ሳፍሮን፡ አበባ፣ መድኃኒት እና ቅመም

ሳፍሮን፡ አበባ፣ መድኃኒት እና ቅመም
ሳፍሮን፡ አበባ፣ መድኃኒት እና ቅመም

ቪዲዮ: ሳፍሮን፡ አበባ፣ መድኃኒት እና ቅመም

ቪዲዮ: ሳፍሮን፡ አበባ፣ መድኃኒት እና ቅመም
ቪዲዮ: የነጭ ሽንኩርት እና ዝንጅብል አዘገጃጀት/Ethiopian Food ginger&Garlic recipe 2024, ህዳር
Anonim

ሳፍሮን የአትክልት አበባ ነው ፣ በትክክል ፣ የጌጣጌጥ አምፖል ተክል ነው ፣ እሱም በ"ክሮከስ" ስም በጣም ይታወቃል። ቁመቱ እስከ 10 ሴ.ሜ ነው።

የሻፍሮን አበባ
የሻፍሮን አበባ

በፀደይ መጀመሪያ ላይ፣ አሁንም ምንም አይነት አረንጓዴ ቀለም በማይኖርበት ጊዜ፣ በቀለማት ያሸበረቁ የአይሪስ ቤተሰብ ተወካዮች - ክሪኮች - በማጽጃ ቦታዎች ላይ ይታያሉ። ነገር ግን በመጸው ወራት የአበባ አልጋዎችን በአበባቸው ያጌጡ አንዳንዶቹም አሉ. የተለያየ ቀለም ያላቸው ሻፍሮኖች አሉ-ነጭ እና ቢጫ, ብርቱካንማ እና ሊilac, ክሬም እና ወይን ጠጅ, ሰማያዊ እና ወይን ጠጅ. የአዞዎች አበባ የሚቆይበት ጊዜ በቀጥታ በአከባቢው የሙቀት መጠን (በሞቃታማው ፣ በፈጣኑ መጠን) እና በእያንዳንዱ ናሙና የተለያዩ ባህሪዎች ላይ የተመሠረተ ነው።

በጣም ያጌጠ ሳፍሮን (አበባ) በአልፓይን ኮረብታዎች ላይ ወይም በዛፎች ስር። ከበረዶ ጠብታዎች, ሰማያዊ እንጆሪዎች ወይም ኮርዳሊስ ጋር በቡድን ድብልቅ ተክሎች ውስጥ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ. ከተመሳሳይ አረንጓዴ የሣር ሜዳ ጀርባ፣ ባለ ብዙ ቀለም የቀለሙ አበቦች ነጠብጣብ በጣም ልብ የሚነካ ይመስላል።

የሱፍ አበባዎች
የሱፍ አበባዎች

በፀሐይ ለም አፈር ላይ ይበቅላል። ጥላን እና ከፊል ጥላን ይታገሣል, ነገር ግን እንደዚህ ባሉ ቦታዎች ላይ በብዛት አይበቅልም. የቀዘቀዘ ውሃ አይወድም, ስለዚህ ጥሩ የውሃ ፍሳሽ ያስፈልጋል. ክሩክን ያዳብሩኮምፖስት ወይም humus።

ሳፍሮን እንደገና መትከል (አበባ) ተክሉ በሚያርፍበት ወቅት መሆን አለበት። የማባዛቱ ሂደት ኮርሞችን በመከፋፈል እና በቋሚ ቦታ ላይ መትከልን ያካትታል. በየ 4 ዓመቱ ንቅለ ተከላ ይከናወናል. በሚያዝያ ወር የሚበቅሉት ናሙናዎች በሴፕቴምበር ውስጥ መሬት ውስጥ መትከል አለባቸው. ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ከመጀመሩ በፊት ሥር መስደድ ያስፈልጋቸዋል. እና በመኸር ወቅት የሚበቅሉ ክሩሶች በነሐሴ ወር ላይ በቋሚ ቦታ ቢተከሉ ይመረጣል።

በተለምዶ ሳፍሮን (አበባ) በ6 ሴንቲሜትር ጥልቀት ላይ ይተክላል። ሾጣጣዎቹ ትንሽ ከሆኑ, ጥልቀቱ ከሁለት እንደዚህ ዓይነት አምፖሎች ጋር ቢመሳሰል ይሻላል. በ 10 ሴ.ሜ ርቀት ላይ በሚገኙ ተክሎች መካከል ያለውን ርቀት ለመጠበቅ የሚፈለግ ነው, ስለዚህ የሱፍ አበባ (አበባ) በክረምቱ ቅዝቃዜ እንዳይሰቃዩ, ተክሎች በአተር ወይም በ 5 ሴንቲ ሜትር የደረቁ ቅጠሎች መሞላት አለባቸው. የተዳከመ ውሃን ለመከላከል አበቦችን በውሃ መከላከያ ቁሳቁስ መሸፈን ተገቢ ነው. ትንንሽ አይጦች በክሩሶች ላይ ከፍተኛ ጉዳት የሚያደርሱ መሆናቸውንም ግምት ውስጥ ማስገባት አለቦት።

በጋ ወቅት የሚበቅሉበት ወቅት ስለሌላቸው በሞቀ ጊዜ እንኳን ማጠጣት አያስፈልግም።

በጣም ያጌጡ በመሆናቸው ሳፍሮን (አበቦች) የመፈወስ ባህሪ አላቸው። ለማብሰያ፣ ለመድኃኒትነት እና ለማቅለሚያነት ያገለግላሉ።

በፀሃይ አየር ሁኔታ ጎህ ሲቀድ የሚከፈቱ አበቦችን ሰብስብ። በእጅ የተቆረጡ የብርቱካን ፒስቲሎች ዋጋ ያላቸው ናቸው. ቅመማው ጥሩ ጥራት ያለው እንዲሆን ከ 45 እስከ 50 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለ 12 ደቂቃዎች መድረቅ አለበት. ጥቁር ኮንቴይነር ለማጠራቀሚያ ይመረጣል፣ እሱም በሄርሜቲክ ሁኔታ የታሸገ ነው።ክሮከስ በምስራቃዊ ህክምና በጣም ታዋቂ ነው። ዋና አካል ነው።የምግብ መፈጨትን የሚያሻሽሉ፣ለጉበት በሽታ የሚያገለግሉ፣የማሳል ስሜትን የሚያስታግሱ እና ደረቅ ሳልን የሚያድኑ መድኃኒቶች።

የሱፍሮን የአትክልት አበባ
የሱፍሮን የአትክልት አበባ

የቀለም ቀለም የሚገኘው ከተክሉ መገለል ነው። እንደ ተልባ, ጥጥ, ሱፍ የመሳሰሉ ተፈጥሯዊ ጨርቆችን የተለያዩ ጥላዎችን ለመስጠት ጥቅም ላይ ይውላል. Saffron ወደ ጣፋጮችም ይጨመራል። በውጪ ሀገር ለቅቤ እና ለስላሳ መጠጦች ጥቅም ላይ ይውላል።

የሚመከር: