አዎ በሚያስገርም ሁኔታ ዱባ ቤሪ ነው ምንም እንኳን አትክልት ነው ብለን ብናምንም። ከጥንት ጀምሮ የሚታወቅ አስደናቂ ተክል። ሜክሲኮ ለ 5 ሺህ ዓመታት ከክርስቶስ ልደት በፊት የተመረተባት የትውልድ አገሯ ተደርጋ ትቆጠራለች። ሠ. በሩሲያ ውስጥ ዱባው በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን ታየ ፣ ምክንያቱም ባልተተረጎመ ተፈጥሮ ፣ በክልላችን ውስጥ በደንብ ሥር ሰድዶ ነበር። በመልክ፣ እሷ ብርቱካናማ ውበት ነች፣ አንዳንዴ ግን አረንጓዴ ናት።
በመከር ወቅት ገበያዎቹ በተለያዩ ቅርጾች እና መጠን ያላቸው ዱባዎች የተሞሉ ናቸው፡ ክብ፣ ሞላላ፣ በጊታር ቅርፅ። ትላልቅ እና ትናንሽ ፍራፍሬዎች አሉ. ሁሉም ሰው ዱባ ይወዳል. ጣፋጭ, ዝቅተኛ-ካሎሪ, ጤናማ ነው. በውስጡ ብዙ ቪታሚኖችን ይይዛል, ምናልባትም, በሌላ ምርት ውስጥ. ፖታስየም, ማግኒዥየም, ዚንክ, ብረት, ፍሎራይን, ሲሊከን ይዟል. እና ሰውነትን ማደስ እና መመለስ የሚችል ቫይታሚን ኢ በውስጡ መኖሩ የበለጠ ትርጉም ያለው እንዲሆን አድርጎታል. ስለዚህ ዶክተሮች የካርዲዮቫስኩላር በሽታ, የጉበት በሽታ, አንጀት, የደም ማነስ እና ከመጠን በላይ ውፍረት በሚሰቃዩ ታካሚዎች አመጋገብ ውስጥ ዱባን ጨምሮ ምክር ይሰጣሉ. ከዚህ አስደናቂ ምርት እጅግ በጣም ብዙ ቁጥር ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይታወቃሉ።በአትክልት ስፍራ ውስጥ ያለ ዱባ በገበያ ላይ እንደምናየው አንድ አይነት ማብቀል ይቻላል? እርግጥ ነው, ሴራ ካለ, ውድጊዜ እና ፍላጎት. በዚህ አጋጣሚ አንዳንድ ነጥቦችን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል።
ዱባ መቼ እንደሚተከል
ጥሩ ምርትን ሊያረጋግጥ የሚችለው አትክልትን የማብቀል ሁሉንም ልዩነቶች ማወቅ ነው። በፀደይ ወቅት, ምድር ትንሽ እንደሞቀ, በረዶዎች ያበቃል, የአየር ሙቀት መጠን +18 ዲግሪ ይሆናል, ዱባ ለመትከል የሚቻልበት ጊዜ ይመጣል. ከሁሉም በላይ ሙቀትን የሚወድ ተክል መሆኑን በእርግጠኝነት ማሰብ አለብዎት. እና ዘሩን ወደ ቀዝቃዛው መሬት (ዱባ ለመትከል አሁንም በማይቻልበት ጊዜ) ውስጥ ካስገቡ, ሁሉም ጥረቶችዎ ከንቱ ይሆናሉ. መጀመሪያ ላይ ሌሊቱ ገና ቀዝቃዛ ሲሆን ያረፉበትን ቦታ በፊልም መሸፈን ያስፈልግዎታል።
የዘር እና የዝርያ ግዥ
አንድ ጥሩ አትክልተኛ ለዘሮቹ ምርጫ ትልቅ ቦታ ይሰጣል፣ እና አንዳንድ ጊዜ እሱ ራሱ እነዚያን አዝመራዎች ያደርጋል። የተመረጠው የበሰለ ዱባ በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለበት. ይህንን ፍሬ ከተጠቀሙ በኋላ ዘሮቹ ከቆሻሻ ማጽዳት, መድረቅ አለባቸው እና በጣም ጥቅጥቅ ያሉ, የበሰሉ እና ጤናማ የሆኑትን ብቻ መምረጥ አለባቸው. የወደፊት ችግኞች በእርጥበት ቦታ ላይ ከተቀመጡ, ምንም አይነት ቡቃያ ላይሆኑ ይችላሉ. ወይም, ከትልቅ የቤሪ ፍሬዎች ይልቅ, በአትክልትዎ ውስጥ አበባ ብቻ ይታያል. ከ 30 የሚበልጡ የዱባ ዓይነቶች አሉ ትላልቅ ፍራፍሬዎች ከጠንካራ ቅርፊት ጋር: አልሞንድ, ፍሪክል, ጂምኖስፐርም, ሞዞሌቭስካያ 49. ቀደም ብለው ይበስላሉ እና ለረጅም ጊዜ ይቀመጣሉ. ክብ ፍሬዎች: ህፃን, የክረምት ጣፋጭ, የክረምት መመገቢያ, ፈገግታ. እነዚህ ዱባዎች ለክረምት ማከማቻ ጥሩ ናቸው. ክፍል ዱባዎች፡ የቅቤ ክራምፕስ፣ የዊንተር ጣፋጭ፣ አማዞን፣ ብርቱካናማ ቁጥቋጦ። ክብደቱ እስከ 5 ኪ.ግ. ቀደም ብሎ መብሰል፣ ጣፋጭ።ብዙውን ጊዜ አትክልተኞች የሚወስዱት ዝርያዎች ናቸው።ክልሉ ሥር ሰደደ።
የት መትከል
ዱባ መቼ እንደሚተከል እናውቃለን። አሁን ከደቡብ ሀገራት የመጣችው እመቤት ፀሀይ ፣ ውሃ ፣ አየር እና ነፃነት ወዳድ ስለሆነች እንድትወደው ማረፊያ ቦታ መምረጥ አለብን ። በጥላ ውስጥ መትከል ማለት ምርቱን መተው ማለት ነው. በደንብ በሚሞቅ አፈር ላይ ዱባ መትከል አስፈላጊ ነው. ይህ መሬት ከኮምፖስት (የአትክልት ቆሻሻ ከማዳበሪያ ጋር) ከተቀላቀለ በጣም ጥሩ ነው. እርጥበት እና ሙቀትን ይይዛል. ኮምፖስት ለመሥራት ቀላል ነው. በመከር ወቅት ሁሉንም የወደቁ ቅጠሎች, ከዛፎች ቅርንጫፎች, ደረቅ ሣር እና ፍግ ወደ ጉድጓዱ ውስጥ መሰብሰብ ያስፈልግዎታል. በዝናብ እና በበረዶ ስር, ይህ መልካምነት ይጠፋል. በፀደይ ወቅት, ለስላሳ አፈር ይጨመርበታል, ቅልቅል, ይህ ሁሉ በአልጋዎቹ መካከል ይሰራጫል. በተሻለ ሁኔታ የዱባ ዘሮችን ወይም ችግኞችን በቀጥታ በተዘጋጀ ማዳበሪያ ወደዚህ ጉድጓድ ይተክላሉ።
ችግኞች በድስት ወይም በፕላስቲክ ሳጥኖች ውስጥ መትከል አለባቸው። ችግኞች በሚታዩበት ጊዜ ከ 20 ቀናት በኋላ በአልጋዎቹ ላይ መትከል ይችላሉ. በ 80 ሴ.ሜ ልዩነት ያሰራጩ ፣ በሚተክሉበት ጊዜ ችግኞቹን አያበላሹ ፣ አለበለዚያ ይታመማሉ ፣ ይሠራሉ እና ሊሞቱም ይችላሉ ።
የዱባ እንክብካቤ እና መመገብ
የዱባው ቅርንጫፎች እና ቅጠሎች ጠንካራ፣ ጭማቂ እና ጠንካሮች፣ በፍጥነት እስከ አንድ ሜትር ተኩል ስፋት ያድጋሉ። የአበባ የአበባ ዱቄት - በሐምሌ መጨረሻ ወይም በነሐሴ መጀመሪያ ላይ. አንድ ተክል አንድ ወይም ሁለት ፍሬዎች ሊኖሩት ይችላል. ትርፍ ክር መወገድ አለበት. ዱባው ሙሉ በሙሉ ሲደርቅ እንደበሰለ ይቆጠራል።
ጥሩ፣የደረቁ ፍራፍሬዎች (የዱባ ፎቶን ይመልከቱ) እስከ ፀደይ ድረስ በቀዝቃዛ ደረቅ ቦታ ሊቀመጡ ይችላሉ። በሳምንት አንድ ጊዜ ዘሮቹ ወይም ችግኞች የተተከሉባቸው አልጋዎች መመገብ አለባቸውፍግ መረቅ, አንዳንድ ጊዜ አመድ ጋር ይረጨዋል. ዘሮቹ በማዳበሪያ ማዳበሪያ ላይ ከተተከሉ የላይኛው ልብስ መልበስ አያስፈልግም. በቀላሉ ውሃ ማጠጣት በቂ ነው።
ለመላው የበጋ ነዋሪዎች ስኬት እና ጥሩ ምርት መመኘት ይቀራል!
