ጥበቃ ማድረግ ይፈልጋሉ? የትኛው ዓይነት መግዛት የተሻለ እንደሆነ እና የአተር ዘሮችን እንዴት እንደሚተክሉ ያውቃሉ? በርዕሱ ላይ አጭር ጉብኝት ያስፈልግዎታል? ይህ ጽሑፍ ጥራጥሬዎችን የመንከባከብን ውስብስብነት ለመረዳት እና በአትክልትዎ ውስጥ ምርጡን አተር እንዲያሳድጉ ይረዳዎታል።
አተር፡ የባህሉ መግለጫ
የጥራጥሬ ቤተሰብ ተወካዮች - የአተር ሰብሎች - በረዶ-ተከላካይ የአትክልት ሰብሎች ቡድን አባል ናቸው። ይህ ከ 15 እስከ 250 ሴ.ሜ ቁመት ያለው (እንደ ልዩነቱ) የሚወጣ ተክል ነው. አበቦቹ እንደ ትናንሽ የእሳት እራቶች ቅርጽ አላቸው, በመሠረቱ ላይ ነጭ ወይም ወይን ጠጅ ቀለም አላቸው. ዘሮችን መዝራት የሚከናወነው በፀደይ መጀመሪያ ላይ ነው ፣ አፈሩ እስከ +4 … + 6 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ እስኪሞቅ ድረስ ይጠብቃል።
አተር በደንብ በሞቃት፣ በተረጋጋ እና በብርሃን አካባቢ ጥሩ ስሜት ይሰማቸዋል። የአትክልት አልጋ በሚዘጋጅበት ጊዜ ኦርጋኒክ ቁስ ወይም ማዕድን ማዳበሪያዎችን መጨመር በቂ ነው.
ከዚህ በፊት በዚህ አልጋ ላይ የትኛውም ሰብል አብቅሎ ፍሬ ቢያፈራ የትኛውም የ humus ከፍተኛ ይዘት ያለው የትኛውም የእርሻ ቦታ ለመዝራት ተስማሚ ነው።
አስደሳች! አተር ስለ ናይትሮጅን በጣም መራጭ አይደለም።
የአተር ልዩነት
ከመቶ በላይ ዝርያዎች አሉ።አተር, ሁለቱም ተፈጥሯዊ እና አርቲፊሻል አርቢዎች. ሁሉም ለተወሰኑ ዓላማዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ: ለጥበቃ, በምግብ ማብሰያ, በግብርና እና በሌሎች የሰው ሕይወት ቅርንጫፎች. የአተር ዘሮች, ባቄላዎች በሁለት ቡድን ይከፈላሉ-ስኳር እና ሼል. የመጀመሪያዎቹ ለስላሳ እና ጣፋጭ ባቄላዎች አላቸው, የትከሻ ቅጠሎች የሚባሉት. የዚህ አይነት አተር ቅርፊቶች የሰም የብስለት ጊዜ እስኪያበቃ ድረስ ጭማቂነታቸውን እንደያዙ ይቆያሉ።
የስኳር ዝርያዎች አተር ልዩነቱ ለምሳሌ "ተወዳጅ" ባቄላ ውስጥ እራሱ የብራና ሽፋን አለመኖሩ ነው። እንደ ኦክራ ወይም ኦክራ ሙሉ በሙሉ ይበላሉ።
የስኳር አተር ሁለት ንዑስ ቡድኖች አሉ፡ሾርባ እና ማጣጣሚያ።
የሾርባ የስኳር አተር፡ ባህሪያት
ከብራና ነጻ የሆኑ የአተር ዝርያዎች መጠናቸው የተለያየ ሲሆን ከሌሎቹ ዝርያዎች በጣም ያነሰ ነው።
Pods (ስፓቱላ) ዘሮቹ ገና በጨቅላነታቸው ሲሆኑ ሾርባዎችን ለመሥራት ያገለግላሉ። የሾርባ ንዑስ ዝርያዎች የአተር ዘሮችን "ተወዳጅ"፣ "ሾርባ ስፓቱላ-181", "ሄንሪ-15", "ስኳር አምብሮሲያ", "ስኳር ኦሬጎን" ያካትታሉ.
