የጥብስ አናት ልዩ የሆነ ማሞቂያ መሳሪያ ሲሆን የታመቀ ልኬቶችን እና ከፍተኛ አፈጻጸምን ያጣምራል። በተግባራዊነቱ, ከተለመደው መጥበሻ ጋር ተመሳሳይ ነው - ተጨማሪ ዕቃዎችን ሳይጠቀሙ መቀቀል ያለበትን ምግብ በላዩ ላይ ያስቀምጣሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለዚህ አይነት ዘዴ የበለጠ እንነግራችኋለን።
አጠቃላይ መረጃ
የመጠበስ ቦታዎች የእውቂያ ማቀነባበሪያ መሳሪያዎች ይባላሉ፣ እና ዛሬ ያለነሱ ምንም ሙያዊ ኩሽና መገመት አይቻልም።
በኩሽና ውስጥ ያለውን የስራ ሂደት ማመቻቸት የአንድ ጎበዝ ሼፍ እጅ ከመሆን ያነሰ አስፈላጊ አካል አይደለም። ምግብን በምቾት ለማዘጋጀት ምንም መንገድ ከሌለ በከፍተኛ ጭነት ሁኔታዎች ውስጥ በኩሽና ውስጥ መሥራት እጅግ በጣም ከባድ ነው. በመጀመሪያ ደረጃ ይህ የማሞቂያ መሳሪያዎችን ይመለከታል - አዎ ፣ ክላሲክ ዘዴን ተጠቅመህ በምድጃ ከምጣድ ጋር ማለፍ ትችላለህ ፣ ግን ልምምድ እንደሚያሳየው ይህ ምክንያታዊ ያልሆነ የቦታ አጠቃቀም ነው።
የመጠበሱ አናት ክፍት ነው።መጥበሻ. እቃዎችን መጠቀም አያስፈልግም፣ ፊቱን ብቻ ቅባት አድርገው ይሂዱ።
ይህ መሳሪያ የሚለየው በ፡
- የግንኙነት አይነት - ከ220፣ 380 ቮ እና ጋዝ የሚሰሩ ሞዴሎች አሉ።
- ማስፈጸሚያ - ወለል ወይም ዴስክቶፕ። የወለል ንጣፎች ጥሩ ናቸው ምክንያቱም ለመጫን ተጨማሪ ገለልተኛ ቦታ ስለማያስፈልጋቸው ዴስክቶፕ ሞባይል ሲሆኑ ለመሸከም እና ለመጫን ቀላል ናቸው።
- የማሞቂያ ዞኖች ብዛት - 1 ወይም 2. ይህንን መሳሪያ ለፈጣን ምግብ ከ 2 የማሞቂያ ዞኖች ጋር እንዲወስዱ ይመከራል ፣ ምክንያቱም ሁለንተናዊ ቴክኒክ ስለሚያገኙ - በአንድ በኩል ፣ ከፍተኛ ሙቀት በመጠቀም ስቴክዎችን ይቅሉት ፣ በ ላይ በሌላ በኩል ይበልጥ ገር በሆነ አገዛዝ "እንዲደርሱ" ተዋቸው።
- የስራው ወለል የተሠራበት ቁሳቁስ። በመስታወት ሴራሚክስ, በብረት እና በብረት ብረት መካከል ያለውን ልዩነት ይለዩ. የመጀመሪያው ቁሳቁስ ቆንጆ እና ዘመናዊ ነው ፣ ግን በስራው ውስጥ በጣም ቆንጆ ነው - የቀዝቃዛ ፈሳሽ ጠብታዎች በላዩ ላይ ቢወድቁ በእርግጠኝነት ይበላሻል። አረብ ብረት በጀት እና መልበስን መቋቋም የሚችል ነው, ነገር ግን ምርቶች ብዙውን ጊዜ በማብሰል ሂደት ውስጥ ይጣበቃሉ. በጣም ጥሩው አማራጭ የብረት ብረት ነው. ወጣ ገባ፣ አስተማማኝ እና ለመጠቀም ቀላል።
