውን ቅይጥ ስብጥር መመልከት ተገቢ ነው፣ ለሰው ልጅ ጤና ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ማካተት የለበትም።
  3. አውራጃው እና ቢላዋው የሚመረጠው ከብረት ነው። ላቲስ ደግሞ ብረት መግዛት አለበት. ከፕላስቲክ አቻዎቻቸው በተሻለ ሸክሞችን ይይዛሉ. ግምገማዎች ለዚህ ይመሰክራሉ። በጣም ዘላቂው የስጋ መፍጫ ማሽኖች የአውገር ማስተላለፊያ መሳሪያው ከብረት የተሰራ ነው ተብሎ ይታመናል።
  4. የስጋ መፍጫ መሣሪያው የተገላቢጦሽ ተግባር ካለው ይህ ዘዴ ያለዚህ ተግባር ከአናሎግ የበለጠ ምቹ ይሆናል። በማቀነባበሪያው ሂደት ውስጥ አንድ የደም ሥር ወይም የስጋ ቁራጭ በመሳሪያው ውስጥ ከተጣበቀ ልዩ ቁልፍን መጫን ጠቃሚ ነው, እና እሳቱ ይወገዳል. የሜካኒካል ስጋ መፍጫ መሳሪያ መሳሪያውን በእንደዚህ አይነት ሁኔታ መበተንን ያካትታል።
  5. ሁለት የአሠራር ዘዴዎች ላለው መሣሪያ መምረጥ የተሻለ ነው። በዚህ ሁኔታ የስጋ ማቀነባበሪያው ሙሉ በሙሉ አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ብቻ ሊበራ ይችላል. በሙሉ አቅሙ የማይሰራ ከሆነ የድምጽ ውጤቱ ይቀንሳል።
  6. የሞተርን ከመጠን በላይ ማሞቅ ለመከላከል ትኩረት መስጠት አለብዎት። ከሆነይህንን ተግባር ያለው ሞዴል ይግዙ, መከላከያ ከሌለው መሳሪያ የበለጠ ረጅም ጊዜ ይሰራል. የሞተር መከላከያ ያለው ሞዴል ለአስራ አምስት ደቂቃዎች ብቻ ያለምንም መቆራረጥ ይሰራል. ስለዚህ አስተናጋጁ መሳሪያውን ማቃጠል አይችልም።
  7. ከመግዛትዎ በፊት አንድ ሰው ከስጋ መፍጫ ውስጥ ምን እንደሚጠብቀው እና በመሳሪያው ውስጥ ምን ተግባራት ማየት እንዳለበት መረዳት አለብዎት። ለአንዳንዶች ለስጋ ማቀነባበሪያ የሚሆን የቢላዎች ስብስብ በቂ ነው. ሌሎች በመሳሪያው ውስጥ የአትክልት ክሬ እና ጭማቂ ማድረቂያን ማየት ይፈልጋሉ።
  8. በእጅ የሚሰራ የስጋ መፍጫ መሳሪያን እንዲሁም የኤሌትሪክ ሞዴልን ዲዛይን ማጥናት ይመከራል። ምን አይነት ለአስተናጋጅ ተስማሚ እንደሆነ መረዳት አለቦት።
የስጋ መፍጫ ማሽን
የስጋ መፍጫ ማሽን

Bosch

ስጋን ለማቀነባበር መሳሪያ በሚመርጡበት ጊዜ ለBosch ስጋ መፍጫ ትኩረት መስጠት አለብዎት። መሣሪያው ለቤት አገልግሎት በጣም ምቹ ነው. የBosh MFW 45020 ሞዴል በጣም የሚፈለገው ነው፡ ጥሩ ደረጃ የተሰጠው 500 ዋት ሃይል አለው። የዚህ መሳሪያ ከፍተኛው የሞተር ሃይል 1600 ዋ ነው።

የመሣሪያ አሠራር ደንቦች
የመሣሪያ አሠራር ደንቦች

ስጋ መፍጫ ጥሩ አፈፃፀም ይሰጣል ይህም በደቂቃ 2.8 ኪሎ ግራም ስጋ ነው። ይህ ሞዴል ተገላቢጦሽ አለው, እና ሁለት ግሪሎችም አሉ. ለተለያዩ ስጋዎች ሁለት አፍንጫዎች አሉ. በግራሹ ውስጥ ያሉት ቀዳዳዎች ዲያሜትር 4.5 ሚሜ ነው. ይህ ሞዴል ከመጠን በላይ የመጫን መከላከያ ተግባር በመኖሩ ከሌሎች ይለያል. በዚህ ውቅር ውስጥ ያለው ብቸኛው አሉታዊ ፍሬ ለመቁረጥ የኖዝል እጥረት ነው። የስጋ መፍጫ ትንሽ ክብደት - 4.45 ኪሎ ግራም።

ሌላባህሪያት

የዚህ አይነት መሳሪያ በergonomics የሚለይ ልዩ ንድፍ አለው። የስጋ ማሽኑ ሁሉም ማያያዣዎች የሚቀመጡበት የተለየ ክፍል አለው. ሞዴሉ ልዩ የጎማ እግሮች አሉት. መሳሪያው በሚሠራበት ጊዜ ተጨማሪ መረጋጋት ይሰጣሉ. የመሳሪያው አካል ከፕላስቲክ የተሰራ ነው. ይህ ሞዴል በዋጋው ገዢዎችን ይስባል. ከዚህ ኩባንያ የበለጠ ኃይለኛ መሳሪያዎችም አሉ።

የMulinex ቴክኒክ እንዴት ይለያል?

የስጋ መፍጫ መሣሪያው "Mulinex" የራሱ የሆነ ልዩ ባህሪ አለው። ይህ አምራች በምርቶቹ ጥሩ ጥራት ምክንያት እራሱን በገበያ ላይ አቁሟል።

የስጋ መፍጫ አሰራር መመሪያዎች
የስጋ መፍጫ አሰራር መመሪያዎች

በከፍተኛ ኃይል ተለይቶ የሚታወቀው ለስጋ ማሽኖች መስመር ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው. ከእነዚህ ሞዴሎች መካከል HV7 2200 ተወዳጅ ነው በተለዋዋጭነቱ ተለይቷል. ከመሳሪያው ጋር, ከአትክልቶች ጋር ለመስራት ተጨማሪ ኖዝሎች እና ግሪቶች ተካትተዋል. በተጨማሪም በመለዋወጫዎች ውስጥ ሶስት ተጨማሪ ግሪሎችን ማየት ይችላሉ. እነሱ በልዩ አይዝጌ ብረት የተሰሩ ናቸው። የቋሊማ አባሪም አለ. መሣሪያው ከፍተኛ የአፈፃፀም መረጃ ጠቋሚ አለው. በደቂቃ 4.3 ኪሎ ግራም ሥጋ ነው።

የመሳሪያው ፓነል ከብረት የተሰራ ነው። ስጋ ለመቀበል የብረት ትሪ አለ. የስጋ መፍጫ "Mulinex" በኩሽና ውስጥ ብዙ ቦታ አይወስድም, ክብደቱ ትንሽ ነው. መሣሪያው ከእርስዎ ጋር ወደ ሀገር ውስጥ ሊወሰድ ይችላል, ለዚህ ምቹ መያዣ ቀርቧል.

የመጠምዘዣ መሳሪያው ባህሪዎች

የስጋ አስጨናቂውን መሳሪያ ማጥናት ያስፈልጋል። በ ውስጥ ዋናው ዝርዝር ማለት ነውክፍል. በመሳሪያው ውስጥ የስጋ ቁራጮችን ለማለፍ ሃላፊነት አለባት. አጉሊው ከብረት የተሠራ ነው, በጣም ዘላቂ ነው. ይህ የስጋ ማሽኑ ክፍል ገፋፊዎች ያለው ጠመዝማዛ ይመስላል። በጎድን አጥንቶች እና በስጋ አስጨናቂው አካል መካከል በሚያልፉበት ጊዜ እንኳን ስጋን እየፈጩ ሲሄዱ ይንቀሳቀሳሉ እና ይንሸራተታሉ።