የጣፋጭ ስኳር አተር፡ የሚመከሩ ዝርያዎች
ይህ ንዑስ ዝርያዎች ትኩስ መብላት ይሻላል። የበሰለ የስኳር አተር ብቻ ጭማቂ እና ቫይታሚኖች የተሞሉ ናቸው, ጥሩ ጣዕም አላቸው. ጎልማሶችም ሆኑ ልጆች በጣፋጭ አተር ፍሬዎች ላይ መብላት ይወዳሉ።
አስደሳች! የአተር ቅጠሎች በምግብ ማብሰያ ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላሉ. ጣፋጭ የጎን ምግቦችን ያዘጋጃሉ።
የጣፋጭ ቅጠል ለማግኘት የአተር ዘሮችን "የልጆች ስኳር"፣ "ስኳር ተንሸራታች"፣ "ስኳር ማር ኬክ"፣ "ካራጋንዳ-1053" ለማደግ ይመከራል።
የአተር ዝርያዎችን የመላጥ ባህሪያት
የዛጎሉ አተር ልዩነታቸው በፖዳዎቹ ውስጠኛው ክፍል ላይ በቆዳ የተሸፈነ የብራና ሽፋን ሲኖር ነው - ይህ የማይበላ ንብርብር ነው።
ወጣት ባቄላ ሼል ተደርገዋል፣ያልበሰሉ ዘሮች ደግሞ ለምግብነት ያገለግላሉ፣ "አረንጓዴ አተር" ይሏቸዋል።
ከልዩ ልዩ የዛጎል አተር ዝርያዎች መካከል አርቢዎች በጣም ምርታማ የሆኑትን የአተር ዘሮችን ይለያሉ፡- “ልዑል”፣ “ቅድመ-301”፣ “አሸናፊ”፣ “ምርጥ-33”።
ለአለም አቀፍ ዝርያዎች አተር "የስኳር ፖድ" ይገኙበታል። የዚህ ተክል ፍሬዎች በወጣትነትም ሆነ በበሰሉ ጊዜ ሊበሉ ይችላሉ።
የአተር ዘር የመዝራት ባህሪዎች
የአተር ዘሮችን ለመጀመሪያ ጊዜ ለመዝራት ከፈለጉ ጥቂት ማወቅ የሚፈልጓቸው ነገሮች አሉ።
ኖዱል ባክቴሪያ ለሕይወት እንቅስቃሴያቸው የአተርን ሥር እንደ ምቹ አፈር መርጠዋል። እነዚህ ባክቴሪያዎች ናይትሮጅንን በንቃት ይይዛሉ።
በመጀመሪያው አተር በሚዘራበት ጊዜ አፈርን በማዳቀል ናይትሮጅን ከያዘው ቅንብር ይልቅ የባክቴሪያ ቡድን ልዩ ዝግጅት - "Nitragin" መጠቀም ይችላሉ። የባክቴሪያ ማሟያ መደበኛው 5 ግ / ኪግ ነው. እንዲህ ዓይነቱ ተጨማሪ የናይትሮጅን ረሃብ ሳይኖር የአተርን እድገት መደበኛ እንዲሆን ያስችሎታል.
ከ "Nitragin" ይልቅ የበሰበሰ ብስባሽ ወይም humus መጠቀም ይችላሉ።ፎስፈረስ-ፖታስየም ማዳበሪያዎች።
በተለይ በተዘጋጀ አፈር ላይ አዝመራው የተሻለ እና የበለጠ ለም ነው። ኖራ እንደ ማዳበሪያ መጠቀም ይቻላል: 300 g/m2ከፖታስየም በተጨማሪ - 30 ግ, ድርብ ሱፐፌፌት - 20 ግ.
