የዙኩኪኒ ዓይነቶች እና ዓይነቶች፡ መግለጫ፣ ባህሪያት፣ የግብርና ባህሪያት

ዝርዝር ሁኔታ:

የዙኩኪኒ ዓይነቶች እና ዓይነቶች፡ መግለጫ፣ ባህሪያት፣ የግብርና ባህሪያት
የዙኩኪኒ ዓይነቶች እና ዓይነቶች፡ መግለጫ፣ ባህሪያት፣ የግብርና ባህሪያት

ቪዲዮ: የዙኩኪኒ ዓይነቶች እና ዓይነቶች፡ መግለጫ፣ ባህሪያት፣ የግብርና ባህሪያት

ቪዲዮ: የዙኩኪኒ ዓይነቶች እና ዓይነቶች፡ መግለጫ፣ ባህሪያት፣ የግብርና ባህሪያት
ቪዲዮ: "የዱባ ክሬም" ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ለልጆች ቁጥር 1 2024, ሚያዚያ
Anonim

Zucchini ዝቅተኛ-ካሎሪ የሆነ የአመጋገብ አትክልት ነው። ከዚህም በላይ ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዟል. በዚህ ምክንያት, ይህ ምርት ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ ወቅት, እንዲሁም ለኩላሊት, ለልብ እና ለጉበት በሽታዎች ህክምና ያገለግላል. በከተማ ዳርቻ አካባቢ ይህን አትክልት ማብቀል አስቸጋሪ አይደለም, የዚህን ሰብል የተለያዩ ዝርያዎች ለመረዳት ብቻ በቂ ነው. ቀደም ብለው በሚበስሉ የዙኩቺኒ ዓይነቶች መጀመር ተገቢ ነው።

Kavili

በዚህ አይነት ዚቹቺኒ መጀመር ተገቢ ነው ምክንያቱም የመጀመሪያው ምርት በፍጥነት ሊገኝ ይችላል. በዚህ ሁኔታ ተክሉን ለ 2 ወራት ፍሬ ማፍራቱን ይቀጥላል. ስለዚህ፣ እስከ መኸር መጨረሻ ድረስ በአዲስ ዚኩቺኒ መደሰት ይችላሉ።

በውጫዊ መልኩ ይህ ዝርያ በተራዘመ ፍራፍሬዎች የሚለይ ሲሆን ርዝመታቸው እስከ 22 ሴ.ሜ ይደርሳል የአንድ ፍሬ ክብደት 300 ግራም ያህል ነው አትክልቶች ብዙ ቦታ በማይወስዱ ትናንሽ ቁጥቋጦዎች ላይ ይበቅላሉ. ፈዛዛ አረንጓዴ ዚቹኪኒ ጭማቂ ቀላል ሥጋ አለው። እንደ ደንቡ፣ ይህ ዝርያ ለካቪያር እና ለሌሎች ማብሰያዎች ያገለግላል።

የ zucchini ዓይነቶች
የ zucchini ዓይነቶች

የዚህ አይነት አትክልቶች ከመጠን በላይ እንዳይበስሉ ስለሚቋቋሙ በትክክል ተከማችተው ጣዕማቸውን አያጡም።

ይህ የዙኩቺኒ አይነት ፍቺ የለውም። ዋናው ነገር በቂ መጠን ያለው እርጥበት እና የፀሐይ ብርሃን መስጠት ነው.እንዲሁም ተክሉ ገንቢ፣ ቀላል እና ፍትሃዊ አሲዳማ በሆነ አፈር ውስጥ እንዲሆን ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት።

Iskander F1

ይህ ዝርያ ደረጃውን የጠበቀ እና እስከ 20 ሴ.ሜ ርዝመት ባላቸው ፍራፍሬዎች ይገለጻል በተጨማሪም ዛኩኪኒ በጣም ትልቅ እና እስከ 650 ግራም ሊመዝን ይችላል.

ስለዚህ የዚኩቺኒ አይነት ባህሪያት ከተነጋገርን ተክሉ ከተተከለ በኋላ በፍጥነት ፍሬ ማፍራት መጀመሩንም ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ ከአንድ ጫካ ውስጥ እስከ 17 ኪሎ ግራም ፍራፍሬዎች መሰብሰብ ይቻላል. ይህ ስኳሽ አረንጓዴ ቆዳ እና ደረጃውን የጠበቀ ክሬም ቀለም ያለው ሥጋ አለው።

የዚህ አይነት ዋነኛ ጠቀሜታው በብዛት የተለመዱ በሽታዎችን የመቋቋም በመሆኑ በመርዛማ መርዝ መታከም አያስፈልግም።

አራል

በጣም ቀደምት የደረሱ የዙኩቺኒ ዓይነቶችን ስንናገር ተክሉ ዘሩን ከዘራ በ30 ቀናት ውስጥ የመጀመሪያዎቹን ፍሬዎች ስለሚሰጥ ይህንን ልዩ ዓይነት ማጉላት ተገቢ ነው። ይሁን እንጂ በ 7 ቀናት ውስጥ ቢያንስ 2 ጊዜ መሰብሰብ እንደሚያስፈልግዎ ትኩረት መስጠቱ ተገቢ ነው. አለበለዚያ ፍሬ ማፍራት በሚያስደንቅ ሁኔታ ሊቀንስ ይችላል።

ይህ ዝርያ በረዶን የሚቋቋም ነው። በተመሳሳይ ጊዜ አትክልተኞች ከአንድ ቁጥቋጦ ቢያንስ 10 ኪሎ ግራም ፍራፍሬዎችን ይሰበስባሉ.

አራልን በአስቸጋሪ ሁኔታዎች ውስጥ መትከል ይቻላል. እውነታው ግን ይህ ዚቹኪኒ ውርጭ እና ከባድ ድርቅን በደንብ ይቋቋማል።

Tsukesha

ይህ አረንጓዴ ዞቻቺኒ የዙኩቺኒ አይነት ነው። ይህ ዝርያ እንደ መጀመሪያው ብስለት ይቆጠራል. ይሁን እንጂ ዚቹኪኒ በጣም ትልቅ አያድግም. ቅርፊቱ በትንሽ የብርሃን ነጠብጣቦች ተለይቷል. በተመሳሳይ ጊዜ ፍሬዎቹ በጣም ጥሩ እና በጣም ጥሩ ያድጋሉ.መጓጓዣን መታገስ. ከፍተኛውን የመኸር መጠን ለማግኘት ዚቹኪኒን በወቅቱ ለመሰብሰብ ይመከራል. ከመጠን በላይ መብሰል ዋጋ የለውም. አለበለዚያ አዲስ ፍሬዎች በትክክል አይፈጠሩም።

ስፓጌቲ zucchini
ስፓጌቲ zucchini

ተክሉን ከተንከባከቡ ከአንድ ቁጥቋጦ እስከ 12 ኪሎ ግራም የሚደርስ ፍሬ ሊወገድ ይችላል።

ስታርሊንግ

ይህ ቀደምት የበሰለ ዝርያ እንዲሁ የተለያዩ የዙኩቺኒ ዓይነቶች ነው። ቁጥቋጦዎቹ የታመቁ ናቸው, ነገር ግን እጅግ በጣም ብዙ የሴት አበባዎችን ያድጋሉ. ለዚህም ምስጋና ይግባውና Skvorushka zucchini ከፍተኛ ምርት አለው. ከአንድ ቁጥቋጦ እስከ 10 ኪሎ ግራም ፍራፍሬ ሊሰበሰብ ይችላል።

ይህ ዝርያ በተሳካ ሁኔታ ለማሸግ፣የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት እንዲሁም ለሌሎች የማቀነባበሪያ አይነቶች ያገለግላል።

የዚህ አይነት ዋነኛው ጠቀሜታ ውርጭ እና ደረቅ ወቅቶችን መታገስ ነው።

አርደንዶ

ይህ ቀደምት የበሰለ ዝርያ በጣም ተወዳጅ ነው ምክንያቱም ትኩስ እንኳን ሊበላ ይችላል። እንዲሁም ካቪያር እና ሌሎች የምግብ አሰራር ምግቦችን ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ ነው።

ብዙውን ጊዜ የዚህ አይነት ዚቹኪኒ እስከ 600 ግራም ይመዝናል በተመሳሳይ ጊዜ በቆሸሸ ቆዳ ይሸፈናሉ። ሥጋው ትንሽ አረንጓዴ ቀለም አለው።

የዚህ አይነት ዋነኛ ጥቅሙ በሽታን የመከላከል አቅሙ ነው። ይሁን እንጂ እነዚህ ዚቹኪኒዎች ዝቅተኛ የሙቀት መጠንን በደንብ እንደማይታገሡ አስታውሱ, ስለዚህ ተክሎችን በሞቃት አፈር ውስጥ ብቻ ለመትከል ይመከራል.

