አትክልተኞች፣ በወይን እርሻ ላይ በጋለ ስሜት የተሰማሩ፣ ምናልባት የሩሲያውን አርቢ ኤ.ቪ. ቡርዳክ ብዙ አስደሳች የዚህ የቤሪ ዝርያ ዝርያዎችን ዘርግቷል ፣ ከእነዚህም መካከል እስካሁን ድረስ ብዙም ያልታወቁ ፣ ግን በአትክልተኞች ዘንድ ተወዳጅ የሆነው ሲሲሊ ወይን።
የልዩነቱ ገፅታዎች
እንደ ገበታ ቤሪ ተለይቷል፣ ቤሪው የምግብ አሰራር ምግቦችን እና የቤት ውስጥ ወይንን ለማብሰል ጥሩ ስለሆነ።
የሲሲሊ የወይን ዝርያ ፈንገስ፣ ኦይዲየም፣ ነጭ መበስበስን ጨምሮ ለብዙ በሽታዎች ይቋቋማል።
በደቡባዊ ሩሲያ ክልሎች ውስጥ እየሞከረ እና በንቃት በማደግ ላይ እያለ እስከ -23 ዲግሪ ውርጭ መቋቋም ይችላል። የሲሲሊ ወይን ምልክቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- በፍጥነት የሚያድግ ቁጥቋጦን ከኃይለኛ ራይዞም ጋር ይፈጥራል፤
- የሲሊንደሪክ ቅርጽ ያላቸው ትላልቅ ዘለላዎች በብዛት ይታያሉ፣በኦገስት አጋማሽ አካባቢ(115-125 ቀናት) የበሰሉ፣ክብደታቸው ከ0.800 እስከ 1.5 ኪ.ግ፤
- ቀላል ቢጫ ረዣዥም የቤሪ ፍሬዎች - ትልቅ፣ እስከ 6 ሴ.ሜ፣ ከጣፋጭ ጣፋጭ ጋርpulp (ትንሽ መራራነት ቢሰማም)፣ የለውዝ ጣዕም፣ አንድ ወይም ሁለት ዘር እና ጥቅጥቅ ያለ ቆዳ።
ወይን መንከባከብ
ሲሲሊ በተለይ በመትከል እና በእንክብካቤ ሁኔታዎች ላይ አይጠይቅም። ሆኖም፣ ከፍተኛ አመታዊ ምርት ለማግኘት ጥቂት ህጎች አሁንም መከተል አለባቸው።
- በሚተክሉበት ጊዜ የሸክላ አፈርን እንዲሁም ከፍተኛ የጨው ይዘት ያለው ይዘትን ያስወግዱ።
- የማጥላላት አማራጭ - ሲሲሊ በፀሐይ ታድጋለች።
- ይህ የወይን ፍሬ እርጥበትን ይወዳል፣ስለዚህም የአፈርን ሁኔታ በአየሩ ጠባይም ቢሆን በየጊዜው መከታተል ያስፈልግዎታል።
- በግንባታው ወቅት፣ ምላሻቸውን እንዲያካሂዱ ይመከራል፣ ይህም በመጨረሻ ምርቱን ይጨምራል።
- በመከር ወቅት የፍራፍሬ ጅራፍ መቁረጥ አስፈላጊ ነው።
በጣም ጥሩ የሆኑ የጣዕም ባህሪያት ስላሉት የሲሲሊ ወይኖች በጥሩ ሁኔታ የተጓጓዙ እና በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ምርጥ ሆነው ይታያሉ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና በቅርብ ጊዜ በሁለቱም በባለሙያዎች እና በአማተር አትክልተኞች ዘንድ በጣም ተወዳጅ የመሆን ተስፋ አለው።
