ሁሉም ሰው በደንብ መብላት ይወዳል። እና በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ከተጠበሰ ምግብ የበለጠ ምን ጣፋጭ ሊሆን ይችላል? ግምገማዎች ከእንደዚህ አይነት ምግቦች ጋር ሊነፃፀሩ እንደሚችሉ ይናገራሉ. እንደዚህ አይነት ምግብ የሚፈለግ ከሆነ ስለዚህ ጉዳይ ማውራት ጠቃሚ ነው. ዛሬ ስለ ጥልቅ ጥብስ ጉዳይ, ስለእነሱ ግምገማዎች እና ከዚህ ርዕስ ጋር የተያያዙ ሌሎች ነገሮችን ሁሉ እንነጋገራለን. እስከ መጨረሻው አንብብ እና ብዙ አስደሳች ነገሮችን ትማራለህ።
የጥብስ ዋጋ ስንት ነው?
ጥያቄው አሻሚ ነው፣ ምክንያቱም እንደ አምራቹ፣ መለኪያዎች እና ሌሎች ነገሮች ዋጋው በእጅጉ ሊለያይ ይችላል። ስለ ጥልቅ ጥብስ በጣም የበጀት ሞዴሎች ከተነጋገርን ፣ ስለ እነሱ ግምገማዎች በጣም ወዳጃዊ ናቸው ፣ ከዚያ የመነሻ አሞሌው የሚጀምረው ከአንድ ተኩል ሺህ ሩብልስ ክልል ውስጥ ካለው ምልክት ነው። ይህ ዝቅተኛ የድምጽ መጠን እና የሃይል አማራጭ ይሆናል፣ እሱም ብዙም ጥቅም ላይ የማይውል እና ለትንሽ ቤተሰብ ፍላጎት ብቻ።
የአየር መጥበሻ ለአንድ ትልቅ ቤተሰብ የተጠበሰ ምግብ ወዳዶች ምን ያህል ያስከፍላል? ዋጋው በአምስት ሺህ ሮቤል ይጀምራል. ቀድሞውኑ በቂ መጠን ያለው ጎድጓዳ ሳህን እና የኃይል ማጠራቀሚያ ያላቸው ከባድ ሞዴሎች አሉ። እንደ አማራጭ, ይችላሉየቴፋልን ጥልቅ መጥበሻ አስቡበት። ትንሽ ዝቅ ብለን ስለዚህ ብራንድ እና ሌሎች ከዚህ ቦታ ስላሉ አምራቾች ግምገማዎች እንነጋገራለን::
የእንክብካቤ መመሪያዎች
በሚፈላ ዘይት ውስጥ የተቀቀለ ምግብ ብዙ ነገሮችን እንደሚያጸዳ መገመት ቀላል ነው። በዚህ ምክንያት ነው በሚሠራበት ጊዜ ስለ ጥልቅ ጥብስ እንክብካቤ መናገር አስፈላጊ የሆነው።
ሁሉም ዘመናዊ ሞዴሎች በቀላሉ ለማጽዳት ተንቀሳቃሽ ጎድጓዳ ሳህኖች አሏቸው። ከእያንዳንዱ አጠቃቀም በኋላ ሳህኑን ወዲያውኑ ካጠቡት ምንም ችግር አይኖርብዎትም እንበል። ይህን ከስንት አንዴ የማታደርግ ከሆነ፣ የተከማቸ ስብ እና ከመጠን በላይ የሚሞቀው ዘይት የሚያስከትለውን ውጤት መቋቋም ይኖርብሃል።
ያው ሁኔታ ከመሙያ ጋር ነው። የፍሬየር ዘይት በየጊዜው መቀየር አለበት. ይህ ካልተደረገ, ከዚያም በሳህኑ ላይ በጣም ደስ የማይል ሽፋን ይፈጥራል, ይህም ለማጽዳት ችግር አለበት. ከዚህም በላይ ዘይቱ መቀየር እና ጤናዎን እና የሚወዷቸውን ሰዎች ደህንነት መንከባከብ ያስፈልገዋል. ብዙ ካርሲኖጅንን እና ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮችን የያዘ በተቃጠለ ዘይት ውስጥ ምግብ ማብሰል ምንም ጠቃሚ ነገር የለም።
የሙያ ሞዴሎች
እንዲህ አይነት ሞዴሎችም አሉ። የባለሙያ ጥልቅ መጥበሻ በጣም ውድ ነው, ነገር ግን የእንደዚህ አይነት መሳሪያዎች ሃብት እና ኃይል ተገቢ ናቸው. የዚህ ምድብ በጣም ቀላሉ ሞዴሎች ከአስር ሺህ ሩብልስ እና ከዚያ በላይ ያስወጣሉ። ለብዙ የሥራ መደቦች በአንድ ጊዜ ዝግጅት በጣም ታዋቂዎቹ የምርት ስሞች ከአንድ መቶ ሺህ ሩብልስ ጥሩ ዋጋ ያስከፍላሉ። ግን ለትክክለኛውአብሮ የተሰራ የህዝብ ምግብ አገልግሎት ድርጅት እነዚህ አነስተኛ ቁጥሮች ናቸው፣በተለይ ሁሉም ነገር በፍጥነት ስለሚከፈል።
የጋዝ ሞዴሎች
የጋዝ ጥብስ የባለሙያዎች ምርጫ ብቻ ነው። የፈረንሳይ ጥብስ የማብሰያ መጠን ከፍ ባለበት ጊዜ ይህ ሞዴል አስፈላጊ ነው. ዋነኛው ጠቀሜታው በፍጆታ ቁጠባ ነው. ጋዝ ከኤሌክትሪክ የበለጠ ርካሽ ነው. እንደነዚህ ያሉ ሞዴሎች በጣም ውድ ናቸው, ዋጋው ከአንድ መቶ ሺህ ሮቤል ይጀምራል, እና አንዳንዶቹ ከጠቀስነው መጠን ከሶስት እስከ አራት እጥፍ ሊበልጥ ይችላል. እንደ አንድ ደንብ, እንደዚህ ባሉ ጥልቅ ጥብስ ውስጥ በአንድ ጊዜ ከአስር እስከ አስራ አምስት ኪሎ ግራም ድንች ማብሰል ይችላሉ.
ለቤትዎ ሞዴል መምረጥ
በጣም ርካሹ የማይሆን ነገር ለማግኘት ይፈለጋል። ከመካከለኛው የዋጋ ምድብ መምረጥ ተገቢ ነው፣ እና የእርስዎ የገንዘብ ሁኔታ የሚፈቅድ ከሆነ ውድ ሞዴሎችን ግምት ውስጥ ማስገባት ይችላሉ።
የቤት መጥበሻ በቂ ጎድጓዳ ሳህን (ቢያንስ አንድ ሊትር) ሊኖረው ይገባል። ጥሩ የቴፍሎን ሽፋን ያለው እና ሊወገድ የሚችል መሆኑም ተፈላጊ ነው. የዚህ አይነት መሳሪያ ሃይል ከአንድ ኪሎዋት በላይ መሆን አለበት።
እርስዎም ለአምራቹ ትኩረት መስጠት አለብዎት። ትልቅ ስም ያላቸው ብራንዶች በደንብ የታሰቡ አማራጮችን ይሰጣሉ ፣ ግን ብዙም ያልታወቁ ኩባንያዎች ገዢውን ለማስደሰት ይሞክራሉ። ከተወሰነ ጥንቃቄ ጋር፣ ሙሉ በሙሉ ወደማይታወቁ ብራንዶች መቅረብ አለቦት፣ ምንም እንኳን ከነሱ መካከል በጣም በቅርብ ጊዜ ከማይታወቅ ምድብ ወደ ከፍተኛ ሻጮች የሚሸጋገሩ አሉ።
ግምገማዎች
እዚህ ሁሉም ነገር እጅግ በጣም ሊተነበይ የሚችል ነው። አብዛኛዎቹ ገዢዎች ከታዋቂ ምርቶች የመጡ ዕቃዎችን ያወድሳሉ እና ሙሉ በሙሉ ከማይታወቁ ኩባንያዎች በጣም ርካሽ የሆኑ ጥብስ ያሞግሳሉ። ገዢዎች አንዳንድ ጊዜ ስለ በቂ ያልሆነ ኃይል ይናገራሉ, ከመግዛቱ በፊት ለዚህ ትኩረት መስጠት አለብዎት. እንዲሁም ለቴፍሎን ሽፋን ጥራት ትኩረት ይስጡ, አንዳንድ ጊዜ በጣም አስፈሪ ስለሆነ በመደብሩ ውስጥ በትክክል ማየት ይችላሉ. እንደነዚህ ያሉትን ሞዴሎች ወዲያውኑ መተው እና ሌሎች አማራጮችን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት።
የአንዳንድ ሞዴሎች አጠቃላይ እይታ
ከአንድ ነገር ጋር ለማነፃፀር አንዳንድ የጥብስ ሞዴሎችን በበለጠ ዝርዝር ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት። ከመካከለኛው የዋጋ ምድብ ስም ባላቸው አምራቾች በመጡ መሣሪያዎች ላይ እናተኩራለን።
የመጀመሪያው ሞዴል Moulinex Uno M AF135D10 ነው። ይህ ጥልቅ መጥበሻ ለአምስት ሺህ ሩብልስ ሊገዛ ይችላል። የዘይቱ መጠን 1.8 ሊትር ነው, እስከ አንድ ኪሎ ግራም ጥሬ ድንች ወደ ሳህኑ ውስጥ ሊጫኑ ይችላሉ. የኃይል ፍጆታ 1.6 ኪሎዋት. ክዳኑ የምርቶችን ዝግጅት ለመከታተል ልዩ የእይታ መስኮት አለው. የሙቀት መጠኑ በ150-190 ዲግሪዎች መካከል ሊስተካከል ይችላል።
