የዘመኑ ሰው ብዙም አይገርምም። ይህ በተለይ ለየት ያሉ ፍራፍሬዎች እውነት ነው. በሱፐርማርኬት መደርደሪያ ላይ ከየትኛውም የዓለም ክፍል የመጣ ማንኛውንም የማወቅ ጉጉት ማግኘት ይችላሉ. ኮኮናት ያልተለመደ እና ያልተለመደ ነገር ሆኖ ለረጅም ጊዜ አቁሟል. ስለ ጥቅሞቻቸው አስበህ ታውቃለህ? እንደ እውነቱ ከሆነ ኮኮናት በንጥረ ነገሮች የበለጸገ ነው, በውስጡ ቫይታሚን ቢ እና ሲ, ግሉኮስ, ሱክሮስ, ፍሩክቶስ, ካልሲየም, ብረት, ፖታሲየም, ሶዲየም እና ማዕድን ጨዎችን ይዟል. ኮኮናት የማገገሚያ ባህሪያት አሉት. ተቅማጥ, ኮሌራ, አቅም ማጣት, beriberi, የጂዮቴሪያን ሥርዓት እና የኩላሊት ጠጠር በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል. ኮኮናት የአይን እይታን ለማሻሻል ይረዳል፣የደም ስኳርን ይቆጣጠራል፣የኢንሱሊን ፈሳሽን ያሻሽላል ይህ ደግሞ የስኳር በሽታን ይከላከላል።
እንዴት ኮኮናት በቤት ውስጥ እንደሚከፈል
ስለዚህ የዚህን ምርት ጥቅም አውቀህ ለውዝ ለመግዛት ወስነሃል። ነገር ግን, ከግዢው በኋላ ወዲያውኑ ጥያቄው ይነሳል - ኮኮናት እንዴት እንደሚከፈል, ምክንያቱም እንዲህ ያለ ጥቅጥቅ ያለ ቆዳ ስላለው. ብዙዎች በመዶሻ ፣ ቢላዋ ፣ ፋይል እና በእርሻ ቦታ ላይ በሚገኙ ሌሎች የተሻሻሉ መንገዶች ለመክፈት ይሞክራሉ። በቲቪ ላይ ሳያችሁት አልቀረም።በሞቃታማ አገሮች ውስጥ የሚኖሩ ነዋሪዎች ኮኮናት እንዴት እንደሚከፍቱ ያውቃሉ. ሆኖም ግን, አሁንም ዛጎሉን መቋቋም እና ወደ ሙሌት መድረስ አይችሉም. ስለዚህ ኮኮናት በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚከፈል።
እንደምታወቀው ኮኮናት ከጥራጥሬ በተጨማሪ ጤናማ የኮኮናት ወተት ይዟል። ስለዚህ, ለመጀመር የመጀመሪያው ነገር ፅንሱ በሚከፈትበት ጊዜ እንዳይፈስ ፈሳሹን ከእሱ ማውጣት ነው. ይህንን ለማድረግ በኮኮናት ላይ ቀዳዳ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ይህንን ለማድረግ አንዳንድ ሹል ነገሮችን ይውሰዱ - መሰርሰሪያ ወይም ወፍራም ጥፍር። ኮኮናት ከፊት ለፊትዎ ሶስት ጥቁር ክበቦች ባሉበት በጠንካራ ወለል ላይ ያድርጉት። ለየት ያለ ለውዝ በጣም ለስላሳ ክፍሎች ስለሆኑ ቀዳዳ ለመሥራት ማቀድ ያለብዎት በውስጣቸው ነው። መሳሪያውን ከአንዱ ነጠብጣብ ጋር ያያይዙት እና በመዶሻ ይምቱት. ያለ ብዙ ችግር, በኮኮናት ውስጥ ቀዳዳ ያገኛሉ. በቀሪዎቹ ቦታዎች ላይ ሁለት ተጨማሪ ቀዳዳዎችን ማድረግ ወይም ወተቱን በተገኘው ጉድጓድ ውስጥ ማፍሰስ ይችላሉ.
ፈሳሹን ካጠቡ በኋላ ኮኮናት በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚከፈል? ይህንን ያልተለመደ ፍሬ መክፈት ያን ያህል ከባድ ስራ እንዳልሆነ ተገለፀ። ትክክለኛውን ቴክኖሎጂ ማወቅ ብቻ ያስፈልግዎታል. በኮኮናት ላይ አንድ ሚስጥራዊ መስመር አለ. በላዩ ላይ ከደበደቡት ኮኮናት በፍጥነት እና በቀላሉ ይሰነጠቃል። ይህ መስመር በጨለማ ዓይኖች ጎን ላይ ይገኛል. ኮኮናት እንድንከፍት የምትረዳን እሷ ነች።
ፎቶው የሚያሳየው ይህ የተወደደ መስመር በየትኛው ክፍል ላይ እንደሚገኝ ነው። አሁን ቢላዋ ወይም መዶሻ ይውሰዱ. መሣሪያውን በክበብ ውስጥ በዚህ መስመር ላይ መታ በማድረግ፣ ስንጥቅ በኮኮናት ላይ እንዴት እንደሚሄድ ያስተውላሉ።
ስለዚህ ኮኮናት በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚከፈል አስቀድመው ያውቃሉ። አሁን የመጨረሻው ደረጃ ይቀራል - ልጣጩን ከ pulp ለመለየት. ኮኮናት በማቀዝቀዣው ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት ወይም በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለሁለት ደቂቃዎች ካስቀመጡት ይህ በጣም ቀላል ነው. ከነዚህ ቀላል ማጭበርበሮች በኋላ፣ pulp በቀላሉ ከላጡ ላይ ይወጣል።
አሁን ጣፋጭ እና ጤናማ የኮኮናት ስጋን በመጠቀም ዲሽ ለማብሰል የሚሆን የምግብ አሰራር መምረጥ ብቻ ያስፈልግዎታል!