ዱባ ለረጅም ጊዜ በተለያዩ ሰዎች ጠረጴዛ ላይ እንግዳ ተቀባይ ሆኗል፡ ከድሆች እስከ ነገሥታት። አንዳንድ ህዝቦች እሷን በአክብሮት ይንከባከቧታል, እንደ አማልክት ስጦታ, ሌሎች ደግሞ እንደ ነርስ እና የጤና እና የእድሜ ማከማቻ ማከማቻ ያከብሯታል. ምንም እንኳን ይህ ተክል በአገር ውስጥ ተዘጋጅቶ በጅምላ ከተመረተ ከ 7,000 ዓመታት በላይ ቢያልፉም, መላውን ዓለም ማሸነፍ ብቻ ሳይሆን በብዙ ህዝቦች የምግብ አሰራር ባህል ውስጥ ተወዳጅ ሆኖ ቆይቷል.
የትልቅ ፍራፍሬ ዱባ ዝርያዎች ገፅታዎች
እነዚህ የዱባዎች ዝርያ ተወካዮች የጋዜጣ እና የቴሌቭዥን ዜና ጀግኖች ይሆናሉ፣ በውድድሮች ይሳተፋሉ እና ወደ ጊነስ ቡክ ገቡ። የዱባ ዝርያ የሆነውን ከረሜላ የሚያካትቱ ትልልቅ ፍራፍሬዎች ግዙፍ መጠኖች እና ከ100 ኪሎ ግራም በላይ ይመዝናሉ።
የእነሱ መለያ ባህሪያቸው፡ ናቸው።
- በጣም ረጅም ርቀት እንኳን መጓጓዣን የሚቋቋም ወፍራም ቆዳ፤
- Juicy pulp፣ በአመጋገብ ምግቦች እና ጣፋጭ መጋገሪያዎች በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል፤
- ለሰዎች ብቻ የሚጠቅሙ አይደሉም፣ ነገር ግን ብዙ ገበሬዎች በተለይ ትልቅ የፍራፍሬ ዝርያ ያላቸውን የዱባ ዝርያዎችን ለከብት መኖ ያመርታሉ።
- ግንቦትየረጅም ጊዜ ማከማቻ፤
- ከፍተኛ ምርት፤
- እነዚህ ዝርያዎች ለመንከባከብ ቀላል ናቸው።
ማወቅ ጠቃሚ ነው፡ የስዊት ዱባ ልክ እንደሌሎች ትላልቅ ዘመዶቹ ሁሉ ቦታ ያስፈልገዋል፣ስለዚህ ከስር ያለው ቦታ በቂ መሆን አለበት።
የተለያዩ መግለጫ
ይህ ትልቅ ፍሬያማ ዱባዎች ተወካይ የመካከለኛው ወቅት የሰንጠረዥ ዝርያዎች ናቸው እና በበጋ ነዋሪዎች ለረጅም ጊዜ ይወዳሉ። አንዳንዶቹ እንደሚገነዘቡት፣ ይህ በጣዕሙ ብቻ ሳይሆን በትንሹም እንክብካቤ ምክንያት ነው።
የዱባ ከረሜላ (ፎቶዎቹ በአንቀጹ ውስጥ ቀርበዋል) አንድ ተኩል ሜትር ዋት አጥር ይመሰርታሉ፣ በዚህ ላይ ከ5 እስከ 8 ፍራፍሬዎች እስከ 3 ኪሎ ግራም የሚመዝኑ ናቸው። ይህ ዝርያ ለስላሳ ብርቱካናማ ቆዳ ያለው ሲሆን ብዙም ብሩህ፣ ጭማቂ እና ጣፋጭ ሥጋ አለው።
ማወቅ ጠቃሚ፡ የዚህ አይነት ልዩ ባህሪ የከረሜላ ዱባው ረዘም ላለ ጊዜ በተከማቸ ቁጥር ጣፋጭ፣ ለስላሳ እና የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል።
በስጋው ውስጥ ካለው ከፍተኛ የስኳር መጠን (እስከ 8%) በጥሬው ወደ ሰላጣ ውስጥ ይጨመራል ፣ ይጋገር ፣ ሾርባ ፣ ፕሪየር ፣ የጎን ምግብ ፣ ጃም እና ሁለተኛ ኮርስ። ለትልቅ የካሮቲን እና አስኮርቢክ አሲድ ምስጋና ይግባውና ከእሱ ውስጥ ጭማቂዎች ተወዳጅ እና ጠቃሚ አይደሉም. ይህም ለተለያዩ በሽታዎች ልዩ አመጋገብ ተብሎ በዶክተሮች ከሚመከሩት ምርጥ የቫይታሚን እና የአመጋገብ ምርቶች ጋር እንዲጣጣም ያደርገዋል።
ቦታውን ለመትከል በማዘጋጀት ላይ
በአግባቡ የተዘጋጀ ቦታ ለጥሩ ምርት ቁልፍ ነው። ዱባ ጣፋጭ፣ የበጋ ነዋሪዎች ግምገማዎች ይህን ያረጋግጣሉ፣ ይመርጣል፡
- አልጋዎች በፀሐይ በደንብ ያሞቁ፤
- ቀላል እና መካከለኛ ሎሚ አፈር፤
- ኦርጋኒክ አመጋገብ፤
- ብዙ ቦታ፣ስለዚህ በተክሎች ሸንተረሮች መካከል ያለው ርቀት ቢያንስ 90 ሴ.ሜ መሆን አለበት፣ እና ችግኞች በ1 ሜትር አንድ 2።።
ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው፡ ከላይ የተገለፀው የዱባው ስዊት በአፈር ውስጥ አንዳንድ መስፈርቶች ካላቸው ትላልቅ የፍራፍሬ ዝርያዎች ጋር የተያያዘ ነው, ስለዚህ, የሚፈለገው የአፈር ስብጥር ከሌለ, ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ የበጋ ነዋሪዎች ማስቀመጥ ይመርጣሉ. ከፍ ያሉ አልጋዎች ። ይህም በመሬቱ ጥራት ላይ ጥገኛ እንዳይሆኑ, አረሞችን ያስወግዳል እና ለእያንዳንዱ የተለያዩ አትክልቶች አስፈላጊውን ጥልቀት እንዲፈጥሩ ያስችልዎታል.
ይህን አይነት ዱባ ከመትከሉ በፊት ፖስታው ተቆፍሮ በማዳበሪያ ወይም በተበላሸ ብስባሽ ማዳበሪያ በ 7 ኪሎ ግራም በ1 m22 መሆን አለበት። መሬቱ በጣም ድሃ ከሆነ በተጨማሪ 2 ኩባያ አመድ እና 50 ግራም ሱፐርፎፌት በእያንዳንዱ ጉድጓድ ውስጥ መፍሰስ አለበት.
የዱባ ከረሜላ ዘሮችን መትከል
ይህንን ዝርያ በዘር እና በችግኝ መትከል ይችላሉ ። ምርጫዎች እንደ ክልል ይለያያሉ። ምድር እና አየር በፍጥነት በሚሞቁበት ቦታ የዱባ ዘር መዝራት ይችላሉ Candy, እና ፀደይ ከሙቀት ጋር ዘግይቶ ከሆነ, ችግኞችን በግሪን ሃውስ ውስጥ ወይም በቤት ውስጥ ማብቀል ይሻላል.
ከመዝራትዎ በፊት ምርጥ ዘሮችን መምረጥ ያስፈልግዎታል። ይህንን ለማድረግ፡
- የመተከያው ቁሳቁስ ለመብቀል ይሞከራል ለዚህም በቀን እርጥብ ጨርቅ ወይም ናፕኪን ይጠቀለላል፡ በዚህ ጊዜ የተፈለፈሉት ዘሮች እንዲዘሩ ይደረጋል።
- የተበከሉ ቢሆኑም፣ተጨማሪ እርምጃዎች አይጎዱም. የተመረጡትን ዘሮች ለመከላከል በውሃ የተበረዘ ማንጋኒዝ ወይም የፖታስየም ፐርማንጋኔት መፍትሄ ለአንድ ቀን ማስቀመጥ በቂ ነው።
- ማጠንከር ጥሩውን ዘር ለመብቀል ያስችላል፣ስለዚህ ልምድ ያካበቱ አትክልተኞች በሞቀ ውሃ ውስጥ ቀድተው በማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ቀናት ያስቀምጧቸዋል፣ ይህም የሙቀት መጠን 0 ዲግሪ ነው። በዚህ ጊዜ፣ እንዳይበቅሉ ማረጋገጥ አለቦት።
ዘሩን ለመጠበቅ አስፈላጊ የሆኑትን ማጭበርበሮች ከፈጸሙ በኋላ በተዘጋጀው ቦታ ላይ መዝራት ይቻላል. የመዝሪያው እቅድ በ 1.5 ሜትር ቢያንስ 8 ሴ.ሜ ጥልቀት ውስጥ 1 ጉድጓድ ነው እያንዳንዳቸው ከመትከልዎ በፊት ወዲያውኑ በደንብ ይጠጣሉ እና 3-4 ዘሮች እዚያ ይጣላሉ. በክልል ውስጥ ዘግይቶ ውርጭ ከተፈጠረ, ጉድጓዶች ከ 10 ሴንቲ ሜትር መብለጥ ይችላሉ, ይህም ሰብሎችን ከሞት ይጠብቃል.
የዱባውን ቡቃያ ለማቅጠም ጊዜው ሲደርስ፣ ለዚህም ደካማውን ማውለቅ ሳይሆን ቆርጦ ማውጣት ያስፈልጋል። ይህ የሆነበት ምክንያት ሁሉም ችግኞች በፍጥነት ሥር ስለሚሰድዱ እርስ በርስ የተያያዙ ናቸው. ስለሆነም ጠንካራ ችግኞችን ከተከለከሉት ቡቃያዎች ጋር ላለማስወጣት "ደካሞችን" ይነቅላሉ.
የችግኝ እቃዎችን በማዘጋጀት ላይ
ጤናማ ችግኞችን ለማፍራት የተመረጡትን ዘሮች በውሃ ሞልተው ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል ነገርግን እንዳይፈላ ከሙቀት ምንጭ ጋር ቅርብ መሆን የለበትም። እየበቀሉ እያለ ድስት እና አፈር እየተዘጋጁ ነው።
ችግኞችን ለመትከል እንደ ኮንቴይነሮች የፕላስቲክ ጠርሙሶችን ይቁረጡ ከወፍራም ካርቶን የተሰሩ ሳጥኖች ለምሳሌ ከወተት ተዋጽኦዎች ወይም ሊጣሉ የሚችሉ።ኩባያዎች።
የዱባው ስዊት በጣም ስስ ስር ስርአት ስላለው በቀጣይ ንቅለ ተከላ ወቅት ጉዳት እንዳይደርስበት ከፕላስቲክ ጠርሙሶች ኮንቴይነሮችን ሲሰራ ከላይ ብቻ ሳይሆን ከታችም ይቆርጣል። ከ 7-8 ሴ.ሜ ከፍታ የሌላቸው መያዣዎችን ማዘጋጀት በቂ ነው, በአፈር ድብልቅ ይሞሉ እና በእቃ መጫኛዎች ላይ ለምሳሌ, ሊጣሉ የሚችሉ ሳህኖች. በእንደዚህ ዓይነት ኮንቴይነር ውስጥ እፅዋትን ሳይጎዱ በቀላሉ ለመትከል ቀላል ናቸው ።
እፅዋትን በክፍት መሬት ውስጥ በመትከል
የሚፈለገውን ስብጥር የአፈር ድብልቅ ለማግኘት አተርን ከሶዲ አፈር እና humus በ 1:1:2 ሬሾ ውስጥ መቀላቀል አለብዎት።
ዘሩ በበቂ ሁኔታ ሲያበቅል እስከ 5 ሴ.ሜ ጥልቀት ድረስ በተዘጋጁ ኮንቴይነሮች ውስጥ ተተክሎ በደንብ ብርሃን ወዳለበት ቦታ ይቀመጣል። ቡቃያው ካደገ በኋላ (ከ12-14 ቀናት በኋላ) በጥንቃቄ ተቀምጦ በትንሹ ከምድር ጋር ይረጫል።
መታወቅ ያለበት ጠቃሚ ነገር፡ ችግኞች ያሏቸው ኮንቴይነሮች እርስ በርሳቸው በበቂ ርቀት ላይ መሆን አለባቸው ጠንካራ ተክሎች ከደካማ እኩዮቻቸው ፀሀይን እንዳይሸፍኑ።
ችግኝ ወደ ክፍት መሬት ከመትከሉ በፊት ጠንከር ያለ መሆን አለበት ለዚህም በቀን ወደ ክፍት አየር ይወጣል እና ማታ ማታ በቀዝቃዛ ክፍል ውስጥ ለምሳሌ ኮሪደር ወይም በረንዳ ውስጥ መተው አለበት.
ችግኞች እንደ ዘሩ በተመሳሳይ መንገድ ተክለዋል፣ ፕላስቲክ ታች የሌለው ኮንቴይነሮችን ሳያስወግዱ። ተክሎችን ከተባይ ተባዮች ይከላከላሉ. ከመትከልዎ በፊት ወዲያውኑ ቀዳዳዎቹ በሞቀ ውሃ ይሞላሉ።
የእፅዋት እንክብካቤ
ከቅጠሉ በፊትዱባ ይዘጋል በየጊዜው ውሃ ይጠጣል እና መሬቱ ይለቃል, በፈሳሽ ኦርጋኒክ ወይም ማዕድን ማዳበሪያዎች ይዳብራል, ነገር ግን እፅዋቱ ወደ ክፍት መሬት ከተተከሉ ከ 10 ቀናት ቀደም ብሎ አይደለም.
በእውነቱ ጥሩ ምርት ለማግኘት ዱባው (የኮንፌትካ ዝርያ) በትክክል ምን እንደሚወደው ማወቅ አለቦት። የአትክልተኞች ግምገማዎች ጥሩ ምላሽ እንደሰጠች ይናገራሉ፡
ለተፈጨ እና ለተቀባ የዶሮ ፍግ። ይህንን ለማድረግ በሞቀ ውሃ ውስጥ መሞላት እና አረፋዎች እስኪታዩ ድረስ መቀመጥ አለበት, ከዚያም ከ 1:20 ሬሾ ባለው ውሃ ይቀልጣል. የተፈጨ ሙሌይን ይህን ተክል ለማዳቀልም ተስማሚ ነው ነገርግን በ1፡10 ከውሃ ጋር ተቀላቅሏል።
ከማዳበሪያ በፊት እፅዋቱ በደንብ ውሃ መጠጣት አለባቸው፣ይህም ማዳበሪያ የዱባውን ስሱ ስር እንዳያቃጥል ይከላከላል።
ከማዕድን ማዳበሪያዎች ዱባ ስዊዲ በ1 matchbox ማዳበሪያ እና በውሃ ባልዲ ጥምርታ አሞኒየም ናይትሬትን ይመርጣል።
በጊዜው ማጠጣት፣ አረም ማረም፣ አፈሩን መፍታት እና ከላይ መልበስ ይህ የዱባ ዝርያ ትልቅ እና ጠንካራ ፍራፍሬዎችን ለማምረት ያስችላል።
ዱባዎችን መሰብሰብ እና ማከማቸት
ትልቅ ዱባዎችን ለማግኘት ተክሉን መቆንጠጥ ያስፈልጋል። በዋናው ግንድ ላይ ከ 3-4 ፍራፍሬዎች እንቁላል በኋላ ይከናወናል, ከመጨረሻው 5 ቅጠሎች ይቆጥራሉ. በጎን ቡቃያዎች ላይ, ከአምስተኛው ቅጠል ላይ አንድ አይነት መቆንጠጥ ይከናወናል, ነገር ግን ከመጀመሪያው ወይም ከሁለተኛው ኦቫሪ በኋላ. ግርፋትን በፍራፍሬ የሚመግቡ ተጨማሪ ሥሮች ለማግኘት በምድር ይረጫሉ።
የዚህ አይነት አዝመራ የሚሰበሰበው በመከር መገባደጃ ላይ ከመጀመሪያው ውርጭ በፊት ነው።በእርግጠኝነት በደረቅ የአየር ሁኔታ. ፍራፍሬዎቹ በቆርቆሮዎች የተቆራረጡ እና ጥሩ የአየር ዝውውር ባለበት ክፍል ውስጥ እና በክረምት ከ + 7 ዲግሪ በታች የሆነ የሙቀት መጠን ይቀመጣሉ. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ እስከ ጸደይ ድረስ ሳይበላሹ ይዋሻሉ.
