እንደሚታየው በሰው ተፈጥሮ ውስጥ "ከተፈጥሮ ሞገስን መጠበቅ" ሳይሆን የዕፅዋት ዝርያዎችን እና ዓይነቶችን ማራኪ ባህሪያት መፍጠር, ራሱን ችሎ, አርቲፊሻል. የተዳቀሉ ገጽታ ለዚህ ማረጋገጫ ነው።
ድቅል ምንድን ነው
በእጽዋት ውስጥ "ድብልቅ" የሚለው ቃል የሚያመለክተው የተለያዩ ቅርጾችን በማቋረጥ የሚገኝ አካልን ነው። በውጤቱም ፣የተለያዩ ህዋሶች ጀነቲካዊ ቁሶች ወደ አንድ ነጠላ ሕዋስ ይጣመራሉ።
በእርግጥ ተፈጥሮን የማዳቀል ጉዳዮች ይታወቃሉ፡ለምሳሌ ወይንጠጅ ፍሬ የፖሜሎ እና የብርቱካን ተፈጥሯዊ መሻገሪያ ውጤት ነው ነገርግን በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች ይህ በጥንቃቄ ቁጥጥር የሚደረግበት ሂደት ነው። የቼሪ እና የወፍ ቼሪ ፣ መንደሪን እና ብርቱካን ፣ ኮክ እና ኒክታሪን ፣ ፕለም እና አፕሪኮት - እነዚህ ሁሉ የባዮሎጂስቶች የብዙ ዓመታት አድካሚ ሥራ ውጤቶች ናቸው።
የተዳቀሉ ዝርያዎችን በዕፅዋት የማግኘት ዓላማ
የአርቢዎች ፍላጎት የተለያዩ የፍራፍሬ ተክሎችን በማራባት ላይ ለመሞከር ያላቸው ፍላጎት የመነሻ ባህሪያቸውን ለማሻሻል ባለው ፍላጎት ተብራርቷል-ምርት, ተባዮችን መቋቋም እናለበሽታዎች መቋቋም, የበረዶ መቋቋም, እንዲሁም አዲስ ጣዕም ለማግኘት, መልክን ለማሻሻል ወይም መጓጓዣን ለማሻሻል.
Cherry hybrids
ቼሪ ታዋቂ ተክል ነው፣ ስለዚህ አርቢዎች ሊያልፉት አልቻሉም። በርካታ የተሳካላቸው የቼሪ ዲቃላዎች ይታወቃሉ። በመጀመሪያ, የቼሪ ፍሬዎች በጣፋጭ የቼሪ ፍሬዎች ሊሻገሩ ይችላሉ. ድብልቁ ዱክ ተብሎ የሚጠራ ሲሆን የክረምቱን ጥንካሬ እና ለአንዳንድ በሽታዎች መቋቋም እንዲሁም ከቼሪስ የበለጠ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ጨምሯል. የቼሪ-ፕለም ድቅል በአበባው ወቅት በጣም ቆንጆ ነው, በረዶን በደንብ ይታገሣል እና ጥንቃቄ የተሞላበት እንክብካቤ አያስፈልገውም. በተጨማሪም የቼሪ እና ፕሪም ድብልቅ አለ, ፍሬዎቹ ልዩ የሆነ ድርብ ጣዕም አላቸው. በመጨረሻም ከጃፓን ወፍ ቼሪ ማካ ጋር ቼሪዎችን በማቋረጥ ላይ የአርቢዎች ስራ ስኬታማ ተብሎ ሊጠራ ይችላል. በዚህ ዲቃላ ላይ በበለጠ ዝርዝር እንኖራለን።
ፓዶሴሩስ ወይስ ሴራፓዱስ?
የቼሪ እና የወፍ ቼሪ ድብልቅ በብዛት አይታወቅም። እንደ አንድ ደንብ, ጀማሪ አትክልተኞች ስለ እሱ ምንም ነገር አልሰሙም. ነገር ግን, እነዚህን ተክሎች በማቋረጥ እስከ ሁለት የሚደርሱ ልዩ ልዩ ድብልቆችን ማግኘት ይችላሉ-padocerus እና cerapadus. እነዚህ ስሞች ከፍራፍሬ ዛፎች ይልቅ ትንሽ አስቸጋሪ እና ለዳይኖሰር ብቁ ሊመስሉ ይችላሉ, ግን በእውነቱ ሁሉም ነገር ቀላል እና ምክንያታዊ ነው: የተፈጠሩት ከላቲን የቼሪ (ሴራሰስ) እና የወፍ ቼሪ (ፓዱስ) ስሞች ነው. በምሳሌያዊ አነጋገር ሴራፓዱስ የቼሪ እና የወፍ ቼሪ ድብልቅ ነው ፣ እናቱ ቼሪ ፣ እና አባቱ የወፍ ቼሪ ነው። ይህ አማራጭ የበለጠ ስኬታማ ሆኖ በአትክልትና ፍራፍሬ ውስጥ በስፋት ተስፋፍቷል. አበቦች ከሆነየወፍ ቼሪ በቼሪ የአበባ ዱቄት ተበክሏል፣ ከዚያ ፓዶሴረስ ያገኛሉ።
የጃፓን ወፍ ቼሪ ማካ ብቻ ከቼሪ ጋር ለመሻገር ተስማሚ ነው ፣የሁለቱም የወፍ ቼሪ እና የቼሪ ባህሪዎችን በማጣመር ፣ ግን መራራ ፍሬዎች እንዳሉ መታወቅ አለበት። በአንዳንድ ምንጮች፣ አሁን እንደ ቼሪ እየተባለ ይጠራል፣ ምንም እንኳን በእነዚህ ዝርያዎች መካከል የተወሰነ መካከለኛ ቦታ ይይዛል ቢባልም ጥሩ ይሆናል።
ድብልቅ ባህሪያት፡ መልክ እና ንብረቶች
የቼሪ እና የወፍ ቼሪ ድብልቅ ፣ ፎቶው በአንቀጹ ውስጥ የቀረበው ፣ ልክ እንደ ወፍ ቼሪ ነው ፣ እና ፍሬዎቹ በዛፉ ላይ በቅመሎች ተደርድረዋል-ብዙ ቁርጥራጮች በአንድ ግንድ ላይ ፣ እና ነጠላ አይደሉም። በቼሪስ ላይ እንደሚታየው በጥንድ. ቤሪዎቹ ጨለማ ፣ ጥቁር ከሞላ ጎደል ፣ ጭማቂ ፣ ከጣፋጭ - መራራ እስከ መራራ-ጣፋጭ ናቸው። በውጫዊ መልኩ፣ የሴሬፓዱስ ፍሬዎች እንደ ቼሪ ናቸው።
መጀመሪያ ላይ ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 20 ዎቹ ውስጥ በመራባት ምክንያት ሚቹሪን 3 ዓይነት cerapadus: ቁጥር 1 (ከስቴፔ ቼሪ እና ከወፍ ቼሪ ማአካ) ፣ ትልቅ cerapadus (የተለያዩ ቼሪዎች ጥቅም ላይ ውለው ነበር) እና ጣፋጭ cerapadus. የሴራፓዱስ 1 ፍሬዎች መራራ ብቻ ሳይሆን መርዝም ነበሩ ምክንያቱም ሃይድሮክያኒክ አሲድ ስላላቸው።
የቼሪ እና የአእዋፍ ቼሪ ዲቃላ በአሁኑ ጊዜም ቢሆን ፣በአዳራቂዎች ከበርካታ አመታት ስራ በኋላ በተለይ ጣፋጭ ያልሆኑ ፍራፍሬዎች አሉት። የሚገርመው ነገር በረዶ-ተከላካይ ሴራፓዱስ ባላቸው ቁጥር ፍሬያቸው የበለጠ መራራ ይሆናል።
ሴራፓደስን ከሶር ቼሪ ጋር እንደገና መሻገር ተወዳጅ ዝርያዎችን አስገኝቷል። ለምሳሌ፣ ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የነበረው የሴራፓዱስ እና የኖቬላ ዝርያዎች ብዙ ፍሬዎች አሏቸው"የቼሪ" ጣዕም እና መጠን, የፔዲስቲስቲትስካያ ዝርያ በትላልቅ የቤሪ ፍሬዎች ተለይቷል, እና ሩሲንካ በተለይ ከፍተኛ የክረምት ጠንካራነት እና ፍራፍሬዎች ለአዲስ ፍጆታ ተስማሚ ናቸው. ብዙ ጊዜ የሴራፓዱስ አዝመራ ቴክኒካል አላማ ያለው ሲሆን ለጭማቂ እና ለሲሮፕ ይውላል።
የሴራፓዱስ ዋጋ
የቼሪ እና የወፍ ቼሪ ዲቃላ ዋጋ የሚኖረው በእውነቱ ለበረዶ የመቋቋም ችሎታ ስላለው እና በጣም የዳበረ ስርወ ስርዓት ስላለው ነው። ሌላው አስፈላጊ ንብረት - የሴራፓዱስ በሽታዎችን መቋቋም - ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 60 ዎቹ ዓመታት ውስጥ, coccomycosis በቼሪ የአትክልት ቦታዎች ላይ ሲወድቅ - ቅጠሎቹ ወደ ቢጫነት መቀየር እና በበጋው መጀመሪያ ላይ መውደቅ የሚጀምሩበት በሽታ, እና ዛፎቹ እራሳቸው ይታወሳሉ. ደካማ እና በክረምት ውስጥ አይተርፉ. በዚህ ሁኔታ ሴራፓዱስ በተሳካ ሁኔታ ለተለያዩ የቼሪ ችግኞች እንደ ስርወ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ይህም በተመሳሳይ ጊዜ የበረዶ መቋቋምን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል።
ማስታወሻ፡- የስር ግንድ ለአትክልተኛው የተለያየ ፍላጎት ካለው ቡቃያ ጋር የሚቆረጥበት ተክል ነው። የስር መሰረቱ በጣም ጠቃሚ ሚና ይጫወታል፡ ለተክሉ የላይኛው ክፍል ማለትም ስክዮን የተሟላ አመጋገብ ይሰጣል።
እንክብካቤ እና መራባት
እንክብካቤን በተመለከተ ሴራፓዱስ በጣም ያልተተረጎሙ ናቸው, በማንኛውም ቦታ እና በማንኛውም አፈር ላይ ሊበቅሉ ይችላሉ, ልዩ ትኩረት አይፈልጉም, በፀረ-ተባይ መድሃኒቶችም ጭምር. እንክብካቤው እስከ መግረዝ፣ የዛፍ ቁጥቋጦ ወይም አክሊል ከመፍጠር እና ከግንዱ አጠገብ ያለውን ክበብ ለመንቀል ይወርዳል። መደበኛ መመገብም አያስፈልግም።
ሴራፓደስ ማባዛት፣ ለተዳቀሉ ሰዎች ብቻ መሆን እንዳለበትየተገኙትን ባህሪያት እንዳይከፋፈሉ መቁረጥ።
ሃይብሪድ ወፍ ቼሪ እና ቼሪ፡ ጠቃሚ ንብረቶች
የቼሪ ፍሬዎች በጣም የበለጸጉ ውህዶች አሏቸው፡- ቫይታሚን ኤ፣ ሲ፣ ኢ እና ቡድን ቢ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች፣ ማይክሮ እና ማክሮ ኤለመንቶች። በሕዝብ ሕክምና ውስጥ የቼሪ ፍሬዎች እንደ መከላከያ ፣ ፀረ-ባክቴሪያ ፣ ፀረ-ቫይረስ እና ባክቴሪያ መድኃኒቶች እንዲሁም የልብ በሽታን ለመከላከል ያገለግላሉ። የቼሪ ጭማቂ የደም መርጋትን ይቀንሳል እና ሄሞግሎቢንን ይጨምራል።
የወፍ ቼሪ ፍሬዎች በታኒን ከፍተኛ ይዘት ምክንያት እንደ መጠገኛ ወኪል በጣም ውጤታማ ሲሆኑ የአንጀትን ስራ መደበኛ እና የሆድ ግድግዳዎችን ሁኔታ ያሻሽላል. የወፍ ቼሪም እንደ ፀረ-ብግነት ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል. የማካ ወፍ ቼሪ በአጠቃላይ በባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች እጅግ የበለፀገ ነው።
ሴራፓዱስ የሁለቱም "ወላጆቹ" ጠቃሚ ንብረቶችን ሙሉ በሙሉ እንደወረሰ በእርግጠኝነት መናገር አይቻልም ነገር ግን የቤሪ ፍሬዎች መበስበስ ግልጽ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤት እንዳለው እና ፍሬዎቹ እራሳቸውም አሏቸው በአስተማማኝ ሁኔታ ይታወቃል። የበለጸገ ኬሚካላዊ ቅንብር።
ሃይብሪድ ወፍ ቼሪ እና ቼሪ፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የሴራፓዱስ ፍራፍሬዎች የቪታሚኖች ማከማቻ ናቸው፣ስለዚህ ምግብ በማብሰል ጥሩ ያልሆኑት እንኳን ፍሬዎቹን ሁልጊዜ በረዶ በማድረግ በክረምት ለኮምፖ ወይም ለፍራፍሬ መጠጥ መጠቀም ይችላሉ። በአጠቃላይ ፣ ከወፍ ቼሪ እና ቼሪ ድብልቅ ምን ማብሰል እንዳለበት ጥያቄው ከተነሳ ፣ የሚታየውን ማንኛውንም ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መቀበል በቂ ነው ።"ወላጆች". ስለዚህ ጃም ማብሰል፣ ቆርቆሮ እና ሊከር ማድረግ ወይም እነዚህን ኮምጣጣ ፍሬዎች ለፒስ እና ፓንኬኮች እንደመሙያ መጠቀም ይችላሉ።