የስጋ መፍጫ ሥራ መርህ
የስጋ መፍጫ ሥራ መርህ

ከኋላ በኩል ባለው የአውጀር ዘንግ ላይ ቁጥቋጦ መቀመጥ እንዳለበት መታወስ አለበት። ፈሳሹ እንዳይፈስ እና በማርሽ ሳጥኑ ላይ እንዳይወድቅ ያስፈልጋል።

ግምገማዎች

ከደንበኛ ግምገማዎች ስታቲስቲክስ ከተሰጠን የ Bosch የኤሌክትሪክ ስጋ መፍጫዎች በጣም ይፈልጋሉ ማለት እንችላለን። ሰዎች Bosch ከሜካኒካል ስጋ ማሽኖች ጋር ሲወዳደር የማይካዱ ጥቅሞች እንዳሉት ያስተውላሉ. ከሁሉም በላይ የመሳሪያውን እና የቢላዎቹን ኃይል ያወድሳሉ. ገዢዎች እንደሚናገሩት የስጋ ማጠፊያ ማሽን በስጋ ውስጥ ያሉ የደም ሥሮችን እና ፊልሞችን እንኳን ሳይቀር ይቋቋማል ፣ ይህም የተፈጨ ሥጋ በጣም ጥሩ ነው ። ብዙዎች ፍጥነቱን እና ኃይሉን አደነቁ። የተፈጨ ስጋ ለማብሰል ቢበዛ ሃያ ደቂቃ ስለሚወስድ አስተናጋጆቹ ደስ ይላቸዋል። እንዲሁም አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ለመቁረጥ በተጨመሩ ተጨማሪዎች በጣም ተደስተዋል። እንደነዚህ ያሉ ሰዎች መሣሪያውን ለማጽዳት ቀላል እና በቀላሉ ለመገጣጠም እና እንደገና ለመገጣጠም ቀላል ነው.

ሙሊንክስ ስጋ መፍጫ በቤት እመቤቶች ዘንድ ተወዳጅ ነው። ብዙዎች በእጅ ከሚሰራ የስጋ መፍጫ ወደ የዚህ ኩባንያ ሞዴሎች ተለውጠዋል እና በጣም ደስተኛ ናቸው። ሴቶች እጆቻቸው ከባድ እጀታን በመጠምዘዝ እንደሰለቻቸው ያስተውላሉ. በተጨማሪም መሣሪያው ያለማቋረጥ ይዘጋል. ደም መላሽ ቧንቧዎችን መቋቋም አልቻለም. የ "Mulinex" ሞዴሎች ተግባራቶቹን በትክክል ይቋቋማሉ. የተፈጨ ስጋን ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ ማሳለፍ የለብዎትም.መሳሪያው በጣም ጫጫታ አይደለም, በፍጥነት ለመላው ቤተሰብ ስጋውን ያሸብልላል. በግምገማዎቹ ውስጥ ያሉ አስተናጋጆች አስደናቂ የስጋ ቦልሶች በዚህ መሳሪያ እንደሚገኙ ይጽፋሉ።

እንደዚያ ያሉ ብዙ ሰዎች Mulinex ተጨማሪ ቢላዎችን እና መጥረጊያን ያካትታሉ፣ እና ይህን ክፍል ከምግብ ማቀነባበሪያ ይልቅ መጠቀም ይችላሉ።

ማጠቃለያ

የቤት እቃዎች አለም በየጊዜው እየተሻሻለ ነው። በየአመቱ ብዙ እና ተጨማሪ የቴክኖሎጂ እና ምርታማ መሳሪያዎች አሉ. ሆኖም የስጋ መፍጫ አጠቃላይ የአሠራር መርህ እና አደረጃጀት ምንም ለውጥ የለውም።

የሚመከር: