የካታሊቲክ ምድጃ ማጽዳት ማለት ምን ማለት ነው? የዚህ ጥያቄ መልስ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ቀርቧል።
የምድጃዎችን ካታሊቲክ ማፅዳት የተፋጠነ ኬሚካላዊ ምላሽ ስብ ወደ ኦርጋኒክ ቅሪቶች፣ካርቦን እና ውሃ ስብ በሚስቡ ንጥረ ነገሮች (ኦክሳይድተሮች) ተጽእኖ ስር መከፋፈል ነው። የሚምጠው ወለል ኬሚካላዊ ኦክሲዴሽን ማነቃቂያ፣ ናኖ-ቅንጣቶች ያለው፣ ባለ ቀዳዳ እና ባለ ቀዳዳ ያልሆኑ ንዑሳን ክፍሎችን ያካትታል።
የዚህ ሂደት መርህ በቀጥታ በማብሰል ሂደት ውስጥ የሚከማቸው ስብ ወደ ጥቀርሻ እና ውሃ መበስበስ እና ከዚያም በሶርበንት ይጠመዳል። በመቀጠልም የምድጃዎችን የካታሊቲክ ጽዳት ለማካሄድ የተለየ ሌላ ልዩ ሁነታን ማብራት አያስፈልግም, በኬሚካላዊ ምላሽ ምክንያት ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ በራስ-ሰር ይከሰታል. የብክለት መበስበስ ከፍተኛው ቅልጥፍና በ 200 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ይደርሳልሴልሺየስ።
የምድጃዎችን ጽዳት ከሚያካሂዱት አንዱ ባህሪው በጋዝ እና በኤሌክትሪክ ካቢኔዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ምክንያቱም ቅባቶችን የሚስብ ኤንሜል ለማምረት ቴክኖሎጂዎች እና ኦክሳይድ አመንጪዎች በሁሉም ቦታ ተመሳሳይ ስለሆኑ። ሞዴል ወይም የምርት ስም ምንም ይሁን ምን. ይህ የዚህ ሂደት አስፈላጊ ንብረት ነው።
ካታሊቲክ የምድጃ ማጽዳት፡ ጥቅሞቹ እና ጉዳቶቹ
አዋቂዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- ቅልጥፍና (በኃይል ፍጆታ ላይ የተመሰረተ፣ ጽዳት የሚከናወነው ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ስለሆነ)፤
- የተለያዩ የኃይል ፍጆታ ባላቸው ምድጃዎች ውስጥ የመጠቀም ችሎታ፤
- ጥራቱ በዋናነት በአምራቹ ላይ ሳይሆን ቅባት የሚስብ ኢናሜል በተተገበረበት ላይ ምን ያህል ጠመዝማዛ እንደሆነ ይወሰናል፤
- በአንጻራዊ ርካሽ።
ጉድለቶች፡
- የምድጃውን ክፍል በእጅ ከመታጠብ በስተቀር ከሌሎች የጽዳት አይነቶች ያነሰ ውጤታማ ነው፤
- ምንም ቅባት የሚስብ ኢሜል በበሩ ግርጌ እና ውስጠኛው ክፍል ላይ ስለማይተገብሩ የሚያነቃቁ የጽዳት ባህሪያት የላቸውም፤
- የፊት ገጽታዎችን በእጅ መታጠብን እና ሌሎች የጽዳት ዓይነቶችን ሙሉ በሙሉ አያስወግድም ፤
- ከወተት እና ጣፋጭ ምርቶች ጋር በሚገናኝበት ጊዜ ራስን የማጽዳት ባህሪያቶችን ያጣል፤
- በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ ሲውል የበለጠ ውጤታማ፣ ምክንያቱም በአንድ ጊዜ ትላልቅ የስብ ቦታዎችን መበስበስ አልተቻለም፤
- ሳህኖቹን በየጊዜው መተካት ወይም ሁለት ጎን ካላቸው ማዞር ያስፈልገዋል፣ ምክንያቱም ከ4-5 ዓመታት በኋላ እነዚህ ንጥረ ነገሮች የጽዳት ባህሪያቸውን ያጣሉ::
ውጤት
ካታሊቲክ የምድጃ ጽዳት አይነት ብዙ ጊዜ ምግብ ለሚያደርጉ እና በሃይል ፍጆታ ለመቆጠብ ለሚፈልጉ ተስማሚ ነው፣ የምድጃውን የማጠብ ሂደት ቀላል ያደርገዋል። በአሁኑ ጊዜ የብዙ ሰዎች ዋና ግብ ገንዘብ መቆጠብ ነው። ከዚህ ባህሪ ጋር የጋዝ ምድጃ መግዛት አለባቸው. ነገር ግን, የዚህን ካቢኔ ዋጋ ካጠራቀሙ, ጊዜው ካለፈበት ጊዜ በኋላ ፓነሎችን የመተካት ችግር እንዳለ ያስታውሱ. በተጨማሪም እነዚህ የጋዝ መጋገሪያዎች ከኤሌክትሪክ አቻዎቻቸው ጋር ሲነፃፀሩ በጣም ያነሰ ተግባር አላቸው።