ስለ ሞዴሉ የሚሰጡ ግምገማዎች በጣም አዎንታዊ ናቸው። በጥልቅ መጥበሻው ውስጥ ድንች ብቻ ሳይሆን ዶሮ፣ ዱባ፣ ቤልያሺ፣ አሳ፣ አትክልትና ሌሎችም ጭምር ነው። ነገር ግን ሁሉም ነገር በተቃና ሁኔታ አይሄድም, ሞዴሉም ጉዳቶች አሉት. የመጀመሪያው ችግር በጣም ሁኔታዊ ነው - አጭር የኤሌክትሪክ ገመድ ነው, ሁለተኛው ሲቀነስ የበለጠ ጉልህ ነው - የማይንቀሳቀስ ሳህን ነው, ይህም በሚታጠብበት ጊዜ ምቾት ያመጣል.
Fryer Tefal FF 2200 Minifryer ከተመሳሳይ ዋጋ የሚቀርብ አማራጭ ነው።ምድብ, ለአራት ሺህ ሩብልስ መግዛት ይችላሉ. የዘይት መጠን አንድ ሊትር ነው, 600 ግራም ድንች ወደ ሳህኑ ውስጥ መጫን ይችላሉ. የመሳሪያው ኃይል አንድ ኪሎ ዋት ነው. ጉዳቶቹ አንድ ናቸው - አጭር የኤሌክትሪክ ገመድ እና የማይንቀሳቀስ ጎድጓዳ ሳህን. በአጠቃላይ መሣሪያው በጣም ጥሩ ነው፣ ገዢዎች ያወድሱታል።
SUPRA FRS-109 የበጀት ሞዴል ነው። አንድ ጥልቅ መጥበሻ ወደ ሁለት ሺህ ሩብልስ ያስወጣዎታል። የዘይት መጠን 0.9 ሊትር ያህል ነው. ሳህኑ አንድ ኪሎ ግራም ድንች ይይዛል. በአምራቹ የተገለፀው ኃይል 2.2 ኪ.ወ. የፎንዲው ዝግጅት ተግባር አለ (ሹካዎች ተካትተዋል). የሙቀት መጠኑ ከ 80 እስከ 190 ዲግሪዎች ይስተካከላል. በግምገማዎቹ ውስጥ ተጠቃሚዎች ይህንን ጥልቅ ጥብስ ያወድሳሉ ፣ ግን ይህ ለባችለር ወይም ለባልና ሚስት ያለ ልጅ ተምሳሌት ነው ይላሉ ፣ ምክንያቱም በጣም ክፍል ባልሆነ ጎድጓዳ ሳህን ፣ በነገራችን ላይ ሊወገድ የማይችል።
GFgril GFF-05 የምርት ስም በብዙሃኑ ዘንድ የማይታወቅበት ሁኔታ ነው፣ነገር ግን ስለ ጥልቅ ጥብስ ብዙ የሚያውቁት ስለዚህ አምራች ሰምተው መሆን አለበት። የዘይቱ መጠን ሁለት ተኩል ሊትር ነው. ከአንድ ኪሎ ግራም በላይ ድንች በቀላሉ ወደ ሳህኑ ውስጥ ሊገባ ይችላል, ይህ ለትልቅ ቤተሰብ ወይም ኩባንያ በጩኸት ፓርቲ ውስጥ በቂ ነው. መከለያው የእይታ መስኮት አለው። ኃይል - 2.2 ኪሎዋት. መያዣው አይሞቅም, ሳህኑ ሊወገድ የማይችል ነው. በአጠቃላይ, በጣም ምቹ የሆነ ሞዴል, እና በጣም በቂ ገንዘብ ያስወጣል (ወደ ሦስት ሺህ ሩብልስ). በጣም ጥሩ መጥበሻ። ክለሳዎች አንዳንድ ጊዜ ከማይነቃነቅ ጎድጓዳ ሳህን እና አጭር የኤሌክትሪክ ገመድ በተጨማሪ ያልተስተካከለ መጥበሻ ይወቅሳሉ፣ ነገር ግን ይህ በድንች ጥራት፣ የመቁረጥ ትክክለኛነት እና ሳህኑን በመሙላት ምክንያት ሊሆን ይችላል።
