ከሺህ አመታት በፊት ሽንኩርት በኢራን፣ ቱርክሜኒስታን እና አፍጋኒስታን ማደግ ጀመረ። ባህሉ የተተከለው በተራራማ ቁልቁል ላይ ሲሆን ይህም የስር ስርዓቱን ጥልቀት ይወስናል. በትንሽ የምድር ሽፋን ላይ ለመኖር በመቻሉ, ሽንኩርት በእርጥበት እጦት ተኝቶ የመቆየት ችሎታ አዳብሯል. የደረቁ ሚዛኖች ከጉዳት እና ከመድረቅ ይጠብቀዋል።
በአሁኑ ጊዜ ሽንኩርት እንደ ሰብል በስፋት ተስፋፍቷል። ለማደግ በጣም ጣፋጭ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል። የአየር ሁኔታው ደረቅ ከሆነ, ቀስት ቀስቶችን መተኮስ ይጀምራል, እና እርጥብ ከሆነ, ይበሰብሳል. ይሁን እንጂ አትክልተኞች እንዴት እንደሚበቅሉ አስበው ነበር. ሽንኩርት በክረምት መትከል ያስፈልጋል።
የሽንኩርት ስብስቦች፡እንዴት እንደሚመርጡ
የአምፑል መጠኑ ምድቡን ይወስናል፡ የመጀመሪያው የአምፑል ዲያሜትር 1-1.5 ሴ.ሜ; ሁለተኛው - 1.5-3 ሴ.ሜ; ሦስተኛው - ከ 3 ሴንቲ ሜትር በላይ; ኦትሜል - ከ 1 ሴ.ሜ ያነሰ ዲያሜትር በክረምት ውስጥ ለመዝራት, የመጀመሪያውን ምድብ ወይም ኦትሜል ስብስብ መጠቀም የተሻለ ነው. ለምን? አነስተኛ መጠን ያላቸው አምፖሎች, እንደ አንድ ደንብ, እስከ ፀደይ ድረስ አይቆዩም, ይደርቃሉ. ስለዚህ, የክረምቱ ሽንኩርት መሬት ውስጥ ከተተከለ የተሻለ ይሆናል. እዚህ በደንብ ይከርማል እና በጁላይ ጥሩ ምርት ይሰጣል።
ሴቮክ የሁለተኛው እና ሶስተኛው ምድብ ማለትም ትልቅ ነው፣ አለመትከል የተሻለ ነው።በክረምት, ቀስቶችን ይሰጣል. የክረምቱን ሽንኩርት ለማልማት ልዩ ዓይነት ዝርያዎችን እና በመሻገር የተገኙ ድቅል ዝርያዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ, አምፖሎችን መፍጠር የሚችሉ እና ቀስት የማይሰጡ ናቸው.
የታወቁ የክረምት ሽንኩርት ዝርያዎች
እያንዳንዱ ባለቤት ምን አይነት ሽንኩርት እንደሚያስፈልገው ይመርጣል። ምርጫው ከዚህ ባህል በሚጠብቁት ውጤት ላይ የተመሰረተ ነው. ስለዚህ የክረምቱን የሽንኩርት ስብስቦች ማወቅ አለቦት።
- Stuttgarter Riesen - ይህ ዝርያ ተወዳጅነቱ ቀደም ብሎ መብሰል ነው። የባህሉ አምፖሎች ጠፍጣፋ ክብ ፣ ጥቅጥቅ ያሉ ፣ ትልቅ ፣ ሹል ጣዕም አላቸው ፣ በጥሩ ሁኔታ የተጠበቁ እና ከፍተኛ ምርት ይሰጣሉ።
- መቶ አለቃ ከፍተኛ ደረጃ ያለው ዝርያ ነው። በጥቂቱ ይበቅላል, በደንብ ይጠበቃል, አይታመምም, ከፍተኛ ምርት አለው. ተመሳሳይ መጠን ያላቸው አምፖሎች ውስጥ, የሚዛኑ ውጫዊ ሽፋን የሚሸፍነው ደረቅ ነው. በስር ዞን ውስጥ ታች አለ።
