የእንቁላል ፍሬ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው። እንደ ፎስፈረስ, ብረት, ካልሲየም እና ፕሮቲኖች ያሉ ብዙ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. እነዚህ አትክልቶች ከመጠን በላይ ኮሌስትሮልን ከሰው አካል የማስወገድ ችሎታ አላቸው ፣ በተጨማሪም ፣ ከመድኃኒቶች የበለጠ ውጤታማ። የእንቁላል ፍሬን አዘውትሮ መመገብ በኮሌስትሮል ምክንያት የሚመጡ ብዙ በሽታዎችን እንደ ሃሞት ጠጠር ፣ ኤተሮስክለሮሲስ ፣ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ እና ሌሎች በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳል ።
የእንቁላል ፍሬ፡ መግለጫ
ይህ ባህል ሙቀት በጣም የሚወድ ነው። የእንቁላል እፅዋት የማደግ ወቅት ረጅም ነው። የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከታዩበት ጊዜ አንስቶ እስከ መጀመሪያው መከር ድረስ ከ 100 እስከ 140 ቀናት ይወስዳል. ለዚያም ነው የእንቁላል መትከል የሚጀምረው በችግኝት ነው. ትክክለኛው የዝርያዎች ምርጫ እና ትክክለኛ የእፅዋት እንክብካቤ የበለፀገ ምርትን ያረጋግጣል።
እንደ ኤግፕላንት ላሉ ሰብሎች የችግኝ ዘሮች ለእያንዳንዱ ጣዕም ሊመረጡ ይችላሉ። የሚቀርቡት የተለያዩ ዝርያዎች ማንንም ሰው፣ በቂ ልምድ ያለው አትክልተኛም ቢሆን፣ ከዚያ ምን ሊያደናግር ይችላል።ስለ አዲስ ጀማሪዎች ማውራት። የተረጋገጠ መከር ለመጨረስ የትኛው ዓይነት ዓይነት ይመረጣል?
ዛሬ ስለ አንዱ ዲቃላዎች እናወራለን። ይህ የሰሜን ኤግፕላንት ንጉስ ነው። ልምድ ካላቸው አትክልተኞች የተሰጠ አስተያየት መከሩ ከሚጠበቀው ሁሉ በላይ እንደሆነ እና ልምድ ላላቸው አትክልተኞችም ሆነ ገና በመጀመር ላይ ላሉት ተስማሚ መሆኑን ያሳያል።
ስለልዩነት
አምራች ዝርያው ከጅብሪድ ውስጥ የመጀመሪያ ነው ሲል ከዚ በተጨማሪ "የሰሜን ንጉስ" ከሌሎቹ ዝርያዎች በበለጠ ቅዝቃዜን ይቋቋማል ብሏል። ይህ ዲቃላ በአስደናቂ የፍራፍሬ ስብስብ እና ከፍተኛ ምርት ይታወቃል. እያንዳንዱ ቁጥቋጦ በፍራፍሬዎች የተሸፈነ ነው, ርዝመቱ 30 ሴንቲሜትር ይደርሳል. ቅጹ የተራዘመ ነው, ሽፋኑ ጥቁር-ቫዮሌት ነው, አንጸባራቂ ይህ ልዩነት አለው. የእንቁላል ፍሬ "የሰሜን ንጉስ" የሚለየው በነጭ ሥጋው፣በአስደናቂው ጣእሙ እና ምሬት ማጣት ነው።
ዘር መዝራት
ችግኞችን ለማብቀል በጣም ጥሩው ጊዜ ከመጋቢት 20 እስከ 30 ያሉት ቀናት ናቸው። ሁሉም የእንቁላል ተክሎች ከሥሩ ስሜታዊነት የተነሳ ማንኛውንም ንቅለ ተከላ ለመቋቋም በጣም አስቸጋሪ ናቸው, ስለዚህ እያንዳንዱን ዘር በተለየ መያዣ ውስጥ መትከል ወይም ዛሬ ተወዳጅ በሆኑ የፔት ጽላቶች ወይም ማሰሮዎች ውስጥ መትከል አለብዎት. ልምድ ያካበቱ የአትክልተኞች አትክልት ለተክሎች አፈር እንዲወስዱ ይመክራሉ, የሶዲ አፈር እና humus በእኩል መጠን ያቀፈ. እንዲሁም በአፈር ውስጥ በአንድ ባልዲ አፈር ላይ ማዳበሪያዎችን ይጨምሩ፡
- 1 ሠንጠረዥ። እንደ ፖታስየም ሰልፌት ያሉ ፖታስየም የያዙ አንድ ማንኪያ ማዳበሪያ፤
- 1 ሠንጠረዥ። አንድ ማንኪያ ማዳበሪያ ከናይትሮጅን ጋር፣እንደ ዩሪያ፣
- 1–2 ሠንጠረዥ።የፎስፌት ማዳበሪያዎች ማንኪያዎች፣ ለምሳሌ ሱፐርፎፌት።
"የሰሜን ንጉስ" ከ1.5-2 ሴ.ሜ ጥልቀት እንዲዘራ ይመከራል የተዘሩትን ዘሮች በቤት ሙቀት ውስጥ ውሃ ያጠጡ. እስኪበቅል ድረስ, ሰብሎች ያለው መያዣ በመስታወት ወይም በፊልም መዘጋት አለበት. ከ22 እስከ 26 ዲግሪ ባለው ከፍተኛ ሙቀት፣ ዘሮቹ በ8-10ኛው ቀን ይበቅላሉ።
የችግኝ እንክብካቤ
የእንቁላል እፅዋት እርጥበትን በጣም የሚሻ ነው በየ 3 ቀኑ ውሃ መጠጣት እና አፈሩ እርጥብ መሆኑን ነገር ግን ብዙም ጎርፍ የሌለበት መሆኑን ያረጋግጡ በዕፅዋት ላይ የሚመጡ በሽታዎችን ለመከላከል።
ከበቀለ ከሁለት ሳምንት ተኩል በኋላ ልምድ ያካበቱ አትክልተኞች ፎስፈረስ እና ፖታስየም የያዙ ማዳበሪያዎችን በመጠቀም የመጀመሪያውን ከፍተኛ አለባበስ ይመክራሉ። ከሁለት ሳምንት በኋላ ፖታሺየም እና ናይትሮጅን የያዙ ማዳበሪያዎችን በመጠቀም ሁለተኛ ከፍተኛ አለባበስ ይከናወናል።
ይምረጡ (ንቅለ ተከላ)
ቀደም ሲል እንደተገለፀው የእንቁላል ፍሬ በስር ስርዓቱ ላይ የሚደርሰውን ጉዳት መታገስ እና ለረጅም ጊዜ ለማገገም በጣም ከባድ ነው። መጀመሪያ ላይ ለእያንዳንዱ ተክል የተለየ መያዣ መመደብ የተሻለ ነው, ነገር ግን ይህ የማይቻል ከሆነ, መተካት የሚከናወነው በሁለተኛው እውነተኛ በራሪ ወረቀት ደረጃ ነው. ቀድሞውኑ የበቀሉ ችግኞች በተሻለ ሁኔታ መምረጥን ይታገሳሉ ፣ እና እነሱን ለመትከል ቀላል ነው። ከዚህ ከ 2-3 ሰአታት በፊት ቡቃያው ሥሮቹን በተሻለ ሁኔታ ለመጠበቅ ይጠመዳል. ከ 10 x 10 ወይም 8 x 8 ሴ.ሜ ስፋት ያላቸው መያዣዎችን ለመምረጥ ይመከራል.ከዘራቱ በፊት ተመሳሳይ አፈር ይተገበራል, ከዚያም በንጥረ ነገሮች ውህዶች ይጣላሉ. በመሬት ውስጥ ባለው እያንዳንዱ የእቃ መያዢያ መሃከል ላይ, ማረፊያ እና ተከላ ያድርጉችግኝ በአፈር ውስጥ እንዲገኝ እስከ ኮቲሊዶን ቅጠሎች ድረስ።
መውረድ
ከግንቦት 15 እስከ ሜይ 25 ባለው ጊዜ ውስጥ የእንቁላል እፅዋትን በግሪን ሃውስ ውስጥ እና በግንቦት መጨረሻ ወይም በሰኔ መጀመሪያ ላይ ክፍት በሆነ መሬት ውስጥ እንዲተከል ይመከራል። ተጨማሪ በረዶዎች እንደማይኖሩ ካረጋገጡ በኋላ ይህ መደረግ አለበት. የሰሜን ኤግፕላንት ንጉስ በጣም አስቂኝ መሆኑን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል. የአትክልተኞች ክለሳዎች እነሱን ለመጠበቅ በሚሰጡት ምክሮች የተሞሉ ናቸው, ለምሳሌ, በሸፈነው ቁሳቁስ ወይም መጠለያ በፊልም ቅስት መልክ. በተጨማሪም፣ በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ወቅት የእንቁላል ተክሎች በጣም የሚወዱትን ሙቀት ለመጠበቅ ይረዳል።
የእንቁላል ፍሬን በግሪን ሃውስ ውስጥ እንዴት ማደግ ይቻላል?
ከበልግ ጀምሮ በግሪን ሃውስ ውስጥ ለመትከል ማቀድ ያስፈልጋል። ከደረቅ ግንድ እና አረም ይጸዳል እና መሬቱን በውሃ በደንብ ያፈሳል. የተቀሩት ማዳበሪያዎች ከመጠን በላይ ወደ መሬት ውስጥ እንዲገቡ ድፍጣኑን ሁለት ጊዜ እንዲያካሂዱ ይመከራል. በመቀጠልም አፈሩ በውስጡ ያሉትን በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ለማጥፋት በፀረ-ተባይ መበከል አለበት. ይህ ማዳበሪያን በመተግበር, እንዲሁም የተለያዩ ፀረ-ፈንገስ መድሃኒቶችን በመጠቀም ሊከናወን ይችላል. ከዚያ በኋላ የተዘጋጀው መሬት መቆፈር አለበት ስለዚህ በፀደይ ወቅት በደንብ በመፍታቱ ላይ ብቻ ሊገደብ ይችላል.
ለተክሎች የሚመከር የመትከያ ንድፍ እንደሚከተለው ነው፡ 60 ሴ.ሜ በመደዳ እና በቁጥቋጦዎች መካከል 40 ሴ.ሜ. ምንም እንኳን "የሰሜኑ ንጉስ" የእንቁላል ተክሎችን ማብቀል ቢቻልም (የአትክልተኞች ግምገማዎች ለዚህ ማረጋገጫ ናቸው), ቁጥቋጦዎቹ መካከል ያለውን ርቀት ወደ 30 ሴ.ሜ በመቀነስ ይህ እድገትን አይጎዳውም.
የችግኝ ጉድጓዶችን ከመትከሉ በፊት ውሃ በተቀባ ማንጋኒዝ ፣በቀዳዳ ሁለት ሊትር ያህል እንዲፈስ ይመከራል። በአልጋዎቹ ላይ የእንቁላል እፅዋትን በሚተክሉበት ጊዜ በጥልቀት ውስጥ አይጨምሩ ።አፈሩ ከመጀመሪያው ማሰሮው አንድ ሴንቲሜትር ብቻ መብለጥ አለበት ። ከተከልን በኋላ ቡቃያውን እንደገና በትንሽ ሙቅ ውሃ ማጠጣት ይመረጣል.
እንክብካቤ፣ማጠጣት፣መቅረጽ
የእንቁላል እፅዋትን እንዴት እንደሚያሳድጉ ምንም ለውጥ አያመጣም - በግሪን ሃውስ ውስጥ ወይም በመሬት ውስጥ ፣ በማንኛውም ሁኔታ እነሱ በተመሳሳይ መንገድ እንክብካቤ ይደረግላቸዋል። በእፅዋት እድገት ወቅት ብዙ ጊዜ ይመገባሉ. በሳምንት አንድ ጊዜ የበቀለ ቁጥቋጦዎችን ማጠጣት. በደረቅ የአየር ሁኔታ፣ እንደ የአፈር ሁኔታ፣ ብዙ ጊዜ ማድረግ ይችላሉ።
ቅጽ ኤግፕላንት "የሰሜን ንጉስ" ልምድ ያላቸው አትክልተኞች ግምገማዎች ይህንን ያቀርባሉ፡
- ተክሎቹ 25 ሴ.ሜ ሲደርሱ ቆንጥጦ መቆንጠጥ እና የላይኛውን ክፍል ከዋናው ግንድ ላይ ማስወገድ ያስፈልጋል።
- የጎን ቡቃያዎች ንቁ እድገት ይጀምራሉ፣ አምስት ቁርጥራጮች ይተዋሉ፣ የተቀሩት ደግሞ መቆንጠጥ አለባቸው።
- በዕድገት ወቅት ቁጥቋጦዎችን ያለ ፍራፍሬ፣ቢጫ ቅጠል ያላቸው ቅጠሎችንና ፍራፍሬዎችን ከሥርዓተ ለውጥ ጋር ማስወገድም ያስፈልጋል።
ግምገማዎች
Eggplant "የሰሜን ንጉስ" የሚቀበለው አዎንታዊ ግምገማዎችን ብቻ ነው። አትክልተኞች ዝርያውን እጅግ በጣም ውጤታማ እንደሆነ ይገነዘባሉ. የመጀመሪያዎቹ ፍሬዎች ረዘም ያሉ ናቸው, በኋላ ያሉት ደግሞ አጠር ያሉ ናቸው. ተክሎች እስከ መኸር መጨረሻ ድረስ, እስከ በረዶ ድረስ ፍሬ ይሰጣሉ. በአጠቃላይ፣ አትክልተኞች በዚህ የእንቁላል አይነት በጣም ረክተዋል።