አስደሳች! አተር ይበቅልበት በነበረው አካባቢ ጎመን በተተከለ በሁለተኛው አመት ጥሩ ምርት ይሰጣል።
የቢጫ አተር ዘር ከመዝራቱ በፊት በልዩ ሁኔታ በተዘጋጀ መፍትሄ ከማይክሮ አልሚ ማዳበሪያዎች ጋር ይታጠባል። መሬት ውስጥ ከመጥለቁ በፊት አተር በቦርክስ, በቦሪ አሲድ ወይም በአሞኒየም ሞሊብዳት ይታከማል. ይህ ህክምና ከመበስበስ ፣ከሻጋታ ፣ከፈንገስ ፣አይጦችን ከመከላከል እንደ መከላከያ እንቅፋት ሆኖ ያገለግላል።
አተርን ለማልማት የአልጋው ዝግጅት በአፈር ማዳበሪያ አያበቃም። አስቀድመው መዘጋጀት ጠቃሚ ነው: ለአዋቂዎች ተክሎች ድጋፎችን ይጫኑ. ብዙ ሰዎች አተርን ያመርታሉ እና መሬት ላይ በሚሰራጭበት ጊዜ አዝመራው የሚፈለገውን መከር አያመጣም, ነገር ግን ቀጥ ባለ ቦታ ላይ በመሆን የበለጠ ፍሬያማ እንደሚሆን አያውቁም.
እንዴት ዘር መዝራት ይቻላል?
አተር እንዴት እንደሚዘራ ታውቃለህ?
በ3-4 መስመር ካሴቶች መዝራት ይከናወናል ይህም በመስመሮቹ እስከ 16 ሴ.ሜ እና በቴፕ መካከል ያለውን ርቀት - እስከ 45 ሴ.ሜ በመጠበቅ።
በአፈር ውስጥ ዘር የመትከል ደረጃ እንደ የአፈር አይነት ይወሰናል። ቦታው በሸክላ ዐለቶች ከተያዘ, ከዚያም አተር በዝቅተኛነት ይዘራል. በብርሃን ፣ ሊታጠብ በሚችል አፈር ውስጥ ፣ ዘሮቹ በጥልቀት ይዘራሉ።
አስፈላጊ! የአተር ዘሮችን የመዝራት ደረጃ ይከታተሉ። ጥልቀት በሌለው መክተት, በተባይ ወፎች ሊመደቡ ይችላሉ. አልጋው እንዳይሆንየወፎችን ትኩረት ስቧል፣ ዘሩ የተዘራበት ቦታ ላይ፣ ቀንበጦች፣ ገለባ ወይም ሳር ይደቅቁት።
የባቄላ ቴክኒካል ብስለት በአትክልቱ ጊዜ እና በመብቀል ደረጃ ይወሰናል። ስለዚህ መዝራት በአጭር ጊዜ ውስጥ ይከናወናል፣ ይህም የእያንዳንዱን የአተር ፖድ በአንድ ጊዜ ብስለት እያገኘ ነው።
የአተር ዘር ማብቀል መሬት ውስጥ ከተዘራ ከ14 ቀናት በኋላ ይታያል። በማደግ ላይ ባለው ወቅት መጀመሪያ ላይ የተለያዩ የስኳር አተር ቀስ በቀስ ያድጋሉ. አረም ሰብሎችን በፍጥነት ስለሚዘጋው እፅዋቱ አረም ማረም ያስፈልጋል።
የአተር ዘሮችን በተሳካ ሁኔታ ማብቀል በሚከተሉት ሁኔታዎች ውስጥ ይቻላል-ሙቀት እና እርጥበት መኖር። ጠቃሚ ሚና የሚጫወተው በብርሃን እና በኦክስጅን ተደራሽነት ነው. እነዚህ ሁሉ ምክንያቶች የአተር ዘሮችን የመብቀል ፍጥነት እና ተጨማሪ እድገታቸው ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. ጤናማ እና ጠንካራ ችግኞች በሰብል ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ የሚችሉ በሽታዎችን እና ኢንፌክሽኖችን የበለጠ ይቋቋማሉ። የጥራጥሬዎች ሽንፈት የሚከሰተው የተክሎች አመጋገብን መጣስ, ወቅታዊ እንክብካቤን በመጣስ ምክንያት ነው. አፈሩ በውሃ ከተበጠበጠ, የፈንገስ ባክቴሪያ እና ሻጋታ ሁልጊዜ ይገነባሉ. ጥራጥሬዎችን የሚነኩ የተለመዱ በሽታዎች እና ተባዮች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- ዱቄት አረቄ፤
- ሥር መበስበስ፤
- የታች ሻጋታ (ከታች ሻጋታ ይባላል)፤
- አንትራክስ፤
- አተር አፊድ፤
- nodule weevil።
በአረንጓዴ አተር ውስጥ ያሉ በሽታዎችን ለመከላከል እና የተባይ ማጥፊያዎችን ቁጥር ለመቀነስ ጠላትን እንዴት ማባረር እንዳለቦት ማወቅ ያስፈልግዎታል ነገርግን ከሁሉም በላይ አንድ ህግን ይከተሉ፡-ሰብሉን ይንከባከቡ።
አተር ትንሽ ሲያድግ trellises መጫን ያስፈልጋል። ይህ ባህሉ ከነፋስ ሞገድ ሳያርፍ ወደ ላይ እንዲያድግ ያስችለዋል. በተጨማሪም፣ ትሬሊሱ ለመሰብሰብ ቀላል ነው።
ቴፖች በየግማሽ ሜትሩ በጠቅላላው የጣቢያው ዙሪያ ይጫናሉ፣አልጋው ትንሽ ከሆነ ሙሉ በሙሉ ተዘግቷል።
የሰብል እንክብካቤ አረምን እና ውሃ ማጠጣትን ያካትታል።
ሁሉም አይነት አተር የሚበቅሉት በተመሳሳይ መንገድ ነው።
የአተር ፍሬ ማፍራት
የመጀመሪያው የበሰለ ዘር አተር ከ4-5 ሳምንታት ውስጥ ፍሬ ማፍራት ይጀምራል እና ዘግይተው የደረሱ ዝርያዎች ደግሞ ከ6-7 ሳምንታት ውስጥ ፍሬ ማፍራት ይጀምራሉ።
አተርን መዝራት ብዙ ሰብል ያለው የአትክልት ሰብል ነው፣የፍሬው ጊዜ እስከ 6 ሳምንታት የሚቆይ ነው። የስኳር እና የሼል አተር ትከሻዎች ከ1-2 ቀናት በኋላ ይሰበሰባሉ።
በአጠቃላይ የፍራፍሬ ወቅት ምቹ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ፣የስኳር እና የሼል አተር ምላጭ አጠቃላይ ምርት 5 ኪ.ግ/ሜ2። ሊደርስ ይችላል።
ባቄላ በካሎሪ ከፍተኛ እና ጤናማ ነው። አተር በፋይበር፣ ፕሮቲን፣ ስታርች እና ስኳር፣ ላይሲን፣ ቫይታሚኖች እና አሲዶች የበለፀገ ነው። ይህ ተክል በምግብ ማብሰያ እና በግብርና ላይ ይውላል።
አተርን ማብቀል አዝናኝ እና ብዙ አድካሚ ሂደት አይደለም። ይህ ጤናማ ሣር ለአዲስ ፍጆታ፣ ለመጠበቅ እና ለማብሰል ተስማሚ ነው።
የተለመደ አተር ፍየሎችን ለመመገብ ይውላል። ጥራጥሬዎች ለወፎች ጠቃሚ ምግብ ለማዘጋጀት ያገለግላሉ።