- የስራው ወለል እፎይታ። ለስላሳ, ቆርቆሮ እና የተጣመሩ ናቸው. የመጀመሪያዎቹ ለመታጠብ ቀላል ናቸው፣ ሁለተኛው ደግሞ አስደናቂ ንድፍ ላ "ግሪል" ይሰጣሉ፣ ሶስተኛዎቹ ደግሞ ሁለንተናዊ ናቸው።
ሲገዙ ምን እንደሚፈልጉ
ይህን መሳሪያ ለፈጣን ምግብ ለመግዛት ካቀዱ፣በምንም መልኩ ትኩረት ይስጡ ለ፡
ጥራት ይገንቡ። እርስዎ አይሆኑም በሚለው እውነታ ምክንያትተጨማሪ ዕቃዎችን ይጠቀሙ ፣ ሁሉም ቅባቶች እና ጭማቂዎች በቀጥታ ወደ ማብሰያው ወለል ውስጥ ይወድቃሉ። አብዛኛዎቹ ሞዴሎች የምግብ ማብሰያ ምርቶችን ለመሰብሰብ ማከማቻ የተገጠመላቸው ናቸው - ይህ መከበር ያለበት ብቸኛው ቦታ ይህ ነው. በመጥፎ ሁኔታ የተገጣጠመ መጥበሻ በኩሽና ውስጥ ችግሮችን ያስፈራራል።
- ስለ አምራቹ መረጃ። የሙቀት መሣሪያዎች ግዢ በጥንቃቄ መቅረብ አለበት እና በቅናሽ ዋጋ ዝቅተኛ ዋጋ በሚሰጡ ቅናሾች አለመያዝ።
- የጎኖቹ ቁመት። ከ 3-4 ሚሜ መውጣት የለባቸውም - ከፍ ባለ መጠን የተሻለ ነው. ይህ ውሳኔ አንዳንድ ምርቶችን በሚጠበስበት ጊዜ ብዙ ጭማቂ ስለሚለቀቅ ነው።
- የመጠን መጠኑ ከኩሽናዎ ጋር። ይህ በተለይ ለአየር ማናፈሻ ስርዓት እውነት ነው. መከለያው የማሞቂያውን ዞን ሙሉ በሙሉ የሚሸፍን መሆኑን አስቀድመው ያረጋግጡ, አለበለዚያ በኩሽና ውስጥ ያለው ሁኔታ በአየር ውስጥ በተከታታይ የሚቃጠሉ ምርቶች ምክንያት ሊቋቋሙት የማይችሉት ይሆናል.
Zharochnaya ላዩን። ቻይና
ደህና፣ እንደተለመደው፣ ከቻይና የሚመጡ ሁሉም መሳሪያዎች ከፕላኔቷ ቀድመው። የታዘዘውን ተግባር የሚያከናውን እና ዝቅተኛ ዋጋ ስላለው በእውነቱ በመላው ዓለም ተወዳጅ ነው. በተለይም ጠንካራ እና ዘላቂ ብለው ሊጠሩት አይችሉም, ነገር ግን የዋጋ-ጥራት ጥምርታ እንከን የለሽ ነው. ከቻይናውያን አምራቾች እቃዎች መካከል, በጣም የበጀት ስለሆነ, የብረት ሥራ ቦታ ብቻ መጥበሻዎችን ያገኛሉ. ማስፈጸሚያ በዋናነት ዴስክቶፕ ነው።
በቻይና ውስጥ የተሰሩ ቁንጮዎችን መጥበሻ ይመርጣሉመካከለኛ ትራፊክ ያላቸው ትናንሽ ካፌዎች እና ምግብ ቤቶች። ለብራንዶች ትኩረት እንዲሰጥ ይመከራል፡
- የስታርት ምግብ፤
- Airhot;
- ቪያቶ፤
- JEJU፤
- Gastrotop።
የቻይና መሳሪያዎች አማካኝ ዋጋ እንደ ማሞቂያ ዞኖች ብዛት እና እንደ የስራ ቦታ እፎይታ ከ4,000 እስከ 12,000 ሩብልስ ይለያያል።
በሩሲያ ውስጥ የተሰራ መጥበሻ