መረጃው መሆኑንም ልብ ሊባል ይገባል።ቁጥቋጦዎቹ መጠናቸው በጣም ትንሽ ስለሆነ zucchini በጣም ቅርብ በሆነ ቦታ ሊተከል ይችላል።

ቻክሉን

የመጀመሪያው የበሰሉ የዙኩቺኒ ዓይነቶች ስንናገር፣የመጀመሪያው ሰብል በፍጥነት ስለሚታይ ይህን ዝርያ ማጉላት ተገቢ ነው። ይሁን እንጂ የዚህ ዝርያ የዚኩኪኒ ፍሬዎች መጠናቸው ትልቅ አይደለም. ክብደታቸው ከ350 ግ አልፎ አልፎ አይበልጥም።

በተናጥል ፣ ብዙውን ጊዜ ለማቆር የሚውለውን የፍሬውን ነጭ ቆዳ ልብ ሊባል ይገባል። ዚኩቺኒ የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል በጣም ጥሩ ነው።

አረንጓዴ zucchini
አረንጓዴ zucchini

ይህ ዝርያ የሚለየው ህመሞችን የመቋቋም አቅም በመጨመር ነው። ለዚህም ምስጋና ይግባውና ሰብሉ በትክክል ተከማችቷል. ያለምንም ችግር ማጓጓዝ ይቻላል።

እንደ ደንቡ፣ ዘሮች የሚዘሩት በመከር ሶስተኛው አስርት ወይም በጁን መጀመሪያ ላይ ነው። ቁጥቋጦዎቹ መጠናቸው የታመቀ ስለሆነ እርስ በርስ በጣም ቅርብ በሆነ ቦታ ሊተከሉ ይችላሉ. ዚቹቺኒን በኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች ለመመገብ ይመከራል።

አዴሊያ

የዚኩቺኒ ዓይነቶችን እና ዓይነቶችን ከግምት ውስጥ በማስገባት ይህንን ዝርያ በእርግጠኝነት መጥቀስ አለብዎት። አትክልተኞች ከተዘሩ በኋላ ከ25-30 ቀናት ውስጥ የመጀመሪያውን ምርት ይሰበስባሉ. ምንም እንኳን አጭር ጊዜ ቢሆንም, እፅዋቱ ትላልቅ ፍራፍሬዎችን ያፈራሉ, ክብደቱ እስከ 450 ግራም ሊደርስ ይችላል.

ስለእነዚህ ዙቹኪኒ ውጫዊ ገፅታዎች ብንነጋገር ከ"ወንድሞቻቸው" ብዙም አይለያዩም። ፍራፍሬዎች ለረጅም ጊዜ ሊከማቹ እና በተመሳሳይ ጊዜ ሊበላሹ እንደሚችሉ ሳይፈሩ ሊጓጓዙ ይችላሉ. በተጨማሪም ዚቹኪኒ የሙቀት ለውጦችን በፍፁም ይቋቋማል እና በጣም አስደናቂ የመቋቋም ችሎታ ያሳያልየተለመዱ በሽታዎች።

ይህ ዝርያ በአንፃራዊነት በቅርብ ጊዜ መፈጠሩን ልብ ሊባል ይገባል። ለዚያም ነው የዚኩኪኒ ዘሮች በእያንዳንዱ መደብር ውስጥ ሊገኙ አይችሉም. ሆኖም፣ መፈለጋቸው ተገቢ ነው።

እንዲሁም ይህ ዓይነቱ የዙኩኪኒ ክፍት መሬት በብዛት ጥቅም ላይ እንደሚውልም ልብ ሊባል ይገባል። በተጨማሪም፣ በፊልም ስር ወይም በግሪን ሃውስ ውስጥ በደንብ ያድጋሉ።

