በቅርብ ጊዜ፣ በአትክልት ስፍራዎች እና በበጋ ጎጆዎች ውስጥ፣ የሚያምር ሉላዊ ሐምራዊ አበባ እና ሰፊ ቅጠሎች ያሉት ያልተለመደ ተክል ማየት ይችላሉ። "ይህ ያልተለመደ አበባ ምንድን ነው?" መንገደኞች ይገረማሉ። ይህ የአፍላቱን ሽንኩርት ነው. ይህ ተክል ከደጋማ ቦታዎች ወደ እኛ መጥቶ በተሰራጨበት አፍላቱን ማለፊያ ስም ተሰይሟል። በአንዳንድ አገሮች ይህ ቀስት በቀይ መጽሐፍ ውስጥ የተዘረዘረው በእጥረቱ ምክንያት ነው።
የፋብሪካው መግለጫ
ይህን ያልተለመደ ተክል ስንመለከት አንድ ሰው ውበቱን ከማድነቅ በቀር አይችልም። ደግሞም ፣ እሱ ተራ ፣ ትንሽ የደረቀ ነጭ ሽንኩርት ይመስላል ፣ ግን በእውነቱ እሱ የሚያምር የጌጣጌጥ ሽንኩርት ይሆናል። በመጀመሪያ ሲታይ የዚህ ተክል አምፖሎች አንድ ትልቅ ነጭ ሽንኩርት ወይም የቱሊፕ አምፖል በተወሰነ መልኩ ያስታውሳሉ። ከውስጡ ለእኛ ሙሉ በሙሉ የማይታወቅ ተክል ይበቅላል - የአፍላቱን ሽንኩርት ፣ ጠቃሚ ባህሪያቱ ከጂንሰንግ ጋር እኩል ነው።
አረንጓዴ ቡቃያዎች በፀደይ መጀመሪያ ላይ ከመሬት ላይ የሚወጡት የመጀመሪያው ናቸው፣ ምናልባትም ከበረዶ ጠብታዎች ጋር። በረዶው ገና አይወርድም, ነገር ግን በምክንያት ነውአረንጓዴ ላስቲክ ችግኞች በበረዶው ሽፋን ስር ይወጣሉ. የበለፀገ አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ኃይለኛ ሰፊ ቅጠሎች (ብዙውን ጊዜ 5-7 የሚሆኑት) በጣም ትልቅ ያድጋሉ. ስፋታቸው 10 ሴ.ሜ ሊደርስ ይችላል፣ በጣም ለስላሳ፣ ለንክኪ አስደሳች።
የሞቃታማው የአየር ሁኔታ ከተመሠረተ በኋላ ዘንዶው ይታያል። ቁመቱ 150 ሴ.ሜ ሊደርስ ይችላል ትልቅ ወይንጠጃማ አበባ በግንቦት መጨረሻ - ሰኔ ላይ የሚያብብ, በውስጡ ወፍራም እና ባዶ ግንድ ላይ ያርፋል. ይህ እግር በጣም ጥቅጥቅ ያለ ነው, ሳይሰበር ኃይለኛ ነፋስን ይቋቋማል. በኳስ መልክ ያለው አበባ ብዙ ትናንሽ አበቦች - ኮከቦችን ያካትታል. በአበባው መጨረሻ ላይ, የዘር ሳጥኖች በቦታቸው ይታያሉ, ለቀጣይ መራባት ሊሰበሰቡ ይችላሉ.
አበባው ከምንም ነገር የማይለይ ደስ የሚል የብርሃን ሽታ ታወጣለች። በተጨማሪም ይህ ሽታ ንቦችን በጣም ማራኪ ነው።
የእርሻ ሁኔታዎች እና ዘዴዎች
ይህ ተክል በመርህ ደረጃ ትርጓሜ የሌለው ነው። በጣም ዝቅተኛ የሙቀት መጠኖችን (እስከ -35 ዲግሪዎች) መቋቋም ይችላል, ነገር ግን የበጋው ሙቀት መጀመሩን አይጠብቅም - አጭር የአበባ ጊዜ እራሱን እንዲሰማው ያደርጋል. የአፍላቱን ሽንኩርት በብርሃን ቦታዎች እና በጥላ ውስጥ ይበቅላል። ነገር ግን ፀሐይ, በእርግጥ, ለእሱ ተመራጭ ነው. እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው ምድርም እንዲሁ የተለየች ናት. በተራራማ አካባቢዎች፣ በአሸዋማ አፈር እና ጥቁር አፈር ላይ ጥሩ ስሜት ይሰማዋል።
ይህ አምፖሉን በማካፈል ወይም በዘሮቹ የሚባዛ ለብዙ ዓመት የሚቆይ ተክል ነው። በመኸር ወቅት አምፖሎችን መትከል አስፈላጊ ነው, ከመቆፈር በኋላ ሲደርቁ. ሽንኩርት ከተከፈለ, ከእያንዳንዱ ክፍልገለልተኛ ተክል ያድጋል. አምፖል ክፍፍል በየዓመቱ ማለት ይቻላል ይከሰታል. ግን በየአመቱ ወይም በየ 2-3 አመት አንዴ መተካት ይችላሉ።
ሽንኩርት ከሌለ (ለመጎብኘት መጥተው አበባ አይተው በቤት ውስጥ እንደዚህ አይነት ሽንኩርት ማራባት ከፈለጉ) በአበባው መጨረሻ ላይ ከሚታየው የፔዶንክል ዘር መሰብሰብ ይችላሉ. እውነት ነው, ይህ የመትከያ ዘዴ በጣም ረጅም ነው, ምክንያቱም በዚህ ሁኔታ ውስጥ ተክሉን ከ2-4 ዓመታት ውስጥ ማብቀል ይጀምራል.
ልምድ ያካበቱ የአበባ አብቃዮች የአፍላቱን ሽንኩር ይወዳሉ ፣እርሻቸው ምንም አይነት ችግር አይፈጥርም። አዎ, እና እሱ ለበሽታ አይጋለጥም. ብቸኛው ጉዳቱ አበባው ከመውጣቱ በፊት ቅጠሎቹ ወደ ቢጫነት በመቀየር ደርቀው በተደራጀ የአበባ አልጋ ወይም ኮረብታ ላይ አስቀያሚ ሊመስሉ ይችላሉ።
የአፍላቱን ሽንኩርት፡ ጠቃሚ ንብረቶች
እንደ ማንኛውም የዚህ ተክል ዘመድ ይህ ሽንኩርት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። ለምሳሌ, ከተራው ሽንኩርት የበለጠ ደረቅ ነገር, እና ከ 4 እጥፍ የሚበልጥ ቫይታሚን ሲ ይዟል. በተጨማሪም ይህ ምርት የሪኬትስ እድገትን የሚከላከሉ፣ ካንሰርን የሚከላከሉ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን የሚያጠናክሩ ቫይታሚን ዲ እና ኢ በውስጡ ይዟል።
ይህ የሽንኩርት አይነት ለአንጎል ስፓዝሞች የሚውል ሲሆን የአይን እይታን በሚገባ ያሻሽላል። አጠቃቀሙ ለሆድ ህመም እና ለጉንፋን ጥሩ ነው. በነገራችን ላይ ከዚህ ሽንኩርት ላይ ጭማቂውን ጨምቀው የራስ ቅሉ ላይ ቢያሹት ፀጉር በተሻለ ሁኔታ ያድጋል።
መተግበሪያ
ይመስላል ተራ ሽንኩርት የት መጠቀም ይቻላል? ከውስጥ በስተቀርምግብ ማብሰል. ሆኖም ግን አይደለም. የአፍላቱን ሽንኩርት ለጌጣጌጥ ዓላማ በጣም ጥሩ ነው - የተቆረጡ አበቦች በአበባ ማስቀመጫዎች ውስጥ ይቀመጣሉ ወይም በተለያዩ እቅፍ አበባዎች ውስጥ ይተዋወቃሉ። ስለዚህ, አዲስ የተቆረጠ አበባ ለ 2 ሳምንታት በውሃ ውስጥ ሊቆም ይችላል, እና ከደረቀ, ከዚያም ክረምቱን በሙሉ.
ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ ሽንኩርት በኮረብታ ወይም በአበባ አልጋዎች ላይ በጣም የሚያምር አበባ ይበቅላል። የእሱ ብሩህ, ትላልቅ አበባዎች በደንብ ይታያሉ. ከአትክልተኞች አንድ ምክር: ሌሎች አበቦች አስቀያሚውን ደረቅ ቅጠል እንዲሸፍኑ ይህንን ተክል በአበባው አልጋ መሃል ላይ ይተክሉት.
ይህን ያልተለመደ "ሽንኩርት" በአቅራቢያው አፒያ ባለበት ቦታ መትከል በጣም ጥሩ ነው - እንደ ማር ተክል ተደርጎ ይቆጠራል እና ንቦች በጣም ይወዳሉ። ለባህላዊ መድሃኒቶች የአፍላቱን ሽንኩርት በጣም ጥሩ ነው. ጭማቂውን መጠጣት ወይም መብላት በእርግጠኝነት ውጤቱን ይሰጣል።
የአፍላቱን ሽንኩርት - መብላት እችላለሁ?
ዋናው ጥያቄ ክፍት ነው - ይህን ተክል መብላት ይቻላል? ይህንን ተክል የሚያራቡ ሰዎች እንደ ነጭ ሽንኩርት ጣዕም ይናገራሉ. ግን ቅጠሎቹ ለረጅም ጊዜ አይበሉም. ፔዳኑሉ በሚታይበት ጊዜ ቅጠሎቹ ቀድሞውኑ የማይበሉ ናቸው. ሊበሉ የሚችሉት ገና ሲታዩ ብቻ ነው. በተጨማሪም ወጣቶቹ ቅጠሎች በጣም ጭማቂ, ሥጋ ያላቸው እና ለስፕሪንግ ሰላጣ በጣም ጥሩ ተጨማሪ ይሆናሉ. በቤሪቤሪ ወቅት አስፈላጊ የሆኑትን ብዙ ጠቃሚ ቪታሚኖች ለሰውነት ይሰጣሉ።
በተጨማሪም የዚህ ሽንኩርት አምፖሎች ለምግብነት ይውላሉ። ከማር ጋር የተቀቀለ (እስከ 2 ሳምንታት ውስጥ በውሃ ውስጥ በሚቆዩበት ጊዜ, በሌሎች ምንጮች - እስከ 50 ቀናት) መጋገር, ማራስ ይቻላል.ነገር ግን አለርጂዎችን እና መርዝን ለማስወገድ ይህንን ሽንኩርት ከ 3 ግራም በላይ መጠቀም እንደሌለብዎት ማስታወስ ጠቃሚ ነው.
ማጠቃለያ
እንደምታዩት እንደዚህ አይነት ቀላል እና የተለመደ የሚመስለው እንደ ሽንኩርት እንኳን ሊያስደንቅ ይችላል። ከጥቂት አመታት በፊት ማንም ሰው ስለ ውብ ጌጣጌጥ አበባ ምንም የሚያውቀው ነገር የለም. ልምድ ያካበቱ አትክልተኞች እንኳን እንደ የዱር ነጭ ሽንኩርት ፣ እንደ ትልቅ ነጭ ሽንኩርት ቀርበዋል … ይህ አስደናቂ መዓዛ እና ጤናማ አምፖል በትክክል ከየት እንደመጣ አወቁ።
ይህን ተክል ለመብላት ባትደፈሩም - አትጨነቁ። ቁመናው እሱን ለመብላት ያለዎትን ፍላጎት ከመተካት የበለጠ ያደርገዋል ምክንያቱም የአፍላቱን ሽንኩርት በአትክልቱ ውስጥ በጣም ቆንጆ እና ታዋቂ የሆነ "ሰው" ነው.