De'Longhi FH 1396 –በጭራሽ የበጀት አማራጭ አይደለም ፣ ግን ይህ ሞዴል ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ “የገዢው ትክክለኛ ምርጫ” የሚል ማዕረግ ሊሰጥ ይችላል። በውስጡ ያለው ነገር ሁሉ መደረግ ያለበት መንገድ ይከናወናል. ይህ ባለብዙ-ምድጃ ተግባራት ያለው ጥልቅ መጥበሻ ነው። ዋናው ፕላስ ተንቀሳቃሽ ሳህን ነው. ሞዴሉ የነዳጅ ሽታ የሚይዝ ማጣሪያ የተገጠመለት ነው. ቅርጫቱ እስከ 1.7 ኪሎ ግራም ድንች ይይዛል. ከፈረንሳይ ጥብስ በተጨማሪ ፒዛን፣ ኬኮች፣ ወጥ ድስቶችን፣ የተጠበሱ ምግቦችን እና ሌሎችንም ማብሰል ይችላሉ። ኃይል 1.4 ኪሎዋት. ዋጋው ከሃያ ሺህ ሩብልስ ያላነሰ ነው።
አዘገጃጀት
ስለ ጥልቅ ጥብስ ማውራት እና ምንም አይነት የምግብ አሰራር አለመስጠት ስህተት ነው። በተፈጥሮ ድንች እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ላይ አናተኩርም ፣ ምክንያቱም ሁሉም ነገር እጅግ በጣም ቀላል ነው። ሌላ ምርት ግምት ውስጥ ያስገቡ - የቺዝ ኳሶች (ጥልቅ የተጠበሰ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ). ትኩስ፣ አፍ የሚያጠጣ፣ ጥርት ባለ ዳቦ ውስጥ ያለው ዝልግልግ አይብ ከቴሌቪዥኑ ፊት ለፊት በቡና ሲጠጡ ከቤተሰብ ወይም ከጓደኞች ጋር ለሚደረጉ ስብሰባዎች የማይታመን መክሰስ ነው።
ከተለያዩ አይብ ዓይነቶች ኳሶችን ማብሰል የበለጠ ጣፋጭ ነው። በእኛ የምግብ አሰራር ሁለት አይነት ጠንካራ አይብ እና አንድ ለስላሳ ይሆናል።
ግብዓቶች፡
- የጠንካራ ጎዳ አይብ - 200 ግ፤
- ጠንካራ ኢዳም አይብ - 200 ግ;
- ለስላሳ feta አይብ - 100 ግ;
- የዶሮ እንቁላል - 4 pcs.;
- ዱቄት - 100 ግ፤
- የዳቦ ፍርፋሪ - 100 ግ፤
- የመጠበስ ዘይት (ለእርስዎ መጥበሻ የሚፈለገው መጠን)።
ምግብ ማብሰል፡
- ጠንካራ አይብ በጥሩ ድኩላ ላይ፣ ለስላሳ አይብ በሹካ ይቅቡት። ሁሉንም ነገር በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ እዚያ ሁለት እንቁላሎችን እንሰብራለን እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን።ብዙሃኖች።
- ከጅምላ ኳሶችን እናሽከረክራቸዋለን (መጠኑ ከአንድ ዋልነት ጋር ሊወዳደር ይችላል) እንዳይጣበቁ በቀዝቃዛ ውሃ እናርሳቸዋለን።
- ለዳቦ ለመጋገር ሁለት እንቁላሎችን በአንድ ሳህን ውስጥ በሁለት የሾርባ ማንኪያ ውሃ ደበደቡት ፣እያንዳንዱን ኳስ በዱቄት ይንከባለሉ ፣ከዚያም በእንቁላል እና በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ። ይህ ሂደት የሚከናወነው በእያንዳንዱ ፊኛ ሁለት ጊዜ ነው።
- ከዛ በኋላ ኳሶቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ20-30 ደቂቃዎች ያኑሩ።
- ኳሶቹን ቀቅለው በዘይት ውስጥ በነፃነት መንሳፈፍ አለባቸው። በሚፈላ ዘይት ውስጥ ይቅለሉት - አንድ ደቂቃ ያህል ከዚያ የተጠናቀቁ ኳሶችን በናፕኪኖች ላይ ያድርጉ እና ከመጠን በላይ ስብ እንዲወስዱ ያድርጉ።
- በሙቅ ያገለግሏቸው እንጂ ትኩስ አይደሉም።