ዜብራ

ይህ ዝርያ በጣም ጣፋጭ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል። በተጨማሪም የዚህ ዓይነቱ ዚቹኪኒ በትክክል ተከማችቷል ፣ ተጓጓዘ እና በጥሩ የውበት መረጃ ተለይቷል። በፍራፍሬው ውስጥ በጣም ትንሽ የሆነ የሴሚናል ክፍል አለ. በተመሳሳይ ጊዜ ዘሮቹ በትክክል ይበቅላሉ።

ነገር ግን ይህ ዝርያ በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ብቻ እንዲበቅል ይመከራል ምክንያቱም የዚህ አይነት ዚቹኪኒ የሙቀት መጠን መለዋወጥን በደንብ አይታገስም። ክፍት መሬት ላይ ሰብል ከዘሩ፣ ይህ በተክሉ ምርት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል።

ከዚህም በተጨማሪ ይህ ዝርያ በሩሲያ ፌደሬሽን ማእከላዊ እና ሰሜናዊ ክልሎች ለማልማት በጣም ተስማሚ አይደለም ።

መልሕቅ

በክልሉ ውስጥ በበጋው ወቅት ከፍተኛ መጠን ያለው ዝናብ ካለ፣ለዚህ አይነት ልዩ ትኩረት መስጠት አለብዎት። በተጨማሪም ዚቹኪኒ የሙቀት ለውጥን እና ከባድ ውርጭን በፍፁም ይቋቋማል።

ፍራፍሬዎች በትክክል በፍጥነት ይበስላሉ። ሆኖም ፀደይ በጣም ቀዝቃዛ ከሆነ ይህ ጊዜ ወደ ብዙ ወራት ሊጨምር ይችላል።

በውጫዊ መልኩ ዛኩኪኒ የሚለየው በሲሊንደራዊ ቅርፃቸው ነው። ከዚህም በላይ ክብደታቸው እስከ 1 ኪሎ ግራም ሊደርስ ይችላል. የፍራፍሬው ቆዳ አረንጓዴ ወይም ቢጫ ሊሆን ይችላል።

ይህ ዝርያ ከሁሉም በላይ ይቆጠራልግድየለሽ. ጥሩ ምርት ለመሰብሰብ ሰብሉን በወቅቱ ማጠጣት ብቻ በቂ ነው።

ዚቹቺኒን በገለልተኛ ወይም በቀላል አፈር ውስጥ ለመትከል ይመከራል። በተጨማሪም እፅዋትን ማዳቀል ይቻላል. እንዲሁም በጊዜው መፈታት አለቦት።

ጀግና

እነዚህ የስፔን ዚቹቺኒ ዝርያዎች ሙቀትን እና ከባድ ድርቅን በተሻለ ሁኔታ ይቋቋማሉ። የዚህ ዝርያ ዋነኛ ጥቅም የፍራፍሬው ክብደት እስከ አንድ ኪሎ ግራም ተኩል ሊደርስ ይችላል.

በመጓጓዣ ጊዜ ዛኩኪኒ ጠቃሚ እና ጣዕም ያላቸውን ባህሪያት አይለውጡም። ይህ ፍሬዎቹን ለመቅመስ፣ ማሪናዳ ለመሥራት ወይም ትኩስ ለመብላት ፍጹም ያደርገዋል።

ቢጫ ስኳሽ
ቢጫ ስኳሽ

ይህ ዝርያ ደረቅ የአየር ጠባይ ላላቸው ክልሎች ይመከራል። በተመሳሳይ ጊዜ ዚቹኪኒን በየወቅቱ 2 ጊዜ ማሳደግ ይችላሉ. የመጀመሪያ ደረጃ ማረፊያ የሚከናወነው በፀደይ ሶስተኛው አስርት አመት ውስጥ ነው. ለሁለተኛ ጊዜ በበጋው መካከል ዚቹኪኒን መዝራት ይችላሉ. በተመሳሳይ ጊዜ ይህንን ሰብል ለማምረት በጣም ፀሐያማ ቦታን ለመምረጥ ይመከራል።

በመካከለኛው ወቅት የዙኩቺኒ ዓይነቶችንም ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው። እንደነዚህ ያሉት ፍራፍሬዎች ረዘም ያለ የማብሰያ ጊዜ ይለያሉ, ይህም እስከ 2 ወር ድረስ ሊሆን ይችላል. ይሁን እንጂ ፍሬዎቹ በጣም ትልቅ ያድጋሉ. በተመሳሳይ ጊዜ የመካከለኛው ወቅት ዝርያዎች በማንኛውም የአየር ሁኔታ ውስጥ ለማደግ ተስማሚ ናቸው.

እነዚህ የዙኩኪኒ ዝርያዎች በቀጥታ ክፍት በሆነ መሬት ላይ ሊተከሉ ይችላሉ። ይሁን እንጂ ከዚህ በፊት ችግኞችን በቤት ውስጥ ማብቀል ይመከራል. ቁጥቋጦዎቹ በጣም ትልቅ ስለሚሆኑ ዛኩኪኒን እርስ በእርስ መተከል ጥሩ ነው።

Gribovsky

ይህ ዓይነቱ በመሃል ላይ የሚበስል ዙኩቺኒ ልዩ ጥንቃቄ ስለማያስፈልገው ነው። ፍራፍሬዎቹ ብዙ ጊዜ ትኩስ ይበላሉ ወይም ለመጠጥ አገልግሎት ይውላሉ።

ስለዚህ የዚቹኪኒ አይነት ባህሪያት ከተነጋገርን ለቆዳቸው ትኩረት መስጠት አለቦት። ነጭ ወይም አረንጓዴ ሊሆን ይችላል. ቡቃያው ጥቅጥቅ ያለ መዋቅር እና ነጭ ቀለም አለው።

zucchini አትክልት
zucchini አትክልት

ይህ ዝርያ የሙቀት ጽንፎችን የሚቋቋም ነው። እንዲሁም ፍሬዎቹ በትክክል ተጓጉዘዋል እና አወንታዊ ባህሪያቸውን አያጡም።

በተጨማሪም ይህ ዝርያ ለማዕድን ተጨማሪዎች የተጋለጠ አለመሆኑን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል. ስለዚህ በእንደዚህ አይነት ማዳበሪያዎች ላይ ጊዜ ማባከን ምንም ፋይዳ የለውም።

የዚህ አይነት ልዩ ባህሪ የቁጥቋጦዎቹ ቅርንጫፍ ነው። ለዚህም ነው እርስ በእርሳቸው በጣም ትልቅ ርቀት ላይ መትከል የሚያስፈልጋቸው. ጥሩ ምርት ለማግኘት ሰብሎችን በወቅቱ ማጠጣት ያስፈልግዎታል።

ወርቃማ

ይህ ዝርያ ደማቅ ቢጫ የፍራፍሬ ቆዳ አለው። ሥጋው በጣም ለስላሳ እና ለስላሳ ነው።

ቢጫ ዚቹኪኒ ትልቅ ክብደት አለው ይህም በአንዳንድ ሁኔታዎች እስከ 2 ኪ.ግ ሊደርስ ይችላል. የተሰበሰበውን ምርት ከ 2 ወር በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ. ከዚያ በኋላ ፍራፍሬዎቹ በጣሳ ወይም በማብሰያነት ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው. አለበለዚያ በጣም በፍጥነት ማድረቅ ይጀምራሉ።

ለረጅም ጊዜ ዝናብ በሚዘንብበት ጊዜ አትክልተኞች በየጊዜው ቢጫውን ዚቹቺኒን እንዲፈትሹ እና በዙሪያው ያሉትን ቅጠሎች በጊዜው እንዲያስወግዱ ይመክራሉ። መበስበስ ከታየ, የስር ስርዓቱን አሉታዊ በሆነ መልኩ ይነካል.ተክሎች።

በግንቦት መጨረሻ ላይ ተክሎችን ለመትከል ይመከራል. በተመሳሳይ ጊዜ የአየር ሙቀት ከ +12 ዲግሪ በታች አለመሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው.

Kuand

ይህ ዝርያ በጣዕሙ እና በገበያ አቅሙ ተወዳጅ ነው። የዚህ አይነት ዚቹቺኒ ለማቆር በጣም ጥሩ ነው።

ፍራፍሬዎች እስከ አንድ ኪሎ ግራም ተኩል ሊመዝኑ ይችላሉ።

የዚህ አይነት ዋና ውጫዊ መለያ ባህሪ በፍሬዎቹ ላይ ያሉት ግርፋት ቀጣይ ሳይሆኑ የሚቆራረጡ እና በመጠን የሚለያዩ መሆናቸው ነው።

መትከል የተሻለ የሚሆነው በግንቦት መጨረሻ ላይ ነው። የመሬቱ ሙቀት ከ +15 ዲግሪዎች በታች ከሆነ, ከዚያም ዘሩን መዝራት ይሻላል - በሰኔ መጀመሪያ ላይ. በዚህ ሁኔታ, ቁጥቋጦዎቹ መካከል በቂ ርቀት መኖሩን ማረጋገጥ ያስፈልግዎታል. ስለዚህ አንዳቸው በሌላው ላይ ጣልቃ አይገቡም ወይም የፀሐይ ብርሃንን አይዘጉም. አፈር መጠነኛ ደረቅ መሆን አለበት. ቦታው በከፍተኛ የከርሰ ምድር ውሃ ከተያዘ ለዛኩኪኒ ሌላ ቦታ መምረጥ የተሻለ ነው።

የዛኩኪኒ ዓይነቶች እና ዓይነቶች
የዛኩኪኒ ዓይነቶች እና ዓይነቶች

በተጨማሪም በመኸር ወቅት የሚዘሩ የዙልቺኒ ዘሮች ለሽያጭ ይቀርባሉ። እንደነዚህ ያሉት ዝርያዎች ለረጅም ጊዜ ይበስላሉ. የመጀመሪያው ምርት የሚገኘው ከ4-5 ወራት በኋላ ብቻ ነው።

እንዲህ ያሉት ዚቹኪኒዎች በቅርጽ እና በቀለም ይለያያሉ። በተጨማሪም፣ የተለያዩ ጣዕም ሊኖራቸው ይችላል።

እነዚህ ዝርያዎች ልዩ እንክብካቤ አያስፈልጋቸውም, ስለዚህ ተክሉን በመትከል ቢያንስ ቢያንስ ሙሉውን የበጋ ወቅት የከተማ ዳርቻውን ለቀው ይወጣሉ. የዚህ አይነት በጣም ተወዳጅ ዝርያዎችን አስቡባቸው።

ስፓጌቲ

ይህ ዝርያ ያልተለመደ የምግብ አሰራር ስሙን አግኝቷልልዩ ባህሪ. እውነታው ግን የሙቀት ሕክምና ከተደረገ በኋላ የፍራፍሬው ክፍል ወደ ሞላላ ሞላላ ፋይበርነት ይለወጣል, ይህም በውጫዊ መልኩ በጣም የታወቀ ፓስታን ይመስላል. በተጨማሪም ስፓጌቲ ስኳሽ በእንቁላሎቹ ተለይቷል. ከጫካው ሥር እስከ 1 ሜትር ድረስ ያድጋሉ. በዚህ ሁኔታ ግንዱ ወደ ሌሎች ተክሎች ውስጥ ዘልቆ መግባት ይችላል. ስለዚህ፣ ከአልጋዎቹ ርቆ የሚገኘውን ለዙኩኪኒ የሚሆን ቦታ መምረጥ አለቦት።

የዕፅዋት ፍሬዎች ሞላላ ቅርጽ ባለው ቅርጽ ይለያያሉ። ቆዳቸው ቢጫ ሲሆን በጣም ከባድ ነው. ለስኳኑ ጣፋጭ ምስጋና ይግባውና ስፓጌቲ ስኳሽ ጣፋጭ ምግቦችን እና ሌሎች ምግቦችን ለማምረት በሰፊው ይሠራበታል. በተመሳሳይ ጊዜ ሰብሉ በደህና በረዥም ርቀት ማጓጓዝ ይቻላል።

Lagenaria Calabaza

የእንቁ ቅርጽ ያለው ዞቻቺኒ በከተማ ዳርቻ አካባቢ በጣም ያልተለመደ ይመስላል። ይሁን እንጂ የዚህ ተክል ፍሬዎች በምግብ ማብሰያ ውስጥ በተግባር አይጠቀሙም. በጣም የሚያስደስት ነገር የማስታወሻ ዕቃዎችን እና አንዳንድ የምግብ ዓይነቶችን ለመሥራት ያገለግላሉ. ሁሉም ስለ ያልተለመደው የዙኩኪኒ ቅርፅ እና ጠንካራ እና ጠንካራ ቆዳቸው ነው።

ከአንድ ቁጥቋጦ አትክልተኞች ብዙውን ጊዜ እስከ 40 ኪሎ ግራም ፍሬ ይሰበስባሉ። በዚህ ሁኔታ ዚቹኪኒ እስከ 1 ሜትር ርዝመት ሊደርስ ይችላል. ስለዚህ ተክሎች እርስ በርስ በጣም ርቀት ላይ መትከል አለባቸው.

Lagenaria vulgaris

ይህ ሌላ ግዙፍ የዙኩቺኒ አይነት ነው። የአንድ ፍሬ ርዝመት ብዙ ሜትሮች ሊደርስ ይችላል, እና ክብደቱ እስከ 12 ኪ.ግ. ይህ እውነታ በመትከል ጊዜ ግምት ውስጥ መግባት አለበት. ከፀሀይ ብርሀን መሸፈን የለባቸውም።

ግዙፍ ፍሬዎች አይደሉምለማብሰል ተስማሚ ነው, ስለዚህ ወጣት ዚቹኪኒዎችን ለመሰብሰብ ይመከራል, ርዝመቱ ከ 50 ሴ.ሜ ያልበለጠ ነው ትልቅ ካደጉ የዛኩኪኒ ቆዳ በጠንካራ ሁኔታ ይጠነክራል. በዚህ ጊዜ ፍራፍሬዎቹ ምግቦች፣ መታሰቢያዎች ወይም ጌጣጌጥ ዕቃዎችን ለመሥራት ብቻ ሊያገለግሉ ይችላሉ።

ክፍት መሬት ላይ zucchini ዝርያዎች
ክፍት መሬት ላይ zucchini ዝርያዎች

የፍራፍሬውን ብስለት ለመፈተሽ በቀላሉ ጥፍርዎን በላዩ ላይ ያሂዱ። ቆዳው ለስላሳ እና በቀላሉ የሚቧጨር ከሆነ ዛኩኪኒ አሁንም ሊበላ ይችላል.

የእነዚህ ፍሬዎች ዋና ባህሪ ከዋናው ቁጥቋጦ ከተለዩ በኋላ ማደግ ይቀጥላሉ::

ይህንን ዝርያ መትከል በፀደይ መጀመሪያ ላይ ይመከራል። ዋናው መኸር በጥቂት ወራት ውስጥ ዝግጁ ይሆናል።

ፈርዖን

ልዩነቱ እጅግ በጣም ከፍተኛ ምርት እና እጅግ በጣም ጥሩ የመቆያ ህይወት አለው። ዙኩቺኒ "ፈርዖን" ቆዳዎ ወፍራም ነው፣ነገር ግን ሥጋው በጣም ለስላሳ፣ ጭማቂ እና ለስላሳ ነው።

የመሬቱ ሙቀት አዎንታዊ በሚሆንበት በግንቦት መጨረሻ ላይ የዚህ ዝርያ ዘሮችን ለመዝራት ይመከራል። በተመሳሳይ ጊዜ ቁጥቋጦዎች እርስ በእርስ ብቻ ሳይሆን ከሌሎች ሰብሎችም በጥሩ ርቀት ላይ መትከል አለባቸው ። ከዚያ በኋላ በመደበኛነት ውሃ ማጠጣት, መፍታት እና እፅዋትን መመገብ ያስፈልግዎታል.

በተገቢው እንክብካቤ፣ በየወቅቱ ብዙ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን መሰብሰብ ይችላሉ። በሽያጭ ላይ ነጭ-ፍራፍሬ ዚቹኪኒ ማግኘት ይችላሉ. ለጌጣጌጥ ዓላማዎች ተስማሚ ነው. ከሁሉም ዓይነት ውስጥ በማንኛውም የአየር ሁኔታ ውስጥ ለማደግ ተስማሚ የሆነውን ምርጥ አይነት መምረጥ ይችላሉ.

የሚመከር: