ምንም ቢናገሩም በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ ያለው ኩሽና ምድጃ ፣ የመጽናናት ምልክት ፣ የምግብ አሰራር ዋና ስራዎችን ለመፍጠር ቦታ ፣ ምርጥ የቤተሰብ እራት እና ልከኛ ግን አስፈላጊ በዓላት ናቸው። እዚህ አስተናጋጇ ምርጥ ምግቦችን ፈለሰፈ እና ህያው ታደርጋለች፣ የቤተሰብ አባላት ወደዚህ ይጣደፋሉ፣ በአስደሳች መዓዛ ይሳባሉ። ምግቦች የኩሽና ጠቃሚ አካል ናቸው ምክንያቱም ከፍተኛ ጥራት ያለው ድስት, መጥበሻ, ድስቱ ይህ ወይም ያኛው ምግብ እንዴት በቀላሉ, በፍጥነት እና ጣፋጭ እንደሚዘጋጅ ይወሰናል.
የኩሽናዎ ዜማ
ቁርጥራጮቹ እንዳይቃጠሉ ፣ ድስቱ ጭማቂ እንደሚሆን እና ፒላፍ እውነተኛ መሆኑን እንዴት ማረጋገጥ ይቻላል? ከጥራት ምርቶች እና ከተረጋገጠ የምግብ አሰራር በተጨማሪ ጥሩ የምግብ ማብሰያ እቃዎች ያስፈልግዎታል. የወጥ ቤት እቃዎች የሚሠሩበት ብዙ ዓይነት ቁሳቁሶች አሉ, እና ግምገማዎች ዛሬ ስለ እያንዳንዳቸው በቀላሉ ሊገኙ ይችላሉ. ረዣዥም ማብሰያ ዕቃዎች ከብረት ብረት ፣ ከአሉሚኒየም ፣ ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ናቸው ፣የዚንክ ቅይጥ, የማይጣበቅ ሽፋን ያለው እና ያለሱ. እያንዳንዱ አስተናጋጅ በእሷ ምርጫ ፣ በምድጃ ዓይነት ፣ በገንዘብ ነክ ችሎታዎች ላይ በመመርኮዝ ሊመርጥ ይችላል። ምግቦቹ የተሻሉ ሲሆኑ, ለሴት ምግብ ማብሰል ቀላል ይሆንላቸዋል, እና ምግቦቹ የበለጠ ጣፋጭ ናቸው. በወጥ ቤት እቃዎች ላይ የተጣራ ድምር በማጥፋት ጊዜን ይቆጥባሉ እና ጣፋጭ እና መዓዛ ያላቸው ምግቦችን ያገኛሉ።
የእንግሊዘኛ ጥራት
ሰዎች "ዶሮ ቢኖር ኖሮ ሞኝ ያበስል ነበር" ይላሉ። በተግባራዊ ሁኔታ, ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የወጥ ቤት እቃዎች ከፋሚው ጥሩ ስሜት, ትኩስ ምግብ እና በጊዜ የተረጋገጠ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እምብዛም አስፈላጊ አይደሉም. የእንግሊዘኛ ረጅም የጠረጴዛ ዕቃዎች ለረጅም ጊዜ በገበያ ላይ ይታወቃሉ. አምራቹ በዓለም ዙሪያ ካሉ ደንበኞች ጋር እራሱን አረጋግጧል. የዚህ የምርት ስም ታሪክ በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን የጀመረው በእንግሊዝ ውስጥ የአረብ ብረት ማምረት ገና በጀመረበት ጊዜ ነው. በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ "በብረት ሜዳ" ውስጥ ጨምሮ በሀገሪቱ እድገት ውስጥ ትልቅ ስኬት ታይቷል. ጆን ታለር የተባለ ሰው የአረብ ብረት ኢንዱስትሪ ቅድመ አያት ሆነ, ጥራት ባለው የወጥ ቤት እቃዎች ታዋቂ የሆነ ኩባንያ አቋቋመ. ከ 2006 ጀምሮ ኩባንያው ምርቶቹን ለሩሲያ ተጠቃሚዎች ማቅረብ ጀመረ እና ጥሩ ግምገማዎችን በፍጥነት አግኝቷል. ረጃጅም ምግቦች የተለያዩ ድስት፣ ድስት፣ መጥበሻ፣ ማንቆርቆሪያ ናቸው። በተጨማሪም ኩባንያው ከማይዝግ ብረት የተሰራ ኩሽና እና የመመገቢያ ስብስቦች፣የቀርከሃ መቁረጫ ሰሌዳዎች፣ቢላዎች እና የዳቦ ሳጥኖችን ያቀርባል።
ለረጅም አገልግሎት
ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን እና ውድ ምግቦችን በመግዛት አስተናጋጇ ለረጅም ጊዜ እንድትጠቀምበት ትጠብቃለች። ማግኘትየምርት ማሰሮዎች እና መጥበሻዎች ረጅም እና ፍሬያማ "ትብብር" ዋስትና ይሰጣሉ, ነገር ግን ብዙ በተገቢው ህክምና ላይ የተመሰረተ ነው. የምስጋና ግምገማዎች ቢኖሩም, Taller cookware መጥበሻውን, ድስት, ማንቆርቆሪያውን ገጽታ እና ሁኔታን ለመጠበቅ ተገቢውን ቀዶ ጥገና ያስፈልገዋል. ከዚህ በታች ስለ የወጥ ቤት እቃዎች ከተለያዩ ቁሳቁሶች ስለመጠቀም አንዳንድ ህጎችን እንነጋገራለን ።
የማይጣበቅ ማብሰያ
እንደዚህ አይነት መጥበሻ እና ማሰሮ ከመጠቀምዎ በፊት ተለጣፊዎችን፣ፊልሞችን እና ወረቀቶችን ከላያቸው ላይ ማስወገድ ያስፈልግዎታል። እንዲህ ያሉ ምግቦችን በአልካላይን መጥረጊያዎች አታጥቡ, ይህም የውስጣዊውን ገጽታ ሊጎዳ ይችላል. ሁሉም ረጃጅም ምርቶች የእቃ ማጠቢያ አስተማማኝ ናቸው። የውሀው ሙቀት ከ 50 ዲግሪ በላይ መሆን የለበትም, እና እቃዎቹ እራሳቸው ማቀዝቀዝ አለባቸው. በሩሲያ ባለቤቶች መካከል የማይጣበቅ ሽፋን ያላቸው መጥበሻዎች እና መጥበሻዎች ከአዎንታዊ ግምገማዎች የበለጠ አግኝተዋል። ረዥም ማብሰያ የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው. ነገር ግን, ልዩ ሽፋን ባላቸው እቃዎች ላይ, ምግብን ማብሰል ይሻላል, ምክንያቱም ድንገተኛ ማሞቂያ ሊጎዳው ይችላል. እሳቱ መካከለኛ ወይም ቀርፋፋ መሆን አለበት፣ ከዚያ ምግቦቹ ከአንድ አመት በላይ ይቆያሉ።
የማይዝግ ክላሲክ
የTaller የመጀመሪያው ምርት የማይዝግ ብረት ማብሰያ ነበር። በከፍተኛ ሙቀት ላይ ጨምሮ ለማፍላት, ለማብሰል, ለመጥበስ ተስማሚ ነው. የእሱ ጥንካሬ በእንደዚህ ያሉ ድስቶች እና ድስቶች ውስጥ ያሉ ምግቦች በትክክል አይቃጠሉም. ይህ ከተከሰተ እቃዎቹን ማቀዝቀዝ, በደንብ ማጠብ ያስፈልግዎታልእና በውስጡ ለጥቂት ደቂቃዎች ትንሽ ውሃ ቀቅለው. ታለር የተሳካለት እንዲህ ያሉ የወጥ ቤት ዕቃዎችን በማምረት ላይ ነበር. አንዳንድ ደንቦችን ከተከተሉ አይዝጌ ብረት ማብሰያ ጥሩ ባህሪያትን እና መልክን ለረጅም ጊዜ ያቆያል. ስለዚህ, ጨው, ቅመማ ቅመሞች, ስኳር በሚፈላ ውሃ ላይ ብቻ መጨመር አለብዎት, ከዚያ ከታች ምንም ነጭ ነጠብጣቦች አይኖሩም. ድንገተኛ በሆነ የሙቀት ለውጥ ምክንያት የሚከሰቱትን ባለ ብዙ ቀለም ከታች ያለውን እድፍ ለማስወገድ የሳህኑን የታችኛው ክፍል በሆምጣጤ ውስጥ በተቀባ ጨርቅ መጥረግ ብቻ ያስፈልግዎታል።
ዲሽ በ"ሄሎ"
የእኛ አያቶች የወጥ ቤት እቃዎችን በብረት መገልበጥ ለምደዋል እና ትልቅ ክብደታቸውን አላስተዋሉም። ይህ ቁሳቁስ ልክ እንደሌላው, በሩስያ ምድጃ ውስጥ ለመጠቀም ተስማሚ ነው: ማሰሮዎቹ የምግብ ጣዕሙን በትክክል ይይዛሉ, ሙቀትን ያሰራጫሉ, እና ምግብ ከማብሰያው በኋላ ምግቡ የሚፈለገውን የሙቀት መጠን ለረጅም ጊዜ ይይዛል. ረዣዥም የብረት ኢነሜል ማብሰያ በጣም ቀላል እና ለመጠቀም ምቹ ነው። ስለ እሷ አስተናጋጆች ግምገማዎች እንደሚናገሩት ምንም እንኳን የመተግበሪያው ልዩ ባህሪዎች ቢኖሩም ሳህኖቹ በቀላሉ የማይነፃፀሩ ናቸው ። ሳህኖች አንድ ዓይነት ማሞቂያ ያስፈልጋቸዋል, ከፍተኛ ሙቀትን አይታገሡም, ማሽንን ማጠብ እና የተበላሹ ምርቶችን መጠቀም. ባዶ የብረት ድስት ወይም ምጣድ የኢናሜል ሽፋን ያለው እሳቱ ላይ አታስቀምጡ፡ ይህ የውስጥ ሽፋንን ይጎዳል። እብጠቶችን እና መውደቅን ማስወገድ አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም የመቁረጥ እድሉ ከፍተኛ ነው. የተበላሸ ውስጠኛ ሽፋን ያላቸው ማብሰያዎች ለማብሰል ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም።
የባህላዊ Cast ብረት
በዚህ አይነት ማብሰያ እና በቀድሞው መካከል ያለው ልዩነት ልዩ የሆነ የኢናሜል ውስጠኛ ሽፋን አለመያዙ ነው። ይህ የTaller የበለጠ የሚታወቅ እና ባህላዊ የብረት ማብሰያ እቃዎች ነው። ስለ እሷ የአስተናጋጆች ግምገማዎች እርስ በእርሱ የሚጋጩ ናቸው። በአንድ በኩል ምግቦቹ ልዩ አያያዝን ይጠይቃሉ, በሌላ በኩል, የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው እና ረጅም የአገልግሎት ዘመን አላቸው. በምድጃው ላይ የሲሚንዲን ብረትን ወይም ድስት ከማድረግዎ በፊት, እንደዚህ አይነት የወጥ ቤት እቃዎች በትክክል መዘጋጀት አለባቸው. ስለዚህ እቃዎቹን ማጠብ, በከፍተኛ ሙቀት ላይ ማቀጣጠል እና ውስጡን በአትክልት ዘይት መቀባት ያስፈልጋል. ሙሉ በሙሉ ከተወሰደ በኋላ ወደ ሥራ መሄድ ይችላሉ. ይህ ከእያንዳንዱ ምግብ ማብሰል በኋላ መደረግ አለበት, ከዚያም ተፈጥሯዊ የማይጣበቅ ሽፋን ይፈጠራል እና የዛገቱ ገጽታ ይከላከላል. አሁንም ቢሆን, ሳህኖቹን በደንብ ማጠብ አለብዎት, በአትክልት ዘይት እና በተለመደው ጨው ድብልቅ ለ 2 ሰአታት መካከለኛ ሙቀት. ረዣዥም የብረት ማብሰያ ዕቃዎች አስደሳች ናቸው-ግምገማዎች እንደሚናገሩት ምንም እንኳን “አስደሳችነት” ቢሆንም ፣ በውስጡም ጣፋጭ ዋና ዋና ምግቦች ተዘጋጅተዋል ።
የቤት እመቤት ህልም
ሚስት ባሏን መጥበሻ እንዴት እንደምታስፈራራበት የተለመደ ወሬ አለ ምክንያቱም ይህንን የኩሽና እቃ ለምትወደው ሚስቱ ለበዓል ስላቀረበ። ቀልድ ቀልድ ነው, ነገር ግን ስጦታው ከክፉው በጣም የራቀ ነው. ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የምግብ ማብሰያ እቃዎች የየትኛውም የቤት እመቤት ምርጥ ጓደኛ ይሆናሉ. አንዲት የንግድ ሴት ወደ ኩሽና ብትገባ ጠዋት ላይ ቡና አፍልታ ቀለል ያለ ቁርስ አዘጋጅታ ብትሄድ ጥሩ ቱርክ እና መጥበሻ በተመሳሳይ ጊዜ ይረዳታል።መጠጡን እና የተከተፉ እንቁላሎችን ሳያበላሹ የጠዋት ስራዎችን ያድርጉ. አንዲት የቤት እመቤት እና የቤተሰቡ እናት አብዛኛውን ጊዜዋን በምትወደው ኩሽና ውስጥ የምታሳልፍ ከሆነ, ቤተሰቡን በተለያዩ ምግቦች በማስደሰት, ከዚያም ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምግቦች የበለጠ ጣፋጭ ምግቦችን እንድታበስል ያስችላታል. እያደገች ያለች ልጃገረድ በምድጃው ላይ የዘፈቀደ እንግዳ ከሆነች ፣ የመጀመሪያዋ የምግብ አሰራር ልምዷ ስኬታማ ይሆናል ፣ ምክንያቱም “ብልጥ” ድስት ለማዳን ይመጣል። ለዛም ነው ለምትወዳቸው ሴቶች ከስጦታዎቹ ውስጥ አንዱ የረዥም እራት እቃ ስብስብ የሆነው። የሴቶቹ አስተያየት እርስዎን ለመጠበቅ አይቆይዎትም-ሁሉም ሰው ከፍተኛ ደረጃ ያለው መጥበሻ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ቡና ለመፈልፈፍ ፣ ማንቆርቆሪያ ፣ የተሳለ ቢላዋ ስብስብ ወይም ዘመናዊ የፈረንሳይ ፕሬስ ይወዳሉ።