የሩሲያ መጥበሻ (ጠረጴዛ ወይም ወለል) በየቀኑ ብዙ የጎብኝዎች ፍሰት ለሚገጥማቸው በጣም ጥሩ ምርጫ ነው። በአምሳያው አፈፃፀም ላይ በመመስረት ግንኙነቱ 220 ወይም 380 V. እንዲሁም በስሞሌንስክ ከተማ ውስጥ የሚገኘው የ GrillMaster ተክል የጋዝ መሳሪያዎችን ማምረት ይችላል - በተመሳሳይ ምክንያት የኤሌክትሪክ መጥበሻው ሊሠራ በማይችልባቸው ተቋማት ውስጥ አስፈላጊ ነው. የመብራት መቆራረጥ።
በፕሮፌሽናል የምግብ ማቅረቢያ መሳሪያዎች ማምረቻ የተካኑ የሀገር ውስጥ አምራቾች ከቻይና አቻዎቻቸው የበለጠ ተንቀሳቅሰዋል።
የእኛ ፋብሪካዎች በጥሬ ዕቃዎች ላይ አይቆጥቡም ፣ስለዚህ ለደንበኞቻቸው የብረት-የብረት መጠቀሚያ መሳሪያዎችን ያቀርባሉ። አዎን, ዘዴው ከ 2-3 ዓመታት ሥራ በኋላ ሊገኙ የሚችሉ ጉድለቶች ሳይኖሩበት አይደለም, ነገር ግን ሁሉም ነገር ሊፈታ ይችላል. ለኩባንያዎች ምርቶች ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው፡
- "አቴሲ"፤
- "GrillMaster" (ቀደም ሲል የተጠቀሰው)፤
- አባት፤
- "ሲኮም"።
Fryersወለሎች ከአውሮፓ
የአውሮፓ ፕሮፌሽናል መሳሪያዎች ዛሬ ምርጥ እና በጣም አስተማማኝ እንደሆኑ ተደርገው ይወሰዳሉ። እንዲህ ዓይነቱን ስም ለማግኘት ቀላል አልነበረም - ለብዙ ዓመታት ልማት, ሙከራ እና ስህተት, በዲዛይን ቢሮዎች ላይ መዋዕለ ንዋይ ማፍሰስ ላይ የተመሰረተ ነበር. ለዚህም ምስጋና ይግባውና ከጣሊያን, ፈረንሣይ, ጀርመን የመጡ ቴክኒኮች በእውነት እንከን የለሽ ጥራት ያላቸው ናቸው. ለብዙ አሥርተ ዓመታት እንዲሠራ, መደበኛ ተጓዳኝ አገልግሎት በቂ ነው. መሪዎቹ የምርት ስሞች፡ ናቸው።
- ሮለር ግሪል፣ ፈረንሳይ፤
- ኮቪናስትሮጅ፣ ስሎቬኒያ፤
- Fimar፣ ጣሊያን፤
- Bartscher፣ ጀርመን፤
- ሲርማን፣ ጣሊያን፡
- Tecnoinix፣ጣሊያን፤
- ሃክማን፣ ፊንላንድ።
ውጤት
በፕሮፌሽናል ኩሽና ውስጥ የተከፈተ መጥበሻ የውሸት ሳይሆን የምርት አስፈላጊነት ነው። ቢያንስ የስራ ቦታን በመያዝ ሁሉንም አይነት ጥብስ የምታቀርብልሽ እሷ ነች።
Frytop - ዝቅተኛ የጢስ ጥብስ ከስብ ነጻ የሆነ ምግብ ማብሰል፣ በርገር ለመጠበስ መጥበሻ፣ ፓንኬኮች እና ሌሎችም።
አሁን ያለው ገበያ ለእያንዳንዱ ጣዕም እና በጀት ስፍር ቁጥር የሌላቸው የተለያዩ ሞዴሎችን ያቀርባል፣ ለመምረጥ ብቻ ይቀራል።