- ሼክስፒር - ቀደምት ዝርያ፣ በጥቂቱ ይበቅላል፣ በጥሩ ሁኔታ የተጠበቀ፣ ትልቅ ጥቁር ቢጫ አምፖሎች አሉት። ዱባው ነጭ ፣ ጭማቂ ነው። ሚዛኖቹ በጣም ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው።
- ራዳር - ይህ ዝርያ ትኩስ ብቻ ነው ሊበላ የሚችለው። በቀለም ምክንያት ለማከማቻ ተስማሚ አይደለም።
ባሮን ለክረምትም ለመትከል በጣም ጥሩ ነው። ቀደም ብሎ ይበቅላል እና ከሌሎች ዝርያዎች የበለጠ ቫይታሚን ሲ ይይዛል. በትልቅ አምፖሎች እና ሹል ጣዕም ይለያያል. በተለይ ጥሩ ትኩስ።
አፈሩን ለመዝራት እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንደሚቻል
የክረምት ሽንኩርቶችን ለመትከል በፀደይ ወራት በረዶ በሚቀልጥበት ጊዜ እንኳን ውሃው እንዳይዘገይ የዝናብ ውሃ የሚፈስበት ጥሩ ብርሃን ያለበት ቦታ ይምረጡ። አንድ አልጋ አንድ ሰፊ አድርግሜትር እና ቁመቱ 20 ሴ.ሜ. በላዩ ላይ የበቀለውን እፅዋት ያጸዱታል. ዱባ፣ ቲማቲም ወይም ድንች ባደጉበት ቦታ ቀይ ሽንኩርት መትከል ይሻላል።
አፈርን በደንብ ያጥፉ። የመዳብ ሰልፌት ለዚህ ተስማሚ ነው, ከ 1 tbsp ያልበለጠ በባልዲ ውሃ ላይ ይቀመጣል. ማንኪያዎች. አልጋውን በዚህ መፍትሄ ያጠጡ. የሽንኩርት ስብስቦች ትልልቅ እና ጠንካራ አምፖሎች እንዲሰጡ, አፈር ላይ humus, peat, superphosphate እና አልጋውን ከማዳበሪያ ጋር መቆፈር ያስፈልግዎታል.
ሽንኩርት መቼ እንደሚዘራ
የክረምት ሽንኩርት በመትከል ከጁላይ እስከ ነሀሴ አጋማሽ ድረስ ለመሰብሰብ ያስችላል። የመዝራት ጊዜ ጥቅምት ነው። አምፖሎቹ ከጠንካራ በረዶ በፊት ስር እንዲሰዱ መፍቀድ አለባቸው።
ዘርን ቀድመው ሲዘሩ ቅዝቃዜው ከመጀመሩ በፊት ሲያቆጠቁጡ እንደዚህ አይነት ተክሎች ክረምቱን አይተርፉም, ይሞታሉ. የክረምት ሽንኩርት ለመትከል መቼ ነው? የአየር ሁኔታን መመልከት ያስፈልግዎታል, የተዘራበትን ትክክለኛ ቀን ይነግርዎታል. በጊዜያዊነት የወሩ አጋማሽ ይሆናል።
የሽንኩርት መትከል በክረምት
ሁሉም የበጋ ነዋሪዎች የክረምት ሽንኩርት የምትተክሉበትን ጊዜ በጉጉት ይጠባበቃሉ። በመጀመሪያ የመትከያ ቁሳቁሶችን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ተስተካክሏል። ይህ በጣም ቀላል በሆነ መንገድ ሊከናወን ይችላል. 1 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ያላቸው ቀዳዳዎች በወፍራም ካርቶን ውስጥ ተቆርጠዋል እና ዘሮች በእንደዚህ አይነት ወንፊት ውስጥ ይጣራሉ. በቀዳዳዎቹ ውስጥ ያለፉ ጥሩ ናቸው።
አፈሩን ለመዝራት ካዘጋጁ በኋላ አልጋውን ማመጣጠን እና መጠቅለል ያስፈልግዎታል። ከዚያም በጠቅላላው ርዝመት, ጥልቀት የሌላቸው ጥይቶች ይሠራሉ, አምስት ሴንቲሜትር ጥልቀት እና እርስ በርስ በ 15 ሴ.ሜ ርቀት ላይ. በደንብ የደረቁ ዘሮችከ 3-4 ሳ.ሜ ርቀት ላይ በሱፍ ውስጥ መዝራት, ስፌት ከ2-3 ሴ.ሜ ጥልቀት ውስጥ ተተክሏል, ከዚያም በፔት እና humus የተቀላቀለ አፈር በጥንቃቄ ይሸፈናል. ሴቮክ በከፍተኛ ጥልቀት ላይ ከተተከለ, አምፖሎች ሊበቅሉ እና ሊሞቱ አይችሉም. ይህን ለማድረግ ጥንካሬ የላቸውም። የክረምት ሽንኩርት መትከል ብዙ ጊዜ እና ትዕግስት ይጠይቃል።
ሴቮክን ከመቀዝቀዝ እንዴት መጠበቅ ይቻላል
ሴቮክ የክረምቱን ውርጭ በደንብ እንዲቋቋም እና በፀደይ ወቅት ጠንካራ ቡቃያዎችን እንዲሰጥ መሬቱን በአተር ወይም በ humus mulch መሸፈን ያስፈልግዎታል። ይህ እርጥበትን ይይዛል, ዘሮቹ በደንብ ሥር ይሆናሉ. ከባድ ቅዝቃዜ በሚጀምርበት ጊዜ አልጋውን በቅጠሎች እና በገለባ ይሸፍኑ. እና በረዶ በሚሆንበት ጊዜ, ያዙት. በትክክል ከተከልክ እና ሴቮክን በጊዜ ከሸፈነው, ከዚያም በበጋው በሁለተኛው ወር የክረምት ሽንኩርት መብላት ይቻላል.
በፀደይ ወቅት, በረዶው ሲቀልጥ እና አፈሩ ሲቀልጥ, በአትክልቱ ውስጥ ያለውን ብስባሽ ማስወገድ ያስፈልግዎታል. ቡቃያው ከበቀለ እና የመጀመሪያዎቹ ቅጠሎች ከታዩ በኋላ በፈሳሽ የፍግ እና የወፍ ጠብታዎች ይመግቡ።
ሽንኩርት በክረምት፡ ምን አይነት እንክብካቤ ያስፈልጋል
በፀደይ መጀመሪያ ላይ ችግኞች ይበቅላሉ እና በፍጥነት ማደግ ይጀምራሉ። ግን እነሱ ብቻ አይደሉም. አረሞች የበለጠ ትርጓሜ የሌላቸው ናቸው, ሁልጊዜም ብዙ ናቸው, እና እነሱ መዋጋት አለባቸው. በዚህ ጊዜ መንገዶቹን መፍታት እና አረም ማረም ያስፈልግዎታል።
እርጥበት በአብዛኛው በአፈር ውስጥ የሚከማችው ከመኸር ጀምሮ ነው። እስከ መኸር ድረስ ለሽንኩርት እድገት በቂ ነው. ነገር ግን ከአንድ ወር በላይ ኃይለኛ ሙቀት አለ እና አፈሩ ይደርቃል. ከዚያም በበጋው ወቅት ብዙ ጊዜ ውሃ ማጠጣት ያስፈልግዎታል. የክረምት ሽንኩርት እንደ መደበኛ ሽንኩርት ተመሳሳይ እንክብካቤ ያስፈልገዋል. ቀስቶች ከታዩ, ዘሮችን ለመሰብሰብ ጥቂት ቁርጥራጮችን ይተዉ, እና የተቀሩትሰርዝ።
የሽንኩርት ተባዮች፡እንዴት መቋቋም ይቻላል
የክረምት ሽንኩርት በሽንኩርት ዝንብ ይጎዳል። ይህ አደገኛ ተባይ ነው, ወደ ተክሎችዎ ከደረሰ, ሙሉውን ሰብል ያጠፋል. የመልክቱ ምልክት ነጭ እጮች ናቸው. በአምፑል ውስጥ ይንሰራፋሉ, ይበላሉ. የአዋቂዎች ነፍሳት ከተለመደው ዝንብ ጋር በጣም ተመሳሳይ ናቸው።
በግንቦት ወር አጋማሽ ላይ ትታያለች እና ቅዝቃዜው ከመጀመሩ በፊት ሶስት ጊዜ ትወልዳለች። ደረቅ የአየር ሁኔታ ብቻ የመራባት እድልን ይቀንሳል. በሽንኩርት ሰብሎች ላይ ጉዳት እንዳይደርስ ለመከላከል, ለመከላከል በተጣራ መረብ መሸፈን ይችላሉ. የካሊንደላ እና የማሪጎልድ ሽታ ተባዮቹን ያስወግዳል። ስለዚህ, በፀደይ ወቅት, በእነዚህ አበቦች የክረምት ሽንኩርት የሚበቅልበት አልጋ ይተክላል. እፅዋቱን በዎርምዉድ ወይም በታንሲ መርፌ መርጨት ይችላሉ።
የሽንኩርት በሽታዎች፡እነሱን መዋጋት
የክረምት ሽንኩርቱን ለመዝራት የግብርና ቴክኖሎጂ እውቀትን የሚሻ በፈንገስ ይጎዳል።
- ዝገት አንዱ ነው። በበጋው አጋማሽ ላይ በቅጠሎቹ ላይ ትናንሽ ቢጫ ነጠብጣቦች ይታያሉ. ለዚህ በሽታ እድገት እና ስርጭት በጣም ጥሩው አካባቢ ሞቃት እና እርጥብ የአየር ሁኔታ ነው።
- ግራጫ መበስበስ ብዙ ጊዜ በመከር ወቅት ይታያል። ሽንኩርት ከማጠራቀምዎ በፊት በደንብ ይደርቅ. ጥሬው ይበሰብሳል።
- ዘሮች እና አምፖሎች በዱቄት ሻጋታ ይያዛሉ፣ ክረምቱ በሙሉ በውስጣቸው ይኖራል እናም ብዙ ጊዜ ውሸት ነው። የአየር ሁኔታው ሞቃታማ እና እርጥብ ከሆነ, ኢንፌክሽኑ ሙሉውን የሽንኩርት ተክል ሊጎዳ ይችላል. ይህ በሽታ ተክሉ ሙሉ በሙሉ እስኪሞት ድረስ በሚጨምሩ ግራጫማ ነጠብጣቦች ሊታወቅ ይችላል።
የፈንገስ በሽታን ለማስወገድ፣ተለዋጭ የአትክልት ሰብሎችን መትከል ያስፈልግዎታልአካባቢ እና ሽንኩርቱን በሚያከማቹበት ጊዜ ክፍሉን በደንብ አየር ያስውጡ።
ለክረምት ማረፍ፡ ምን ጥቅሞች አሉት
- የሽንኩርት ስብስቦችን በክረምት አታስቀምጡ።
- ትላልቅ አምፖሎች የሚበቅሉት ከትንሽ ተከላ ቁሳቁስ ነው።
- የክረምት ሽንኩርት፣ ምንም ጥንቃቄ የማይፈልግ፣ ቀስት አይተኮስም።
- ሽንኩርቶች ቀደም ብለው ይበስላሉ እና ለረጅም ጊዜ ያከማቹ።
- የታመሙ እና ደካማ ሰብሎች በክረምት ስለሚቀዘቅዙ አምፖሎች ጤናማ ያድጋሉ። በፎቶው ላይ የክረምቱ ቀስት በግልፅ ይታያል።
- ይህ ሰብል ለሽንኩርት ዝንብ ተጋላጭነት አነስተኛ ነው።
- ለማረፍ ያነሰ ጊዜ ይወስዳል።
- የቤተሰብ በጀት ያሸንፋል - ስብስቦች በበልግ ርካሽ ናቸው።
በክረምት ሽንኩርቶች ላይ ውድቀትን ምን ሊያስከትል ይችላል
- በፀደይ ወቅት በአልጋ ላይ ውሃ ማቆየት። ይህ አምፖሎች እርጥብ እንዲሆኑ ያደርጋል።
- የዘርን ጥልቅ አቀማመጥ ወደ አፈር።
- በቅድሚያ መትከል sevka። ይህ ውርጭ ከመጀመሩ በፊት አምፖሎች እንዲበቅሉ ያደርጋል።
- አፈሩ ደካማ መሟጠጥ፣ ይህም ወደ አምፖሎች ተደጋጋሚ መቅለጥ እና በረዶነት ይመራል።
